-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Your_sweet_blonde

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2009
Записей: 1735
Комментариев: 8209
Написано: 14692






Интересные факты про Интернет)

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 22:27 + в цитатник
В 1984 году доступ во всемирную сеть Интернет имели только 1000 компьютеров. Через шестнадцать лет их число возросло до девяноста миллионов. Если сравнить это с числом увеличения пользователей радио с момента его изобретения, то получается, что за 38 лет радио появилось у 50 миллионов жителей. Интернету понадобилось всего 4 года, чтобы заполучить 50 миллионов пользователей.
Интернет - это в первую очередь средство моментального обмена информацией. На сегодняшний день Интернет просто незаменимая вещь, это не только средство обмена и передачи информации, но и СМИ, реклама, бизнес, почта и так далее. Для многих жителей планеты Интернет стал родным домом, ведь здесь можно заводить новых друзей и общаться со старыми, устраивать конференции и так далее.

Недавно появился термин «Интернет-зависимость», в Китае уже открылись специальные клиники, где работают специалисты, которые помогают людям вернуться из виртуальной реальности в действительность. Существуют целые государственные программы, которые помогают людям, ведь это настоящая чума. Не только Китай столкнулся с такой проблемой, случаи Интернет зависимости были зафиксированы в Таиланде, Южной Корее и Вьетнаме. Власти пытаются оградить подростков от Интернета, детей не пускают в компьютерные клубы, а так же устанавливают систему «родительского контроля». Это новейшие программы, которые автоматически отключают компьютер от Интернета после пяти часов непрерывного прибивания в виртуальной реальности. Но в этой глобальной проблеме виноват не только Интернет. Многие психологи утверждают, что люди становятся зависимыми от виртуальной реальности, потому что она намного интересней и доступней чем наша действительность. Многим людям просто нечем заняться, им скучно и они сутками сидят у мониторов и общаются с друзьями.

Если не брать во внимание проблему виртуальной зависимости, можно смело сказать, что именно Интернет, считается главным достижением науки в ХХ веке. Это изобретение изменило нашу жизнь, заметно её облегчило и ускорило. На данный момент активно развивается Интернет-маркетинг, он появился еще в начале девяностых годов прошлого века, когда на сайтах стала появляться реклама различных товаров. На данный момент через Интернет вы можете приобрести не только информацию, но и реальные вещи, которые доставят вам прямо на дом. Интернет-магазины развиваются очень быстро, так как это очень удобно и быстро. Для того чтобы заказать тот или иной товар, достаточно просто зайти на сайт и указать, что вам требуется и в каком количестве. Самыми продаваемыми товарами через всемирную сеть являются книги, бытовая техника, канцелярские товары и компьютеры.

Так как Интернет стал стремительно развиваться, у людей появилась необходимость в виртуальных деньгах. На данный момент существует несколько внебанковских систем. На территории СНГ наиболее популярной и востребованной является система WebMoney. Это не только очень быстро и удобно, но и надежно. Естественно если появились Интернет деньги, появились и Интернет мошенники, которые зарабатывают неплохие деньги. Однако, не смотря ни на что, многие крупные компании продолжают вкладывать деньги во всемирную сеть. Для некоторых людей всемирная паутина, это не только развлечение, но и место работы.

_________________________________________________________


Блог для вебмастеров своего дела - Здесь вы найдете интересные и полезные статьи по дизайну, верстке, трюкам CSS, HTML, JS и не много о продвижении сайтов,
а также сможете скачать материалы для своих проектов. Проект пригодится как профессионалам, так и новичкам, жаждущим познать секреты веб-мастерства. Если Вы зарабатываете деньги, используя компьютер и Интернет, то этот ресурс поможет Вам добиться лучших результатов в этом. Множество полезной информации по данной тематике: CSS, JavaScript, MySQL, PHP, HTML, а так же информация о СЕО и дизайне, и многое другое.

Метки:  

Интересные факты о животных

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 22:15 + в цитатник
1. Долматинцы рождаются без пятен.
2. Мед легко переваривается организмом, т.к. он уже был переварен организмом пчелы.
3. Петух не сможет кукарекать, если не вытянет шею.
4. У бегемотов железы выделяют красный пот.
5. Волосы и ногти человека продолжают расти некоторое время после его смерти.
6. Попугаи и кролики – единственные животные, которые могут видеть позади себя, не поворачивая головы.
7. У осьминога прямоугольный зрачок.
8. Сердце кита бъется только 9 раз в минуту.
9. Зебра - белая с черными полосами, а не наоборот.
10. От укусов пчел каждый год погибает в 3 раза больше людей, чем от укусов гремучих змей.

