Решила напечь лепёшек , на кукурузной муке, а точнее будет Тортильяс....ну вот захотела.
Вчера болела, весь вечер пролежала,проспала... даже ничего и не хотелось, а сегодня вот ожила вроде. вроде и жизнь наладилась, опять решила поготовить...
Нам нужно:брала из расчёта на 4 лепёшки
отвар картофельный 150 мл
мука кукурузная 220 г
мука пшеничная для раскатывания
замесить тесто, мне мешала ХП -10 , раскатать на присыпанном столе лепёшки и выпекать на сухой сковороде переворачивая до готовности.




по мере выпекания складывать в полотенце. Потом использовать по назначению как вам захочется