Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? Нет ничего сильнее идеи, время к...
Без заголовка - (1)Что делать, если вам пожелали плохого: нейтрализуем негативные слова В пылу ссоры собеседник м...
Без заголовка - (1)Нежный краковский сырник Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую вы...
Без заголовка - (2)Фитотерапия на кухне: специи и приправы. Куркума (Карри) Многие, даже не догадываясь об этом, ...
Без заголовка - (2)Домашний квас из овса: польза, противопоказания и рецепты Когда хочется утолить жажду, лучше...
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47 
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай
Индикатор места в рейтинге Яндексвот:)
Без заголовка |
Этот рецепт нашла у Юли (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
julia_marabu). Учитывая мою любовь к картошке и соусу болоньез, мне очень понравилось. Вкусно и сытно!
Картофель болоньез (рецепт Юли-julia-marabu)
Что нужно:
4 средних картофеля (800г)
1/3 чашки (40г) тертого сыра чеддар
1/4 чашки (20г) тертого сыра пармезан
фарш:
1 ст.л. олив масла
1 средняя луковица (150г), порубить
1 зубчик чеснока, раздавить
400г говяжьего фарша
400г помидор в собственном соку
2 ст.л. томат пасты
1 говяжий бульонный кубик
1 ст.л. рубленного базилика
Приготовление:
. Отварить картофель.
. Разрезать пополам, выскребсти внутренность оставив стенки 1 см.
. Размять картофель который выскребли, добавить к фаршу.
. Напольнить картофелины фаршем, выложить на противень, посыпать сыром.
. Запекать под грилем пока сыр не расплавится.
Фарш
. Разогреть масло в сковороде.
. Обжарить лук и чеснок.
. Добавить говяжий фарш, готовить пока не станет коричневым.
. Добавить помидоры вместе с соком, пасту, кубик и базилик.
. Готовить не накрывая 5 мин или пока смесь слегка не загустеет.
Мои комментарии:
Картофель запекала в фольге, обмазав оливковым маслом с солью и чесноком.
Соус болоньез готовила по своему рецепту
http://ziuk-cook-book.livejournal.com/15350.html#cutid1
АВТОР
ziuk_cook_book | Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