Метки:  

Рекорды в рождаемости))

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 21:54 + в цитатник
10. Дикая свинья.В благоприятные годы у диких свиней может появиться сразу шесть детёнышей. Конечно, у кошек, например, бывает больше, но кошкам при этом не надо спасаться от хищников и искать себе жёлуди.

9. Мышь-полёвка.В сказке про Дюймовочку мышка в этом смысле откровенно подозрительная. Она, помнится, была преклонных годов, но ни детей, ни внуков у неё никогда не было. Между тем, в природе мышки-полёвки способны произвести на свет семь детёнышей за один раз.

8. Африканские охотничьи собаки и ёжики.
И у тех, и у других получается по восемь детёнышей за один раз.

7. Койоты.Жизнь в прериях голодная, а иногда еще и холодная. Всяк страхуется как может. У койотов может быть за один раз девять щенков.

6 & 5 Дальше идут еще две мышки. Это не очень перспективно

4. А вот на четвертом месте – горностай.
Самки горностая выводят детёнышей один раз в год, но зато их может быть одиннадцать штук сразу. На длинную шубку нужно около 50-ти шкурок, а купчихи и боярыни на Руси носили горностаевые шубы из ста шкурок и больше.

3. Рыжие хомячки.
Если ваш ребенок будет просить завести хомячков, знайте, на что вы идете. За один раз самочка хомяка может родить тринадцать детёнышей.

2. Вергинский опоссум.Двадцать два детёныша за один раз. Представьте в своей квартире двадцать два своих детёныша, а ведь у опоссумов и норки-то маленькие.

1. Малогассийская землеройка.Это животное водится на острове Мадагаскар и тамошние крестьяне считают их стихийным бедствием. Землеройки способны полностью уничтожить урожай на огороде, повалить небольшой дом. Вывести землероек практически невозможно. Самка этой небольшой крысы способна за один раз родить двадцать пять детёнышей. За год потомство у нее может появляться три или четыре раза.

___________________________________________________

Если Вас интересуют качественные и надежные станки для свиноматок, найти их Вы можете по адресу agrotehcentre.com.ua.

Метки:  

Дерево счастья

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 21:44 + в цитатник
 (150x200, 10Kb)
Каждый год, по нескольку раз мы сталкиваемся с вопросом: "Что подарить близкому человеку?". День Рождения, Новый Год, 8 марта или же 23 февраля, годовщина свадьбы, успешное окончание учебы, повышение по работе... Мало ли поводов, чтобы сделать родным приятное? А ведь далеко не всегда фантазия подскажет действительно стоящий и оригинальный подарок! К счастью, в наше время ассортимент сувениров просто неограничен. На любой вкус, цвет, размер, и финансовые возможности можно выбрать действительно необходимый презент, который не будет собирать пыль где-нибудь на шкафу, а займет почетное видное место, напоминая виновнику торжества о Вас. Например, отличным вариантом фактически под любой повод является дерево счастья - оригинальное изделие, которое гармонично впишется как в уютную домашнюю атмосферу, так и в строгий интерьер офиса или кабинета. Если не за горами знаменательная дата, а Вы затрудняетесь с выбором подарка, на помощь Вам придет магазин-мастерская www.derevoschastya.ru. Здесь Вы найдете не только отличный ассортимент сувенирной продукции, но и немало полезной и интересной информации про магические свойства каждого из камней, в соответствии со знаком Зодиака.

Метки:  

Сноубординг

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 21:23 + в цитатник
 (300x261, 17Kb)
СНОУБОРДИНГ (англ. snowboarding, от snow – снег и board – доска) – вид спорта, включающий в себя скоростной спуск с горного склона, выполнение акробатических элементов на специальной трассе и пр. на сноуборде – монолыже с окантовкой, на которой установлены крепления для ног.

