Шаль с бабочками...Jaycee Butterfly Shawl by Wilma Westenberg ...
Без заголовка - (0)Японское вязание крючком Идеальный справочник по техникам, приемам и чтению схем любой сложности...
Без заголовка - (0)Польский яблочный пирог (2 варианта) Польский яблочный пирог, приготовленный по этому рец...
Без заголовка - (0)Полосатый жакет с навесной застежкой. 1. 2. 3. 4. 5. ...
Без заголовка - (0)БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ В ЧАШКЕ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Куриные ножки 8 шт (1 кг) ( чистый вес после в...
салат... |
|
|
кулинария |

|
|
кулинария |

|
|
кулинария |
Опять про лень… Когда же эта дама оставит в покое? Даже в название прокралась и довольно вольготно себя чувствует.
Голубцы. Голубчики. Откуда появилось это яркое имя у традиционного блюда многих национальных кухонь? Первая ассоциация с сизокрылым голубем. А может, с голубиной почтой? Ведь голубец заворачивают, словно конверт.
История происхождения этого продукта корнями уходит в древнюю Грецию. Какой повар первым догадался завернуть в капустный лист мясной или овощной фарш? И кто придумал упростить процесс, порубив капусту и смешав её с мясом? Так явились миру ленивые голубцы.
Голубцы – блюдо экономное. И по цене, и по выходу. Калорийное. Одной кастрюлей кушанья накормишь целую семью. Традиционные голубцы требуют много времени на приготовление. Капустные листы нужно предварительно подготовить, чтобы каждый голубец был нежным и вкусным. Этот процесс отпадает при приготовлении голубцов ленивых. Всё гораздо проще, на выходе – быстрое и вкусное блюдо. Мало отличающееся от классических голубцов.
Экономия времени, отличный результат. Приступим?
Рецептов ленивых голубцов огромное множество. С любым мясом или вовсе без него, вегетарианские.
![]() |
Это, скорее, капустно-мясная запеканка. Полстакана сухого риса, 0,5 кг мясного фарша, 300 г свежей капусты, зелень, специи и соль.
Рис промываем, отвариваем до полуготовности. Смешиваем с фаршем . Солим и перчим. Капусту меленько шинкуем, подсаливаем. Чем аккуратней и мельче будет нашинкована капуста, тем вкуснее будет блюдо.
На дно кастрюли наливаем немного воды, растительное масло. Слоями кладём капусту, фарш с рисом, снова капусту, фарш, верхний слой – капуста. Слоёв может быть сколько угодно. Главное, чтобы внизу и вверху была капуста. Поливаем сверху растительным или сливочным маслом, закрываем крышкой и тушим до готовности.
Когда блюдо почти готово, сверху заливаем сметаной и еще раз кипятим.
На подготовку этого продукта расторопной хозяйке нужно не более 20 минут. Тушится такое блюдо без нашего участия минут 40. За это время можно переделать кучу дел. Накрыть стол, приготовить салат, привести себя в порядок. И обед готов, и хозяйка хороша.
Ленивые голубцы от Ольги
![]() |
Есть у меня одна приятельница. Кулинарка отменная. Вот только этим творчеством заниматься ей приходится редко, бизнес у неё процветающий. В редкие праздники балует своих любимых и друзей вкуснейшими блюдами. Когда-то попробовала и я у нее этих самых голубчиков. Сначала подумала, что котлетки какие-то необычные. Форма была такой. Первая же проба вернула меня в моё детство. Вкус бабушкиных голубцов. Но сверху не было капустного одеяльца! Ольга так искусно приготовила ленивые голубцы, что её рецепт прописался с тех давних пор в моем кулинарном блокноте. Готовлю ленивые голубцы и подругу вспоминаю…
Свинину и говядину в равных пропорциях прокручиваем в мясорубке, солим, перчим, добавляем лук, чеснок и зелень. Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с фаршем. Капусту шинкуем очень мелко. Обдаём её кипятком на 2-3 минуты. Воду сливаем. Перемешиваем с мясным фаршем и рисом, добавляем два яйца. Если есть время, яйца взбиваем отдельно до пышной пены, а фарш вымешиваем с особой тщательностью.
Преднамеренно не даю точных пропорций продуктов. В этом рецепте главенствует одно правило – фарша с рисом должно быть столько же, сколько капусты.
Из готовой массы формуем котлетки любой формы. Треугольной, круглой, продолговатой, в форме сердечек, палочек, звезды. Обваливаем их в мелких панировочных сухарях или муке. Обжариваем на раскалённой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.
Можно на этом остановиться и подать ленивые голубцы прямо со сковороды, загарнировав их овощами или зеленью.
Но Ольга складывает обжаренные голубцы в сотейник, где уже налито масло, проложены слои шинкованной капусты и тёртой моркови. Сверху голубцы густо заливает томатным соком и отправляет в духовку на 30-40 минут. Температура 180 градусов.
Подаёт со сметаной, майонезом, кетчупом, аджикой или зеленью. Очень вкусно! Есть еще один рецепт.
Всё те же ингредиенты, но капусту и лук не рубим, а пропускаем через мясорубку вместе с мясом. И только потом смешиваем с полуготовым рисом. Их этой массы формуем голубцы и обжариваем на сковороде.
Если же вместо мяса взять, к примеру, картофель или сельдерей, получатся голубцы для вегетарианцев.
Добавлять в соус для тушения голубцов можно что угодно. Сметану смешиваем с томатной пастой. Густой кетчуп разводим водой, добавляем тёртую морковь и кусочки помидоров, зелень.
Если фарш готовить в блендере, голубцы получатся воздушными. Можно не обжаривать сформованные голубцы, а сразу отправить их в духовку. Каждый раз блюдо будет совершенно разным на вкус. Попробуйте добавить в мясной фарш не только капусту, но и кабачки, и вы удивитесь, как утончится вкус нового блюда
http://shkolazhizni.ru
|
|
кулинария |
Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.
СТОЖКИ
Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось

