Пару несложных вкусных вегетарианских рецептов

 Банановые маффины - www.liveinternet.ru/community/837897/post126065814/ и  Сырные шарики - www.liveinternet.ru/users/2954187/post120546433/

 

фото и рецепты

[Как создать коллаж из фотографий]

СМОТРИМ.

Энциклопедия ЛиРу

Читать далее...

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто.
Хочу поделиться своим рецептом и советами. И могу гарантировать, что от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

Понадобится нам

всего-то :
1. Крем для ног и ступней , любой, но лучше жирный, с камфарой
2. Терочка для шлифовки ( не пемза!  не терка с зубчиками!  а терка, как на фото)
3. 10 минут свободного времени в первый день и по 5 минут в остальные дни.

Сначала предостережения:
-Никогда не срезайте огрубевшую на пятках с помощью бритвы. Она нарастет очень быстро и станет еще грубее.
-Использование крема для пяток без удаления ороговевшей кожи- бессмысленная трата крема и времени.
-Вопреки всем советам – не удаляйте огрубевшую кожу после ванны. Иначе вместе с огрубевшими участками будете удалять и распаренную нормальную кожу. От этого она будет нарастать все быстрее. Удалять ороговевшие частицы нужно ДО водных процедур.
Все это взяла не с потолка, не со страниц чужих сайтов. Делюсь своим опытом.

Теперь собственно процедура.
За один день в божеский вид вы пяточки не приведете. Но даже если они у вас в плачевном состоянии – их вид дней через 5 вас приятно удивит.

День первый.

ПЕРЕД душем или ванной смажьте пятки кремом, чуть-чуть походите. Потом слегка намочите терочку водой и стряхните лишнюю воду. Она должна быть чуть влажной. Этой влажной теркой начинайте обрабатывать СУХИЕ пятки. Пятки ни в коем случае не мочите, иначе эффекта не будет . Через несколько секунд – обычно от 10 до 20 – старая кожа начнет скатываться катышками и отпадать. Если процесс прекратился- снова слегка смочите терочку и продолжайте процедуру. Старую ороговевшую кожу вы увидите собственными глазами на полотенчике, или на дне ванной, если вы делаете это стоя в ванной. Повторите весь процесс 2-3 раза. И на сегодня хватит. Пятки уже стали гораздо лучше выглядеть, не правда ли?
Теперь примите душ, смажьте их кремом и оставьте в покое.
А если они были лишь слегка огрубевшими- все, что нужно для них , вы уже сделали и с ними уже должно быть все в порядке.

День второй и все последующие.
Если пятки еще не в порядке – точно также, СУХИЕ пятки обработайте СЛЕГКА влажной терочкой перед душем или ванной , пока старая кожа не скатается. После душа смажьте кремом .Но сегодня достаточно лишь одного раза. Если пятки еще не идеальны- повторите на следующий день.

Смотрите сами, сколько вам нужно процедур, но обычно к 4-5 дню ваши пятки уже выглядят как у младенца даже по утрам, а не только после душа- мягкие, гладкие, до них приятно дотронуться пальчиками и погладить )).

Так что о пыточных процедурах с приложением лука, надеванием полиэтиленовых пакетов на ноги и т.п. можете забыть раз и навсегда. Запомните: ВСЕ ПРОСТО! 5 минут в день, крем, терочка – и больше никаких хлопот. В дальнейшем просто следите за состоянием пяток и по мере необходимости повторяй

те легкую шлифовку. И, конечно, не забывайте смазывать кремом по утрам и после душа.

Ваша Светлана Алликас (с)

beauty4body.ru/

она красивая такая хоть старая уже...ПЕСЕНКА ПРО ЖЕНУ ПОГИБШЕГО КОМАНДИРА -=- M R -=-

. 

 

ПЕСЕНКА ПРО ЖЕНУ ПОГИБШЕГО КОМАНДИРА

Читать далее...

НАШИ ЛЮБИМЫЕ...

Настроение сейчас - улыбаюсь...

Наши любимые животные, или котоматрица! Приятного просмотра!

Читать далее...

Санкт-Петербург. День Победы. Шествие ветеранов

 ... пожалуй, самая трогательная и искренняя часть праздничного дня в Питере... про парад, на который простому смертному вход был заказан и традиционный салют под вопли быдла с окраин я промолчу, чтобы не перейти в этот славный и грустный день на мат...

 

Шествие ветеранов закончилось под раскаты грома

Более тысячи человек – ветераны Великой Отечественной, представители руководства города и общественных организаций, курсанты военных училищ - прошли в торжественном марше по Невскому проспекту. На всем протяжении шествия героев встречали криками «Ура!», аплодисментами и цветами.

Колонна начала шествие от площади Восстания к Дворцовой площади в 17 часов. Впереди знаменосцы несли Знамя Победы и штандарты четырех фронтов, которые были образованы вокруг Ленинграда в годы войны: Ленинградского, Карельского, Прибалтийского и Волховского.

В праздничном шествии участвовали жители блокадного Ленинграда, узники фашистских лагерей, труженики тыла, а также курсанты военных училищ.

Многие ветераны проехали по Невскому в машинах времен Великой Отечественной. Но большинство предпочло пройти по главной магистрали сквозь коридор из жителей и гостей Петербурга, которые встречали шествующих словами благодарности и цветами.

Шествие закончилось на Дворцовой площади под раскаты грома.

Смотреть дальше

Послевоенный Берлин

Фотографии послевоенного Берлина из архива журнала Life. Съемки производились в июле 1945 американским фотографом Уильямом Вэндайвертом (William Vandivert).

Читать далее...

Ленинград, 9 мая 1945 года



Из блога isl (источник)


Жители города на Невском проспекте восторженно встречают сообщение о капитуляции Германии.

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>>>>>>>>>>>>

Щи!

 Где щи – тут и нас ищи;
Где щи да каша, там и место наше;
Щи – всему обеду голова;
Если хорошие щи, так другой пищи не ищи.
Родной отец надоест, а щи – никогда!
«Добрая жена да жирные щи – другого счастья не ищи».
Щей горшок да сам большой.
Тех же щей, да пожиже влей.
Это подогретые щи, старые вести.
Такие щи, что плетью ударишь, пузырь не вскочит!
Постные щи - хоть порты полощи!
Щи да каша - мать (жизнь) наша.
Кабы голодному щец - всем бы молодец!
Ото щей (обеда) добрые люди не уходят.
Чем живешь - "Долгами." - А что ешь - "Щи с пирогами!"
Отец родной надоест, а щи не надоедят!
Ужо, я те' улью штей на ложку! (угроза).
Щи добрые люди.
Щи всему голова.
Щи капустою пригожи, солью укусны.
Ешь щи, будет шея бела, голова кудревата.
Кипите, щи, чтоб гости шли!
Кумушка, дай щец, да и хлебец-от твой!
Твоя воля во щах (хозяина).
Нет щей, так хоть чего пожиже влей.
На татарских щах жиру нет - а на русских пару.
Дичь во щах - а все тараканы!
Эти щи из Царяграда пеши шли.
Эта щи по заречью шли, да по воде к нам пришли.
Удастся квас, не удастся - кислы щи!
Для щей люди женятся, от добрых жен постригаются.
Для щей люди женятся, для мяса замуж идут.
И рада б время делить, да приспело щи варить.
 

            Короткое, но такое емкое русское слово. Народные поговорки со щами выражают все, что беспокоило человека, тут и одобрение хорошего хозяина, и высмеивание нерадивого, кулинарный аспект готовки и социальный женитьбы… Будучи несложным блюдом, готовилось из всего, чего душе было угодно, либо из тех продуктов, которые были в наличии.. Говорят, что в старые времена щи варили в больших котлах сразу на всю деревню, а затем замораживали и при необходимости откалывали и разогревали-кипятили. Замороженные щи брали с собой в дальню дорогу… Вот, чем больше про щи узнаю, тем больше они мне напоминают бигос – практически те же ингредиенты та же возможность разогреть после заморозки, да и запах на кухне стоит одинаковый «Там русский дух, там Русью пахнет».
            Я сегодня буду готовить светлые трактирные богатые щи, на копченых ребрышках с квашеной капустой.
            Итак нам нужны – грамм 600-700 ребрышек, столько же соленой капусты, три луковички, пару морковок, пару корней укропа и половинку головки чеснока. Две ложки муки и 50 грамм сливочного масла.
            Копченые ребра режем так, чтобы в каждом кусочке была косточка. Заливаем двумя литрами воды и ставим на час кипеть. Чистим лук, редеем не мелкими кубиками и обжариваем на маленьком огне на сковороде. Как лук обжарился – отпракляем к нему квашеную капусту. Присыпаем столовой ложкой сахара и оставляем тушиться пока не приготовится бульон из ребрышек. Не забываем раз в пять минуток помешивать тушащуюся на медленном огне капустку. Чистим и режем коренья. Пассируем на сковороде, хоть по старинному рецепту допускалось опускать коренья в щи без пассировки. Итак, бульон сварился и мы, достав мясо, вытягиваем и выбрасываем с него косточки, разделив при необходимости мясо на более мелкие кусочки. Возвращаем мясо в бульон, туда же капуста и коренья. Добавляем душистый  черный перец, лавровый лист и оставляем томиться на небольшом огне минут 20. За это время на сухой сковороде пассируем две столовые ложки муки. Пассируем до легкого орехового запаха и небольшой коричневости муки. Добавляем в муку 50 грамм сливочного масла, перемешиваем, и дождавшись как щи будут готовы вводим муку в готовые щи и размешиваем. Выдавливаем в щи чеснок, перемешиваем, снимаем с огня, укутываем в одеяло и даем как минимум с полчасика настояться.