Сноубординг и его разновидности. Сноубординг возник как естественное продолжение горнолыжного спорта. (Хотя сами сноубордисты с большой неохотой признают, – или не признают вовсе, – это родство, считая сноубординг совершенно самостоятельным видом спорта). Сноуборд несколько уступает горным лыжам в скорости (100 км/ч против 150), но превосходит по остроте ощущений. К тому же азы сноуборд-техники осваивать легче, а доска свободнее в управлении.

В отличие от горнолыжников, сноубордисты (их также называют «бордерами», или «райдерами») стоят на доске не лицом, а боком относительно направления движения (заимствование из серфинга). При этом важное значение имеет стойка спортсмена. На жаргоне, сноубордист, который ездит левой ногой вперед, – «регуляр» (англ. regular), правой – «гуфи» (goofy).

Входящие в сноубординг соревновательные дисциплины подразделяются на хронометрируемые (слалом) и оцениваемые (фристайл).

Слалом. Включает разные виды слалома (норв. slalom): одиночный, параллельный, слалом-гигант, супергигант и параллельный гигантский, – а также сноубордкросс, вошедший в официальную программу во второй половине 90-х. Побеждает в соревнованиях спортсмен, быстрее всех прошедший трассу.

Соревнования по слалому проходят на горном склоне (с определенным перепадом высот и шириной трассы) и отличаются друг от друга примерно так же, как различаются между собой традиционные горнолыжные дисциплины. Трасса «обычного» слалома короче и извилистей; трасса слалома-гиганта может достигать 1000 м, при этом контрольных ворот на ней меньше. Супер-гигант – самый быстрый из всех видов сноубординга: скорость спортсмена на трассе достигает 100 км/ч. (Короткие дистанции требуют от участников больше технического мастерства – из-за большего количества контрольных вешок, которые им надо объехать, зато на длинных дистанциях им приходится «работать» на более высоких скоростях). В параллельном слаломе два сноубордиста стартуют одновременно на абсолютно одинаковых параллельных трассах и стараются опередить друг друга.

Соревнования по слалому состоят из двух этапов: квалификационного и финального. И в квалификации, и в финале спортсмену предоставляется по одной попытке (в параллельном слаломе – по две: одна на левой, другая – на правой трассе). Итоговый результат прошедших в финал спортсменов выводится по суммарному времени, показанному в двух попытках.

В параллельном слаломе финал проходит по системе с выбыванием, в случае ничейного результата назначается дополнительный заезд. Если спортсмен допустил фальстарт, не остановился после подачи сигнала о фальстарте или помешал сопернику, он дисквалифицируется.

Сноубордкросс (англ. snowboardcross) – свободный спуск по трассе длиной до 2000 м (и шириной не менее 30 м), в котором одновременно принимают участие 4–6 человек. Спортсмены совершают прыжки, повороты, преодолевают препятствия (волны, гребенка) и т.д. Соревнования по сноубордкроссу тоже делятся на два этапа: квалификационный и финальный – с выбыванием (суперфинал и малый финал).

За грубые технические ошибки (неправильное прохождение трассы) и за преднамеренные задержки соперника (толчки, удары и т.д.) спортсмен дисквалифицируется Фристайл (англ. freestyle – букв. свободный стиль) как соревновательная дисциплина представляет собой трюковое катание, включающее прыжки, вращения, сальто, грэбы и т.д. (Немало трюков роднит сноубординг со скейтбордингом – и отчасти роликами). В отличие от слалома, фристайл – «субъективный» вид спорта. Судьи (3–5) выставляют оценку за сложность и технику исполнения трюков, амплитуду прыжка, красоту и пр.

Фристайл подразделяется на несколько видов.

Хафпайп– катание в специальном наклонном желобе из плотного снега, по форме напоминающем половину разрезанной вдоль трубы (англ. half-pipe – полутруба). Этот желоб, который тоже называют «хафпайп» (или «пайп), во многом похож на рампу скейтбордистов и роллеров. Длина хафпайпа в среднем составляет 100 м, высота от дна до верхнего среза – 3–4 м, наклон продольной оси – 15–20 градусов. Спортсмен скатывается от одного края пайпа к другому, вылетает по радиусу, совершая при этом тот или иной трюк, «приземляется», вылетает с противоположной стороны пайпа и т.д.

