Летом так не хочется торчать у плиты, но есть-то все-равно хочется. Возможно эти рецепты помогут вам сократить процесс приготовления не в ущерб вкусовым качествам.
1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль, лучше крупного помола, на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость с водой.
2. Запомните: белки нужно взбивать на холоде, а желтки - в тепле. Прежде чем вы начнете взбивать белки, вытрите насухо емкость, в которой они будут взбиваться. Нельзя допустить попадания даже капли воды или кусочка желтка в белки. Иначе они не взобьются.
3. Если вы кладете в выпечку сахарный песок, обязательно положите туда соль, даже если это не указано в рецепте. Вкус соли оттеняет вкус сахара.
Очень простой, невероятно вкусный и потрясающе эффективный для похудения! Зеленый коктейль для похудения - летом просто незаменим!
Этот коктейль выпивайте за пол часа до еды, или вовсе вместо перекусов. Также коктейль хорош, если вы решили устроить себе разгрузочный день или выбрали питьевой день диеты.