|
|
прически |
Американские специалисты решили выяснить, какие женские прически привлекают мужские взгляды. Несмотря на то, что короткая стрижка считается самой сексуальной прической, большинство мужчин считает длинные волосы верхом сексуальности женщины.

Кроме того, самой женственной прической мужчины назвали длинные вьющиеся волосы. Примерно каждый четвертый опрошенный признался, что ему нравится стиль прически Келли Брук. На втором месте по популярности - прямые длинные волосы Дженнифер Энистон.
Классическая стрижка боб, как у Рианны, например, занимает третье место по популярности. Прическа из прямых средней длины волос, как у Гвинет Пэлтроу, - на четвертом месте. Пятерку лидеров замыкает короткая стрижка Виктории Бекхэм.



-------Келли Брук-------------Дженнифер Энистон-------------Рианна
«Длинные густые волосы издавна ассоциируются у мужчин с сексуальностью и женственностью женщины. Именно поэтому большинство мужчин обращает внимание на обладательниц прически из длинных волос», - объясняют стилисты.
Притом, многие мужчины (79%) признавались, что не любят, когда девушка чрезмерно пользуется муссом или лаком для укладки волос. А 18% представителей сильного пола не обращает внимание на перемены во внешности своей возлюбленной, особенно когда она делает новую прическу.
Источник http://beauty.passion.ru/l.php/seksualnaya-zhenskaya-pricheska.htm
А теперь для обладателей длинных волос
сайт с множеством косичек здесь и, что самое главное, с технологией их заплетания здесь










|
|
прически |
Собралась делать новую прическу? И активно выбираешь, чтобы этакое изобразить на голове? Не спеши принимать ультрамодные предложения, а в первую очередь подбирай прическу по форме своего лица! Это даст тебе возможность наслаждаться новым образом, а не прятать результат мегастайлинга под кепкой или шляпкой. Итак, определи форму своего лица и спеши в салон красоты.

|
|
Аудио-запись: Slumdog Millionaire - Dreams On Fire |
Музыка |
3563 слушали 19 копий |
_2chka_
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Un-break my heart |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
здоровье |
Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: предотвращает появление новых морщин и делает менее заметными уже имеющиеся, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность.
И это не удивительно, ведь наше лицо на самом деле – сгусток мышц, но если о тренировке тела мы заботимся: ходим в фитнес-клуб, бассейн, бегаем по утрам, – то о тренировке лицевых мышц, как правило, не вспоминаем. А зря. Голливудские звезды уже давно уверовали во всемогущество фейсбилдинга и практикуют его, сочетая с классическим ежедневным уходом за лицом.
Вот пошаговый комплекс упражнений для молодости твоего лица. В этой инструкции мы постараемся избавиться от вертикальных, горизонтальных и межбровных морщин на лбу, а также от морщинок под глазами.
|
|
бисероплетение |
|
|
сделай сам |

