Пирог «Грушевый поцелуй»




Нам понадобится
Для теста:
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 стакан муки
Соль
Для крема:
2стакана молока
2 ст. ложки муки
3 яйца
½ стакана сахара
Для украшения:
4 средние груши
Клюква
Сахарная пудра
100 г творога

Готовим:
1.Муку просейте горкой, в центре сделайте углубление. Туда разбейте яйцо. По краям горки порубите масло. Замесите тесто, добавляя 2 ст. ложки ледяной воды и соль. Уберите тесто на 30 мин. В холодильник. После чего раскатайте его и разложите в форме для выпечки. Выпекайте при температуре 180°С примерно 15-20 мин.
2.Для крема вскипятите молоко. Отдельно смешайте яйца с сахаром и мукой. Затем влейте молоко и перемешайте до однородной массы. Поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до загустения массы. Потом снимите с огня и немного взбейте, чтобы крем получился однородным и пышным.
3.Испеченный корж равномерно покройте кремом. Оставьте 5 ст. ложек крема.
4.Порежьте груши пополам, выньте сердцевину, а углубление, которое образовалось, наполните творожным кремом.
5.Для творожного крема смешайте 5ст. ложек заварного крема с творогом.
6.Поместите пирог на 15-20мин в духовку.
7.Готовый пирог обсыпьте клюквой и сахарной пудрой.
Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

Онлайн-телевидение




Ну сегодня просто праздник какой-то! Не глядя на то, что понедельник.

Искала информацию по предыдущему посту и отыскала сайт, который станет настоящим подарком тем людям, которые не имеют спутникового телевидения, а хотят смотреть различные телевизионные каналы многих стран не глядя на государственные границы.

Это даже не сайт, это целая социальная сеть. Называется вЭфире.ru и с помощью него можно смотреть онлайн ТВ любой страны, по любой теме и в любое время. Был бы интернет достаточно быстрый. Причем доступ к каналам абсолютно бесплатный!

У меня дома стоит кабельное телевидение. Несколько лет назад по нему крутили много разных интересных каналов: Дискавери, Animal Planet, Nickelodeon. Но прошло время и интересные каналы понемногу исчезли, а их заменили на целую кучу каналов, которые день и ночь крутят одну лишь рекламу, или не интересную мне попсу, или политические дебаты... Почему счезали? Наверное потому, что за доступ к интересным каналам кабельный провайдер должен платить деньги, а за добавление рекламного канала еще и доплачивают. А нам, рядовым пользователям деваться некуда, альтернативы нет, кушаем, что дают. Точнее не так: альтернатива есть, но уже не по телевизору, а в интернете.

Особенно мне жалко мультипликационного канала Nickelodeon. Я телевизор смотрю только когда глажу белье: это раза два в неделю по полчаса-часу. И в это время я хочу отдыхать! А что может быть лучше для отдыха, чем веселый мультфильм?

Поэтому я, как только нашла эту социальную сеть, так сразу же там зарегистрировалась и начала изучать правила пользования системой.

Как я указывала выше, пользование каналами онлайн ТВ - абсолютно бесплатное. Разве что просмотр телепередач расходует много трафика, поэтому лучше всего иметь безлимитный интернет, как у меня на работе.

Для удобства пользователей в систему встроен "Пульт от эфира", - своеобразная система закладок, куда можно внести те каналы, которые планируешь смотреть. Ведь на сайте несколько сотен разнообразных каналов и все они так или иначе не каждому нужны, поэтому быстрый доступ к любимым каналам обеспечивает именно Пульт.

Насчет скорости интернета: для комфортного просмотра она должна быть не меньше 512 кбит/с. Если картинку тормозит, можно добавить кэш в своем браузере до 200-400 МБ.

Ну вроде все рассказала о том, как пользоваться онлайн-телевизором. Да, еще почему это социальная сеть, а не просто сайт? Там можно зарегистрировавшись искать среди пользователей сети друзей по интересам, оставлять комментарии к понравившимся каналам, а также приглашать своих друзей на просмотр, отправив им письмо на e-mail с помощью открывающейся тут же, в вашем профиле форме.

Осталось только пожелать вам приятного просмотра!

А я уже всё, убегаю смотреть фильм, я давно хотела его посмотреть, а там, на сайте www.vefire.ru как раз его крутят...