 

 

            Подаются щи заправленные сметано-сливочной смесью и подают с гренками… Эх вкуснятина…
P.S. В 1764 году, Екатерина ІІ посетив Михайла Ломоносова, на предмет осмотра мозаики и прочих изобретений, была потчевана щами и при отъезде во дворе приглашая Ломоносова в гости, как говорится с ответным визитом, сказала - Щи у меня будут такими же горячими, какими потчевала нас ваша хозяйка. :smilr3:

            Вот и я думаю, что не стоит чураться столь старинного и известного русского блюда, коль даже царице не зазорно было ими людей угощать. :smilr3:

 

Любопытствуем далее

Делите большой рассказ на несколько маленьких? Для Вас новая функция - серии сообщений

В настройках дневника, в разделе "Рубрики дневника", при создании или редактировании рубрики появилась новая "галочка" - считать эту рубрику серией сообщений.

Если выберите да, то получите вот такой результат:

• внизу всех сообщений этой рубрики появится "оглавление", которое показывает заголовки всех сообщений этой рубрики, с возможностью перейти к любому из них
• при просмотре такой рубрики также вверху страницы будет доступно оглавление, а сообщения будут отсортированы не как всегда, по убыванию даты, а по возрастанию, то есть в хронологическом порядке
• такие же оглавления появятся в почтовых рассылках и RSS дневников, а также в клиентах и при цитировании сообщения оглавление также станет непосредственной частью цитаты

Теперь, я надеюсь, выкладывать разбитые на части длинные рассказы о путешествиях, событиях, а также просто длинные тексты (а сообщение в блоге, конечно, должно быть достаточно коротким) будет гораздо удобнее.

Серией сообщений может быть рубрика и первого и второго уровня вложенности, как Вам это будет удобно. Сообщение может быть одновременно в нескольких рубриках, сложно придумать зачем это может быть надо, но не воспрещается. В качестве примера создал раздел "Направления разработки", там серию "Структурирование сообщений" и в него вынес все сообщения, которые посвящены этому направлению разработки. Оглавление можно увидеть внизу этого сообщения.

PS К слову, из этого направления "Структурирование сообщений" осталась только часть, касаемая интеграции с сервисом Evernote. Сегодня немножко займусь профилем, в блоке сообщений появятся превью фотографий, когда сообщение целиком фотографическое, а также можно будет вытащить наверх блок цитат, а не сообщений (как оказалось, существуют целиком цитатные дневники, где сотни цитат,а своих сообщений автор вообще не пишет). 

Ошибка в добавлении цитат исправлена, уроки вынесены, новые возможности теперь будут выкладываться только по утрам. Сервер, который вчера сбоил вечером, прооптимизирован и больше так себя вести нехорошо не будет. Приносим извинения.Рубрики выглядят для всех двухуровневыми в блоках профиля и левой панели, для очень больших каталогов будет придумано какое-то элегантное решение, маленькие каталоги оно не затронет.

Серия сообщений "Структурирование сообщений":
Часть 1 - Дневник LiveInternet - как способ хранения и структурирования информации
Часть 2 - Долгожданное: Раскладываем записи по датам при редактировании
Часть 3 - А теперь возможны и двухуровневые рубрики дневника
Часть 4 - Закончили работы над двухуровневыми рубриками дневника
Часть 5 - Делите большой рассказ на несколько маленьких? Для Вас новая функция - серии сообщений

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
 



3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут



Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.



Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.



Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.



Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю



Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию



Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!



Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Прогулка по Северной столице

Предлагаю прогуляться по Петербургу и посмотреть на некоторые его достопримечательности.

 

Читать далее...

ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЕДКИ





ДАЛЕЕ >>>>>

Балуемся с вкусностями!!!

Рулет из индейки с кабачком	Закуска из баклажанов	Салат Венеция с курицей	Пряный морковный суп-пюре
Рататуй	Филе горбуши Натурель	Голубцы овощные квашеные	Котлеты грибные
Шурпа	Баранина в тесте	Салат Крабик в тарталетках	Ростбиф
Куриные рулетики с грибами, сыром и ветчиной	Рыба запеченная на хлебе	Лазанья	Теплый салат с морковью и мясом
Салат Счастливый день	Свинина Гормошка	Фетучини с телятиной и грибами	Котлеты из рыбных консервов

 

Ко дню ВОВ flash Мы помним все!Ура!

 К дню Великой победы сделана классная flash!
Она  рассказывает о хронологии ВОВ с самого начала и до конца. Рекомендую посмотреть до конца! Сам посмотрел и окунулся в  тот ужасный мир войны!

 

 

 

Целебные свойства растительных масел



Когда звучит словосочетание «растительное масло», мы думаем только об одном виде — подсолнечном. В крайнем случае — об оливковом. На самом деле масло делают из гораздо большего количества растений. Оно может быть соевым, кунжутным, тыквенным, рапсовым… Все они очень полезны. А главное — их можно есть во время диеты, чтобы приятно разнообразить свой рацион без ущерба для здоровья.

Тыквенное масло

Настоящее сокровище: в средневековой Европе 200 граммов тыквенного масла стоили столько же, сколько и довольно увесистое золотое кольцо. Современные диетологи тоже без ума от тыквенного масла: оно прекрасно заменяет белки животного происхождения благодаря богатому составу, куда входят ненасыщенные кислоты и витамины группы В. Лучшее в мире тыквенное масло производят в австрийской провинции Штирия, где растет особый, масляный сорт тыквы. И только это тыквенное масло переносит тепловую обработку — его добавляют в кексы и рагу. Масло других производителей нагревать не рекомендуется. Хранится тыквенное масло не больше года, и чтобы оно не теряло свои свойства, его разливают в бутылки исключительно темного стекла. Чтобы проверить качество тыквенного масла, нужно капнуть его на салатный лист — качественный продукт будет держать форму, не растекаясь. Лучшее применение для тыквенного масла — салатные заправки и соусы: достаточно сбрызнуть готовый продукт несколькими каплями, чтобы придать ему новый вкус.

Соевое масло

Если тыквенное масло — самое дорогое в мире, то соевое может похвастаться очень долгой историей. Его прославляли древнекитайские медики: за несколько тысячелетий до нашей эры соевое масло выполняло роль мощнейшего усилителя потенции. И действительно, соевое масло содержит рекордное количество токоферола, который отвечает за образование семени у мужчин, и помогает нормальному течению беременности и развитию плода у женщин. Еще соевое масло укрепляет иммунитет и уменьшает количество холестерина в крови, его активно используют в косметологии для работы с проблемной и увядающей кожей. К тому же оно весьма универсально в кулинарном плане, разве что не выдерживает долгого контакта с воздухом и быстро портится. На нем можно жарить — соевое масло придает приятный золотистый оттенок овощам и рыбе. Лучше использовать рафинированное соевое масло — и добавлять его в салат в пропорции 1: 5−10 к обычному подсолнечному маслу.

Рапсовое масло

До середины прошлого века его использовали исключительно в технических целях, да и сейчас рапс ассоциируется скорее с дешевым биотопливом, нежели с чем-то, годным в пищу. Тем не менее, после того как люди научились очищать рапсовое масло от ядовитой эруковой кислоты, оно прочно вошло в рацион северных народов, например — канадцев. По составу и полезности, а также вкусовым — довольно нейтральным — качествам, оно схоже с оливковым. Одной столовой ложки рапсового масла достаточно, чтобы удовлетворить на треть суточную потребность взрослого человека в витамине Е. Лучший способ применения рапсового масла — в смеси с лимонным соком. Таким дрессингом завершают знаменитый «Критский салат» из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца. На его основе можно готовить майонез, и использовать в смеси с другими маслами.