Какая техника может лучше передать воздушность и лёгкость, ажурный кружевной рисунок снежинок, чем техника квиллинга? Выполнение снежинок из бумаги, вернее из скрученных полосок, напоминает мозаику или калейдоскоп с огромным числом вариантов. Заготовленные детали можно приклеивать на основу, выполняя открытки или панно, а можно склеивать между собой, чтобы повесить на ёлочку удивительные кружевные украшения.
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
фотошоп |
|
|
вязание..... |
|
|
сделай сам |
Их банально просто сделать и при этом они весьма оригинально выглядят: настольные лампы, напольные светильники и всякого рода подсвечники. Минимум фантазии, немного ручного труда и получается целое направление в теме интерьерного освещения.
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
пидикюр в домашних условиях |
Добрый вечер, читательницы сообщества Make up! Решила с Вами поделиться способом, который сделал мои пяточки гладкими и нежными ( а также, избавил от противных мозолей и натоптышей). В стране кризис, аппаратный педикюр я, увы, себе позволить не могу, я красивой и ухоженной быть хочется)).
Так вот, от природы подошва моих ног не мягкая и не розовая. Такая уж пигментация и генетика. Всю жизнь занималась спортом, естественно, это сказалось на состоянии ног. В детстве мазала кремом. В юности пять лет делала обрезной педикюр бритвой, от которой нарастало еще больше кожи....Затем, финансы начали позволять и перешла на аппаратный педикюр. Все устраивало, но (!) начала душить жаба. Если я сама себе делаю маникюр, коррекцию бровей, макияж, теперь и шугаринг))), то неужели нет альтернативы салонным процедурам?? Пересидела на разных форумах, почерпнула кучу полезной информации, применила на себе. Все оказалось банально простым.
1.Удаляем старый лак, придаем ногтям желаемую форму. Сухим ногтям (!)
2. Ванночка для ног. Берем тазик, кладем туда 2 ст.ложки соли ( можно для ванны, хотя, подойдет и обычная), 2 ст.ложки пищевой соды, 5 капель нашатырного спирта. Доливаем горячей воды из под крана, холодной не разбавляем, литров пять. Или на глаз. Идем в комнату тазиком и полотенцем. Не забудьте захватить чайник с кипятком. Опускаем ноги. Вода, конечно, горячая, но, терпимо. По мере остывания, доливаем кипяток из чайника. Вся процедура должна занимать не менее 20 минут (!).
3. Вытаскиваем ноги по очереди, ороговевшая кожа побелела, трем ноги обычной пемзой до скрипа. По очереди. Уходит практически все. И мозоли и натоптыши.
4. Обрабатываем пальцы ног и кутикулу. Лично у меня, после этой процедуры, все легко и само убирается апельсиновой палочкой, но это после 7-8 процедур.
5. Опять опускаем ноги в тазик. И, теперь, трем шлифовальной пилкой. У меня Zinger за 50 рублей. На пилку я наношу шампунь, которым не пользуюсь или гель для душа. Совсем немного. Подливаем кипяток, сидим минут 5.
6. Заключительный и самый важный этап! на распаренные и вытертые насухо ноги, наносим Аевит. На каждую ногу у меня уходит по 3-4 капсулы. Просто прокалываем и мажем все: пяточки, пальцы, ногти. Я и руки и ногти на руках мажу. Растут как сумашедшие, не слоятся и не ломаются. Чуть впитается, одеваем носки. Все!
Данную процедуру я делаю каждую неделю. Ноги у меня сейчас ухоженные, в прекрасном состоянии. Рекомендуют через день - два. Хотя бы просто парить+ Аевит.
Девушки, это бюджетный вариант ухода за собой. Надеюсь, что мой пост окажется полезным!
О кремах и скрабах для ног напишу пост позднее.
|
|
косметика |

|
|
плоский живот упражнения |
|
|
|
косметика |
|
|
|
кулинария |

|
|
кулинария |

|
|
шитье |
|
|
кулинария |

|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
http://crocheterapiaeoutrasartes.blogspot.com/2009/09/tunica-saida-de-praia.html
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
вязание..... |
|
|
вязание |
|
|
вязание |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
вязание..... |
|
|
стихи... |
|
Метки: стихи |
Без заголовка |