П.С. Нажав на оранжевый квадратик в центре этого текста, вы как раз попадете на страницу, где находится канал Nickelodeon.

Впервые на Ли Ру?



Вы только, только пришли на просторы дневников liveinternet и естественно возникает сразу же масса вопросов. Кто-то разбирается сам - "методом особо научного тыка", кто-то спрашивает у более опытных пользователей, а кто-то просто плюет и уходит... что грустно:-(

Так вот, этот пост именно для того, чтоб "новичок" не чувствовал себя не в своей тарелке, а быстро освоился и полюбил ЛиРу:-) Наверно не мне первому пришла в голову идея такого поста, но это не столь важно,главное,- чтоб он кому-то пригодился:)

Итак начнем с самого простого, с объяснения некоторых терминов:

Пост - запись в вашем дневнике, ну вот захотелось, что-то написали (выложили,сцитировали и т.д.)

ПЧ - постоянный читатель. Человек, которому понравился Ваш дневник и он стал ПЧ ( ему приходят сообщения о новых записях в вашем дневнике-например на почту)
Друг - человек, у которого Вы являетесь ПЧ
Взаимный друг - и он у Вас ПЧ и Вы у него
Для начала, думаю хватит:)

Естественно возникает вопрос - а как найти этих самых "ПЧ"?
Конечно в первый же день может прийти масса приглашений в дневники других пользователей. И Вы довольны и счастливы, что от одной записи у Вас а ля - "Я крутой перец Гыыы" нашлись люди искренне захотевшие читать Вас и дальше:)
Но конечно не все так просто, вот эти самые первые приглашения, обычно, это Вас зовут к себе, и никак не собираются читать Вас:-)
Если дневник интересен, то можно и согласиться конечно, ничего плохого в этом нет:-)
Просто дело в том, что у дневника может быть неограниченное кол-во ПЧ, а вот друзей только до 500:(
Но и все же, как же к себе привлечь внимание то?
Да все просто-будьте активными,ходите по другим дневникам, комментируйте интересные Вам записи, высылайте приглашения понравившимся Вам людям. Сидеть на месте и ждать, бесполезно:-)
И не надо стесняться, все и пришли на просторы дневников ради общения:)

Теперь немного о внешнем виде, чтоб Вы знали что есть что:)

Листаем до самого верха вашу страницу и видим список кнопок:

Что сие означает, рассмотрим по частям:

Смотрим > > >

ЛиРу - продолжение



ЛиРу - продолжение

Как и обещал,- вот продолжение поста Для новичков ЛиРу .

Сразу немного отойду от темы, может кому не понятно:-)
Наши дневники находятся на сайте www.liveinternet.ru, от этого и краткое "сленговое" имя - ЛиРу :-) Так же - "днев,дневник,журнал,блог и т.д."

Ну а теперь по теме, попытаемся разобраться дальше в значках, кнопках и функциях:



1. Ваш ник (имя),- при нажатии на него Вы попадете в свой профиль. "Дубликатов" этой кнопки довольно много (в том числе и в комментариях),- например над Вашей аватаркой:



Т.е. в любом случае при нажатии Вы попадаете в свой профиль.

2. Две кнопки - "сменить" и "выйти"

Сменить - если у Вас не один дневник, а два и более, жмете "сменить" вводите логин и пароль и попадаете (заходите) в свой другой дневник.
Выйти - закончили работу, пообщались, пора и в реальную жизнь уходить, вот и нажимайте "выйти",- тут все просто :-)

Теперь подробнее про кнопки, о которых я писал ТуТ

Вот они:

Смотрим > > >

Лиру - пишем пост, разбираемся в редакторах



Лиру - пишем пост, разбираемся в редакторах

Вот и пришло время разобраться в самом основном - как здесь писать то? :-)

Для начала нам надо попасть в редактор,- т.е. говоря русским языком - страничку где можно калякать буковки с циферками и что-нибудь с ними вытворять:-)))

Итак кнопки на которые надо нажать:


Либо:



Учимся дальше > > >

ЛиРу -настройки



А теперь перейдем к настройкам в Вашем дневнике, как в них попасть:


Либо под аватаркой:



Попадаем в настройки и... честное слово, когда я их впервые увидел,- то ужаснулся:-) На самом деле не так все сложно, как всегда разберем по пунктам:



Смотрим дальше > > >

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа)



ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок.

