Этот салат позаимствован из французской кухни, которая славится своими изысканными рецептами и считается одной из лучших в мире! Он очень прост в приготовлении и непременно порадует вас своей лёгкостью, разнообразием витаминов и яркими красками!

Нам понадобится:
1 сладкий красный перец
5 колец консервированного ананаса
1 крупная куриная грудка
Горсть кедровых орешков
Несколько молодых початков кукурузы (можно взять консервированные)
Несколько листьев салата-латука
Для заправки:
2 ст. л. лимонного сока
5 ст.л. оливкового масла
Соль, перец

Куриную грудку нарезаем вдоль волокон, солим и перчим, и обжариваем до лёгкой корочки.
Салат рвём руками, ананас и перец нарезаем.
Все ингредиенты для салата смешиваем в салатнике.
Масло, лимонный сок, соль и перец смешиваем, и заправляем заправкой салат.

© www.njama.ru