С Днем Победы! |
Мой отец прошел войну с 1943 года, когда его 17 -летнего мальчишку, весившего 48 кг забрали в г.Пермь , на ускоренные курсы лейтенантов. Дважды был ранен , награжден медалями "За Отвагу", "За освобождение Будапешта" и др.Закончил войну в Берлине , работая в Центральной комендатуре, разбирая доносы немцев друг на друга...Дядя прошел всю войну и вернулся подполковником. Другой дядя , которому было 19 лет, был убит бендеровцами в Польше, когда демобилизовался и возвращался домой в 1945 году. По подлому в спину у поезда. Как можно это всё забыть и переделывать историю в угоду кому-то??????
Вечная Память...

|
Метки: 9 мая поздравляем |
Закуска "Пекинская мозаика" |

Ингредиенты:
- 1 кочан пекинской капусты
- 3-4 разноцветных сладких перца
- 2 плавленных сливочных сырка
- 200 гр брынзы
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 банка маслин без косточек
- 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.
2. Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками.
3. Добавить в сырную массу и перемешать.
4. Капусту разрезать вдоль на две половинки.
5. Осторожно промазать каждый листик тонким слоем начинки.
6. Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место. Также проделать со второй половинкой.
7. Две половинки капусты соединить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку. Можно такое проделать это только с одной половинкой.
8. Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.
9. Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
Автор Домосед
|
Метки: кулинария вторые блюда закуски |
Запеканка картофельная с рыбой |
5-6 шт. картофеля
500 г рыбы (любой морской)
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки
Приготовление:
1. Картофель нарезать кружочками, лук - кольцами или полукольцами (по желанию), помидоры тоже можно кольцами или полукольцами, рыбу - небольшими кусочкми.
2. Сыр нарезать тонкими пластинками, как на бутердброд, зелень мелко наруьить.
3. В сливки добавить соль и перец черный молотый, можно еще какие-нибудь специи для рыбы.
4. В форму для запекания выложить сначала слой картофеля, затем лука, и слой рыбы.
5. Слегка присолить, посыпать зелень. и залить небольшим количеством сливок.
6. Слой помидор, последний слой - сыр пластинами и залить всё опять сливками.
7. Запекать в духовке при t=200-220 градусов в течение 25-30 минут.
Автор Полина Булатова
|
Метки: кулинария вторые блюда |
Запеченная горбуша просто и быстро. |
Потрошенную рыбину (здесь маленькая около кг) смазываете обильно майонезом с черным молотым перцем и солью, как снаружи так и внутри. кладете в рыбину масло сливочное, лук полукольцами, немного лимона. лука жалеть не надо. можно еще сделать на рыбе надрезики и в надрезики положить кусочки масла, так рыба будет сочнее и вкуснее, а для более сливочного вкуса еще можно майонез со сметаной перемешать. Заворачиваете рыбу в фольгу и в духовку на 40 минут при 160-180 градусах. через 40 минут фольгу открываете и даете рыбе немного зарумяниться примерно 20 минут.
|
Метки: кулинария вторые блюда |
Роллы из баклажан |
Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 1 помидор
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 веточки укропа
- 2 плавленых сырка
- 2 столовые ложки майонеза
Приготовление:
1. Баклажаны нарезать вдоль очень очень тоненько, посолить и дать постоять
2. Приготовить начинку. Потереть сырки, добавить чеснок, майонез, порезать укроп. Всё тщательно перемешать.
3. Баклажаны обжарить на сковороде выложить на полотенца бумажные, что бы удалить излишки жира.
4. Смазать баклажаны начинкой, выложить на ближний к вам край помидорки и свернуть всё в рулет.
5. Рулетик немного охладить, для того что бы легче резался. Я оставляла на ночь в холодильнике.
6. Нарезать роллы толщиной около 2 х сантиметров.
Автор Полина Булатова
|
Метки: кулинария вторые блюда закуски |
Спасибо за поздравления!!! |
Всем спасибо за подарки
И за массу добрых слов,
Я в ответ на ваши речи
Вас приветствовать готова:
Вам же пожелать хочу я
Жить на свете без тоски
Гору радости большую,
Денег полные мешки,
Все желанья по заказу,
Кто бы что не заказал -
Чтобы всё сбывалось сразу,
Что ещё не пожелал!
|
Метки: день рождения |
Коллаж к Светлому Празднику Пасхи |
|
Метки: мои работы в фотошопе уроки от *гп* уроки фотошопа для начинающих уроки фотошопа |
Мои открытки к Пасхе |
|
Метки: мои открытки Пасха открытки к Пасхе поздравляем |
Моя работа в корел |
|
Метки: мой коллаж в corel коллаж мои работы в corel |
Поздравляю с Вербным Воскресеньем! |


|
Метки: мои работы в фотошопе мои открытки поздравляем религия |
Моя работа в корел |
|
Метки: мой коллаж в corel коллаж |
Украшаем яичко к Пасхе своими руками . Урок анимации в фотошопе |
|
Метки: уроки анимации в фотошопе уроки от *гп* уроки фотошопа для начинающих уроки фотошопа анимация |
Бродилка по моим урокам "Инструменты фотошопа CS5" |
|
Метки: бродилка инструменты фотошопа уроки от *гп* уроки фотошопа уроки фотошопа для начинающих |
Мои работы в фотошопе CS5 |
|
Метки: мои работы в фотошопе уроки от *гп* уроки фотошопа для начинающих уроки фотошопа |
Коллаж «Frippery» с уроком в corel |
|
Метки: мои работы в corel уроки от *гп* уроки в corel коллаж |
Коллаж в кореле |
|
Метки: мои работы в corel коллаж |
Коллаж «Glamour» с уроком в фотошопе |
|
Метки: мои работы в фотошопе уроки от *гп* уроки фотошопа для начинающих уроки фотошопа коллаж |
Мои уроки в фотошопе |
|
Метки: мои работы в фотошопе уроки от *гп* уроки фотошопа уроки фотошопа для начинающих |
Моя работа по уроку в корел |
|
Метки: мои работы в corel коллаж |
Программа Unchecky незаменимая при установке новых программ |
Как вы знаете при загрузке новых программ на наш компьютер устанавливаются ещё какие-нибудь программы или приложения, которые нам совсем не нужны, а память кушают и тормозят компьютер. А всё это из-за того, что мы не заметили какую-нибудь галочку Недавно дочка устанавливала себе программу для закачивания музыки на айфон и вместе с ней установила элементы Яндекса, из-за которых у меня полетели все настройки браузера Мозилы. Вот порылась и выкопала такую программку , которая не позволяет установку сторонних программ, а только основную.
Как установить здесь
|
Метки: уроки от *гп* программы |