-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дежурант

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) УлЫбНиСь
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2009
Записей: 3946
Комментариев: 108
Написано: 4345





ПАЛЬЧИКИ ИЗ СВИНИНЫ

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перестань переводить филе на отбивные

Пальчики из свинины

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные рулеты

Ингредиенты:

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СХЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ ПРИ КОРОНАВИРУСЕ

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sachok53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ (п.3)!! Как не дать себя убить «оптимизаторам». Профессиональные схемы лечения и ПРОФИЛАКТИКИ при коронавирусе: применять только при недоступности квалифицированной медпомощи!

delyagin.ru
ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ (п.3)!! Как не дать себя убить «оптимизаторам». Профессиональные схемы лечения и ПРОФИЛАКТИКИ при коронавирусе: применять только при недоступности квалифицированной медпомощи!
Михаил Делягин
36-52 минуты

Благодаря усилиям одичалых строителей блатного феодализма (и, в частности, партии "Единая Россия") квалифицированная медпомощь стала даже теоретически недоступной дла значительной и все более растущей части населения России.

При этом даже коронабесие не является для "оптимизаторов" помехой в уничтожении медицины: оно продолжается, здравоохранение на гнлазах превращается в здравозахоронение, и люди, еще полгода назад имевшие доступ к квалифицированной врачебной помощи, лишаются его на глазах - и могут лишиться в обозримом будущем.

Поэтому я публикую профессиональные схемы лечения при коронавирусе. Применять их можно только при недоступнсти профессиональной, квалифицированной медпомощи.

Публикую 4 рекомендации: метод пульмонолога с многолетним опытом (посмотрев на результаты одной из его пациенток, заведующий отделением одной из лучших московских больниц - назвать ее из-за приказа Минздрава РФ я не могу - сделал его обязательным для всех), профессионального терапевта и заведующего амбулаторией - сейчас работающего в ковидной бригаде, схему лечения одного из наших коллег, попавшего в профессиональную пульмонологическую клинику, специализирующуюся именно на поражениях, подобных связанным с коронавирусом, а также обобщающий материал опытного и хорошо подготовленного врача.

Подчеркиваю: заниматься самолечением категорически нельзя, если есть малейшая надежда на получение профессиональной (а не оказываемой проктологами, студентами и "организаторами медицины") врачебной помощи. Но, если ее не осталось, а среднее время ожидания "скорой помощи", как в Челябинской области, сокращено (чем гордятся "единороссы") с 8 до 3 дней, или врачи заполняют формуляры, не оказывая помощи (как было в Забайкалье), или врачи не способны даже пользоваться Google (как порой бывает в Москве) - "спасение утопающих есть дело рук самих утопающих".

1. Ингаляции на основе соды (начинать ингаляцию немедленно, не более чем через 10 мин. после приготовления раствора!!!)

Лечение ОРЗ, ОРВИ, вирусов, легочных и бронхиальных заболеваний:

а) йодная ингаляция. Чайную ложку соды (натрия бикарбоната) залить 50-100мл кипятка, остудить содовый раствор. Налить 3 мл (чайную ложку) содового раствора в ингалятор, добавить 3 мл мирамистина и в конце 4 капли йода (3-7 в зависимости от возраста, тяжести и вида заболевания; 7 капель - при тяжелом состоянии и весе более 70 кг; более 5 капель - с большой осторожностью, в идеале 4 капли и при недостаточном улучшении лучше делать ингаляции чаще, чем повышать концентрацию йода). [можно заменить мирамистин 3 мл хлоргексидина биглюконата и добавить 1 каплю жидкого бальзама "Золотая звезда"].

Ингаляции выполняются только небулайзером компрессорного типа. При подозрении на соответствующее заболевание (под властью одичалых мы не можем говорить "коронавирус") ингаляции делаются каждые 2-4 часа.

Трахеиты, ОРЗ, ОРВИ, вирусная профилактика 1-2 раза в день.
В случае бронхитов, воспаления легких, осложненных ОРВИ, гриппа - каждые 2-3 часа.

б) ингаляция ССТ. Чайную ложку соды залить 50-100мл кипятка, остудить содовый раствор, добавать соль на кончике ножа или же щепотку. Налить 3 мл (чайную ложку) содово-солевого раствора в ингалятор, добавить 3 капли Тобрадекса (тобрамицин+дексаметазон, глазные капли).

При тяжелом течении бронхо-легочных заболеваний (включая ХОБЛ - хронической обструктивной болезни легких) ингаляции 1 и 2 могут чередоваться через раз начиная с йодной.

2. Консенсус-рекомендации, разработанные группой врачей из нескольких регионов Сибири (в условиях невнятности, бессмысленности, а часто и прямой вредности официальных рекомендаций Минздрава - см. об этом подробней ЗДЕСЬ).

- ТРИАЗАВИРИН внутрь независимо от приема пищи по 1 капсуле (250 мг) 3 раза в день - 5 дней.

- ТАВАНИК (ЛЕВОФЛОКСАЦИН) 500 мг в сутки - 10 дней

- КУРАНТИЛ 25 мг х 2 раза в день натощак в течение 4-5 недель

- ПАРАЦЕТАМОЛ 500 мг (можно ФЕРВЕКС) по 1 табл х 2 раза в день - 3 дня (независимо от температуры тела)

- ЗИРТЕК (или ЭРИУС) 10 мг по 1 табл. 1 раз в день - вечером - 10 дней

- ДЕКСАМЕТАЗОН: первые 2 дня по 1,0 мг. в сутки - 2 таблетки утром, потом 3 дня по 0,5 мг. в сутки - 1 таблетка утром, потом 7 дней 0,25 мг в сутки - полтаблетки утром

- ЦИНКТЕРАЛ (цинка сульфат) - 124 мг по время или после еды (целиком, нельзя делить или разжевывать) по 1 таблетке 2 раза в сутки - 14 дней

- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА 1000 мг по 1 табл в 1 стакане воды, после еды - 10 дней

- витамин Д - АКВАДЕТРИМ - 5 тыс.МЕ ежедневно

- КСАРЕЛТО (кроворазжижающее) 15 или 20 мг 1 таблетка на ночь

+ от кашля бромгексин и АЦЦ.

3. НОВОЕ!!! Рекомендации врача с очень большим опытом лечения, специализирующегося сейчас именно на коронавирусе:

Для обычного больного, у которого есть признаки ковида без каких-либо сопутствующих заболеваний назначаем:
Витамин С 1000 мг 2 недели, далее 500 мг 3 недели 1 раз в день.
Витамин D 2000 единиц 1 раз в день 6 недель.
Ксарелто по 2.5 мг 2 раза в день 1 месяц (сейчас во многих регионах с ним проблемы, лучше заменить на Плавикс 75 мг 1 раз в день).
Анальгин по 0.5 таблетки 1 раз в день 6 дней.
Парацетамол по 0.5 таблетки 1 раз в день 4 дня.
Аспирин в дозе 500 мг по 1/6 1 раз в день время еды 2 недели.
Пентоксифиллин по 200 мг 2 раза в день 40 дней, в более тяжелых случаях по 200 мг 3 раза в день 3 недели, далее по 200 мг 1 месяц, первую неделю может быть несколько пониженное давление от исходного на 15-20 единиц, это нормально.
Тамифлю (Номидез) 75 мг 1 раз в день 8 дней
В идеале Гриппферон по 2 капли 4 раза в день в каждый носовой вход, от начала заболевания, 10 дней.
В идеале Реамберин 400 мл в/в капельно 1 раз в день - 10 капельниц в течение 10 дней (если есть возможность ставить капельницу).

