Овсяная диета – по мнению многих диетологов, самая полезная из всех злаковых видов диет. Это объясняется тем, что в состав овсяных хлопьев входят сложные углеводы – важный источник энергии для человеческого организма, растительные жиры, белки, минеральные вещества, витамины Е, РР, витаминная группа В, ретинол и различные микроэлементы, в частности калий, магний и железо.

 

Кроме того, овсянка – это богатый источник крахмала и клетчатки. Первый обладает способностью обволакивать слизистую оболочку желудка, тем самым, улучшая работу ЖКТ, в то время как клетчатка является адсорбентом, который собирает на себя вредные вещества, образующиеся в процессе переваривания пищи, и выводит их из организма.

 

Специалисты уверяют, что 100 граммов овсяных хлопьев (в сыром виде) вполне достаточно для удовлетворения суточной потребности человеческого организма в клетчатке.

 

♦ Польза и результаты овсяной диеты для похудения

Считается, что овсяная диета – это хорошая возможность не только похудеть на несколько килограмм, но и отличный способ оздоровления и очищения кишечника. 

 

Подобную систему питанию врачи часто рекомендуют пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и тем, у кого повышенный уровень холестерина либо повышенное содержание сахара в крови. Овсяной диеты полезно придерживаться также людям с проблемной кожей, для улучшения 

её состояния и избавления от воспалений.

 

В зависимости от индивидуальных особенностей, следуя овсяной диете можно избавиться от 3 до 5 килограммов лишнего веса всего лишь за одну неделю. Однако для этого придётся проявить достаточно упорства и выдержки. 

 

‼ Максимальный срок для проведения овсяной диеты не более трёх-четырёх недель, в противном случае из-за длительного отсутствия животного белка (мясо, рыба, молочные продукты) в организме, может ухудшиться состояние кожи, волос и ногтей, снизиться иммунитет и даже нарушиться менструальный цикл у женщин.

 

1 день овсяной диеты

Завтрак: каша, приготовленная из половины стакана овсяных хлопьев.

Второй завтрак: зелёный чай, 5 любых орехов.

Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.

Полдник: салат из редиса с огурцами.

Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, горсть ягод (по сезону, но можно и замороженные).

 

2 день овсяной диеты

Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев на воде.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.

Полдник: половина грейпфрута, зелёный чай.

Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 2 чернослива, 2 кураги, 1 инжир.

 

3 день овсяной диеты

Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев.

Второй завтрак: обезжиренный йогурт без добавок.

Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.

Полдник: апельсин, зелёный чай.

Ужин: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, горсть изюма.