Пусть в жизни будет всё прекрасно
И слёз не будет никогда,
Пусть будет всё светло и ясно,
Хоть жизнь, порою, и сложна.
И в этот день, такой прекрасный,
Желаю в счастье утонуть,
Забыть желаю все ненастья
И нежной радостью вздохнуть!
Желаю крепкого здоровья,
Жить столько, сколько хватит сил,
Чтоб муж согрел своей любовью
И на руках тебя носил!
=========================
Читать далее

стихи Якова Полонского:

Когда предчувствием разлуки
Мне нежно голос Ваш звучал,
Когда, смеясь, я Ваши руки
В своих руках отогревал.

Когда дорога светлой далью
Меня манила из глуши,
Я Вашей тайною печалью
Гордился в глубине души.

Перед непризнанной любовью
Я весел был в прощальный час.
Но, Боже мой, с какою болью
Тогда очнулся я без Вас.

Какими тягостными снами
Вы мой нарушили покой.
Всё недосказанное Вами
И недослушанное мной.

Все, что женщине нужно - лишь немного внимания.
Все, что женщина хочет - лишь немного любви.
Лишь немного желания и понимания,
Что сверкает в глазах и играет в крови!

Все, что женщина жаждет, ей ведь надо немного -
Лишь прижаться к груди, ощутить теплоту...
Поцелуй, как проснется, и "люблю!" на пороге...
"Ты сегодня прекрасна!" хоть раз в год на лету...

Все, что женщина просит - ласку, нежность, заботу,
Ненадолго почувствовать слабой себя...
Чтоб домой приходила, не как на работу,
А на крыльях желания летела, любя!

Все, что женщинам нужно на всем белом свете
От любимых, с кем делят судьбу на двоих:
На минуту, мужчины, оставьте газету
И взгляните, как прежде, на женщин своих.

Дайте женщине тихой радости,
Вы поймите, ей это нравится:
Чтобы дом, семья, муж любимый,
Что б была она с Вами счастливой.

Дайте женщине бурных эмоций.
Вы поймите, ей этого хочется.
Чтобы страстью она полыхала
И ни точки что б в ней не дремало.

Дайте женщине быть красивой,
Несвободной - Вами любимой.
Ведь свободой она прикрывается
Оттого, что одной не справиться.

Дайте женщине быть богатой
И походкой ходить не зажатой.
Что б глаза у ней счастьем светились
И стихи на бумагу ложились.

Дайте женщине Вашей нежности
И не будет тогда неизбежности.
Ведь тогда, сколько б ни было лет,
Будет в женщине - женский свет!

Дайте женщине всякой разности:
Чуть порока, а также святости,
И признания... список не кончится.
Дайте женщине то, что ей хочется!

СУП С КЛЕЦКАМИ

Ингредиенты:
Грудинка говядины 300 гр
Репчатый лук 1 небольшая головка для варки бульона.
Лук репчатый 70 гр
Морковь 70 гр
Картофель 200 гр
Соль, перец по вкусу
Растительное масло или топленное масло 1 столовая ложка для обжарки лука и морковки.

Тесто для клецок:
Мука 80 гр (0,5 стакана)
Соль ч/ч
Яйцо 1 шт

Приготовление:
Читать далее...

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

СОСТАВ:

200г творога (1 пачка),
1 стакан сахара,
1 ч ложка соды,
3~4 яблока (желательно кислых),
1 стакан манки,
1 яйцо,
100г сливочного масла

Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.
Добавть творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло.
Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220|C духовку.
Выпекать до румяной корочки.

Я немного изменила рецепт - на свой вкус.
Во-первых, я не засыпала сахаром яблочные дольки - у меня были очень сухие яблоки
Во-вторых, все составляющие я смешивала отдельно, а потом уже к ним добавляла яблоки.
В-третьих, манки я положила меньше, но это только из-за сухости яблок.
Если бы яблоки были сочнее, нужно было бы положить весь стакан.
Выложив массу в форму, я верх смазала тонким слоем сметаны - для глянцевой корочки.
Мой вариант рецепта: 200г творога, 1/2 стакана сахара, 1/4 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 5 яблок, 2/3 стакана манки, 1 яйцо, 100г сливочного масла.

Источник: Хорошая кухня

Я так люблю тебя!
Мне нyжно, чтобы ты
И в час и в день любой
Всегда была со мной.

Я так люблю тебя,
Что и сказать нельзя!
Hо не люблю, когда
В слезах твои глаза.

Я так тебя люблю!
Хоть обойди весь свет,
Тебя кpасивей нет,
Тебя нежнее нет.

Добpее нет тебя,
Любимей нет тебя
Hикого,
Hигде,
Мама моя,
Мама моя,
Мама моя!

МЯГКОЕ ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Из такого количества получается примерно 17-18 штук
— 1 ст. натертой сырой тыквы
— 1,5 ст. муки
— 2 ст. л. с горкой кукурузного крахмала
— 1 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка, baking powder)
— 0,5 ч. л. соды
— 125 г. сливочного масла комнатной температуры
— чуть поменьше стакана сахара (я брала темный сахар)
— 1 яйцо
— изюм и курага

Сначала я растерла масло с сахаром, потом добавила туда одно яйцо и потертую на средней терке тыкву. Мешала все время ложкой, никаких миксеров. Добавила соду, разрыхлитель и крахмал.
Отдельно в мисочку насыпала изюм и порезала курагу, залила кипятком и оставила минут на пять.
Потом выложила на бумажную салфетку, сверху накрыла еще одной салфеткой и как следует выжала.
В массу добавила муку, изюм с курагой и замесила тесто.

