Наш организм совсем не печка, в нем ничего не горит и не сгорает. В диетологии существует поговорка: "Человек питается не тем, что он глотает, а тем, что усваивает". Далеко не все, что человек съедает, у него усваивается. Вот почитайте http://ezotera.ariom.ru/2009/03/18/isaev.html и узнаете, почему бесполезно подсчитывать калории.