-Цитатник

Японская омолаживающая маска - чудо средство своими руками - (0)

Мы все знаем, как молодо да и просто шикарно выглядят японские женщины. И эта японская омолаживающая...

Прекрасная маска для лица - (0)

Вот девочки, решила поделиться рецептом своей любимой маски  для лица. Этот рецепт мне сказала ...

Рецепты кремов с пчелиным воском: - (0)

Очищающий крем: 6 г воска, 0,5 г буры, 27 г персикового масла, 16 г воды.  Питатель...

Декор интерьера. Текстильные домики - (1)

Текстильные домики сделают ваш дом уютнее и красочнее ...

Мультяшки - очаровашки - (0)

Мультяшки - очаровашки. Очень понравились эти нарисованные куклы, их можно использовать в любом т...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Ловцова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2009
Записей: 502
Комментариев: 621
Написано: 2142

Комментарии (0)

Медовый тортик

Четверг, 21 Января 2010 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.



 (300x229, 24Kb)

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]