Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ìàêîâî-òâîðîæíûé äèåòè÷åñêèé òîðò

Èíãðåäèåíòû:
òâîðîã îáåçæèðåííûé 300 ã
6 ÿèö
îòðóáè îâñÿíûå èëè ïøåíè÷íûå 6 ñò. ë.
ìàê 30 ã
ëèìîí
ñòàêàí îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
ñòåâèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òðè ÿéöà è òðè áåëêà âçáèâàåì 5 ìèí. Äî ãóñòîé ïåíêè.
2. Ìàê è îòðóáè ñìåøàòü è äîáàâèòü ê ÿéöàì, ïåðåìåøàòü.
3. Äîáàâèòü ñòåâèþ, ïåðåìåøàòü.
4. Âûëèâàåì ìàññó íà íåáîëüøîé ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è ðàñïðåäåëÿåì.
5. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 7-8 ìèí, ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ.
6. Áåð¸ì ñòàêàí ìîëîêà, 2 æåëòêà, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ñòàâèì íà ìåäëåííûé îãîíü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
7. Íàòåðåòü öåäðó ëèìîíà, âûäàâèòü ñîê ëèìîíà, äîáàâèòü â êðåì, íå ïåðåñòàâàÿ ïîìåøèâàòü. Âàðèì 10 ìèí.
Äàòü íåìíîãî îñòûòü êðåìó. È êîðæàì.
8. Îáåçæèðåííûé òâîðîã âçáèâàåì áëåíäåðîì, äîáàâëÿåì êðåì è ñòåâèþ.
Âçáèâàåì äî ñìåòàííîãî ñîñòîÿíèÿ.
9. Ðåæåì òåñòî íà êóñêè è ïðîìàçûâàåì õîðîøåíüêî, íå æàëåÿ êðåìà. Óêðàøàåì.  õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
