Пауло Коэльо. Цитаты. |
Пауло Коэльо"писатель - катализатор, а не трансформатор...он не смешивается с другими веществами, но помогает им проявить себя."
Пауло Коэльо (Паулу Куэлью, порт. Paulo Coelho, род. 24 августа 1947, Рио-де-Жанейро) — знаменитый бразильский писатель и поэт. Опубликовал в общей сложности 16 книг — романы, комментированные антологии, сборники коротких рассказов-притч. В России прославился после издания «Алхимика», долго остававшегося в первой десятке бестселлеров. Общий тираж на всех языках превышает 100 миллионов.
Родился в Рио-де-Жанейро в благополучной семье инженера Педро и Лижии Коэльо. В семь лет он был отправлен в иезуитскую школу Святого Игнатия Лойолы, где впервые проявляется его желание писать книги. Желание стать писателем не нашло понимания у его семьи, поэтому под их давлением он поступает на юридический факультет университета Рио-де-Жанейро, но вскоре бросает учёбу и больше занимается журналистикой. В итоге разногласия между ним и семьёй шли по нарастающей, в конце концов семнадцатилетний Пауло был принудительно помещён в частную психиатрическую клинику для курса лечения. Ни лечение электрошоком, ни второй курс лечения не изменили его уверенности в себе — и тогда он сбежал из клиники, скитался некоторое время, в итоге вернулся домой. Через год он примкнул к движению любительского театра, который в Бразилии 60-х годов стал массовым явлением — не только явлением искусства, но и социального протеста. Театрально-протестная активность для Коэльо закончилась в лечебнице, откуда он снова сбежал, но безденежье вынудило его вновь вернуться домой. В итоге после третьего курса лечения его семья смирилась с тем, что «нормальной» работой он заниматься не будет. Пауло Коэльо продолжал заниматься театром и журналистикой.
В 1970 начал путешествовать по Мексике, Перу, Боливии, Чили, Европе и Северной Африке. Через два года Коэльо вернулся в Бразилию и начал сочинять стихи для песен, ставших потом очень популярными, работая с известными бразильскими исполнителями, такими как Рауль Сейшас. Как он признаётся в одном из интервью, в это время он познакомился с работами противоречивого английского мистика, Алистера Кроули, повлиявшими на его творчество. Оно распространилось не только на музыку, но и на планы создания «Альтернативного общества», которое должно было стать общиной анархистов в штате Минас-Жерайс, основанной на идее Кроули: «Делай что хочешь — таков весь закон». Бразильские военные, пришедшие к власти в результате переворота 1964 года, посчитали этот проект подрывной деятельностью и заключили всех предполагаемых членов группы под стражу. Известно также, что во время пребывания в тюрьме Коэльо и Сейшаса пытали. Выйти из тюрьмы Коэльо неожиданно помогло прошлое: его признали невменяемым и отпустили.
После событий, описанных в «Валькириях», Коэльо покинул Общество.
Позднее, в Голландии, он встречает личность (называемую им «Джи» (лат. J) в «Валькириях», «Паломничестве» и на его сайте «Воин Света»), которая изменила его жизнь и посвятила в христианство. Он стал членом католической группы, известной как RAM (Regnus Agnus Mundi), где «Джи» был его «Учителем». В 1986 году он прошёл Дорогой Сантьяго, старинным испанским путём паломников, и описал позднее всё произошедшее в книге «Дневник Мага».
Сейчас он живёт со своей женой Кристиной, в Рио-де-Жанейро, в Бразилии, и в Тарбе, во Франции.
|
Цитата.Если любишь... |
|
Новые работы фотографа под ником NestR |
|
Бутерброд с маринованным творогом |
Как и многие идеи и рецепты, подсмотрено у Джейми Оливера. Потрясающий повар, зажигательный ведущий и просто веселый человек. Повар, которым Англия наконец-то утерла нос французской кухне с их помпезными и напыщенными соусами, которые практически и повторить-то дома без специального образования невозможно. Нет, бесспорно, вкусно и красиво, но далеко не на каждый день. ![]()
Итак, берем как и у оригинала буйволовую моцареллу. Где берем? Не знаю. Берем просто и все!
Я поступил несколько по-другому. Немного схитрив, как в кино, когда какие то проблемы с артистом, его меняют на дублера. У меня роль буйволовой моцареллы исполнял творог домашний с базара. Творог я выбирал поплотнее, чтобы не очень сыпался под собственным весом. ![]()
Итак... берем то, что мы сегодня называем буйволовой моцареллой, и режем по сантиметру толщиной, выкладывая ее на поднос. Далее делаем маринад. Сметана – 300 грамм, солим, перчим, засыпаем мелко порубленной цедрой половинки лимона и выдавливаем в нее сок все из той же половины лимона. Тщательно перемешиваем, пробуем (должно получиться слегка кисловато и солоновато) и заливаем сыр сверху. Режем целый перец чили, освободив его от косточек. Посыпаем равномерно сверху. Мелко порубанной цедрой со второй половинки лимона тоже посыпаем залитый сыр. Далее у сэра Оливера было – притрусить все майораном, но я, следуя уже проверенному способу дублеров, решил, что роль ненайденного майорана исполнит синий базилик, и поверьте, он с этой задачей справился на все 100. ![]()
Теперь блюдо с залитым сыром помещаем на полчасика в холодильник.
Режем неправильными кусками помидор. Перчим, солим.
Перед подачей делаем тосты из белого хлеба. Натираем их чесноком, поливаем оливковым маслом, с помощью лопатки помещаем кусочек-два сыра из блюда так, чтобы он накрывал весь хлеб, и сверху водружаем помидор!
Супер! Вы такого еще не ели. И точно будете делать это еще не раз. ![]()