Ореховое масло

Ибн Сина, знаменитый врачеватель, советовал пить масло грецких орехов купцу, желавшему поумнеть. Добавилось ли разума купцу, точно не известно, зато точно известно, что ореховое масло пили даже жрецы-зороастрийцы — чтобы поддерживать мудрость на должном уровне. Но настоящее признание ореховое масло получило совсем недавно, после того, как ученые опубликовали данные, подтверждающее, что этот продукт помогает справляться с лишним весом без ущерба для здоровья. Кроме того, оно очень полезно для кожи. В кулинарии ореховое масло тоже очень популярно. Как и любое другое экзотическое масло, оно не переносит нагрева и используется только в холодных блюдах. Поскольку у орехового масла очень сильный вкус и аромат, его рекомендуют использовать в смеси с менее активными маслами — оливковым или рафинированным подсолнечным.

Льняное масло

Это масло оставляет далеко позади рыбий жир — в нем намного больше полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. И это не считая витаминов! Льняное масло — наша этнически-историческая гордость: наши предки заправляли им каши и считали его главным источником своей жизненной силы. И недаром: этот продукт снижает холестерин, заживляет язвы и делает волосы шелковистыми блестящими. Оно не переносит повышения температуры — мгновенно начинает горчить. Но в смеси со сметаной или в салатах с орешками способно творить чудеса. Им можно заправлять картофель вместо сливочного масла — вкус необычный, и правилам поста не перечит.

Кунжутное масло

В косметологи это масло — синоним очищающего средства. Врачи назначают кунжутное масло диабетикам и сердечникам. А повара не мыслят без него многие блюда азиатской кухни. Главный спутник кунжутного масла — имбирь, в пропорции 2: 1, эти два продукта составляют идеальную заправку для салатов, способную конкурировать с соевым соусом по вкусу. Еще кунжутным маслом рекомендуют сбрызгивать блюда в конце обжарки — они обретут пикантный привкус, но масло не успеет перегреться, а, значит, не будет горчить.

Виноградное масло

Любимое средство кулинаров и косметологов — побочный продукт виноделия. Масло из виноградных косточек извлекают двумя способами. Химический делает масло дешевле, но и витаминов в нем остается меньше. Масло из пресса — биологически активно, успешно борется и с целлюлитом, и с плохим аппетитом, и с возрастными изменениями. Его можно применять наружно — втирая в волосы и кожу, и используя как основу для массажа. Внутрь его хорошо применять в составе салатов, маринадов, майонеза. А еще виноградное масло идеально для жарки: нагреваясь до 230 градусов, рекордной для масла температуры, оно не меняет ни цвета, ни запаха и не начинает чадить. А значит и не образовывает вредных канцерогенов.

Горчичное масло

По-прежнему экзотика для нас, горчичное масло, вопреки расхожему мнению, вовсе не горькое и не острое. Диетологи-натуропаты считают его готовым лекарством и универсальным витаминным комплексом. А по своим гастрономическим качествам оно намного превосходит популярное у нас подсолнечное масло: специфический аромат и пикантный вкус горчичного масла подчеркивает и как бы «выпячивает» натуральный вкус овощей в салате, и к тому же дольше сохраняет их свежесть. Горчичное масло можно также использовать в выпечке — особенно выгодно его применять для домашнего хлеба из муки грубого помола. Во-первых, такой хлеб вкуснее, во-вторых, он дольше будет оставаться свежим.



tatasoz-

Зачем ты ушел....



Вчера посмотрела потрясающий фильм! Русский фильм "Зачем ты ушел" с потрясающими актерами.
Я плакала... Он потряс меня до глубины души...
Итак, немножко описания.
После развода с мужем, обстоятельства складываются благоприятно для героини. У нее начинается новая, другая жизнь, другой ритм. Она старается жить сама. Становится журналистом, к ней в руки попадает компромат на крупного бизнесмена, она быстро и успешно проводит журналистское расследование... Случайно она встречает близкого друга мужа и понимает, что все эти события в ее жизни были спланированы заранее…

Фильм действительно очень сильный! И для вас, дорогие мои, я выкладываю этот фильм в полном варианте ниже. Так что, приятного просмотра!)))






У нас на гараже совсем старые ворота, и я задалась поиском хорошего варианта. И вот, понравился мне широкий выбор и спектр услуг на сайте rusdol.ru, что не странно, ведь фирма РУСДОЛ - это одна из ведущих компаний по производству и монтажу ворот. Здесь можно выбрать гаражные ворота на любой вкус. Да и автоматические ворота - это красиво и удобно!

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!

Светлана Макарова

Картофельные розочки

Читать далее...

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ



ДАЛЕЕ