-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мир_Анны

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 368




"..Я прoстo пытaюсь рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид..."

Кокосовое печенье

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 05:51 + в цитатник

Кокосовое печенье "Макарун"


 


Кокосовое печенье "Макарун"





Как недавно выяснилось, мой муж, который вообще-то не очень любит сладкое, неравнодушен к кокосовому печенью "макарун"! Заметив пару раз, с каким удовольствием он ест это печенье в кофейнях, я, конечно же, решила научиться делать его дома. Рецепт оказался до неприличия простым, и ингредиентов всего пять! Ну просто печенье для кулинаров-детсадовцев! И получилось оно замечательно: сверху золотистое и хрустящее, а внутри приятной "жевательной" консистенции. Ну и, конечно, вкус и аромат кокоса великолепны! Кстати, мне никогда не нравились покупные макаруны. А вот домашние очень и очень понравились! В рецептуре совсем нет муки, поэтому это печенье подойдет тем, кто придерживается "безглютенной" диеты. А еще (по той же причине отсутствия пшеничной муки) оно подходит для еврейской Пасхи.


Пара слов о терминологии. Не путайте французское миндальное печенье "макарон" (macaron) с американским кокосовым печеньем "макарун" (macaroon). Хотя у этих кондитерских изделий общее происхождение, и технология приготовления в чем-то чуть похожа, "макарон" гораздо изысканнее, изящнее, сложнее в исполнении, да и вкус и вид у него совсем другой. До "макарон" мы доберемся когда-нибудь в будущем, а пока наслаждайтесь несложными и вкусными "макарунами"!




Ингредиенты (пардон, фото нет, но все простое):



2 1/2 стакана плотно утрамбованной сухой несладкой кокосовой стружки (примерно 200 г, но ориентироваться лучше по объему)


2/3 банки сгущенного молока


2 яичных белка


щепотка соли


1/2 ч.л. ванильной эссенции


В большой миске смешиваем кокосовую стружку, сгущенное молоко и ванильную эссенцию.




Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 16 пользователям

пастила

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 05:49 + в цитатник

Снежинки могут быть горячими и сладкими.
 



Читать далее...

Метки:  

Изготовление мастики

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 05:49 + в цитатник
Изготовление мастики + Мастер-классы




автор:Afrothita



Наверное именно с этого мастер-класса и следовало начинать мое пребывание на этом форуме..но как сложилось,так уж сложилось..так что пусть позже,но расскажу как можно сделать мастику дома,имея под рукой минимум необходимых продуктов.



Итак,один из вариантов это изготовление мастики из желатина и сахарной пудры



""



Читать далее



"5555


Без заголовка

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 19:20 + в цитатник
Шедевральная посуда!

Красивая посуда, это почти высокое искусство! Можно даже поспорить, что приносит больше удовольствия ), хотя конечно это не сравнимо! А эта посуда, воистину - шедевр!

Необыкновенная посуда.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Воспоминания о Вене и еще.

Вторник, 08 Июня 2010 г. 22:21 + в цитатник

Метки:  

Орхидеи -2010

Вторник, 06 Апреля 2010 г. 20:15 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Будапешт

Среда, 31 Марта 2010 г. 15:11 + в цитатник

В Венгрии мы не были,но тарелочка уже имеется, а на ней здание Венгерского Парламента.
Как обычно, немного о самом здании Читать далее


Метки:  

Женский возраст

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:10 + в цитатник




Есть у мудрых французовЗолотые слова:

"Если б молодость знала,Если б старость могла!"

Но бывает период в середине пути,

Когда опыт и сила могут ровно идти.

Этот возраст счастливый сочетает в себе

Два коротеньких слова:

"Еще" и "Уже".

Так что в этот период жить легко и приятно,

Вам "Еще" все доступноВам "Уже" все понятно.



PRITIAGENIE




Процитировано 4 раз

Самые уникальные архитектурные сооружения

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 17:48 + в цитатник

Кроме стандартных домов с лестничными клетками,балконами,квартирами, есть дома уникальные,на которые просто интересно поглазеть :

Дом в форме рояля и скрипки в Хайнане, Китай


 

Читать далее

 

 


Метки:  


Процитировано 5 раз

Джулиан Бивер (Julian Beever)

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 20:07 + в цитатник

Метки:  

Екатеринбург

Среда, 17 Февраля 2010 г. 20:06 + в цитатник

Метки:  

Лучшие фотографии года по программе National Geographic.

Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 22:14 + в цитатник

Here are the National Geographic's BEST PICTURES for the Year:


Читать далее

 

 

 


Метки:  

Куклы Марины Бычковой

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 20:46 + в цитатник




Родилась Марина Бычкова на юго-западе Сибири в 1982 году. Когда ей исполнилось 14, она вместе с родителями и двумя младшими сестрами иммигрировала в Ванкувер (Канада). И там в 2001 году Марина закончила среднюю школу, а затем поступила в Институт Искусства и Дизайна Эмили Карр (Emily Carr Institute of Art and Design), стены которого покинула в 2006 году с дипломом бакалавра изобразительных искусств.
Читать далее


Метки:  


Процитировано 1 раз

Картины похожие на фотографии.

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 18:23 + в цитатник

Jason de Graaf

канадский художник,картины которого можно назвать фотографическими :


Читать далее


То, что человек видит чётче всего в других, то он несёт в себе.

Понедельник, 18 Января 2010 г. 21:15 + в цитатник

 

Два монаха дзэн  Читать далее


Метки:  

Удивительные и прекрасные розы

Понедельник, 18 Января 2010 г. 21:07 + в цитатник

Розы от Callu.

Цитата сообщения Бякентус:

Удивительные и прекрасные розы от потрясающего фото художника под ником Callu.

САЙТ

 



РОЗЫ



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 21:06 + в цитатник
Подборка открыток (картинок) с пожеланиями






Читать далее ....

У памяти тяжёлая рука

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 09:39 + в цитатник
У памяти тяжёлая рука

Автор плэйкаста: boginya_826
Создан: 27 декабря 2009 7:00

Метки:  

2009 - остановись мгновение!

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 22:49 + в цитатник

Казалось бы, совсем недавно мы – кто с надеждами, кто с опасением – встречали Миллениум.

Читать далее...

Метки:  

Акварели французской художницы Marie- Claire Houmeau

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 21:57 + в цитатник

У Marie- Claire Houmeau  замечательные крыши,так трудолибиво вырисованы,что может позавидовать любой фотограф,но вообще-то она очень разностороння в тематике. Давайте просто любоваться:

 



 

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

«Petite Fleur» («Маленький цветок»).

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 19:50 + в цитатник

Метки:  

Дневник Мир_Анны

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 09:05 + в цитатник
У всех бывают слабости минуты,
такого разочарованья час,
когда душа в нас леденеет будто
и память счастья покидает нас.
Напрасно разум громко и толково
твердит нам список радостей земных:
мы помним их, мы верить в них готовы —
и все-таки не можем верить в них.
Обычно все проходит без леченья,
помучит боль и станет убывать,
а убивает в виде исключенья,
о чем не стоит все же забывать.
В. Тушнова

 

 (650x528, 118Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Мир_Анны
Страницы: [1] Календарь