Метки: творог |
Подушки ,вышитые крестом. |
Метки: схемы вышивок крестиком подушки |
АННА ПАВЛОВА |
А́нна Па́вловна (Матве́евна) Па́влова (31 января (12 февраля) 1881, Санкт-Петербург — 23 января 1931, Гаага) — русская артистка балета, одна из величайших балерин XX века.
Мать Анны Павловой, прачка Любовь Фёдоровна Павлова, была замужем за отставным солдатом Матвеем Павловым, однако биографы сходятся на том, что Анна Павлова была побочной дочерью Любови Федоровны и известного железнодорожного подрядчика и московского банкира Лазаря Полякова.
После окончания Вагановского училища, в 1899 году была принята в труппу Мариинского театра. Танцевала партии в классических балетах «Щелкунчик», «Конёк-Горбунок», «Раймонда», «Баядерка», «Жизель». В 1906 году стала ведущей танцовщицей труппы.
Большое влияние на её исполнительскую манеру оказала совместная работа с балетмейстерами А. Горским и особенно М. Фокиным. Анна Павлова исполняла главные роли в балетах М. Фокина «Шопениана», «Павильон Армиды», «Египетские ночи» и др.
А. Павлова на карикатуре П. Робера, 1903 год
В 1907 году на благотворительном вечере в Мариинском театре Анна Павлова впервые исполнила поставленную для неё М. Фокиным хореографическую миниатюру «Лебедь» (позже «Умирающий лебедь»), ставшую впоследствии одним из символов русского балета XX века. В 1909 году участвовала в «Русских сезонах» С. Дягилева в Париже, положивших начало её мировой известности. Афиша работы В. Серова с силуэтом А. Павловой стала навсегда эмблемой «Русских сезонов».
В 1910 году перешла на так называемое положение «гастролёрши», создала собственную труппу. Вместе с этой труппой гастролировала во многих странах мира. Специально для труппы А. Павловой М. Фокиным были поставлены несколько балетов. Среди них — «Семь дочерей горного короля».
Последнее выступление балерины в Мариинском театре состоялось в 1913 году, а в России — в 1914 году, после чего она обосновалась в Англии и в Россию больше не возвращалась.
В 1921—1925 годах Анна Павлова гастролировала по США, организатором её гастролей был американский импресарио русского происхождения Соломон Юрок. В 1921 году Анна Павлова также выступала в Индии и завоевала внимание индийской публики в Дели, Бомбее и Калькутте [3].
Имя Павловой ещё при жизни балерины стало легендарным. Скончалась она в Гааге, во время гастролей, 23 января 1931 года от пневмонии. Несмотря на желание балерины вернуться на родину, урна с её прахом находится в Лондоне. По легенде последними её словами были: «Приготовьте мой костюм лебедя!». В 2009 году эти слова были вынесены в заголовок российского фильма о грусти, тоске и ожидании смерти
|
Цитата.Мудрость студентов... |
Мудрость студентов: вчера было рано, завтра будет поздно, а сегодня - нет времени.
(c)
|
МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-1. (схемы крючком) |
|
Танец(открытки) |
Метки: открытки разные |
Притча - кто чем делится |
Ведро с яблоками