В последнее время большое распространение получил также квотерпайп (от англ. quarter – четверть + pipe, фигура, напоминающая одну, – но очень большую – стенку хафпайпа), в самом конце 90-х невероятно популярен стал суперпайп (хафпайп больших – по всем параметрам – размеров).
Биг эйр(англ. big air, букв. большое пространство) – прыжок со специального трамплина. Включает в себя следующие фазы: разгон, сам прыжок и приземление. Прыжок должен быть затяжным и зрелищным. Оценивается амплитуда прыжка, выполнение трюка, чистота и четкость приземления.

Слоупстайл (англ. slopestyle, от slope – склон и style – стиль) – соревнования на трассе с фигурами, расположенными в два и более рядов: проходя трассу на том или ином участке, спортсмен имеет возможность выбора.

Все вышеназванные дисциплины иногда объединяют общим понятием «технический фристайл».

Фрирайд (англ. freeride – букв. свободный маршрут) – катание по сложным и небезопасным горным склонам. Эта самая экстремальная из всех разновидностей сноубординга, по сути, соединяет в себе фристайл и слалом. Требует исключительной смелости и точного расчета. В соревнованиях по фрирайду участвуют лишь специально приглашенные спортсмены. Перепад высот на участке составляет 300–600 м, средний уклон – 35–45 градусов. Судьи оценивают (по специальной шкале) стиль и технику катания участников, уверенность и «постоянность» спуска, а также выбор маршрута. Как и в слоупстайле, успешное прохождение более сложного маршрута (сложность определяется углом наклона на том или ином участке, длиной прыжка, сложностью выполненного трюка и пр.) приносит больше очков. В зависимости от характера падения на трассе с участника снимается определенное количество баллов.

В некоторых классификациях фрирайд выделяют как отдельную дисциплину сноубординга.

В сноубординге существуют и «внесоревновательные» разновидности. Например, фрирайд-бэккантри (англ. backcountry – букв. глушь): катание на труднодоступных, чрезвычайно опасных – и порой совершенно неосвоенных – горных склонах (иногда сноубордисты высаживаются на вершину с вертолета, у нас это практикуется на Камчатке), или джиббинг (англ. jibbing) – катание в сноуборд-парках, где установлены специальные фигуры для скольжения: рейлы, «столы» и пр.

_____________________________________________________________

Если Вас привлекает сноуборд и горные лыжи, то Вас наверняка заинтересует портал о зимних видах спорта sportwinter.ru. Здесь Вы найдете множество полезной и интересной информации на эту тему, а так же ссылки на интернет-магазины, где Вы сможете купить все необходимое.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как построить дом дешево и красиво

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 20:59 + в цитатник
house (150x250, 9 Kb)
О правильной планировке.

Дом начинается с подъезда, с крыльца. Крыльцо должно быть простым, чтобы, когда вы стоите на нем, на вас не шел снег или дождь. Еще лучше, если под крыльцо могла бы въехать легковая машина, тогда можно выйти из нее прямо на крыльцо, не попав под дождь.

С крыльца мы входим в дом через тамбур (двойные двери). Открыв первую, вы входите и открываете вторую дверь, попадая в дом. Холодный воздух в этом случае в дом не проникнет. Тамбур - это шлюз, защищающий от холода.

Из тамбура вы входите в вестибюль, или, говоря проще, переднюю. В передней должна быть вешалка для одежды (или встроенные шкафы), большое зеркало, скамейка или лавка для того, чтобы сидя можно было снять или надеть обувь, а также шкафчик для обуви. В передней имеется вход в санитарный узел (унитаз и умывальник), его будут использовать в основном ваши гости. Второй вход - широкий, парадный, может быть без дверей - просто красивая арка, ведущая в гостиную, которая может быть совмещена с зимним садом. Во всяком случае в гостиной должны быть цветы.

Гостиную надо делать двухсветную, т.е. высотой в два этажа с большим окном или витражом. Здесь хорошо поставить рояль или пианино, здесь же стоит и телевизор. В гостиной собирается вся семья и гости для беседы. Из гостиной или передней открытая красивая лестница ведет на второй этаж, где располагаются спальни. Из гостиной же организован вход в столовую (дверь или просто проем). При гостиной делают летнюю террасу (веранду), где хорошо бы сделать камин и винный бар. Ориентация гостиной - на юг или юго-запад.