Духовку предварительно разогрела до 180 градусов, противень смазала маслом. Тесто выкладывала столовой ложкой, оставляя большое расстояние между будущими печенками, потому что по ним видно было, что они собираются расползтись.
Потом, чтобы они быстрее остыли, я их выложила на решетку (кстати, это еще нужно для того, чтобы оно снизу оставалось хрустящим)
Оставшегося теста хватило, чтобы еще раз практически полностью заполнить противень.
Печенье получилось мягким внутри, в меру сладким и ароматным.

А НА ПОСЛЕДОК Я СКАЖУ...

Слова Б. Ахмадулиной

А напоследок я скажу:
Прощай, любить не обязуйся.
С ума схожу иль восхожу
К высокой степени безумства.
Как ты любил, ты пригубил
Погибели, не в этом дело!
Как ты любил, ты погубил,
Но погубил так неумело.

Так напоследок я скажу…
Работу малую висок
Еще вершит, но пали руки
И стайкою наискосок
Уходят запахи и звуки.
А напоследок я скажу:
Прощай, любить не обязуйся.
С ума схожу иль восхожу
К высокой степени безумства.

Так напоследок я скажу…

Я ТАК ЛЮБИЛА ВАС…

Я так любила вас, о друг вы мой прекрасный,
Что душу всю готова вам отдать,
И думала: люблю вас не напрасно,
И начинала я о счастии мечтать.

Но осудили вы меня жестоко
За исповедь безумную мою,
Увы, с тех пор я поняла глубоко...
Забудьте. Забудьте. Ведь я вас больше не люблю.

Я так любила вас. Быть может, для другой
Пылали вы той страстью неземной.
Но кто она? Молю, скажите слово.
Скажите, кто соперница моя?

И кто, склонясь на грудь мне дорогую,
Всё шепчет про любовь свою?
Скажите, кто? Нет, нет, я не ревную.
Забудьте. Забудьте. Ведь я вас больше не люблю.

Я так любила вас...
Я так любила вас...
Я так любила вас!

Н.Греков

Я ВАС ЛЮБИЛ

Слова Г. Хрущова-Сокольникова

Я вас любил. В минуты увлеченья,
Как жалкий раб, лежал у ваших ног.
Пожертвовал для вас без сожаленья
Всем, даже тем, чем жертвовать не мог.

Но шли года, и вы мне изменили.
Так отчего, скажите мне теперь,
Стучитесь вы рукой неосторожной
В давно для вас уж запертую дверь?

К чему будить во мне воспоминанья,
Что удалось с таким трудом забыть?
И верьте мне: минувшие страданья
Легко простить, но нелегко забыть.

МНЕ НЕ ЖАЛЬ, ЧТО ТОБОЮ Я НЕ БЫЛ ЛЮБИМ…

Слова Александра Апухтина

Мне не жаль, что тобою я не был любим, -
Я любви недостоин твоей!
Мне не жаль, что теперь я разлукой томим, -
Я в разлуке люблю горячей;

Мне не жаль, что и налил и выпил я сам
Унижения чашу до дна,
Что к проклятьям моим, и к слезам, и к мольбам
Оставалася ты холодна;

Мне не жаль, что огонь, закипевший в крови,
Мое сердце сжигал и томил,
Но мне жаль, что когда-то я жил без любви,
Но мне жаль, что я мало любил!

МЫ ОБА ЛЖЕМ

Как прежде нежности полны часы свиданий,
И видимся с тобой мы каждый день,
Но это лишь мираж былых воспоминаний,
Любви ушедшей медленная тень.
.Пускай любовь ушла, умчалась без возврата,
И брошены увядшие цветы,
Но в мертвых лепестках так много аромата,
Так много в них увядшей красоты.
.Но все же нас страшит угрюмый час разлуки,
Так жутко вдруг навеки потерять:
Знакомы голос твой и ласковые руки,
И пепельных волос родную прядь.
.Мы оба лжем, и оба это знаем.
Такая страшная и жуткая игра,
Но все же мы прекрасно понимаем,
Что кончить с прошлым нам давно пора...

Б.Тимофеев

Я вас любил: любовь еще, быть может...

Я вас любил: любовь еще, быть может,
В душе моей угасла не совсем;
Но пусть она вас больше не тревожит;
Я не хочу печалить вас ничем.
Я вас любил безмолвно, безнадежно,
То робостью, то ревностью томим;
Я вас любил так искренно, так нежно,
Как дай вам бог любимой быть другим.

Слова А. Пушкина

Я встретил вас - и все былое

Я встретил вас — и все былое
В отжившем сердце ожило;
Я вспомнил время золотое —
И сердцу стало так тепло...

Как поздней осени порою
Бывают дни, бывает час,
Когда повеет вдруг весною
И что-то встрепенется в нас, —

Так, весь обвеян дуновеньем
Тех лет душевной полноты,
С давно забытым упоеньем
Смотрю на милые черты...

Как после вековой разлуки,
Гляжу на вас как бы во сне, —
И вот — слышнее стали звуки,
Не умолкавшие во мне...

Тут не одно воспоминанье,
Тут жизнь заговорила вновь, —
И то же в вас очарованье,
И та не в душе моей любовь!..

Слова Ф. Тютчева