-Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в адель11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2009
Записей: 2351
Комментариев: 337
Написано: 3962





Без заголовка

Четверг, 04 Марта 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративное оформление палисадника



Если палисадник, состоящий только из ровного газона, дорожки и нескольких клумб или цветников, кажется вам скучным, то самый простой и интересный способ оживить атмосферу — это использование декоративных элементов. В зависимости от стиля вашего палисадника, вашей фантазии и финансовых возможностей вы можете использовать для украшения что угодно – от кормушки для птиц до декоративного фонтана. Наиболее часто применяемые элементы садового декора — это скульптуры, вазы, искусственные камни различных цветов, декоративные водоемы и фонтаны, фонари, керамические горшки, скамейки и другая садовая мебель. С помощью всего нескольких деталей вы можете сделать ваш палисадник привлекательным и оригинальным.

Горшки и вазы

Декоративное оформление палисадника Декоративное оформление палисадника Декоративное оформление палисадника

Контейнеры и кашпо

Декоративное оформление палисадника Декоративное оформление палисадника

Фонари

Декоративное оформление палисадника Декоративное оформление палисадника

Источник Студия Компас

Рубрики:  Дела садовые

Без заголовка

Четверг, 04 Марта 2010 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Евагения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем цвет интерьера!



 

Самый простой способ изменить интерьер - добавить в него новые цвета, перекрасить стены, поклеить новые обои, да и просто сменить постельное белье, и вот, ваша комната преобразилась. Разбираем, как цвет интерьера действует на наше настроение.

Выбирая цвета для интерьера, в первую очередь необходимо опираться на личные пристрастия. Но при этом, стоит учесть некоторые закономерности, установленные психологами. Для того чтобы полнее использовать влияние цвета на человека, необходимо обратить внимание на гармоничность сочетания цветов, ваш ассоциативный ряд связанный с цветом, вызываемый ими, предпочтительность того или иного цвета. © vnutri-doma.ru

Photo Credit: Courtesy of Sherwin Williams

Photo Credit: Courtesy of Sherwin Williams

Какой цвет преобладает в вашем интерьере? Выберете ваш цвет, и посмотрите интерьеры, выполненные в этих цветах, а также психологический портрет этого интерьера:

Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Четверг, 04 Марта 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучители на все случаи жизни




Самоучители по 3D-графике




Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых


Самоучители по инженерным программам





Самоучители по графическим программам



Иллюстрированный самоучитель по Macromedia Flash
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Corel DRAW
Иллюстрированный самоучитель по цифровой графике
Иллюстрированный самоучитель по Flash MX
Иллюстрированный самоучитель по созданию Flash-игр
Иллюстрированный самоучитель по Adobe InDesign
Иллюстрированный самоучитель по Adobe PageMaker
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Publisher
Иллюстрированный самоучитель по работе с Photoshop и Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по WEB-графике
Иллюстрированный самоучитель по цифровой фотографии


Самоучители по математическим пакетам





Самоучители по мультимедиа





Самоучители по офисным пакетам





Самоучители по операционным системам



Иллюстрированный самоучитель по Linux
Иллюстрированный самоучитель по Windows 2000

Иллюстрированный самоучитель по Windows XP
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по настройке и оптимизации компьютера



Самоучители по программированию



Иллюстрированный самоучитель по Assembler
Иллюстрированный самоучитель по Perl
Иллюстрированный самоучитель по Tirbo Pascal
Иллюстрированный самоучитель по VB.NET
Иллюстрированный самоучитель по Visual Studio.Net
Иллюстрированный самоучитель по Architecture Net
Иллюстрированный самоучитель по программированию систем защиты
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для профессионалов
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для начинающих
Иллюстрированный самоучитель по Visual Foxpro
Иллюстрированный самоучитель по введению в экспертные системы
Иллюстрированный самоучитель по Java
Иллюстрированный самоучитель PHP
Иллюстрированный самоучитель по практике программирования
Иллюстрированный самоучитель по SVGA
Иллюстрированный самоучитель по задачам и примерам Assembler
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по SQL-сервер в Linux


Самоучители по безопасности



Иллюстрированный самоучитель по защите информации
Иллюстрированный самоучитель по защите в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по разработке безопасности
Иллюстрированный самоучитель по компьютерным сетям
Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК



Самоучители по работе в Интернет



Иллюстрированный самоучитель по анимации для Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Web-разработке на Macromedia Studio MX
Иллюстрированный самоучитель по ведению бизнеса в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Dreamweaver MX
Иллюстрированный самоучитель по GPRS
Иллюстрированный самоучитель по созданию сайтов
Иллюстрированный самоучитель по локальным сетям
Иллюстрированный самоучитель по Macromedia HOMESITE
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Golive
Иллюстрированный самоучитель по электронной почте






Рубрики:  оформление

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 17:16 + в цитатник

хлебушек

Среда, 03 Марта 2010 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения molnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



булочки с луком и оливками







forum.say7.info/topic17740.html





Очень вкусные булочки. Так сказать - хлебный вариант. Замечательная замена хлебу, прекрасно подойдут для бутербродов. Очень интересная технология приготовления теста, оно заваривается горячей водой. Думаю, поэтому булочки получаются пышные, ноздреватые и долго не черствеют. Рецепт простой, но результат Вас не разочарует!

