Как заснуть за 2 минуты: способ, который используют в армии Как заснуть за 2 минуты: способ, к...
Выкройка платья для полных женщин - даже в размере XXL это платье будет выглядеть безупречно! - (3)Выкройка платья для полных женщин - даже в размере XXL это платье будет выглядеть безупречно! ...
Шляпка с цельновязным бантом - (0)Шляпка с цельновязным бантом •[more= MORE>>>>>ВИДЕО>>>>>>>>] PS: Вяжем по схеме, н...
Кромка спицами - (0)Кромка Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _
Завершение пошива мягкого бюстика - учимся шить белье, ч.8 - (0)Завершение пошива мягкого бюстика - учимся шить белье, ч.8 Ну вот мы и на финишной прямой. Ост...
Чизбургер ...немного домашнего фаст-фуда;) |
Нам понадобится: для теста - 1/2 стакана воды, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 3 столовые ложки постного масла, 1 чайная ложка дрожжей, 1 яйцо, 2,5 стакана муки; начинка - 400 грамм телятины, 2 желтка, соль, перец, салатные листья, майонез, кетчуп, сыр, помидор; также - кунжут, яйцо, столовая ложка сметаны
1. Тесто
Смешаем теплое молоко и теплую воду. Добавим дрожжи и сахар. Оставим на 5-10 минут
Добавим соль, постное масло, яйцо, просеянную муку... все тщательно вымешиваем
Обмажем форму постным маслом, переместим в нее тесто, накроем и оставим на час в теплом месте
2. Фарш и котлеты
Телятину перемелем на мясорубке, добавим соль и желтки. Сформируем котлеты, пожарим на сковородке-гриль
3. Булочки. Верх и низ
Пергаментную бумагу смажем сливочным маслом. Сформируем булочки для верха и низа. Обмажем булочки смесью яйца и сметаны. Верх посыпаем кунжутом
4. Собираем чизбургер
Нижняя булочка - майонез - салатный листик - помидорка - котлетка - кетчуп - сыр - верхняя булочка с кунжутом
Чииииииииз! 
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