Если нет ломоты в теле, болей в мышцах и суставах, индамитацин по 1 табл. 2 раза в день - 5 дней. Если боль или ломота есть, принимать немесил: первые 2 дня утром и вечером по 1 порошку, с 3го для по 1 порошку в день в течение 4 дней.

Если нет признаков поражения легких (одышки):

Преднизолон 5 мг по 1 табл. 2 раза в день в течение недели, затем еще неделю по 1 таблетке 1 раз в день.

Если поражение легких до 30%, но без явной сильной одышки - преднизолон по 1 таблетке: 1я неделя 3 раза в день, 2я неделя 2 раза в день, 3я неделя 1 раз в день.

ј ложки пищевой соды развести на пол стакана слегка теплой воды и выпивать каждое утро за 10 минут до еды натощак 2 недели. Не залпом, а по чуть-чуть через соломинку.

Эксклюзивные народные средства:
50 мл хорошей водки или хорошей самогонки, добавляем столовую ложку жидкого мёда, 20 капель сока растения алоэ, перемешать, рассасывая малыми дозами, смакуя, под языком в течении 3-5 минут. В течении 4 дней 2 раза в день, далее в течении недели в той же дозе 1 раз в день.

Не надо применять антибиотики без признаков бактериальной инфекции (обильное отхаркивание), особенно не надо применять азитромицин, который просто опасен многим категориям больных.

Не следует злоупотреблять КТ (это снижает имунитет), так как лечение практически не отличается при небольших и средних степенях поражения легких.

Обязательно дыхательная гимнастика:

1. Любые произвольные движения руками.
2. Создавать положительное давление в лёгких на выдохе - дуть через через любую трубку или шланг, опущенный в ёмкость с водой, например 3-х литровую банку, раза 4 в день минут по 15. Это при лечении и профилактики пневмонии в домашних условиях.
3. Вибрационный массаж. Пациент ложится на живот, другой человек кулаками или же рёбрами ладонями, легко, не сильно, в комфортном режиме для пациента наносит быстро удары по спине в область лёгких снизу и плавно медленно поднимаемся наверх, на лопаточную область. Повторяем данный массаж снизу вверх много раз на протяжении минут 15. 3 раза в день. При этом может обильно отходить мокрота.
4. Можно и нужно использовать небулайзер для увлажнения слизистой лёгких. 3-4 мл. воды налить в ёмкость небулайзера, добавив туда ( это в идеале 0.5 мл чистого этилового медицинского спирта 96 градусов) при этом липидная оболочка вируса, в частности, covid-19, растворяется, и вирус гибнет значительно быстрее.

Вся информация основывается на среднестатистических данных на основе опыта людей, не имеющих сопутствующих значимых заболеваний. Больные, имеющие сопутствующие заболевания, имеют отклонения некоторых анализов, в частности лейкоцитарная формула, «С»-реактивный белок. Для них лечение по данному заболеванию строго индивидуально. Масса тела, возраст, эндокринные заболевания, заболевания сердца, печени и почек. Лечение предоставляется на основе данных лабораторных исследований.

В наихудшем положении больные сахарным диабетом, ожирением, постинфрактным кардиосклерозом, с хронической сердечной недостаточностью или недостаточностью кровообращения.

Главное! - в начале заболевания без признаков бактериальной инфекции назначение антибиотиков - грубая ошибка. Многие врачи назначают сразу антибиотики "на всякий случай", чтобы убить двух зайцев. Это неправильно.

Кроме того, забудьте про арбидол и кагоцел: пустышные таблетки.

Очень важно! Сейчас в стационарах, в отделениях реанимации больным часто дают чистый кислород. Это недопустимо. Он должен даваться в соотношении 1 к 3 , 1 часть кислорода и 3 части воздуха и обязательно в увлажнённом виде. В противном случае эпителий слизистой дыхательных путей "сгорает".

4. Первоочередные меры (спасибо Виктории Гарсии-Берналь):

"СOVID-19
ИНСТРУКЦИЯ ПО САМОЛЕЧЕНИЮ.
Использовать только в крайних случаях (если попасть к врачу невозможно).
Составлена терапевтом работающим в ковидной бригаде.

ЧТО ДЕЛАТЬ, КАК ЛЕЧИТЬСЯ ?
Парацетамолом бить температуру за 38. Не больше 6 таблеток в день иначе опрокинете печень (лучше замеить его аспирином - выступает как антикоагулянт или комбинированными порошками типа терафлю).
Если есть чувство нехватки воздуха (или одышка, дышание более 20 вдохов в минуту) - Беродуал через небулайзер 20 капель.
У нас в аптеках кончились небулайзерные формы - купите аэрозоль (беродуал или сальбутамол). Надо только в интернете посмотреть как правильно пользоваться баллончиком для астматиков - все это нужно для расширения бронхов и доступа кислорода хотя бы за счет этого. Капли через небулайзер принимать легко - надел маску и дыши. Поэтому они предпочтительнее. Для аэрозолей - нужен навык. Если найдете в аптеке спейсер - он облегчит прием аэрозольных бронхолитиков.

При сильном надсадном кашле - можно подавлять кашлевой рефлекс с помощью противокашлевых средств - либексин, омнитус (можно также бромгексин, амброксол, аскорил сироп, а также противокашлевые таблетки с кодеином).

[Дополнение от квалифицированных врачей - здесь и ниже в квадратных скобках: аскорутин 5 таб х 2 раза в сутки, при обильных жидких пенистых выделениях из легких и в целом при затруднении дыхания - дышать парами алкоголя].

Положение принять лежа на животе, положив подушку под живот (в идеале тело должно быть согнуто в животе под прямым углом, голова чем ниже, тем лучше, хотя и тем тяжелее - МД) - как на ивл делают - так лучше дренаж.

Корректировать свои хронические болячки - у кого астма - повысить дозу ингаляционных горомонов, диабетикам - инсулина - ну как при любом орви у хроников. Каждый сам уже обучен.

[При сахарном диабете 2го типа развитие коронавируса тормозит метморфин]
Гормоны при тяжелом течении - дексаметазон (таблетка 2 мг по 2 раза в сутки) - это я бы без врача не советовал.
В идеале - нужен кислородный баллон [при насыщении крови кислородом ниже 92%].

НУЖНЫ ЛИ АНТИБИОТИКИ?
Только при присоединении вторичной бактериальной пневмонии.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ БАКТЕРИАЛЬНУЮ ПЕВМОНИЮ БЕЗ ВРАЧА, КТ И АНАЛИЗОВ?
Резкий, буквально за час взлет температуры до 39, кашель с «ржавой» мокротой (на фоне ковида картина может быть смазанной).
При классической бактериальной пневмонии есть мокрота.
При вирусной пневмонии, мокрота появляется в самом конце в небольших количествах."

5. Интенсивное системное лечение:

Данная схема применялась специалистами лучшего мирового уровня в отношении пациента 55-60 лет, с избыточным весом, гипертонией, без диабета (последнее важно), поражение легких в момент доставки в стационар 22%.