Способов бесчисленное множество, разберем несколько из них:

Способ № 1 :

Самый простой, но и самый неудобный, наверно:

Идем в простой редактор сообщения ( если что, инструкция о нем ТуТ )

Внизу справа видим окошко для загрузки картинки :



Жмем кнопку "обзор", после чего,- вылезет окошко с папками, находящимися на Вашем компьтере:

Смотрим дальше > > >

ЛиРу -настройки (часть 2-я)



Продолжаем тему настроеек Вашего дневника.
Идем в настройки ( как туда попасть, я рассказывал в первой части ТуТ )

Теперь рассмотрим следующий пункт настроек :



Пункты,- сверху вниз:

1. "E-mail:" - Ваш почтовый ящик ( адрес), который Вы указали, когда регистрировались (создавали дневник) на лиру.
Снизу приписочка : "Ваш почтовый адрес подтвержден, и вы можете получать уведомления" . Т.е. при регистрации на лиру, Вам пришло письмо на этот Ваш адрес почты с ссылкой для подтверждения ( т.е. проверка - а точно ли это Ваша почта ;-) )

Смотрим справа:

Здесь адрес Вашей почты, на которую будут приходит все письма о новостях лиру и Ваших друзей



Смотрим дальше > > >

ЛиРу - симпатии и антипатии



ЛиРу - симпатии и антипатии

Друзья мои, тем для постов еще масса, но сейчас я решил Вам рассказать про симпатии и антипатии. Потому что, Вы мне их ставите, но я не могу ответить взаимностью, дыбы не знаю кому... :-((

Итак,- начнем.

На ЛиРу существует возможность выразить свое отношение к дневнику - положительное или отрицательное. Говоря по-русски,- палец вверх или палец вниз :-))

Вот и сами эти "пальцы", над аватаркой хозяина дневника:



Собственно говоря, их кол-во ничего не дает, это всего лишь цифры, но конечно же приятные.... или, в случаи с антипатией,- не очень приятные :-)

Итак, гуляли Вы по дневникам, и какой-нибудь дневник ну оооочень Вам понравился. Решаем поставить ему симпатию, как это сделать:

Смотрим дальше > > >

ЛиРу - как добавить видео в дневник ( 4 браузера)



ЛиРу - как добавить видео в дневник ( 4 браузера)

Сразу примечание,- тут, мы будем учиться грузить видео именно на лиру, о вставке видео с других сайтов расскажу позже:-))

Я попробую рассмотреть 4 браузера, т.к. иногда возникают проблемы именно из-за них. Естественно,- версии браузеров только те, которые есть у меня, уж простите:-)

Итак основа:
Нам надо попасть на страницу загрузки видео, варианты как это сделать:

a. Идем в свой профиль и ищем пункт "видео" и жмем плюсик "+":


Окошко "видео" разворачивается, где жмем "добавить":

Читаем дальше > > >

ЛиРу - грузим музыку в дневник ( 2 стандартных способа)



ЛиРу - грузим музыку в дневник ( 2 стандартных способа)

В этом уроке рассмотрим только два основных способа. Про другие,- расскажу позже, а эти подойдут именно для начинающих:-)


Способ первый:

Музыка вставляется в дневник и играет при заходе на странички дневника.
Итак, нам надо попасть на страницу добавления mp3 (музыки).
Идем в свой профиль, ищем пункт "музыка", жмем на плюсик "+" :



Окошко "музыка" разворачивается, где жмем "добавить":

Изучаем дальше > > >

ЛиРу - настройки дизайна дневника (часть 1-ая)



ЛиРу - настройки дизайна дневника

Довольно большая и сложная тема, возможно придется разбить на два поста:-) (Вторая часть уже готова :-))

Начнем. Как всегда,- идем в настройки:


Далее в "настройки дизайна":



Теперь по порядку:

Цвет фона:

Фон страницы:



Дальше > > >

ЛиРу - дизайн дневника (часть 2-ая)



ЛиРу - дизайн дневника (часть 2-ая)

Итак, переходим ко второй части настроек дизайна Вашего дневника. ( первая часть настроек ТуТ , третья часть настроек ТуТ )

Напомню,- как попасть на страницу настроек:


Далее пункт "настройки дизайна":



Цвет фона и цвет текста мы разобрали в первой части. Идем далее:

"Цвет элементов навигации" - жмем на стрелочку и выбираем нужный цвет:




Читать дальше> > >

ЛиРу - настройки дизайна дневника (часть 3-я)



ЛиРу - настройки дизайна дневника (часть 3-я)

Часть первая и часть вторая ,- если кто не видел:-)

Продолжаем "добивать" функции. Опять таки напомню как попасть в настройки дизайна дневника ( мало ли:-) )


Далее,- "настройки дизайна":



Итак, во втором посте мы заливали "картинкой" отдельные блоки дневника и основной фон.