В столовой, которую лучше сделать вытянутой формы (2:1), посередине располагается длинный стол, вокруг стулья с удобным подходом, столики для кушаний, несколько кресел. Ориентация столовой более или менее безразлична (но только не на юг).

К столовой должен примыкать хозяйственный блок дома. Здесь размещается кухня, кладовые, помещения котельной, прачечной и санитарный узел (унитаз, умывальник). Из хозяйственного блока необходим отдельный выход во двор.

В доме должно быть обязательно не менее двух выходов (из пожарных соображений). Санузел здесь необходим, так как им будут пользоваться не гости, а хозяйка, готовящая пищу, или работающие в хозблоке.

На втором этаже располагаются спальни родителей, детей, спальня для гостей. Здесь же должен находиться большой санузел при спальне родителей (ванная, унитаз, биде, умывальник) и еще один санузел для остальных проживающих. Ориентировать спальни лучше всего на восток, при них хорошо бы сделать открытые лоджии или балконы. Со второго этажа нужно обязательно иметь второй выход (в целях пожарной безопасности).

Таков основной набор помещений и их правильное взаиморасположение.

Могут быть, конечно, и дополнительные помещения, например кабинет. Он может находиться при гостиной или на втором этаже. Возможно устройство сауны с бассейном и баром (желательно в цокольном этаже с входом из гостиной или передней). Можно запланировать при гостиной музыкальный салон и (или) бильярдную при сауне с баром.

Теперь о прочности и долговечности. И, конечно, о стоимости дома.

"Я на свете всех умней: дом построил из камней".

Кирпичный дом - наиболее надежное жилище (особенно в случае пожара), но он и самый дорогой, дороже деревянного в 4-6 раз.

Некоторые строят дома из железобетонных панелей. Этого делать не стоит, т.к. дом будет еще дороже, а, кроме того, сделать его удобным и красивым будет затруднительно.

О домах деревянных.

Дома часто собирают из бруса или бревен (укладываются горизонтально на шипах с конопаткой). Такие дома требуют сплошных фундаментов (что дорого), бревна и брус со временем усыхают и дом становится продуваемым. Иногда брус искривляется при усыхании, и стены становятся кривыми. Кроме того, брус относительно дорог, а работа по укладке очень трудоемкая. На мой взгляд, наиболее целесообразно строить дома каркасного типа. Такие дома могут быть со стальным (дорого) и деревянным (дешево) каркасами. Они хорошо противостоят стихийным бедствиям, т.к. под ветром или вибрацией земли каркас не рассыпается, а слегка изгибается. В Японии почти все дома каркасные.

Итак, строим каркас на два этажа из бруса 150х150 мм длиной 6 м с шагом 3-4 м. Для каркасного дома фундаменты могут быть столбчатыми 40х40см в плане под каждую стойку. Такие фундаменты наиболее дешевые. Можно вместо фундаментов сделать просто бетонную плиту под весь дом толщиной 15-20 см и на эту плиту поставить каркас (на обвязку). Когда дом строят без подвала, это наиболее целесообразно. Многие строят дома без подвала, но делают подполье (40-60 см высотой). Так поступать нецелесообразно, или просто глупо. Нужно будет обязательно делать перекрытия над подпольем (по столбикам). Это перекрытие придется утеплить, иначе пол будет холодным. В результате конструкция становится весьма дорогой, а в подполье заведутся крысы.

Пол надо делать прямо по земле - цементный, 8-10 см толщиной. Многие говорят, что пол будет холодным. Это не верно - от земли идет тепло. На глубине 120 см земля уже не промерзает, а в шахтах даже жара. В землянках тепло, т.к. и там от земли снизу идет тепло. Так что бетонный пол прямо по земле будет теплее, чем пол над подпольем. Я построил так несколько коттеджей и всюду пол теплый. На бетон можно наклеить паркет, настелить доски или линолеум по усмотрению хозяина.

Каркасные дома обшиваются досками с двух сторон, между ними закладывают рулонный утеплитель в один слой. Плиточный утеплитель помещать не стоит, т.к. в щели будет дуть. Главное для тепла - это отсутствие продуваемости, поэтому лучше всего дом оштукатурить по сетке: это и красиво (дом выглядит каменным), и полностью отсутствует продуваемость. Внутри стены можно отделывать чем угодно в зависимости от ваших финансовых возможностей.

