Сегодня в рассылке прочла рецепт "ленивой"запрвки для летних салатиков, она для вечно спешащих и бегущих по делам занятых людей, приготовить её можно за считанные минуты и наслаждаться пару недель вкуснейшими и ароматными салатиками из овощей, которых сейчас превеликое множество .
Итак, рецепт самой заправки (слова автора рассылки Юлии Пономаревой ):
Возьмите пластиковую бутылку объемом 0,5 литра, положите в нее мелко натертый чеснок (5-8 долек) и мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, кинза, можете даже немного базилика – то, что вы любите). Зелень и чеснок должны занимать где-то ¾ бутылки.После налейте туда 3-4 столовые ложки яблочного уксуса и залейте все это растительным маслом. Маслом заливайте не под самую крышку, а так, чтобы все это можно было взбалтывать, и поставьте в холодильник на сутки.Далее заправляйте этим чудом овощные салаты – перед употреблением взбалтывайте. Можете взять такую заправку с собой в дорогу – только помните, что хранится она при комнатной температуре не более 3 дней. А в холодильнике можете хранить 2 недели.Красоты вам, стройности и здоровья!"