Тесто по мотивам оливкового хлеба Лены-milovidova с "Гуд кук".






















Ингредиенты: лук-порей 2шт. (только белая часть), 0,5 ст. оливок или маслин, 1ч.л соли, 1п. сухих дрожжей (10гр.), пучок укропа, оливковое масло, 1ст. горячей воды, ~ 3ст. муки (может чуть больше).

Кроме того: 2ст.л молока, 1 желток.



Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на оливковом масле. Можно взять обычный репчатый лук (1шт.)








В миску просеять муку, всыпать дрожжи и соль.








К ним прибавить обжаренный лук, порезанные оливки и укроп.








Залить стаканом горячей воды (чтобы рука терпела). Может надо будет добавить немного муки или воды. Вымешивать тесто 5-7мин. Можно в комбайне, я месила руками. Тесто получается слегка липкое.








Поставить тесто в теплое место для подъема ~ на 1час.








Сформовать из теста 9 булочек, выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Оставить, пока не увеличатся в два раза.













Взбить желток и молоко, смазать верх булочек.













Печь в предварительно разогретой духовке t 180С, ~ 30мин. До золотистого цвета.
















Приятного аппетита!!!

 


 

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения molnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Без заголовка



Курник блинный







Хочу предложить вам курник который делается только из блинов. Я делаю всегда такой курник, он получается нежный и лёгкий.


Нам понадобится на большую форму 24см:


18 тонких блинов(в идеале 11), для этого, тесто нужно разбавить небольшим количеством воды.


 



3/4 стак риса сырого


2 окорочка средних


300гр.шампиньонов


1 луковица


4 яица


соль, перец по-вкусу


300 гр майонеза для смазывания(склеивания блинов)


250гр.сыра твёрдого


для начинок: курицу отварить, отделить мясо от костей и нарезать; грибы обжарить с луком; рис отварить; яйца отварить и нарезать. Каждую начинку посолить и поперчить. Рис у меня розоватый от паприки.


 



обильно смазываем форму майонезом



выкладываем блин и смазываем его майонезом



теперь выкладываем второй на бок формы и тоже его смазываем. Обязательно нужно чтобы кусочек блина свисал, как у меня.



выкладываем ещё 3 блина и также их хорошо промазываем



теперь сверху кладём ещё один и тоже смазываем. Получилась основа.



выкладываем грибы обжаренные



накрываем блинами(в идеале одним) и каждый смазываем майонезом



сверху укладываем рис и придавливаем его слегка



накрываем блинами(в идеале одним) и смазываем каждый



Затем выкладываем курицу и делаем тоже самое(придавливаем,накрываем,смазываем)



После курицы выкладываем последний слой из яиц



накрываем блинами(в идеале один), смазываем и потом закрываем кусочки которые свисали



сверху укладываем ещё блины(в идеале один) и смазываем



теперь засыпаем тёртый на крупной тёрке сыр и печём 25-30 мин 180 гр.



 


когда сыр полностью расплавится, можно вытаскивать.


 



 


остудить и нарезать. Приятного аппетита!


 



Знаю что многим этот пирог покажется сложным, поэтому даю несколько советов:

-Блины надо испечь чуть больше диаметра формы в которой будете печь курник, тогда между слоями надо будет выкладывать только по одному блину. Я напекла такие блины,потому что у меня нет сковороды большой, а курник мне нужен был большой для праздника.

-Слои можно совместить, например:рис и сверху грибы а потом блин, затем курица а сверху яйца, блины, и сыр. Так уйдёт вообще 9 блинов.

-Первый слой должен быть из риса, но я положила грибы, так как моей семье так больше нравится.

-Если ваша форма меньше,не забудьте уменьшить количество ингридиентов.


http://forum.say7.info

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 16:51 + в цитатник
Приветствую мою новую пчелку-Виктория_Молога
 (479x558, 231Kb)

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из индюшатины с сыром




>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буханочка-сюрприз






Купила буханочку 8 злаков...
срезала с нее крышечку, вынула мякиш и нафаршировала .... слоями...
картофель с майонезом (осталось 2 ложки пюрешки с прошлого раза)
сосиски
тертый сыр
зеленый горошек
опять картошка с майонезом
опять сосиски
соленый огурчик
картошка
и сверху много сыра
Закрыть крышечкой от буханочки.
И поставить в духовку минут на 10-15.