Теперь последнее - красота. Думаю, что следовать последнему крику моды не стоит. Мода быстро проходит, а дом остается стоять и через какое-то время может выглядеть смешным. Дом должен быть по возможности простым. Это не одежда, изменить его внешний вид весьма трудно.

Однако каждый хозяин волен строить любой дом - были бы деньги…

________________________________________________________________

Если Вы решили построить дом - Вам не обойтись без спецтехники. Выгодная аренда автокрана Камаз сделает строительство дома быстрым и качественным.

Метки:  

создать собственный веб

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 19:06 + в цитатник
Если Вы хотите создать собственный веб предлагаю посетить этот ресурс. Здесь Вы получите полезную и интересную информацию про создание веб. Узнаете самые распространенные ошибки программистов и многое другое.

Метки:  

Новогодние туры 2011

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 18:52 + в цитатник
Лето подходит к концу. Скоро придут новогодние праздники, и Нас заинтересовали Новогодние туры 2011 не дорого.
Я нашла сайт, компания которого предоставляет новогодние туры на любой вкус.
Новогодние туры 2011 – только лучшие направления, только яркие впечатления. Отдых по всему миру. Проверенное качество по доступным ценам.

Метки:  

ЛУЧШИЕ ЛЕТНИЕ БЛЮДА ИЗ ПЕРЦА

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 13:44 + в цитатник
Автор: Оксана Грицкевич

Перец с начинкой из вермишели

5 стручков красного перца

по 2 стручка зеленого и желтого сладкого перца

2 яйца

200 г ленточной вермишели

200 г сыра

125 г сала

по 1 ст. л. рубленных петрушки, укропа

1 ст. л. растительного масла

6 ст. л. сливок

соль, перец 2

50 г мясного бульона

Разрезать вдоль пополам зеленые, желтые и 2 красных стручка перца. Бланшировать в подсоленной воде 4 минуты, обдать холодной водой. Оставшийся перец нарезать и бланшировать 4 минуты. Сделать пюре. Отварить вермишель в подсоленной воде с маслом. Нарезать кубиками сыр и сало и перемешать с зеленью и вермишелью. Посолить и поперчить половинки перца. Наполнить начинкой и положить в форму. Взбить яйца со сливками. Посолить, поперчить и залить лапшу. Смешать пюре из перца и бульон. Влить в форму. Запекать около 20 минут при 200 градусах.

Сладкий перец, фаршированный брынзой

4 светло-зеленых продолговатых сладких перца

150 г болгарской брынзы сирене или греческой фета

1 яйцо

100 г сметаны

1/2 ч. л. соли

4 ст. л. растительного масла

Духовку разогреем до 200 градусов. Перцы вымоем и осушим. Положим их вплотную друг к другу в духовку и испечем, пока их кожица не станет темно-коричневой и не потрескается. Оставим их еще минут на 10 в закрытой посуде. Потом снимем верхнюю кожицу, сделаем в перцах продольный разрез и вскроем. Удалим зерна и прожилки. Брынзу разомнем вилкой и разведем яйцом. Должна получиться густая кашица. Если она слишком густая, добавим немного сметаны. Наполним перцы сырной массой, закроем и разрезом вверх поместим в духовку. Посыплем солью и сбрызнем маслом. Снизим температуру в духовке до 180 градусов. Запекаем фаршированный перец около 40 минут.

Ризотто из сладкого перца

Бульонный кубик - 1 шт

перец сладкий (желтый, красный, зеленый) - 500 г

масло растительное - 2 ст. л

лук репчатый - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

свиная корейка - 200 г

рис - 0,5 стакана

рубленая зелень петрушки - 1 cт. л.

сыр тертый - 2 ст. л.

Сладкий перец вычистить и нарезать кубиками размером по 2 см. Лук и чеснок мелко нарубить и прогреть в растительном масле до прозрачности. Добавить в лук и чеснок нарезанную кубиками корейку и все вместе слегка обжарить до золотистого цвета. Добавить перец и потушить овощи в течение 5 минут. Рис промыть. Приготовить 0,5 л бульона из кубика. Обжаренные овощи переложить в высокую кастрюлю или сковороду, добавить рис, перемешать и залить одним стаканом бульона. Накрыть ризотто крышкой и варить на медленном огне около 15 минут, затем добавить оставшийся бульон и тушить до готовности. Перемешать готовое блюдо с тертым сыром, сверху посыпать петрушкой.