Разумеется, при принятии решения о применении каждого лекарства Вы должны учитывать все возможные противопоказания (всегда указываются в инструкции, которые легко заранее посмотреть в Интернете).

Лечение в стационаре (применение всех препаратов начинается одновременно):

1. Азитромицин 500 мг внутрь 1 раз в сутки утром, 5 дней (при проблемах с сердцем - с крайней осторожностью!!!, см. в инструкции противопоказания и негативные последствия применения, так как многие сердечники по имеющимся сообщениям умирают - МД) [другой квалифицированный врач говорит о необходимости принимать 7 дней].

2. Эноксапарин натрия 400. анти-ХА МЕ. п/к. Подкожно, 1 раз в сутки вечером, постоянно (в данном случае - до выписки, в течение 9 дней). [другие пролонгированные гепарины: фраксипарин, клексан - так же, или Вессел Дуэ Ф капсулы].

С 3го дня пребывания в стационаре колоть стали 2 раза в сутки (утром и вечером).

3. Имидазолилэтанамид пентандиовой кислоты 90 мг. Внутрь, 1 раз в сутки утром, 7 дней. [ингавирин или витаглутам 90 мг, так же]

4. Дексаметазон 6 мг. [4 мг] в/м. Внутримышечно, 2 раза в сутки - утром и вечером, 3 дня.

5. Цефтриаксон 2 г. [1 мг] в/м. Внутримышечно, 2 раза в сутки утром и вечером, постоянно (в данном случае - до выписки, в течение 9 дней). Примечание: разводить на физ. растворе.

6. Амброксол 30 мг. Внутрь, 3 раза в сутки утром, днем, вечером, 3 дня (со 2го дня пребывания в стационаре).

После выписки из стационара:

1. Наблюдение у терапевта, пульмонолога, кардиолога.

2. Амоксиклав табл. п/пл/об 875мг+125мг, 1000 мг, перорально, по 1 таб х 2 раза в день - 7-14 дней [7 дней] (длительность и коррекция терапии под контролем терапевта).

3. Вобэнзим, перорально, по 3 табл. 3 раза в день - 1-3 месяца (длительность и коррекция терапии под контролем терапевта).

4. Эликвис, 2,5 мг, перорально, 2 раза в день (длительность и коррекция терапии под контролем терапевта). [Или другие антикоагулянты: варфарин, ксарепто, прадакса, плавикс - тоже 2,5 мг, перорально, 1 раз в день].

5. Мексидол. табл. п/пл/об. 125 мг. 125 мг, перорально, 3 раза в день (2-6 недель - длительность и коррекция терапии под контролем терапевта).

6. Лабораторные исследоания: коагулограмма (госпитальный скрининг) (комплекс) - D-димер, контроль в динамике. Клинический анализ крови, клинический анализ мочи. Биохимический анализ крови через 1 мес..

7. Инструментальные исследования: КТ органов грудной клетки - в динамике по назначению терапевта. ЭКГ - контроль в динамике.

Напоминаю о необходимости профилактики:

прежде всего - рекомендации квалифицированного врача с большой практикой:

"Принимая во внимание появление нового вириона, известного как разновидность серотипов быстромутирующего коронавируса типа «COVID-19», ставшего инвазивным для человеческой популяции, с большой степенью вирулентности (особенно при высокой концентрации в 1 кубическом сантиметре воздуха), пришёл к выводу:

- активная иммунизация будет затруднена: быстрая мутация штаммов, что делает невозможным создание поливалентных актуальных вакцин;

- естественная иммунизация возникает только после перенесенного заболевания, желательно в лёгкой форме;

- адекватные механические средства защиты должны полностью закрывать голову и быть дополнены дыхательными клапанами; всю одежду и обувь; с обработкой антисептиками перед их снятием.

Данные процедуры в повседневной жизни невозможны. Гигиенические маски на органы забора воздуха удерживают только часть выдыхаемых бактерий и слизи при чихании/кашле, вирус легко проходит через их мембрану в обоих направлениях. При длительном ношении масок создаются условия для инкубации бактерий с их повторной аспирацией, при увлажнении - обструкция фаз вдоха/выдоха, раздражение кожи лица синтетическими тканями, сатурация кислорода ниже 95% и прочие отрицательные проявления; слизистая конъюнктивы глаз вообще не защищена. Перчатки в данном случае – анахронизм, они предохраняют только от средств, всасывающихся перкутанно – но не от вирусно-бактериальных ассоциаций. Верхняя одежда, обувь, волосяные покровы головы служат отличным адсорбентом для вируса, на которых он долго сохраняется.

Из позитивных направлений подходят классические способы борьбы с воздушно-капельными инфекциями, можно выделить:

- частая дезинфекция рук;

- снижение сконцентрированности людей повышенным рассредоточением по площади;

- повышенная постоянная приточно-вытяжная вентиляция воздуха в помещениях со стерилизацией приточного объёма воздуха с увлажнением воздуха;

- УФЛ-обработка (кварцевание) и увладнение воздуха и стелажей с товаром – необходима раздача посетителям протективных разовых очков;

- обработка дезсредствами полов, дверных ручек и мебели;

- прочие противоэпидемические мероприятия, регламентированные структурами СЭС.

- выделение и карантинизация групп населения:

* заболевших и контактёров,

* с заболеваниями, ведущих к снижению иммунитета,

* высоковозрастных групп 70+ лет.

В своём мышлении и утверждениях солидарен с мнениями д.м.н. Редько А.А., д.м.н. профессора Гундарова И.А.: «Мы сейчас все заражены коронавирусом, вернее, являемся здоровыми вирусоносителям. Нет нулевого пациента, и нет смысла заниматься тотальной изоляцией. Вирус среди нас, везде. Идет мирное сосуществование или здоровое коронавирусное носительство, которое обостряется до вспышек, если ослабляются иммунные способности населения, особенно осенью-весной. Тогда становятся объяснимыми «неожиданные» вспышки на отдаленных территориях, вроде без явных источников заражения».

«Вирус гриппа и коронавирус между собой враждуют, и грипп от природы сильнее. Там, где много гриппа, мало коронавируса. Не зная этого, медицина с 1996 года стала делать широкомасштабные прививки против гриппа. В результате нам удалось победить вирус гриппа. Если до прививок против гриппа было по 4–7 миллионов обращений ежегодно, то к концу 2000-х годов количество сократилось до 10–50 тысяч. Грипп практически исчез. А смертность от ОРЗ выросла в два-три раза. Возникает вопрос — отчего люди умирают, если грипп исчез? Логично предположить, что на освободившуюся территорию ломанулись коронавирусы. Сначала — SARS, MERS, у которых летальность была 30–50 процентов. Сейчас их вытеснил, к счастью, SARS-CoV-2. К счастью — потому что он малопатогенный, летальность составляет 2–3%». «Смертность достигает пика и затем почти сразу идет вниз. А сколько длится весь цикл? Примерно полтора месяца подъем и полтора месяца спад. В среднем вспышки длятся примерно три месяца».

«Почему одни заболевают, а другие остаются здоровыми - это дело иммунитета и способностей организма противостоять вирусной агрессии. В свою очередь, иммунитет сильно зависит от психологического состояния, режима труда и отдыха, питания, сопутствующих заболеваний, % концентрации вируса и сезона года».