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоянно пытался испортить ему настроение: то мусор под ворота подбросит, то ещё какую гадость натворит.
Однажды проснулся человек в хорошем настроении, вышел на крыльцо, а там — ведро с помоями. Человек взял ведро, помои вылил, ведро вычистил до блеска, насобирал в него самых больших, спелых и вкусных яблок и пошёл к соседу. Сосед, услышав стук в дверь, злорадно подумал: «Наконец-то я достал его!». Открывает дверь в надежде на скандал, а человек протянул ему ведро с яблоками и сказал:
— Кто чем богат, тот тем и делится!
Первоисточник: nttp://ayuthaya.livejournal.com/57546.html
|
Нарядный короткий жилетик с завязками |
|
Цитаты Иоганна Вольфганга Гёте |

|
Вязание, кофточка |
Метки: пуловеры-свитера |
Vintage postcard. |
Винтажные открытки.... сама нежность и обаяние...на мой взгляд 
Once upon a time
Метки: открытки разные |
опятьСhinaЦветочное.. |


|
Белая кофточка с ажурными рукавами |
Метки: пуловеры-свитера |
Белый мохеровый свитер плетенкой |
Метки: мохер пуловеры-свитера |
Пуловер Т-силуэта и шарфик из Maglia |
Метки: пуловеры-свитера шарфы |
Самое-самое из произведения «Маленький принц» |

Автор
|
Сумочка |
Метки: сумки |
Кружечное / Принт дня |


|
Ручной креатив AT&T |

|
Журнал-Вяжем шапочку, шляпку, берет: спицы, крючок |
|
СhinaЦветочное.. |


|
Зайцы-милашки. (шитые игрушки) |
Источник: selena.kiev.ua
Для зайца вам потребуется: 2 вида ткани – белой и цветной расцветки (лучше брать натуральную хлопковую ткань, бязь или ситец), синтепон или синтепух, акриловые краски, кружева и бусины для декора.
Сначала раскроите детали, оставляя припуски. Голову и лапки сделайте полностью белыми, туловище -цветным, а ушки – спереди цветными, а сзади можно оставить белыми.
Детали можно сшивать на машинке или вручную. Последовательность не важна, но не забудьте, что ушки вшиваются в голову. После того как были сшиты и вывернуты детали, набейте их синтепоном или син-тепухом. Не очень плотно. Голову пришейте к туловищу с помощью потайного стежка. А лапки прикрепите пуговками, чтобы они были подвижными.
После того как зайчик сшит и собран, нарисуйте ему мордочку. Сделайте это с помощью акриловых красок. Не забудьте сделать румянец – наш зайчик здоровенький и красивенький!
Вот и готов ваш зайчик, осталось только его украсить – в ход могут пойти кружева, тесьма, пуговки, бусины.
|
Картофельный салат |
В brasseri было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distinguй - большую стеклянную литровую кружку - и картофельный салат.
Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также cervelas - большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом.
Я собрал хлебом все масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась…
Картофельный салат был любимым блюдом Хемингуэя. Поэтому и упоминается несколько раз в его творчестве. В Островах в океане этот салат позиционируется, как простая, доступная простому рыбаку еда. На самом деле салат действительно очень не сложен, сытен и необычен для большинства современных людей.
Современный картофельный салат имеет очень старую историю… Первое упоминание о нем было в 17-ом веке в австрийском географическом альманахе… Рецепт был на удивление прост – картофель, лук, бульон, яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Собственно в таком виде, с минимальными добавлениями и изменениями буду и я готовить картофельный салатик.
Пять картошечек отвариваем в мундире. Тут главная тонкость – не переварить, не дать треснуть шкурке и развалиться картофелине. Даже хорошо будет, если картошечка будет слегка не доварена, аль-денте, как говорят французы итальянцы. Пока варится картошка – нагреваем прозрачный говяжий бульон. Я, подумав, что только картофель и лук это будет скучно, порезал на 4 части изрядную пригоршню шампиньонов и слегка обжарил их на растительном масле и на очень большом огне (что бы грибы не успели пустить воду). Взял четыре луковички шалот, почистил их и порезал тоненько. Один красный перец, освободив от семян и плодоножек рубим меленько. Три соленых огурчика, если они не большие, режем пополам и нарезаем дольками, толщиной 5-6 мм. Делаем заправку. Пару столовых ложек винного белого уксуса перемешиваем с четырьмя ложками оливкового масла первого отжима. Перчим. Солить не надо, потому, как для соли, у нас есть соленые огурчики. Перемешиваем вилочкой. При желании добавляем горчицу и опять перемешиваем. ![]()
За этими хлопотами картошечка должна отвариться. Достаем ее, и пока горячая чистим. Режем кубиками приблизительно по три сантиметра. Заливаем горячим бульоном и перемешиваем. Горячий бульон пропитает картошку, размягчит краешки картошечки и превратит их в сочное, душистое, аппетитное пюре…
Бросаем к картошке порезанные перец, огурец, лук, обжаренные грибы. Перемешиваем, заливаем заправкой, украшаем резанным укропом и подаем. Попробовав, начинаю понимать, почему Хемингуэй очень любил это простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо! Совершенно необычное переплетение привычного вкуса картофеля, соленого огурца, непривычная заправка из оливкового масла и уксуса не могут никого оставить равнодушным ![]()