Перец с картофелем на гриле

250 г картофеля

соль

по 1 стручку красного, зеленого и желтого сладкого перца

2 луковицы

1/2 пучка тимьяна

свежемолотый перец

3 ст. л. оливкового масла

Тщательно вымыть картофель и отваривать его в подсоленной воде 10 минут. Слить из него воду, очистить и нарезать дольками. Сладкий перец нарезать продолговатыми кусочками. Лук нарезать дольками. Отделить листочки тимьяна. Смешать зелень, соль, перец и оливковое масло. Поочередно насадить на 4 шампура перец, картофель и лук. Смазать маслом с зеленью и готовить на гриле 10-15 минут. Время от времени переворачивать и смазывать маслом. Очень вкусно в сочетании с майонезом.

Перечная мозаика

пo 1 стручку красного, зеленого и желтого сладкого перца

1 банка консервированной кукурузы (425 мл)

1 кочан салата

1 луковица

200 г сыра Гауда

щепотка сахара

соль

перец

2 ч. л. зернистой горчицы

4 ст. л. красного винного уксуса

6 ст. л. растительного масла

1 ст. л. измельченных орехов

Разрезать пополам стручки сладкого перца, удалить семена и белые перепонки, вымыть половинки и нарезать их полосками.

Салат почистить, вымыть, откинуть на дуршлаг и нарезать небольшими кусочками.

Откинуть на дуршлаг кукурузу. Очистить лук и нарезать его тонкими кольцами.

Нарезать сыр ломтиками толщиной около 5 мм. Затем разрезать его на небольшие треугольники. Смешать в миске соль, перец, сахарный песок, горчицу и уксус.

Взбить венчиком растительное масло. Орехи также добавить к соусу.

Разложить салат по 4 тарелкам. Выложить на него полоски сладкого перца, кукурузу и сыр. Украсить кольцами лука и полить соусом.

Метки:  

CАЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ. ТОП-3 РЕЦЕПТА

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 13:44 + в цитатник
Вариант 1. Вкусная классика

Ингредиенты:
Половина копченой курицы
Луковица (лучше - ялтинская)
Чашка сельдерея
Майонез
Соль, перец – по вкусу

Этот вариант салата считается классическим в западных странах. Снимите мясо с костей копченой курицы, нарежьте его мелкими кубиками. Обязательно добавьте нарезанную кожицу – она добавит салату пикантности.

Нарежьте лук и сельдерей (к примеру, в кухонном комбайне). Размер кубиков/колец – произвольный, на ваш вкус. Смешайте с нарезанной курицей, посолите, поперците и заправьте майонезом.

Салат стоит оставить в холодильнике на несколько часов перед тем, как подавать.

Кроме того, его легко превратить в паштет, столь удобный для пикников. Просто размельчите все ингредиенты в комбайне, заправьте и намажьте на хлеб.

Вариант 2. Салат для гурмана

Ингредиенты:
Пучок зеленого салата
100 грамм бекона
3 помидора
1 авокадо
Половинка копченой курицы
200 грамм вареной фасоли
Соус – произвольный (майонез, чесночный соус и т.д.)

Нарезать курицу, помидор, авокадо кубиками, бекон – маленькими полосками, порвать салат, добавить фасоль.

Заправить соусом, который вам больше всего нравится.

Вариант 3. Сытное блюдо

Ингредиенты:
Минимум 300 грамм мяса копченой курицы (этого будет достаточно для 3-4 порций)
1 огурец
1 банка консервированной сладкой кукурузы
1 банка консервированной фасоли или 200 грамм отварной
2 помидора
1 луковица
1 перчик чили
Листья мяты
Соль
Оливковое масло

Нарезать курицу, помидоры и огурец кубиками. Перчик чили и лук – кольцами, добавать кукурузу, фасоль и мяту. Посолить и заправить оливковым маслом.

Для тех, кто любит сложные заправки, можно сделать более насыщенный соус. К примеру, оливковое масло, уксус, черный перец, розмарин и чеснок.

Метки:  

Поиск сообщений в Your_sweet_blonde
Страницы: 161 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь