Записи Друзья Комментарии
Надюха7
Аватар Надюха7

 -Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Я - фотограф

Карточки для обучения счету

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надюха7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Ссылочки_малятам АртИнформБюро Hand_made_for_you New_Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2009
Записей: 3962
Комментариев: 256
Написано: 4489


Хлеб "Фитнес"

Четверг, 11 Марта 2010 г. 00:17 + в цитатник
Цитата сообщения Оле4ка61
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Хлеб "Фитнес"



Хлеб "Фитнес"
 




вода 350 мл
пшеничная мука 240гр
ржаная мука 210 гр
соль 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухое молоко 2 ст.л.
фитнес-микс 50 гр
семечки -25-30 гр
дрожжи 2 ч.л..

Смесь"Фитнес-микс" заменила мультизерновыми хлопьями...
Тесто замешивала и подходило в ХП..Режим "ржаной хлеб".
Хлопья и семечки добавляла по звоночку...
Сформировать батон, сделать посередине 2 паралельных разреза..дать подойти ещё минут 30..
Обсыпать мукой и на коврике поставить в духовку выпекать при 200гр до готовности..мин 25-30...зависит от величины батона.

Мне хлебушек больше понравился на следующий день, когда он приобрел монолитность..теплый - более рыхлый.


Серия сообщений "Печём хлеб":
Часть 1 - Батон домашний Нарезной
Часть 2 - хлеб 6 злаков
...
Часть 13 - Чесночные гренки
Часть 14 - Луковые лепешки
Часть 15 - Хлеб "Фитнес"
Часть 16 - «Дикий» хлеб
Часть 17 - Круглый хлеб
...
Часть 32 - Яблочный хлеб с шоколадом
Часть 33 - Булочки с кунжутом
Часть 34 - Домашний хлеб

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте