Печень с яблоками и луком+жаренные макарошки всё опять в кукушке
|
|
Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 19:40
+ в цитатник
Кукушка сегодня трудилась не покладая рук. Довольная я ею, только вот со временем накосячили там чего то вот и приходится приноравливаться и изобретать велосипед.
Нам нужно
печень 500-700 г
1 крупная луковица
1 кисло-сладкое яблоко
яблочный сок, соевый соус, специи, соль. перец
1ст.л сметаны
Делала всё на поджаривании, выставляла 3 минуты , 2 уровень.
Лук и яблоко обжарила совсем чуток на сливочном масле с щепоткой сахара.
Печень нарезать не мелкими кусочками, и отправить к луку и яблокам продолжать помешивать. Когда на печени появится корочка, долить соевый соус, немного яблочного сока и ложку сметаны. Когда время закончилось включила подогрев и выдержала на подогреве около 10 минут.
Жареные макарошки. Обжарила одну минуту на поджаривании, нижний уровень. Затем мультиповар 3минуты при 120 градусах.
Вот , что вышло.
Метки:
печень говяжья
макароны
ужин
кукушка
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-