Сегодня у меня свободный день, а если честно самочувствие не очень ...лень куда либо своё тело выносить из дома. Вот и решила осваивать потихонечку кукушечку. Пока получаю от неё только положительные эмоции.
Варила там супчик сырный-чудный вышел супчик теперь очередь запеканочки.




Всё делаю на глаз, поэтому пишу приблизительно сколько продуктов
Творог-500-700г
сахар 2-3 ст.л.
соль чуток
разрыхлитель 1 ч.л.
крахмал 2-3 ст.л.
3яйца
Все хорошенько взбила блендером до единой кремообразной массы и в кукушку, на духовку первый уровень 25 минут.
Моя ошибка-открыла сразу крышку, запеканка была до верха кастрюльки, но потом опала. Но получилась очень вкусной и нежной.