"Фиксировать фон" - ставим галочку если хотим зафиксировать основной фон:



Что это знчит,- фиксировать фон?
Допустим Вы взяли одну большую картинку и залили ее как основной фон в дневнике. Если ее зафиксировать с помощью этой функции, то основной фон будет неподвижен, а блоки, окна постов и т.д. буду двигаться по нему при прокрутке страницы сверху вниз и наоборот. ( Грубо говоря,- как поезд по рельсам. Рельсы неподвижны, а поезд едет ;-) )

"Цвет рамок" - выбираем цвет или прозрачность точно так же,- как и цвет для блоков в дневнике ( подробнее в первой части настроек дизайна)

Смотрим какая рамка к чему относится:


Смотрим дальше > > >

ЛиРу - оформляем пост, как и какие спец-коды можно использовать?



ЛиРу - оформляем пост, как и какие спец-коды можно использовать?

На ЛиРу при написание постов ( комментариев) можно использовать специальные коды. Каждый код несет определенную функцию.
Как попасть в список этих кодов?

Вот ссылка на них.

Либо, заходим в редактор написания поста:




И чуть выше окошка заголовка жмем "как и какие спец-коды можно использовать?":


Нажали, и нам открылось окошко с этими кодами и описаниями к ним. Теперь подробно про каждый код :-))

1. " [user=Никнейм] " - если Вы хотите в посте или в комментарии сослаться на какого-то пользователя лиру, то можно использовать этот код. Копируете его и вместо "никнейм" вписывает ник того человека. Вот что получится,- пример:
Inmira

И при нажатии на такую вот ссылку,- Вы попадете в профиль дневника этого человека.


Дальше > > >

ЛиРу - как вставить флеш ( flash ) в пост? Как узнать прямую ссылку на флеш?



ЛиРу - как вставить флеш ( flash ) в пост?Как узнать прямую ссылку на флеш?

С одной стороны тема очень простая, с другой... сложненько, когда нет опыта общения с версткой ( созданием) сайтов:-(. Но не пугайтесь,- как всегда попробую все подробненько и доходчиво объяснить. Начнем:-)

Для начала,- что такое флеш ( flash ) - это может быть и видео с какого-нибудь сайта, и игра, и "приложения" и т.д. Т.е. как не крути,- это файл.
Чтобы нам его вставить в пост, все что нам надо это: прямая ссылка на него и вот этот код:

[flash=500,100,ссылка_на_flash_ролик]

Где,-
500,100, - разрешение ( размер игры по ширине и высоте),
ссылка_на_flash_ролик - сама прямая ссылка на игру.

Вроде все просто, но самое сложное это именно узнать эту прямую ссылку. Ссылка на страничку сайта с игрой не пойдет :-)

Итак, идём на сайт с нужной нам игрой, на страничку где она сама ( не превью, т.е. не ее фото, а сама игра)


Теперь, наводим курсор мышки на левый верхний угол игры ( чуть выше самой игры, саму игру цеплять не надо) нажимаем левую кнопку мышки и держим:

Смотреть дальше > > >

Поиск музыки в интернете. Полезная программа для музыки на ЛиРу



Поиск музыки в интернете. Полезная программа для музыки на ЛиРу

Просто несколько советов. Именно из личного опыта, на идеал не претендую:-)

Есть очень удобная, на мой взгляд, страничка в интернете - вот она .
На ней список наиболее популярных сайтов по скачке музыки. И естественно бесплатные и без регистрации,- иначе б они и не быль популярными;-)

Есть смысл поползать по предложенным сайтам и найти наиболее удобные для себя.

