Оладьи из печени |
Рецепт очень прост, прекрасно подходит для тех, кто вообще не умеет готовить или вы не хотите именно в этот выходной долго стоять у плиты, или нагрянули гости внезапно, а в холодильнике кроме печени говяжьей ничего нет.
Главное, в этих оладьях нет того специфического запаха, который бывает, когда мы просто жарим печёнку. Этот запах не всем нравится. Если у вас получилось много печёночных оладий, то потом их можно дня три хранить в холодильнике – блюдо при разогревании не теряет вкусовых свойств.
|
|
Без заголовка |
|
14 СПОСОБОВ КАК СТАТЬ АВТОРИТЕТОМ ДЛЯ СВОИХ ДРУЗЕЙ И КОЛЛЕГ 1. Осознайте существующее влияние Прежде всего, вам необходимо принять тот факт, что независимо положения, которое вы занимаете, вы оказываете влияние на жизни тех, кто вас окруж
ает. Часто мы даже не осознаем, как мы прямо или косвенно воздействуем на других. А ведь очень важно осознать то, что мы делаем, и выбрать соответствующее поведение.
2. Будьте принципиальны и настойчивы Пусть тот человек, которым вы себя считаете, проявится в каждом вашем действии. Не противоречьте самому себе. Не ищите легких путей. Создавайте свой образ в глазах других и станьте для них примером. Ваши действия определяются вашими устремлениями, а ваше влияние определяется вашими действиями. 3. Будьте искренни и открыты Не надо играть на публику. Будьте настоящим. Будьте честным. Это создает доверие, а доверие усиливает влияние. 4. Берите на себя ответственность Не ищите оправданий. Если вы совершили ошибку, то сразу признайте свою вину. Быть лидером не означает быть совершенством. Учитесь на ошибках и ведите других вперед. 5. Ищите решения проблем Не надо сидеть сложа руки и жаловаться на свои проблемы. Вместо этого постарайтесь их решить. Те, кто может решить проблемы, выглядят привлекательно в глазах других. Если вы станете таким человеком, то сможете завоевать авторитет — ведь вы откроете новые перспективы. 6. Будьте инициативны Не надо сидеть сложа руки в ожидании кого-то, кто возьмет на себя руководство. Действуйте, если хотите положительно влиять на события. Станьте тем, кто предлагает новые идеи, рискует и ведет к желанному будущему. 7. Входите в положение других Уделите время тому, чтобы понять чувства других людей. Что подталкивает их поступать именно так? Что их тревожит? Они не будут обращать внимание на ваши идеи пока вы не обратите внимание на них самих. Но… вы должны быть искренни. Вы должны быть действительно заинтересованы. Люди важнее цифр. 8. Цените других и не скрывайте этого Простое «спасибо» способно совершить чудеса, особенно, если оно было сказано при посторонних. Замечайте старания других, приводите их в качестве блестящего примера, чтобы все это видели. Поступая так, вы влияете на действия других, указывая, какие поступки верные и правильные. Мы все хотим, чтобы нас оценили и похвалили. 9. Не забывайте о результатах своего поведения Люди все замечают. Вы не всегда можете держать под контролем происходящее, но вы можете контролировать свою реакцию на него. И вашу реакцию видят окружающие. Не поддавайтесь эмоциям, успокойтесь, обдумайте то, что происходит. Не забывайте о результатах своего поведения. 10. Ищите в других хорошее Это может показаться странным, но для того, чтобы не впасть в эгоизм и манипулирование, вам следует использовать свое влияние во благо других больше, чем для себя. Помогайте тем, кто следует за вами. Пусть ваше влияние послужит для того, чтобы выявить что-то хорошее в других. Вы можете увидеть в них потенциал, который им самим незаметен. Помогите им раскрыть его. 11. Поступайте с другими так, как вы хотели бы, чтобы другие поступали с вами Не надо думать, что это просто красивые слова. Воплотите их в жизнь. Если вы хотите, чтобы к вам хорошо относились, вначале подарите другим свое хорошее отношение. Если вы хотите, чтобы вас уважали, уважайте других. Подайте пример, и он вам вернется. 12. Учитесь отдавать Не бойтесь поделиться тем, что вы знаете и умеете. Делитесь с другими, помогайте другим. Пусть другие рассчитывают на то, что вы поделитесь своими знаниями. Отдавайте легко, отдавайте часто. Будьте первым. 13. Стремитесь к лучшему «Нормально» далеко не всегда означает «действительно хорошо». Устанавливайте себе высокие стандарты, которые позже примут остальные. Когда мы сами поднимаем себе планку, мы призываем и других сделать то же самое. Потратьте немного больше (времени, усилий), и, возможно, другие последуют вашему примеру. 14. Сделайте понятной конечную цель Люди должны понимать, куда они идут, им нужны перспективы. Вам необходима четкая концепция, если вы пытаетесь оказывать постоянное влияние на других. Вам надо понимать, куда вы движетесь, если вы собираетесь потянуть за собой других. Будьте понятны. Ставьте планки. Ведите диалог. |
|
|
Без заголовка |
36 ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК, КОТОРЫМ ВЫ МОЖЕТЕ НАЧАТЬ СЛЕДОВАТЬ УЖЕ СЕГОДНЯ!
● Каждый день засыпать и просыпаться в одно и то же время.
● Завтракайте, обедайте и ужинайте тоже в одно время - организм скажет вам за это спасибо.
● Спите не менее 8 часов.
● Перед сном выходите на прогулку и дышите свежим воздухом. А также проветривайте комнату перед сном в течение 1 часа.
● Выпивайте в день не менее 1500 мл. воды.
● Старайтесь каждый день кушать фрукты, овощи, ягоды.
