Тест романтичный... |
|
Веррины с огурцами и семгой |
|
Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке |
|
Печенье 'Тающее' |
|
Вот и я наварила мыла....... |
|
Хвастаюсь..... |
|
Девочки, нужен совет..... |
|
Чему не научили в школе!)) |
1) Жизнь несправедлива - свыкнись с этим фактом.
2) Миру наплевать на твое самоощущение и самоуважение. Мир ожидает от тебя каких-нибудь достижений перед тем как принять во внимание твое чувство собственного достоинства.
3) Очень маловероятно что тебе начнуть платить 40 тысяч в год сразу после окончания школы. Ты не станешь вице-президентом компании, с лимузином и личным шофером, пока ты не заслужишь этого.
4) Если ты думаешь, что твой учитель строг и требователен -
подожди знакомства со своим боссом. В отличие от учителя, карьера босса зависит от того как ты справляешься со своими заданиями.
|
Вышитое дерево "4 сезона" |
|
Старинные карты для скрапа или других рукоделок |
|
Ну вот и мне счастье привалило...... |
|
Натуральное мыло (подборка) |
Натуральное лечебное мыло "Лекарь"
(с тимолом, салициловой кислотой и оксидом цинка)
Мыло приготовлено на отваре эвкалипта, состав масел подобран для лечения, очищения и профилактики проблемной кожи. Состав: масла - оливковое, миндальное, пальмовое, кокосовое, зародышей пшеницы, горчичное, конопляное, ши, жожоба, грецкого ореха и лесного ореха. С лечебной целью в мыло добавлены эфирные масла лаванды, чайного дерева, фенхеля, розмарина, эвкалипта, а также измельченные в пыль листья эвкалипта, что придает мылу легкие скрабящие свойства, тимол, салициловая кислота и оксид цинка.
Эвкалипт оказывает обезболивающее, регенерирующее, антисептическое и противовоспалительное действие.
Тимол - мощнейший антиоксидант с широким спектром бактерицидной активности. Одинаково эффективно действует на различные виды бактерий, дрожжевые и плесенные грибки и на некоторые штаммы вирусов. Поглощает ультрафиолетовые лучи.
Салициловая кислота оказывает отшелушивающее действие, размягчая верхний слой кожи и пробки в фолликулах, препятствует образованию камедонов. Оказывает антисептическое и антибактериальное действие, нормализует кислотность кожи, открывает поры. Очень положительно влияет на жирную кожу, предупреждает появление гнойничков, а также способствует лечению кожных заболеваний, таких как акне и псориаз. Уменьшает количество угрей и предотвращает их появление, способствует отбеливанию.
Оксид цинка - противовоспалительное местное средство, оказывает подсушивающее, адсорбирующее, вяжущее и антисептическое действие.
Мыло особенно показано для ухода за проблемной кожей.
Натуральное мыло-скраб "Можжевеловое" 
Мыло приготовлено на гидролате можжевельника из масел: кокосового, касторового, оливкового, пальмового, какао, виноградных косточек, пальмоядрового, ши. Обогащено маслами: миндальным, виноградной косточки, зародышей пшеницы, расторопши, жожоба, лесного ореха. В мыло добавлены экстракт ягод можжевельника, эфирные масла коры можжевельника, лайма, розмарина, перемолотая в муку кора можжевельника.
Можжевельник подходит для любого типа кожи. Но чаще всего его используют для ухода за угреватой, жирной кожей. Сочетание вяжущих, антисептических и очищающих свойств делает масло можжевельника отличным средством для лечения прыщей. В качестве мягкого скраба в мыле выступает можжевеловая мука. Экстракт можжевельника способствует активной регенерации клеток, очищению, оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее, болеутоляющее действие. Масло можжевельника способствует регенерации клеток кожи, заживляет вялорубцующиеся раны и язвы, препятствует росту рубцовой ткани, устраняет рястяжки и целлюлит, повышает упругость кожи, ликвидирует ее дряблость, вялость, нечистый цвет и утомленный вид.
Эфирное масло лайма обладает стягивающим, тонизирующим и освежающим действием, способно очищать жирную кожу.