«Следы коронавируса или антитела к нему есть у 80% населения. А при выявленном коронавирусе - до 80% людей практические здоровые. Их считают скрытыми больными, но это американский подход. А наш подход относит их к здоровым вирусоносителям. По этому поводу академик Чучалин привел пример: они обследовали врачей одной из клиник, и выяснилось, что там 30% зараженных COVID-19. Мы должны выработать к нему иммунную прослойку. Академик Н.Н. Филатов обоснованно говорит, что нужно детишек выпускать - пусть они нам вырабатывают иммунитет».

Следовательно, нужно привлекать методики повышения активного и пассивного иммунитета для всех контингентов населения, вырабатывать их или подбирать эмпирически. Предлагаю свои варианты: основанные на традициях Народной медицины, продукции парафармации и лекарственных препаратах.

Это унифицированное предложение: без учёта возраста, индивидуальных заболеваний и аллергологического анамнеза человека.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИЁМУ СМЕСИ: поливалентная пищевая аллергия; хр. гиперацидный гастрит; хр. калькулёзный холецистопанкреатит; язвенная болезнь желудка и дуоденум в стадии обострения, индивидуальная непереносимость.

Иммунная смесь на корону - пропорции (модификация имени Меня)

- Имбиря корень – 800 г (очистить),

- Лимон - 1700 г (очистить шкуру и удалить семена),

- Куркума порошок – 40 г (специи),

- Спиртовые экстракты Жень-Шень + Лимонник + Элеутерококк + Родиола розовая - по 25,0 (если чего-то не будет – итоговая навеска 100 мл любого),

- Солодки корень сушёный – 40-50 г (измельчить через кофемолку),

- Мёд натуральный (можно с пергой или пыльцой) – 1500 г.

Технология: моем-чистим-сушим. Я делаю через мясорубку с самой мелкой фильерой.

Имбирь и мякоть лимона пропускаем поочерёдно дозированно, излишки сока продавливаем кожурой лимона. После размельчения в чашу засыпаем порошки, выливаем настойки и перемешиваем. Добавляем мёд и снова перемешиваем. Настаиваем в холодильнике 4-5 часов – перемешиваем, смесь густеет. Раскладываем в ёмкости с крышкой. Храним в холодильнике.

Выход: около 4 кг смеси.

Результат: воспаление носоглотки, полости рта и горла снимаются через 2 суток. Иммунизация – после 7-10 дней приёма.

Применение: Рассасываем во рту по 1 десертной ложке х 2 р. в сутки.

В дополнение к принимаемой смеси:

Цинк + Селен 0,3 №40, 2 таб.х 1 раз в сутки; /Zn: стимулирует синтез ряда гормонов, обостряет восприятие вкусов и запахов, стимуляция иммунной системы, кроветворения, работы сальных желез; Se: антиоксидант и онкопротектор, стимуляция иммунной системы, повышает функциональность эндокринных желез и синтез тироксина, дезагрегант, стимулирует фертильность, стимуляция кожи и ногтей с волосами/. Принимать: 1 месяц, далее 1 таб. х 1 раз постоянно. ООО Леколайк

Цинк Хелат Эвалар 0,025 №100 таб. – 2 таб. х 1 раз, 1 мес.;

Вит. Д (Аквадетрим водный раствор или Эргокальциферол масл. раствор) 3-4 капли в день; или таб. 500 МЕ – 3 таб. х 1 раз в день /регуляции обмена кальция и фосфатов; участвует в становлении и адекватном функционировании иммунной системы, сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем/. Принимать постоянно, особенно – в сезоны с дефицитом инсоляции.

Аскорутин 5 таб. (вит.С + вит.Р 250/250 мг) х 2 раза в сутки; /повышает иммунитет, улучшает трофику тканей, вазопротектор/. Принимать 1 месяц, далее по 2 таб. х 2 раза – постоянно;

Аскорбиновая кислота 0,5 шип. таб., по 1 таб. 1-2 раза в день, 1 месяц.

Витамин Е (Токоферол) 200 мг х 1 раз в сутки, /антиоксидант, иммуностимуляция, стимуляция микроциркуляции и дезагрегации крови, репарант, стимулятор нервной системы, печени, кожи и АД, витамин фертильности, красоты и молодости/. Принимать постоянно.

Пролонгированные Аспирины (Аспирин-кардио, Кардиомагнил (Аспирин + Mg), Аспикор, Тромбо-Асс и т.д.) 50-100 мг 1 раз в сутки); /профилактика тромбозов + противовоспалительное действие/. Принимать 1 месяц, далее постоянно по 50 мг через день.

Ингаляции с содой: используем небулайзер компрессорного типа, приготовление экстемпорально. Лечение: ингаляции делаются каждые 4 часа по 10 минут, профилактика – 1-2 раза в день. Показания: ОРЗ, ОРВИ, хронические неспецифические бронхолегочные заболевания и ковид-19. Можно чередовать.

Смесь №1:

Йодно-масляная ингаляция: чайную ложку соды (натрия бикарбоната) залить 50 мл кипятка, остудить содовый раствор. Залить 3 мл (чайную ложку) содового раствора в ингалятор, добавить Хлоргексидина биглюконата 3 мл, за тем 4 капли йода + 1 капля жидкого бальзама «Золотая звезда».

Смесь №2:

Ингаляция ССТ (сода-соль-Тобразон, глазные капли): чайную ложку соды залить 50 мл кипятка и остудить, добавить щепотку столовой соли (натрия хлорид). Залить 3 мл (чайную ложку) содово-солевого раствора в ингалятор, добавить 3 капли Тобразон (тобрамицин + дексаметазон).

Пероральная профилактика по Неумывакину И.П.:

1. Перекись водорода

Начинать прием 3% перекиси водорода внутрь постепенно:

В первый день — с 2-3 капель, растворив в ложке воды, натощак, за 1 час до еды, 3 раза в день.

На следующий день в каждый прием увеличить дозу на 1 каплю, и так к 7 дню дойти до 10 капель.

Полный оздоровительный курс должен длиться 10 дней. Затем перерыв на 2-3 дня.

2. Бикарбонат натрия (сода) – компенсация метаболического ацидоза

/снимает отек легких при внутривенном введении 4% раствора соды; купирует морскую болезнь; предупредит потерю калия при гипертонии, хирургических вмешательствах; улучшает реологический состав крови; повышает иммунитет; активизирует действие витаминов группы В; ускоряет выздоровление при ОРВИ/.

Пить соду натощак, за 1 час до еды или через 3 часа после неё по Ѕ чайной ложке утром и вечером. Использовать соду нужно в растворенной форме в 100 мл растворителя: горячая вода или горячее молоко – последнее более физиологично. Растворить соду в горячей жидкости 80-100°C, немного остудить перед приёмом до 45–50°C. Привыкать к соде нужно постепенно, начиная с 1/4 чайной ложки, доведя постепенно до 1/2 чайной ложки на прием.

Интерферон А (назальные капли) 2-3 раза в сутки; /местный иммунитет/

Дополнительно: регулярное кварцевание или проветривание помещений; защита лица в случае заболевания или пребывания в местах высокого сосредоточения потенциальных больных или контактёров; ежедневная физическая активность на свежем воздухе.