● Выпивайте стаканчик кефира на ночь.
● Ополаскивайте ноги холодной водой - это тоже своего рода закаливание.
● Сидите в интернете не более часа в день??????
● Делайте маски для лица из натуральных ингредиентов.
● Фотографируйте каждый свой летний день.
● Бегайте по утрам.
● Купите обруч и занимайтесь хотя бы по 15 минут в день.
● Улыбайтесь
.
● Учите по 5 новых иностранных слов в день
● Каждый день прибирайтесь в своей комнате, выкидывая ненужный хлам и поливая любимые растения.
● Протирайте лицо замороженным отваром ромашки (т.е. кубиками льда)
● Напрочь откажитесь от фаст-фуда.
● Делайте утреннюю зарядку.
● Медетируйте - просто расслабьтесь, включите приятную музыку, не думайте ни о чём.
● Узнавайте что-нибудь новое каждый день.
● Читайте. Хотя бы по 10-15 страниц ежедневно.
● Уделите хотя бы час своим родителям. Помогите по дому, поговорите, узнайте об их проблемах и переживаниях, дайте им какой-нибудь совет.
● Говорите людям приятные слова и комплименты.
● Откажитесь от нецензурных выражений и слов-паразитов. В общем, следите за своей речью.
● Делайте по одному маленькому доброму делу каждый день.
● Ухаживайте за собой - сделайте паровую ванночку для лица, пилинг, побалуйте тело увлажняющим лосьоном.
● Откажитесь от косметики. Или от тонны косметики. Хотя бы летом дайте коже подышать.
● Учите красивые, вдохновляющие вас стихи.
● Ходите прямо. Следите за осанкой.
● Откажитесь от всевозможных вредных привычек.
● Попробуйте стать вегетарианцем хотя бы на месяц. Вдруг понравится?;)
● Заведите дневник своих успехов.
● Экономьте деньги.
● Займитесь йогой.
● Думайте только о хорошем - всё обязательно сбудется!
● А теперь добавь себе этот пост на стену, пусть друзья тоже прочитают!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
|
|
Завтрак на скорую руку |
|
|
лосось, жареный |
>>>>>>|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки! |
Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!
ПИРОГ НА КЕФИРЕ
250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
|
|
Без заголовка |
ЗАКУСКА ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И ГРИБОВ
|
|
Без заголовка |
САЛАТ "ОБАЛДЕННЫЙ"
Рецепт от Натальи:
Хочу предложить салат из свинного сердца, салат обалденный, и главное всего три ингредиента:
3 шт сердца свинного варим часа два-два с половиной.
Режем соломкой лук репчатый 3 шт (не мелкий), среднего размера, залить лук уксусом - ложки две-три столовые, н е больше, накрываем и стоит часа 4-5, он как бы маринуется в уксусе.
|
|
Пышные оладьи |
500 мл простокваши (или кефира, чем хуже кефир, тем лучше оладьи :)
2 яйца
4 ст.л. растопленного сливочного масла
ванилин
2 ст. муки
4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
+ я добавляю нарезанное яблоко
Простоквашу смешать с яйцами, маслом, сахаром и ванилином. Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Влить жидкую смесь в мучную, перемешать, но не вымешивать. Тесто должно быть как бы с комочками. Муки не должно быть видно, но тесто до однородности вымешивать не надо. Добавить яблоки (при желании). Оно должно быть примерно таким:
Дать тесту расстояться, минимум минут 20-30, но можно и минут 40-60, тогда оладьи будут пышнее. Выпекать на сковороде с непригорающим покрытием. Одну сторону - под крышкой, чтобы они поднялись, вторую можно без крышки.
В результате получается вот такая красота:
http://kulinar-blog.livejournal.com/?skip=100
Серия сообщений "Блины,оладьи,запеканки.":
Часть 1 - Кулинария -Блины. 109 рецептов
Часть 2 - Рецепт сибирских ажурных блинов на Масленицу
...
Часть 9 - "Капустные котлетки". Очень-очень нежные!
Часть 10 - Творожная запеканка «Три вкуса».
Часть 11 - Пышные оладьи - мой любимый рецепт.
Часть 12 - Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
Часть 13 - Восточная халва с кокосом.
...
Часть 23 - Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире
Часть 24 - обожаемые ЛЕПЕШКИ с омлетом
Часть 25 - Сырные лепешки за 5 минут
|
|
Сырный пирог |
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром
Рецепт от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3)
nastya_chai
В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…
Для теста:
0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)
(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)
|
|
Кулинарная бродилочка |
|
|
|
Дрожжевые блины. |
Будучи в гостях в России у друзей я попробовала дрожжевые блины. Это было очень вкусно! Но рецепт приготовления я не уточнила, поэтому нашла его в интернете и очень довольна им.
Я готовлю блины, а потом перемазываю их икрой минтая с лососем "Санта Бремор" получается очень даже пикантно и вкусно. Но есть их можно с любой начинкой - творогом, сгущенкой, вареньем, мясом и т.д.
Хочу поделиться рецептом с вами.
|
|
Кто кому кем приходится? |
Мы оворим «Похож на отца; вылитый дедушка». А похож ли ребенок на прадеда — уже не знаем. Круг родных сузился: отец, мать, дедушка, бабушка, сестра, брат… Чем дальше родство, тем труднее определить, кем приходится «седьмая вода на киселе»
Но настоящая путаница начинается после свадьбы, когда появляются новые родственники
|
|
Свинной карбонат из... куриного филе (еврейская кухня) |
|
|
Приготовьте наивкуснейшую запеканку |
|
|
творожники запеченые в "заливке" |
|
|
квашеная капуста |
|
|