Эфирное масло розмарина используется для ухода за жирной и проблемной кожей, устраняет гиперсекрецию сальных желез, камедоны, воспалительные элементы, дренирует и сокращает поры, способствует рассасыванию рубцов и шрамов, является эффективным средством при акне, бактериально-вирусных дерматитах, инфицированных ранах, обладает антицеллюлитным действием.
Все это в комплексе с ухаживающими маслами делает мыло подходящим для жирной кожи лица, а также для повышения тонуса и упругости кожи всего тела.
|
гадание "КНИГА ПЕРЕМЕН" |
|
ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЯПОНСКОЙ КУХНИ |
Этот простой рыбный бульон - основа многих японских супов и соусов. Он продержится в холодильнике до 3х дней.
Протереть 1 кусок водорослей комбу влажной тряпочкой. Положить в кастрюлю с 1.4 л воды. Довести до кипения. Всыпать 1 пакетик (5 гр), хлопьев бонито. Когда бонито опустятся на дно, пропустить через сито; бонито и водоросли выбросить.
Темпура - это способ приготовления рыбы и овощей в легком тесте, которое становится белым, когда обжаривается в масле. Подготавливайте сразу перед готовкой.
Взбить венчиком 1 яйцо с 200 мл холодной воды. Остудить в морозилке в течение 15 мин, пока смесь не станет ледяной. В большой миске качественно смешать 100 гр простой муки, 50 гр кукурузной муки и 1/2 ст л соли. Добавить смесь с охлажденными яйцами. Слегка помешать палочками или вилкой, чтобы смесь осталась немного комковатой.
Используйте в рецепте приготовления курицы на шампурах или как маринад для курицы, грудок утки, свиных отбивных или мясных стейков перед тем как запекать в духовке или на гриле. Мариновать 30 мин - 1 час перед тем, как готовить.
Поместить в маленькую кастрюльку 7 ст л соевого соуса, 4 ст л саке и 4 ст л сахара. Кипятить, пока соус не загустеет и не уварится на одну треть.
Позволяет продуктам держать форму, помогает ей готовиться равномерно и украшает готовое блюдо. Воткнуть 3 шампура через мякоть (см картинку), сразу под кожурой, в форме веера. Постарайтесь не проткнуть кожу.
Водоросли нори используются для заворачивания суши или крошится и подается на гарнир. Освежить ее аромат можно проведя лист нори несколько раз быстро над открытым пламенем, пока он не станет слегка светло-зеленым.
|
КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ |
Подводная часть цветка лотуса. Он похож на цветок, когда нарезан. На вкус сладкий и хрустящий. Быстро темнеет, если его нарезать, так что его необходимо сразу положить в мисочку с уксусной водой. Используется в темпурах или в stir fries и обжаренных овощах. Можно купить консервированный цветок лотуса, тогда его нужно готовить меньше времени.
Выглядит как тонкая белая гладкая морковь. Размеры варьируются от 20.5 см, до 51 см в длину ! Хрустящая текстура и немного перечный вкус. Очистить от кожуры и нарезать, затем тушить или обжаривать. Или натереть и использовать сырым как закуску или добавлять в дипы для аромата.
Соленые консервированные сливы, сушеные на солнце и выдержанные в течение года. Коричневато-розовые и нарезанные, они используются как приправы. Подаются на завтрак в Японии и считаются тонизирующим свойством для пищеварения. Также используются в соусах-дипах, салатных заправках и овощных блюдах.
В Японии ни одного обеда не обходится без маринованных закусок, для улучшения усвояемости пищи. Они могут быть солеными или ароматными "shiso" травами. Гари (маринованный имбирь - на фото) - важный аккомпанемент к суши (рулетики с рисом), сашими (тонко порезанная сырая рыба). Его продают в банках и вакуумных упаковках, и он бывает разных цветов от розового до красного.
Доступны в больших сухих листах, каждый вид имеет свой отличительный аромат и текстуру. Важен в японской кухне как ароматизатор и хороший источник минералов, особенно кальция и калия.
Японское рисовое вино используемое в кулинарии или подаваемое в маленьких чашечках как послеобеденный напиток. Можно заменить обычным белым сухим вином, если не можете найти ее в магазине.