Из специфических противовирусных (при контакте с заболевшим) можно добавить:

- Ингавирин 90 мг таб. 1 раз в сутки, 7-10 дней;

- Нобазит 250 №20 таб. по 2 таб. х 3 р., 7 дн.;

- Триазавирин 250 мг х 3 раза в день 7 дней.

- Полиоксидоний 12 мг таб. х 2 раза в день, 10 дней.

Смесь для лечения ринитов (риносинуситов).

При рините, сопутствующему ОРЗ, для профилактики и лечения гайморита, а так же стимуляции резистентности слизистой носа к вирусно-бактериальным агентам, рекомендую такую смесь:

Нафтизин 0,1% - 15,0 наз. капли

Ксилометазолин 0,1% - 10,0 0 наз. капли

Жидкий бальзам "Золотая звезда" – 8 кап.

Тобразон (Тобрамицин+Дексаметазон) 5,0 гл. капли

Перелить во флакон-распылитель 30 мл от других назальных капель. Пластиковый флакон можно использовать длительно. Перед применением встряхивать.

PS: Дополнение по Вит. С:

Влияния Аскорбиновой кислоты на свертываемость крови неоднозначны и зависят от ее уровня в сыворотке. Если концентрация Вит. С находится в пределах нормы, то на свертываемость крови он не влияет. Дефицит Аскорбиновой кислоты повышает свертываемость крови и вызывает кровоточивость одновременно – разрыхляется стенка сосуда, что способствует усилению воспаления (отёка). Большие дозы Вит. С (более 1000 мг) ускоряют свертывание крови, способствуя образованию тромбов. Избыток Аскорбиновой кислоты может нивелировать лечебный эффект антикоагулянтов (Эликвис, Варфарин, Ксарелто, Прадакса, Плавикс и т.д.). Избыточное употребление аскорбиновой кислоты чревато образованием оксалатов в моче и возникновением МКБ.

Вывод:

- при высоких дозах Вит.С не будет осложнений при применении непрямых антикоагулянтов на дому;

- профилактика МКБ – Лимонная кислота, делает соли Кальция растворимыми;

- избыток Вит. С будет выделен почками в неизменном виде, или разрушен соответствующими ферментами."

Необходимо также:

- иметь дома сульфокамфокаин (ампулы) и шприц для инъекций: в случае затруднений дыхания он стимулирует дыхание (туберкулезники говорят - "легкие разворачиваются") и может позволить Вам продержаться до приезда "скорой" (разумеется, там, где она еще не уничтожена "оптимизаторами"); несмотря на рецептурность препарата, в ряде случаев его можно купить по Интернету или в обычной аптеке без рецепта, иногда его можно купить в ветеринарных аптеках, если нет - договаривайтесь с врачом о рецепте; разумеется, как и везде, надо смотреть противопоказания (наиболее распространенная в данном случае - гипотония, т.е. низкое давление);

- заранее подготовить возможность быстрого прохождения КТ легких (другого способа диагностики нет - тесты крайне приблизительны) и отложить деньги для этого (хотя в Красноярске - мегаполисе! - в конце октября самый ранний срок записи даже в частной клинике был 29 ноября).

- принципиально важно: при перегруженности КТ можно заменить УЗИ легких: оно хуже определяет объем поражения и требует профессионализма, но в целом дает достоверные данные;

Напоминаю также базовую информацию по коронавирусу, истерически отрицаемую одичалыми всех мастей (особенно "единороссами", но не только ими):

- он менее заразный, чем грипп (о чем свидетельствует отсутствие вспышек заболеваемости после массовых скоплений людей по всему миру), поэтому ношение перчаток и масок в обычных условиях не имеет смысла (о чем прямо говорит академик Сергиев - профессионал именно в этой сфере - в "Медицинской газете");

- систематическое ношение маски может вызвать кислородную недостаточность (гипоксию), которая прежде всего бьет по головному мозгу. В легкой форме вызывает головокружение, сонливость, утомляемость, в тяжелой - вплоть до необратимого поражения мозга (именно в этом, вероятно, главная причина отказа от навязываемого нам масочного режима тех, кто его навязывает, - см., например, главу Роспотребпозоранадзора Попову в Большом театре),

- смертность от коронавируса в разы меньше, чем, например, от ротовируса ("кишечного гриппа", которым большинство болело на курортах Турции и Черноморского побережья Кавказа);

- действенная вакцина от коронавируса, скорее всего, невозможна из-за его постоянной и исключительно сильной изменчивости и крайней слабости приобретенного после заболевания им иммунитета;

- диабет и регулярное употребление алкоголя резко повышают Ваш риск заболеть, причем тяжело;

- последствия коронавируса разнообразны и сводятся прежде всего к тромбозу и микротромбозу (разрушению мелких сосудов). Самое опасное и страшное - поражения не легких, а головного мозга;технологии профилактики и коронавируса, и последствий его отработаны российскими врачами, но недоступны для граждан России и-за всевластия одичалых;

- после выздоровления длительное время необходимо полностью исключить возникновение чувства усталости (если она возникает от ничтожных физических усилий - значит, не совершайте даже их: это сигнал, который подает Ваш организм);

- стремитесь максимально быстро, любым способом, любой ценой получить квалифицированную врачебную помощь (если она доступна), так как болезнь может развиваться очень быстро; много людей погибло или загремело в реанимацию именно из-за уверенности в том, что "это ерунда, перетерплю как-нибудь сам";

- эффективная профилактика коронавируса и осложнений после него разработана российскими учеными, но недоступна гражданам из-за политики одичалой власти, поэтому Вы должны заботиться о себе сами.

6. Исчерпывающий материал высокопрофессионального врача с большим опытом:

Принципы лечения определены: антибиотики, противовирусные, противовоспалительные, глюкокортикоиды, дезагреганты, антикоагулянты, иммуностимуляторы.

Рекомендации по адаптированному амбулаторному лечению SARS-CoV-2.

Лёгкое течение: лёгкий общетоксический синдром (недомогание, ломота в мышцах, быстрая утомляемость, апатия и габитус «больного человека»); катаральная симптоматика дыхательного тракта может быть не выражена (першение в носоглотке, сухое покашливание, явления ринита), потеря обоняния, дискомфорт в животе. Вирусная пневмония отсутствует.

t° 36,6–37,3°С, SpO2 (сатурация кислорода) 95-98%, ЧДД до 20 в минуту, КТ 0, тест ПЦР +

Лечение:

* По данным ряда докторов Парацетамол 0,5 по 1 таб. х 2 раза в день - 3 дня (независимо от температуры тела).

- Противовирусные:

Ингавирин 90 мг таб. х 1 р. в сутки, 7-10 дн.;

Нобазит 0,25 №20 таб. по 2 таб. х 3 р., 7 дн.;

Триазавирин 250 мг х 3 раза в день 7 дней.

- Иммуномодуляторы – микроэлементы, витамины:

Цинк Хелат Эвалар 0,025 №100 таб. – 3 таб. х 1 раз, 1 мес.; или

Цинктерал 124 мг х 2 раза – 15 дней; или

Цинк + Селен 0,3 №40, 2 таб.х 1 раз в сутки при нормальном обонянии, 1 мес;

Вит. Д (Аквадетрим водный раствор или Эргокальциферол масл. раствор) 3-4 капли в день, 1 мес.; или таблетки 5 тыс. МЕ ежедневно – 1 мес.