|
АлфавитноЧерноКошковое.. |
Метки: котяры! |
Вышитая подушка "Слоники" |
Метки: схемы вышивок крестиком подушки |
Подушка с розами |
Метки: схемы вышивок крестиком |
Как бороться со стрессом? Антикризисные варианты |
Не буду расписывать банальные варианты борьбы со стрессом вроде: принять ванну с пеной и свечами или устроить шопинг. Сделать перестановку в квартире или перекрасить волосы. Сходить на массаж или проколоть себе язык. Как быть, если денег нет совсем?
Метки: стрессы-депрессии |
Сказочные рисунки Jerry8448 |
|
Блузка шитая с вязаными вставками |
Метки: вязаные дополнения и декор в одежде |
Летний наряд |
Метки: платья-сарафаны |
Фразочки. |

|
Цветы и цвета. |

|
Стихи про ангелов. |

|
Подушка Розы |
Метки: схемы вышивок крестиком |
Плитвицкие озера.Хорватия |

|
*Ленивая* сумка. |



Метки: сумки |
Из старого ящика |
Все гениально Просто!
до

после
не мое...
|
Специи скажут вам многое |
Анис

Вкус светло-коричневых зерен с нотой лакрицы многие знают благодаря лекарствам (пектусин) и спиртным напиткам (пастис, узо), или по, нынче модным, желудочным чаям, поскольку анис имеет благоприятное влияние на поджелудочную железу и желудочно-кишечный тракт и рекомендуется при проблемах с пищеварением. Эта специя, кроме всего прочего, хорошо подходит для десертов и выпечки: рождественских калачей и печенья, пирогов и фруктового компота. Анис раньше широко был распространено в Средиземноморье, и его часто путали с укропом, сейчас он растет почти везде в мире. Семена аниса продаются целиком и в размолотом виде, при этом свежее истолченные семена имеют более интенсивный аромат.
Пажитник

Родиной этой специи считается Индия. Вкус пажитника для гурманов связан в первую очередь со смесью карри. Его семена обжариваются или молотые хорошо подходят к рыбным, мясным и овощным блюдам. Круглые оранжевые зернышки можно просто добавлять во время готовки, от этого их аромат только улучшиться. Пажитником приправляются супы, хлеб и масло с травами.
Чили

