Цитата сообщения Жанетт РЫБНЫЕ ХВОСТИКИ

РЫБНЫЕ ХВОСТИКИ

Продукты для приготовления:
25 шт. вафельных конусов (вафли, как мороженое рожок)
1 консерва САРДИНЫ В МАСЛЕ
1,5 ст. сырого риса
2 средние луковици
2-3 средние морковки
соль, перец по вкусу
2 яйца

Рис отварить в подсоленой воде до готовности.
Лук порезать кубиками, морковь потереть на терку и с луком поджарить до готовности.
Консерву помять вилкой.
Всё перемешать, добавив чёрный молотый перец.
Нафаршировать конусы.

Ладошкой немного прижать, не ломая, начиная с первого. Не складывайте горкой, а то они могут склеиться.

Взбить яйца, немного подсолить и поперчить. Обмокнуть конусы и обжарить с двых сторон на подсолнечном масле.

Очень удобно, главное без костей.