Аскорутин 50/50 мг №100: 5 таб. (вит.С + вит.Р 250/250 мг) х 3 раза в сутки, 1 мес.; или Аскорбиновая кислота 500 мг шип. таб., по 1 таб.х 2 р. в 1 стакане воды, после еды - 10 дней. Дополнить цитрусовыми фруктами!

Витамин Е (Токоферол) 200 мг х 1 раз в сутки, 1 мес.;

- Стимуляторы местного клеточного и гуморального иммунитета

Бронхо-мунал 7 мг №30 капс. – 1 капс. Х 1 раз, 10 дней по схеме с перерывом х 3 раза;

- Дезагреганты (разжижение крови, действуют на тромбоциты):

Пролонгированные Аспирины (людям 45+): Аспирин-кардио, Кардиомагнил, Аспикор, Тромбо-Асс и т.д. по 50-100 мг 1 раз в сутки; (профилактика тромбозов + противовоспалительное действие). Принимать 1 месяц, далее постоянно по 50 мг через день.

Антиагрегант и иммуномодулятор: Дипиридамол (Курантил) 25 мг х 2 раза в день натощак в течение 4-5 недель;

* Дополнительно:

Ингаляции с содой: используем небулайзер компрессорного типа, приготовление экстемпорально. Лечение: ингаляции делаются каждые 4 часа по 10 минут, профилактика – 1-2 раза в день 10 дней. Показания: ОРЗ, ОРВИ, хронические неспецифические бронхолегочные заболевания и ковид-19. Можно чередовать.

Смесь №1:

Йодно-масляная ингаляция: чайную ложку соды (натрия бикарбоната) залить 50 мл кипятка, остудить содовый раствор. Залить 3 мл (чайную ложку) содового раствора в ингалятор, добавить Хлоргексидина биглюконата 3 мл, за тем 4 капли йода + 1 капля жидкого бальзама «Золотая звезда».

Смесь №2:

Ингаляция ССТ (сода-соль-Тобразон, глазные капли): чайную ложку соды залить 50 мл кипятка и остудить, добавить щепотку столовой соли (натрия хлорид). Залить 3 мл (чайную ложку) содово-солевого раствора в ингалятор, добавить 3 капли Тобразон (тобрамицин + дексаметазон).

Коррекция метаболического ацидоза:

Бикарбонат натрия (сода) по Неумывакину И.П. – компенсация метаболического ацидоза: Пить соду натощак, за 1 час до еды или через 3 часа после неё по Ѕ чайной ложке утром и вечером. Использовать соду нужно в растворенной форме в 100 мл растворителя: горячая вода или горячее молоко – последнее более физиологично. Растворить соду в горячей жидкости 80-100°C, немного остудить перед приёмом до 45–50°C. Привыкать к соде нужно постепенно, начиная с 1/4 чайной ложки, доведя постепенно до 1/2 чайной ложки на прием.

Позиционный дренаж лёгких (поза на животе - прон-позиция) + добавить надувание шариков 30 - 50 раз в день. Можно создавать избыточное давление на выдохе принудительным выдохом через сжатые губы, напрягая диафрагму.

Иммунная смесь в модификации.

Средней тяжести стабильное течение, клиника более выражена: общетоксический синдром (недомогание, ломота в мышцах, быстрая утомляемость, апатия и габитус «больного человека»); катаральная симптоматика дыхательного тракта (першение в носоглотке, сухой надсадный кашель, ринит), потеря обоняния, диспепсия, расстройство стула, "мозговой туман". Вирусная пневмония с площадью поражения менее 25%.

t° 37 - 38°С, SpO2 (сатурация кислорода) 94-96%, ЧДД до 25 в минуту, КТ 1, тест ПЦР +

* Дополнение к предыдущей терапии:

- Стимуляторы метаболизма:

Милдронат 0,5 №60 – 1 капс. х 2 раза в сутки, 1 мес.;

- Антиокиданты:

Мексидол 125 мг №50, по 1 таб. х 3 раза в день,

- Антитуссивные препараты и экспекторанты:

Коделак (Терпинкод, Тедеин), 1 таб. х 3 раза в день (от кашля с Кодеином при сухом кашле) или Глаувент (Глауцин), за тем разжижаем мокроту: Амброксол, АЦЦ, Аскорил сироп;

- Препараты магния (профилактика ОРДС):

Аспаркам (Панангин) 175/175 мг №56 таб. – 3 таб. х 2 раза, 14 дн.; или Магнерот 0,5 №50; или Магнелис B6 №120 и т.д.

- Сердечнососудистые (при снижении АД ниже рабочего):

Сульфокамфокаин 10% - 2,0 амп., - 2,0 в/м х 2 раза;

- Непрямые антикоагулянты (действуют на факторы свёртывания в печени), при передозировке вызывают почечное кровотечение! Дезагреганты отменяем!

Эликвис 2,5 мг №20 таб. – 1 таб. х 2 раза, 1 мес. Осторожно! Антидот – Транексам 1 г, или Ксарелто 15 мг 1 раз в день на ночь. Другие препараты данной группы: Варфарин, Прадакса, Плавикс.

* NB: Возможно присоединение вторичной бактериальной инфекции в 6% случаев после 5-7 дня заболевания: появляется влажный кашель с обильной зелёной мокротой, нарастание одышки, интоксикации, гипертермия. Аускультативно и при перкуссии лёгких – специфическая картина. При вирусной пневмонии мокрота скудная, в конце заболевания.

Добавление к терапии при пневмонии:

- Антибиотики:

Азитромицин (Сумамед) 0,5 №3: 500 мг х 2 раза 3 суток, 500 мг х 1 раз 3 суток; или

Левофлоксацин (Таваник) 500 мг в сутки - 10 дней; или

Амоксиклав 1г х 2 раза в сутки – 7-10 дн.

- Пробиотики для восстановления кишечной флоры:

Линекс №16 капс. или Хилак Форте 100,0

- Бронходилятаторы:

Беродуал или Сальбутамол в аэрозолях.

Средней тяжести нестабильное течение: острое начало с ускоренным развитием заболевания, одышка, гипоксия, в 50% поражение легких при визуализации в течение 24-48 часов. Диагноз ставится, когда вирус захватил уже 30-50% легочной ткани при картине матового стекла. Общетоксический синдром (сильное недомогание и потливость, ломота в мышцах, быстрая утомляемость, апатия и габитус «больного человека»); катаральная симптоматика дыхательного тракта (першение в носоглотке, сухой надсадный кашель, ринит), потеря обоняния, диспепсия, расстройство стула, "мозговой туман". Визуализация признаков кислородной недостаточности. Возможно развитие «цитокинового шторма».

t° 38,5 - 39°С, SpO2 (сатурация кислорода) 93-94%, ЧДД до 30 в минуту, КТ 2, тест ПЦР +

Обязательные критерии к госпитализации: - лихорадка >38,5°C; ЧДД 30 в 1 мин.; SpO2 (сатурация кислорода) <93%, подача кислорода через неинвазивную ИВЛ (без интубации). При менее выраженных критериях госпитализация желательна, но можно вести амбулаторно под ежедневным контролем врача.