Делаются либо с пшеницей (shoyu), либо без (tamari). Богаты ароматом и менее соленые, чем китайские. Shoyu делается из смеси соевых бобов с пшеницей, солью и водой, а также с веществом, которое называется koji. Его медленно готовят, как минимум год. Его используют почти во всех японских блюдах, включая супы и суши.
Паста из сброженной сои, с добавлением зерна, например, перловки (красная мисо) или риса (белая мисо); используется для супов или соусов. Довольно соленая и необычно ароматная.
Морской овощ с широкими листьями, используемый в приготовлении супов и бульонов. Выявляет ароматы других ингредиентов.
Хлопья рыбы, похожей на скумбрию. необходимый ингредиент японского бульона "Даши" (см ниже).
Густое, золотисто-коричневое масло с ярким ореховым вкусом. Используйте по-немногу в салатный заправках, stir fries и маринадах.
Обязательная приправа к суши, также используется в маринадах, заправках и соусах. По вкусу менее кислый, чем европейские уксусы.
Очень сладкое рисовое вино, используемое в кулинарии. Добавляет сладкий вкус соусам, маринадам и тушеным блюдам.
Белый кремо-образный соевый сыр, который бывает мягкой и твердой, плотной консистенции. С низким содержанием жиров, и богатым содержанием белков, тофу почти не обладает своим вкусом, но хорошо совмещается с другими ингредиентами. Может быть обжаренным, маринованным, тушеным или в виде пюре.
Рис - основной продукт в Японии, наиболее популярные короткозерные сорта, например, Koshihikari. Для суши используется короткий, кругловатый рис, становится липким, когда его отваривают. Подавать его можно просто так, как гарнир, или приправив рисовым уксусом, солью и сахаром, чтобы использовать в суши.
Острая зеленая паста, сделанная из молотого корня японского хрена. Продается в тюбиках в виде зеленой пасты или виде порошка, смешанного с водой. Использовать умеренно, в суши или как приправу. Васаби можно использовать и в свеженатертом виде.
Даши - бульон с добавлением рыбных хлопьев (обычно, бонито) и особых морских водорослей сорта konbu. Такой бульон можно сделать самому, но проще использовать растворимый порошок, который легко замочить в горячей воде. Бульон даши используют как основу японских блюд, например, в супе мисо.
| ЛАПША СОБА (Soba noodles) Множество лапши используется в японской кухне, но следующие три сорта - самые популярные. Продается сухой, в отличие от остальной лапши, очень прямая. Делается с использованием гречневой крупы, которая придает им коричневатый цвет и ореховый вкус. ЛАПША УДОН Часто продается свежей - крупная, толстая вермишель белого цвета, очень вкусна в японском супе в стиле "мисо" (miso). ЛАПША РАМЕН Японская лапша быстрого приготовления, которая продается сухой блоками, обычно ее можно встретить в пакетах с готовым супом. Делается из разных ингредиентов, таких как гречневая мука, пшеничная мука и коричневого риса. |  |
|
Эту задачку дают при приеме на работу в Японии |
|
Он-лайн гадание с монетой |
|
Муки возраста.... |
Муки возраста....
Годы идут, годы движутся,
Челюсть вставлена, трудно дышится .
Гляну в зеркальце-одна кручина:
Шея в складках,лицо в морщинах.
Туфли куплю-в журнале копия,
Носить не могу-плоскостопие,
Вдаль не вижу,вблизи как безрукая-
Не то дальнозоркая, не то близорукая.
И слух стал немного ниже:
Пошлют подальше-иду поближе.
Нам Пушкин пел очень упорно:
Любви все возрасты покорны,
Мол,и в старости на любовь есть сила.
Но я вам скажу:не тут то было!
Хочу кокетничать-глазки в пол,
А лезу в сумочку,где валидол.
К мужчине в объятья хочется броситься
Да мешают очки на переносице.
А память стала низкого качества-
Зачем легла к нему-забыла начисто.
Одно утeшенье со мной повсюду;
Я хуже,чем была,но лучше,чем буду!
|
Жили - были дед и баба... |
|