Спросите "зачем нам сайты, если можно спросить у поисковика?"
Объясню, поисковикам нужно некоторое время, чтобы "просканировать" новые страницы этих сайтов. И если песня только, только вышла... через поисковик ее трудно найти:-(

А она совершенно спокойно может уже лежать на одном из сайтов:-)

Лично мне, в основном, хватает двух сайтов,- это:
musicfond
и
zvukoff

Теперь про обещанную программу

Перед тем как загрузить музыку в свой дневник ( как это сделать можно прочитать ТуТ ) Хорошо бы ее сжать. Т.е. уменьшить в размере.
Во-первых грузиться будет быстрее, во- вторых, не у всех же быстрый интернет. Короче говоря очень полезная программка, плюс весит меньше 1,5 мб:-)

SAVConverter

Читать дальше, как пользоваться программой > > >

ЛиРу - выбираем лучшую почту



ЛиРу - выбираем лучшую почту

Слово "лучшая" конечно немного утрировано, я бы сказал,- наиболее удобная для ЛиРу :-)
Я конечно не исследовал все почтовики в интернете, но многие успел опробовать и сравнить.

Остановился свой выбор я именно на лирушной почте ( она же гугловская, одно и то же в общем и целом)

Какие у нее преимущества:
1 . Автообновление - т.е. Вам не надо обновлять страничку с входящими письмами, чтобы увидеть новые. Эта почта делает это сама.
Во вкладках это выглядит так, сидите Вы в дневнике например, в первой вкладке браузера у Вас открыта почта, пришло на нее одно письмо:



Чем это удобно:
Например если Вам кто-то написал в личку, на самой странице дневника можно и не заметить, что есть новое сообщение в личке, а почта Вам об этом сообщит :-)
То же самое и с комментариями, о новом комменте почта сообщит почти сразу же:-)

2. Сортировка писем - даже не знаю как это объяснить... письма с похожей темой ( например "вас процитировали", "новый комментарий к посту ..." и т.д.) почта складывает в одно письмо с пометкой кол-ва писем по теме. Покажу пример картинкой, думаю будет более наглядно:



Это тоже очень удобно, почта не захламляется одинаковыми письмами, и не приходиться бегать и выискивать где и что:-)

Вот самые основные, на мой взгляд, достоинства этой почты, мне их хватает, чтобы остановить свой выбор именно на ней:-)
Плюс никакой давящей на глаза рекламы и ничего лишнего. Так же возможность сменить внешний вид ( например, с обычного белого на стиль а ля графити)
Страничка для регистрации себе такой почты - регистрация

Читать дальше > > >

ЛиРу - статистика посещений Вашего дневника



ЛиРу - статистика посещений Вашего дневника

У всех дневников на ЛиРу есть счетчик посещений. И вот если Вам интересно что и как, давайте немного разберемся с ним,- с основным конечно ж:-)

Для начала где он? Если Вы в настройках его не спрятали, то он слева снизу, под всеми блоками:



Как видите, белый блок разделен на строчки с подписями,- на линии, сегодня, 24 часа, 7 дней и 31 день,- к каждому пункту по два числа:




Нижнее число означает кол-во посетителей,
Верхнее,- кол-во просмотров.

Читать дальше > > >

ЛиРу - варианты а ля ,- "как засветиться" :-)



ЛиРу - варианты а ля ,- "как засветиться" :-)

Тут не будет грандиозных советов как раскрутиться и т.д. Просто небольшие детали в... ммм... "оформлении" лиру, скажем так.
Для начала Вам надо решить зачем именно Вам нужен дневник-то? И от этого уже отталкиваться ;-)
Наверное, кто-то заводит дневник просто для себя, чтобы... вынести на монитор мысли и чувства :-)
Но большинство пользователей хочет общаться, делиться своими находками с друзьями, радоваться морю комментариев и пр., пр., пр. :-) Поэтому безумно обидно, когда в дневник никто не заходит. Вот и решил написать этот пост, чтобы поделиться тем, как можно "вырасти" на лиру.

Для многих все это - давно известные факты, но для тех кто не в курсе,- расскажу;-)

Если Вы просто будете тихонечко сидеть в своем уютненьком дневничке, писать посты, вариант, что Вас кто-то "обнаружит" очень мал.
А если Вы сможете заявить о себе на все лиру, шансы на "обнаружение" увеличатся ;-) Все логично:-)

Рассмотрим только три варианта, это:
"Главная страница дневников ( по пункту "видео")"
"Главная страница ЛиРу"
"Ежедневная рассылка новостей"

По порядку.

Видео.
Главная страница дневников - переходим на нее и первым делом ( по крайней мере мне) в глаза бросаются 3 популярных видео:


Читать дальше > > >