Общие принципы лечения и расширение терапии:

Коррекция хронических заболеваний!

Противовирусные;

Антигистаминные 4 поколения;

Витаминные иммуностимуляторы и микроэлементы;

Препараты магния;

Стимуляторы местного клеточного и гуморального иммунитета;

Сердечнососудистые и антиоксиданты;

Антитуссивные препараты и экспекторанты;

Бронходилятаторы;

* Антипиретики: Парацетамол 0,5 х 4 раза в сутки или Ибупрофен 0,4 х 4 раза, или Аспирин 0,5 х 4 раза (дезагрегант),

* Миалгии/артралгии: Бутадион 0,15 №20 – 2 таб. х 2 раза, Диклофенак 0,1 х 2 раза (можно потенцировать предыдущие антипиретики);

* Корикостериоды: только в сочетании с а/б и Флюконазолом,

Дексаметазон 1,0 (4 мг) амп. – до 20 мг в сутки за 2-3 укола в/м, или

Метипред 4 мг №30 таб. – 12 мг х 1 раз в сутки, 10 дней, отменять постепенно снижая;

Дексаметазон 5 мг таб.: первые 2 дня по 10 мг в сутки (2 таб.) утром, далее 3 дня по 5 мг в сутки (1 таб.) утром, потом 7 дней 2,5 мг в сутки (1/2 таб.) утром.

* Антибиотикотерапия: переход на в/м введение

Цефалоспорины 3-4 поколения в/м: проходят гематоэнцефалический барьер и низкий период полувыведения 1,0 в/м х 2 раза, 10 дней – можно поменять через 5 дней. Цефтриаксон (Цефиксим, Цефотаксим, Цефтизоксим, Цефтибутен – 3 поколение); Цефепим, Цефомакс, Цефанорм таб. – 4 поколение;

* Профилактика органных микозов: Флюконазол 50 мг №7 – 1 таб.х 1 раз, 10 дней;

* Гепатопротекторы: Октолипен (Берлитион) 0,6 №30 – 1 таб. х 1 раз, 30 дней; или

Комбилипен (Мильгамма) 1 таб. х 2 раза, 30 дней.

Пеногасители: При обильных жидких пенистых выделениях из лёгких – дышать парами алкоголя 40% или спиртовым раствором Антифомсилана;

* Антикоагулянты: прямые (Гепарины) и непрямые,

Пролонгированные гепарины: Фраксипарин, Клексан 0,4 х 2 раза п/к 10 дней, или Эноксапарин натрия 0,4 х 2 раза в сутки, п/к., далее с переходом на таб. Эликвис 2,5 мг №20 таб. – 1 таб. х 2 раза, 1 мес. Осторожно! Под контролем крови!

* Ноотропы и стимуляторы сна:

Нанотропил 0,1 №30, 1 таб. х 1-2 раза в сутки; Мелаксен 3 мг № 24 таб. – 1-2 таб. перед сном.

* Желудочно-кишечная группа:

- ферменты поджелудочной железы

(Фестал, Мезим, Панкреатин, Панзинорм, Креон и т.д. перед едой), Папайи экстракт и т.д.;

- спазмолитики, снижающие тонус и кислотность:

Омепразол 20 мг №30 – 1 таб. х 2 раза, Спазган (Триган) 1 таб. при болях;

- прокинетики:

Дромперидон (Мотилиум, Мотилак) 10 мг №30 – 1 таб. х 2 раза;

- антациды:

Фосфалюгель, Альмагель – суспензии;

- пробиотики:

Линекс №32 капс. или Хилак Форте 100,0;

- антидиарейные и дезинтоксикация:

Неосмектин (Смекта) 3,0 №10, Лоперамид (Лопедиум) 2 мг №20; Полифепан (Лигнин) 10,0 №10; Энтеродез (Повидон) порошок 50 г; Полисорб МП (Кремния диоксид коллоидный), пор. 25 г; Энтеросгель 100,0;

- регидратационные препараты:

Гидровит Форте пор. 6,03 г №10 (Регидрон) перорально; для капельниц: Реополиглюкин 10% - 400, 0 фл., Реамберин 400,0, Янтарная кислота 400,0, Гемодез-нео 400,0 и прочие кристаллоиды, коллоиды, эмульсии.

6. И, в заключение, - простая схемя амбулаторного лечения орви и ковида 19 - от врача с огромным из региональной поликлиники (сейчас болеет коронавирусом):
1-ингавирин 90 мг по 1 капсуле 1 раз в день 8 дней.
2-азитромицин 500 мг по 1 т 1 раз в день 6 дней
3-амброксол 30 мг по 1 таб 2 раза в день- неделю
4-АЦЦ по 200 мг -2 раза в день
5-аспирин при повышении Т выше 37,5С
6-Фурациллин по 20 мг полоскать горло 5-6 раз в день.
7-При насморке нафтизин 0,1 -2 раза в день -3 дня.
При ухудшении вызвать скорую.

https://delyagin.ru/articles/183-sobytija/85445-va...kvalifitsirovannoy-medpomoshhi


СВИНИНА ПО-ГРУЗИНСКИ...

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-грузински...

304

Месяц назад подруга пригласила меня пообедать в одном из грузинских ресторанов. Честно говоря, их в нашем городе открылось уже столько, что я не ожидала ничего особенного. Катя, правда, сказала, что свинина там не сравнится ни с одним мясным блюдом, которое я пробовала раньше. Пришлось проверять!

Это оказалось чистой правдой. За полчаса мы вдвоем слопали целую тарелку невероятно вкусной и ароматной свинины по-грузински. Это было нежное и сочное мясо, которое просто таяло во рту. Конечно, я не смогла удержаться и попросила у повара рецепт.

Свинина по-грузински

Ингредиенты

Свинина 1 кг.;
Томатный соус 70 г.;
Сметана 300 г.;
Лимонный сок 3 ст. л.;
Чеснок 3 зуб.;
Хмели-сунели 1 ч. л.;
Паприка 1 ч. л.;
Куркума 1 ч. л.;
Мёд 1 ч. л.;
Лук 1 шт.;
Базилик 5 г.;
Петрушка 5 г.;
Соль по вкусу...


Приготовление:

Промойте и обсушите мясо, нарежьте крупными кусочками.

Свинина по-грузински

Чтобы приготовить маринад, смешайте сметану, томатный соус, жидкий мёд, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, паприку, куркуму, хмели-сунели и соль. Нарежьте лук и зелень, добавьте в маринад и перемешайте.

Свинина по-грузински

Залейте мясо соусом, перемешайте, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

Свинина по-грузински

 

Переложите мясо в форму для выпекания и выпекайте 1 час при температуре 180 °С.

Свинина по-грузински

 

Безусловно, весь секрет вкусной свинины по грузинскому рецепту кроется в маринаде. Отлично подобранные ингредиенты сочетаются и делают мясо произведением искусства...

Приятного аппетита!

