Без заголовка

Как на самом деле работает курсор мышки:-)

Поводите курсором по флешке:-)

Слоёное тесто, с которым подружились.



Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.





Читать далее...

Луковые кольца



Лук нарезать кольцами, приготовить кляр: смешать муку, молоко, яйца, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле.Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность.
Отличная закуска к пиву.

удобная продажа аниме на dvd дисках, великолепный выбор, хорошие цены. Рекомендую!

Украшения из ткани Мэг Ханнан

Используя процессы собственного
изобретения Мэг Ханнан создает уникальные и оригинальные украшения  из
ткани. У швей всегда остается много кусочков ткани, они то и натолкнули
Мэг на мысль на создание уникальных и разнообразных украшений.

Технологию изготовления и разнообразие аксессуаров ручной работы смотрите ниже.
Материалом служит только кусочки ткани, и все.


Кусочки ткани  заворачиваются в отрез ткани, придаете желаемую форму
и заливается прозрачным клеем. Ждет пока высохнет и режете как ролл.


Вот таким нехитрым креативным способом (а процесс изобретения длился 20 лет) создаются эти украшения.
Разнообразие и текстура зависит только от вашей фантазии. Какая красота получается из ветоши – посмотрите и оцените.




Источник :http://meghannan.com

Луковый жиросжигающий суп

Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Перед началом курса желательно провериться у своего терапевта на наличие таких заболеваний как диабет, булимия или анемия.

Эта диета быстро сжигает жиры и ее секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм и дает ощущение комфорта.

Основой диеты является специальный сжигающий жиры суп (см. рецепт ниже), который очень прост в приготовлении и его надо есть в любое время, когда чувствуешь голод.

Помни: чем больше ты ешь супа, тем больше ты теряешь веса!

Читать далее...

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"





Читать далее...

Торт "Трюфель" (Truffle Cake) от Мишель

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

www.kuking.net

Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты.

Читать далее...

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ




НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

В поисках Майо.

Хочу напомнить Вам, что настоящий майонез не имеет ничего общего с тем фальсификатом, что продается на каждом углу.

А между тем, приготовленный буквально за 10-15 минут, в домашних условиях вкусный майонез, действительно имеет полное право называться соусом. И в свою очередь служит основой для других холодных соусов.

Для приготовления майонеза, да и не только его, следует использовать только свежие и качественные составляющие. Тем паче, что не так уж их и много. Растительное масло, яйца, лимон, соль, сахар – для классического майонеза. Для майонеза провансаль, еще понадобится горчица.

Вот для первого раза, как раз лучше попробовать приготовить провансаль, т.к. горчица значительно упростит процесс эмульгирования.

Сама суть приготовления майонеза, состоит в получении эмульсии растительного масла в яичном желтке с добавлением соли и сахара. Также допустим черный или красный перец, но добавляется он уже в готовый соус.

Читать далее...

Голубой топ





далее

Хищные растения

Одно из самых больших плотоядных растений обнаружено на Филлипинах.
Новую разновидность назвали Nepenthes Attenboroughii, в честь британца сэра David Attenborugh.
Этот хищник вырастает больше метра и способен заглотить многое - от мошек до мышей.
Таких зеленых монстров на Земле порядочно, дальше - небольшая галерея хищных растений.
 

Читать далее...

Lars van de Goor



Фотограф Lars van de Goor Site из Амстердама, Голландия.

Nature

Животные от Nate Zeman




Далее >>>

Japanese Flower Impression






Flowers of Japan

36 признаков характера по вашей ПОДПИСИ…

Читать далее...

Насекомые глазами российских фотографов



Интернет-магазине BIBLIARD.RU репринтные копии дореволюционных изданий. Здесь столько много и интересных книг! Не в каждом магазине можно найти такие книги как здесь! Ребят советую посетить этот магазин, уверена на все 100 что вам понравится! Я уже заказала!

Насекомые глазами российских фотографов

 

Очень интересные и красивые макро фотографии, в которые вложены фантазия и творческий подход.

Читать далее...

Шоколадная паста



 

 

500 г сахара, 3 ст. ложки с верхом какао, 3 ст. ложки с верхом муки.

500 г сахара
3 ст. ложки с верхом какао
3 ст. ложки с верхом муки

Все перемешать в алюминиевой кастрюле, добавить в массу 0,5 литра молока, 100 г сливочного масла. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Кипятить 3-5 минут, непрерывно помешивать, добавить толченые орехи или ванилин. Дать остыть.

Оптические иллюзии (стереограммы)



Если что, приношу свои извинения за повторы. Не проходите мимо, обязательно старайтесь увидеть объемную картинку, это очень полезно для глаз.
Инструкция:
«Все, что тебе необходимо, чтобы разглядеть объемные картинки, это внимание и чуточку терпения! Поднеси картинку близко к лицу. Расслабься и смотри вдаль, как бы сквозь изображение. А теперь медленно-медленно отодвигай картинку от лица. Не фокусируй свой взгляд на изображении - оно само придет к тебе. Если не повезло с первого раза, не отчаивайся. Сделай несколько попыток, и удача обязательно тебе улыбнется»













_______________________________________________________________________________
Если вы являетесь поклонником аниме, то вам просто необходимо скачать мультфильм «Могила светлячков». Это потрясающая историческая драма, место действия-Япония, 1945 год. Родители молодого парня и его маленькой сестренки погибли, они остались совсем одни и пытаются наладить свою жизнь… Это классика аниме, смотреть обязательно.

International Garden Photographer of the Year



Фотографии победителей восьмого международного фотоконкурса International Garden Photographer of the Year 2008, который раз в два года традиционно проводит британская Ассоциация профессиональных садовых фотографов (The Garden Photographers' Association, GPA) среди профессиональных фотографов и любителей.
International Garden Photographer of the Year Site
Macro

Waiting for the Sun. Sympetrum vulgatum, Dragonfly. Photo Olegas Kurasovas
Macro

Animal Planet






Animal Planet