Серия сообщений "Ароматерапия,эфирные масла и подобное лечение":
Часть 1 - 25.Тонизирующая маска для очистки пор
Часть 2 - 33.Лечебные камни
...
Часть 13 - ИМБИРЬ КАК ТОНИЗИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ СТРЕССАХ, ДЕПРЕССИЯХ, ПЕРЕУТОМЛЕНИИ
Часть 14 - Эфирные масла от насморка – дышим свободно
Часть 15 - Специи скажут вам многое
Часть 16 - Кефир в борьбе с целлюлитом
Часть 17 - Имбирный чай для похудения. Много рецептов!
...
Часть 38 - Добрые советы для ухоженной внешности
Часть 39 - Применение ароматерапии для стабилизации душевного состояния
Часть 40 - Имбирь для потрясающей кожи!
Серия сообщений "О специях":
Часть 1 - Имбирь: зри в корень
Часть 2 - ИМБИРЬ КАК ТОНИЗИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ СТРЕССАХ, ДЕПРЕССИЯХ, ПЕРЕУТОМЛЕНИИ
Часть 3 - Специи скажут вам многое
Часть 4 - Имбирный чай для похудения. Много рецептов!
Часть 5 - О разных пряностях и специях -ссылки
...
Часть 8 - Летние заготовки для фитотерапии и кулинарии -уксусы
Часть 9 - Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря.
Часть 10 - Мускатный орех.
|
Сумки своими руками. Пошив и декорирование |

Сумка от Стеллы МакКартни

Для изготовления сумки нам понадобятся старые (даже можно рваные) джинсы и небольшое количество различных (по форме и по цвету) джинсовых лоскутков.
Метки: сумки |
Еще идейки к Пасхе и не только... |
Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - 36.Кружевные яйца
Часть 2 - 160.Сборник ссылок по рукоделию
...
Часть 11 - Куриное кольцо
Часть 12 - Украшаем яйца на Пасху по-японски или японский декупаж (МК)
Часть 13 - Еще идейки к Пасхе и не только...
Часть 14 - Самодельные упаковочные коробки для подарков
Часть 15 - Пасхальная Люстра.
...
Часть 23 - Вышивка с вербочками
Часть 24 - Несколько вышивок пасхальной темы.
Часть 25 - Скоро ПАСХА! Вяжем?
|
Мелочи вышивальные |
Метки: схемы вышивок крестиком |
Домашний пятновыводитель. |
Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 
еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки - http://diary.pavlova.us/post118178659/
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((
|
Изумрудное варенье |
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное очень быстро в приготовлении.
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Корейский салат
Часть 2 - Изумрудное варенье
Часть 3 - Энциклопедия консервации:)
Часть 4 - КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ
...
Часть 20 - Борщевые заправки на зиму
Часть 21 - ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ
Часть 22 - Стрелки чеснока на зиму
|
|
Корейский салат |
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Корейский салат
Часть 2 - Изумрудное варенье
Часть 3 - Энциклопедия консервации:)
...
Часть 20 - Борщевые заправки на зиму
Часть 21 - ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ
Часть 22 - Стрелки чеснока на зиму
|
|
«Бабушкины» способы удаления ненужных волос-интересны комментарии |
1метод: Спиртовая настойка перегородок грецких или скорлупок кедровых орехов !!!
Грецкие орехи 50 шт., спирт 70% 150 мл. Орехи поколоть, извлечь перегородки, поместить в сосуд из темного стекла, залить спиртом, плотно закрыть и поставить на неделю в темное место, можно и на месяц. Когда настойка готова, смазать (желательно перед сном) область повышенного роста волос. Делать это нужно каждый день в течение 2-3 недель или по несколько раз в день в течение 1-2 недель. Каждый раз будет выпадать некоторое количество волос! Осторожно: Смена настоек (переход от грецких орехов к кедровым и наоборот) вызывает усиленный рост волос.

|
Тест: Что бы Вы выбрали?...Почти шок! |
1) Вы знакомы с беременной женщиной, которая уже имеет 8 детей. Двое из них - слепые, трое - глухие, один - умственно недоразвитый, сама она больна сифилисом. Посоветуете ли Вы ей сделать аборт? Но прежде, чем ответить на этот вопрос, ответьте на другой.| а) Уинстон Черчилль. | б) Фрэнклин Д. Рузвельт. | в) Адольф Гитлер. |
|
30 советов родителям сыновей |
|