Ирина Мищенко




ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОД СЫРОМ

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка под сыром

(500x375, 99Kb)

брюссельская капуста — 400 гр.
куриное яйцо — 2 шт.
твердый сыр — 200 гр.
сливки 23% — 200 гр.
соль — по вкусу
смесь перцев — по вкусу
орегано — 1 ч. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черносливом — «Бретонский фар».

original (600x326, 129Kb)


Ингредиенты:

— мука — 125 г
— молоко — 750 мл
— яйца — 4 шт
— соль — щепотка
— чернослив — 250 г
— сахар — 100 г
— ванильный сахар — 2 пакетика
— сливочное масло

Приготовление:

Чернослив заливаем горячей водой и добавляем один пакетик ванильного сахара.
Просеянную муку смешать со щепоткой соли, добавить взбитые яйца, сахар и оставшийся ванильный сахар. Добавить тонкой струйкой молоко и перемешайте до получения теста. Чернослив отжимаем и добавляем в тесто.
Форму смазываем маслом и вливаем тесто и выпекаем при 200 С примерно 40 минут. Остужаем пирог в форме.

Приятного чаепития!

"ПРАВИЛЬНАЯ" СЫРНАЯ КОРОЧКА

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Правильная" сырная корочка

Все любят блюда, запечённые с сыром. Поджаристая ароматная сырная корочка так и тает во рту, но это пока блюдо только что из духовки. А потом корочка превращается в неаппетитную стельку, даже если разогреть. Чтобы этого не произошло, есть небольшая хитрость:
в натёртый на тёрке сыр добавить немного сметаны и взбитое вилкой яйцо. На 200 гр сыра: 3 ст. л. сметаны и 1 яйцо. В этом случае даже в холодном виде сырная корочка останется мягкой и вкусной. Ну а если блюдо подогреть, так будет как только что из духовки.


ОЛАДЬИ НА ЗАВТРАК

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на завтрак

Оладьи на завтрак

Читать далее...

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ.

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с любой начинкой. Проще я не знаю

Быстрый пирог к чаю с любой начинкой. Проще я не знаю.
3925311__6_ (640x480, 250Kb)
Тесто:
  1. стакан кефира,
  2. 3 яйца,
  3. 0,5 ч. ложки соды,
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📚Роган Шарлотта "Шлюпка" (исторический роман)*

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-JEn56VKVfUdzDqhz (200x340, 138Kb) Лето 1914 года. Европа на грани войны, но будущее двадцатидвухлетней Грейс Винтер наконец кажется безоблачным: на комфортабельном лайнере она и ее новоиспеченный муж возвращаются из Лондона в Нью-Йорк, где Грейс надеется снискать расположение его матери. Но посреди Атлантики на «Императрице Александре» происходит загадочный взрыв; судно начинает тонуть, и муж успевает пристроить Грейс в переполненную спасательную шлюпку. За те три недели, что шлюпку носит по волнам, Грейс открывает в себе такие бездны, о которых прежде и не догадывалась. Не всем суждено выжить в этом испытании, но по возвращении в Нью-Йорк Грейс ждет испытание едва ли не более суровое: судебный процесс.
Что же на самом деле произошло в спасательной шлюпке?
Какую тайну скрывала «Императрица Александра»?
На что ты готова, чтобы выжить?
Шлюпка — дебютный роман 2012 года. Книга, моментально ставшая бестселлером, удостоившаяся восторженных отзывов нобелевского лауреата Дж. М. Кутзее и букеровского лауреата Хилари Мантел; книга, уже переводящаяся на 18 языков.

Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲8 часов 55 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ БЕЗ ГРАММА МУКИ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с творогом без грамма муки - сплошное удовольствие! Налистники с творогом.

Налистники с творогом я впервые попробовала
на свадьбе у друга, которая была в деревне.
Их вкус покорил меня навсегда.
После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных
налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом.
Готовятся они на молоке и крахмале, получается
тоненькие, нежнейшие и ароматные,
по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
•Яйца — 5 штук;
•молоко — 0,5 литра;
•крахмал — 5 столовых ложек;
•соль, сахар по вкусу;
•подсолнечное масло — 1 ст. л.
Начинка:
•Творог — 300 грамм;
•яйцо — 1 штука;
•сахар по вкусу;
•можно изюм, мак добавить.

Сметана и масло для смазывания налистников.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif


Понравилось: 1 пользователю

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясом




ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «МОРОЖЕНОЕ»

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка «Мороженое»

Запеканка легка в приготовлении, кушать лучше холодной, т.к.
она становится похожа на мороженное — нереально вкусно!
Для теста:
100 гр слив. масла, 2 стак. муки.
Начинка: 500 гр творога (лучше пожирнее), 3 яйца,
1 стак. сахара, ванилин, 0,5 ч.л. соды (не гасить).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati

ОТОВИМ ТОНКИЕ БЛИНЫ - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К МАСЛЕНИЦЕ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тонкие блины - подборка рецептов к Масленице

Тонкие блины

Тонкие блины

Читать далее...

ВКУСНЯТИНА ИЗ МОЛОКА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятная Вкуснятина из молока за считанные минуты:

Большой Ленивый блин в духовке. Получается ну просто невероятно вкусно, главный плюс, не требует постоянного внимания и присутствия на кухне.

Приготовьте, не пожалеете!!!

РУССКИЕ БЛИНЫ

Среда, 10 Февраля 2021 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские блины

Русские блины: первый блин не комом

Читать далее...

О КОНЬЯКЕ, НО БОЯЛИСЬ СПРОСИТЬ

Среда, 10 Февраля 2021 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О коньяке, но боялись спросить

Все что вы хотели знать о коньяке, но боялись спросить


Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 10 Февраля 2021 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

 

 (232x232, 23Kb)

 

Продукты:

6 крупных осенних яблок (например антоновки), 120 г сливочного масла, 3 яйца, 80 г муки, 80 сахара, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка морской соли.

Рецепт:

Духовку предварительно разогреть до 190◦С.

1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на восьмушки, удалив семена.

2. Щедро смазать сливочным маслом разъемную форму (при необходимости выстелить фольгой, чтобы тесто не вытекало) и уложить в нее дольки яблок как можно плотнее друг к другу.

3. Растопить 100 г сливочного масла.

4. Взбить яйца с сахаром; не переставая взбивать, добавить растопленное масло, ввести просеянную муку с разрыхлителем и солью.

5. Вылить тесто на яблоки, отправить в разогретую духовку и выпекать 30 минут.

6. Вынуть пирог, перевернуть и щедро присыпать сахарной пудрой, а затем отправить под гриль на 3 минуты. Подавать теплым, можно со взбитыми сливками или сметаной.


 

 


СЕКРЕТЫ ОТЛИЧНОГО ТЕСТА

Среда, 10 Февраля 2021 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты отличного теста


pmCdQZoar9M ТЕСТО (604x404, 41Kb)

Читать далее...

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ К МАСЛЕНИЧНОМУ СТОЛУ!

Среда, 10 Февраля 2021 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов блинов к масленичному столу!

4716146_podborkablinov (558x394, 87Kb)

Сегодня начинается Масленичная неделя (просторечное название Сырной седмицы), последней перед Великим постом. Христианский смысл Масленицы праздника заключается в примирении с ближними и прощении обид. Однако даже далекие от религии люди чтят традиции и пекут на масленичную неделю блины. Мы подобрали для вас подборку наиболее оригинальных, вкусных и полезных рецептов блинов, которыми в сможете удивить гостей и порадовать близких!

Читать далее...


Поиск сообщений в дежурант
Страницы: 197 ... 191 190 [189] 188 187 ..
.. 1 Календарь