|
|
Цитата сообщения БЛОГбастер
видео |
Цитата |
|
|
Комментарии (0) |
Аудио-запись: Jai Ho |
Музыка |
2451 слушали 27 копий |
Ясмин-25
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Предлагаю подборку нужных, полезных и просто красивых вещей, которые станут прекрасным подарком на Новый год. Все предоженные модели с описанием, просто нужно кликнуть по слову Описание и в новом окне откроется описание модели.
Первое, что можно подарить, всегда нужное и лишним не бывает - это носки или тапочки. Ведь можно связать очень красивые и нарядные тапочки, которые вызовут неподдельный восторг. Например, вот такие. Эти тапочки связаны крючком, в вязании очень просты.
или такие - это просто Новогодний вариант
Если вы не умеете вязать крючком, есть вот такие тапочки-следочки с помпонами, связанные спицами.
Другие модели тапочек и носков смотрите ЗДЕСЬ
Но так как у нас зимой мерзнут не только ноги, но и руки, поэтому и второй вариант подарка будет очень актуален. Наверно уже догадались речь о варежках, перчатках. Но я хочу предложить вариант, который быстро вяжется и сейчас очень моден - вязаные митенки.
Еще модели варежек, перчаток, митенок ЗДЕСЬ
Всегда нужная вещь на кухне - это прихватка. Вот такие веселые прихватки можно связать крючком.
Вот такие прихватки - аппликации, поднимут настроение и станут прекрасным подарком.
Ну а это целый набор: прихватки, рукавичка, крышки на банки. Такой вы точно нигде не купите.
Оригинальной идеей для подарка может стать одна их этих вазочек
Такая бабочка может и не практична, но согласитесь очень красивая. Посмотришь на такую бабочку и настронеие поднимется.
Для любителей салфеток, есть вот такие небольшие салфеточки.
Можно подарить кружку, и на нее связать грелку.
Например вот такую
Еще несколько идей для грелок ЗДЕСЬ . Описаний нет, но думаю они и не нужны.
Можно подарить, вот такой горшочек с цветами, пусть и не 8 марта, думаю никто не обидется.
Описание . Другие варинаты цветов ЗДЕСЬ
|
|
Без заголовка |
С сайта Твой праздник!
Каждый из нас, в преддверии Нового Года, находится в активном поиске подарков для любимых, родных и близких. В наше время можно найти необыкновенно богатый выбор разного рода подарков, даже не выходя за порог своего дома – они могут быть выбраны в каком-нибудь каталоге интернет-магазина или созданы своими руками. Я предпочитаю второй вариант. Можно придумать что-то необычное, интересное, особенное. Нужно только захотеть сделать оригинальный подарок (совсем не обязательно для кого-то, можно порадовать себя:), включить фантазию, воображение, запастись терпением, наслаждаться процессом и результатом.Предлагаю Вам попробовать связать символ Нового 2010 года - маленького тигренка.

Это мой первый мастер-класс, постараюсь все подробно, пошагово рассказать и проиллюстрировать фотографиями.Итак, нам понадобятся:1) два мотка пряжи - оранжевой и черной (я использовала троицкую пряжу «Кроха», 20% шерсть, 80% акрил; можно и другую, только чтобы нитка была не очень толстой);2) крючок (1,9-2); бусинки или пуговки для глазок (у меня самодельные глазки-бусинки из пластики Фимо);3) ножницы;4) наполнитель (это может быть синтепон, хлорофайбер, или вата, но с ватой он не будет таким мягким);5) черная и белая нитки с иголкой.Условные обозначения:ВП – воздушная петляСС – соединительный столбикСБН – столбик без накидаГолова: Вяжем оранжевой пряжей крючком 2 мм. 4ВП замкните в круг 1СС. 2 ряд: 8СБН. 3 ряд: 16СБН. 4 ряд: 28СБН (чтобы удобней просчитывать петли я делаю меточку – ниточку другого цвета, как ориентир, от которого начинать отсчет следующего ряда). 5-8 ряды: 42СБН. 9 ряд:(3 СБН провязываем, убавляем, потом опять 3 СБН провязываем, убавляем и так по кругу) 32СБН. 10-11 ряды: (3СБН провязываем, убавляем и т.д.)24СБН. 12 ряд: (1СБН провязываем, убавляем и т.д.) 13СБН. Набиваем и, убавляя петли, закрываем. Далее прячем ниточки, намечаем мордашку (определяем, где будет носик, делаем углубление для глазок простыми нажатиями) (фото 6). Читать далее
Новогодние сосны бонсай - украсьте им свой дом или подарите любимым!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|