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_ElenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские королевские соусы-3



СВЕТЛЫЕ СОСТАВНЫЕ СОУСЫ тоже достойны Вашего внимания и Вашего стола.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Джады [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуречки



 (480x360, 67Kb)

Я и раньше делала чебуреки по классическому чебуречному тесту...результат меня устраивал не очень...поэтому я продолжала поиски...и вот наконец-то нашла то, что надо....а вчера моя душенька так захотела чебуречков, что сегодня не стерпела и наделала....

Нужно ( у меня вышло 25 штук):

1 и 1/4 стакана воды (стакан = 200мл)

2 щепотки соли

1 чайная ложка сахара

8 столовых ложек растительного масла

1 столовая ложка водки

примерно 4 стакана муки

Для начинки: 300 гр свинного фарша и 300 гр говяжьего фарша (лучший вариант), у меня свинного фарша не могло быть и поэтому я смешала жирный говяжий фарш с говяжьим фаршем без жира, лук репчатый - 1 штука, соль, перец, молоко, петрушка

ЛЕПИМ ЧИИ БЁРЕКИ

 

 

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодное тесто



Дрожжевое тесто из холодильника

   
Дрожжевое тесто из холодильника
01:23 28.02.10   опубликовал
Filolcik
Уровень: 1 уровень - 100 повариков  до 2 уровня нужно еще 1139
                                    повариков
Отзывы:  +2   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Предназначение: На природу, На обед, На ужин, На завтрак, На полдник
Описание: Дрожжевое тесто, которое подходит в холодильнике. Удобно для любой выпечки, всегда получается бесподобно. Похожий вариант рецепта уже есть, долго думала, выставлять свой или нет, но решила выставить, у меня немного все-таки другой, может кому-то он будет полезен. Пробуйте мой вариант, приятного аппетита!!!
[просмотров - 1755]
 
 
Ингредиенты для "Дрожжевое тесто из холодильника"
Рецепт "Дрожжевое тесто из холодильника"
картинка шага В теплом молоке развести дрожжи, добавить взбитые яйца с сахаром, раст.масло, соль и муку.
Замесить тесто.

картинка шага Положить тесто в целлофановый пакет, завязать, чтобы оставалось место, и положить в холодильник на час-полтора.

картинка шага когда тесто подошло, лепите, что хотите.

картинка шага я сделала пирожки с яйцом, с луком и еще с капусточкой

картинка шага и пирог с капустой, чтобы не возиться много с пирожками, в духовке.

картинка шага То, что вы видите на тарелках, я сделала из половины ингредиентов.
Приятного аппетита!

"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков

   
"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков
Вкусы: сладкий
Тэги: ужин  обед
12:59 31.12.09   опубликовал
Shaffran
Уровень: 1 уровень - 100 повариков  до 2 уровня нужно еще 1237
                                    повариков
Отзывы:  +1   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предназначение:
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол
Описание: Если есть такой рецепт, не пинайте сильно, я в первый раз)))
Этот рецепт для тех, кто с обычными видами дрожжевого теста не "дружит")) Все очень легко и получается всегда!) Попробуйте и вы!))
[просмотров - 1657]
 
 
Ингредиенты для ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков"
Рецепт ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков"
картинка шага Базовый рецепт теста идет на 1 стакан молока. Для него написаны все ингредиенты. Я делала тесто на 2 стакана молока, поэтому ингредиентов в 2 раза больше. Чтобы путаницы не было)))

картинка шага Берем ковшик. В него добавляем молоко, соль, сахар и порезанный на кусочки маргарин.

картинка шага Ставим на маленький огонь, нагреваем и мешаем до полного растворения маргарина.

картинка шага Выключаем огонь под ковшиком. В отдельной миске взбиваем яйца и, продолжая взбивать, добавляем в ковш с растопленным маргарином.

картинка шага Пока в ковшике масса немного остывает, в большую кастрюлю насыпаем муку и дрожжи. Хорошенько перемешиваем
их.

картинка шага Выливаем в кастрюлю из ковша теплую массу и замешиваем тесто. 4 стакана муки даны приблизительно, обычно требуется немного больше)

картинка шага Замесили? Тогда накрываем крышкой и ставим в ХОЛОДИЛЬНИК. Да-да, в холодильник! Примерно через 30-40 минут тесто должно подняться.

картинка шага Из теста можно сделать любые пирожки на ваш вкус. Мясные, овощные, сладкие, все подходит))

Тесто холодного замеса

   
Тесто холодного замеса
10:03 23.12.09   опубликовал
SiM-SiM
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков  до 5 уровня нужно еще 7469 повариков
Отзывы:  +36   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На ужин / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол, На полдник, На природу, На ужин
Описание: Моя семья очень любит булочки, но проблема в том, что когда готовишь из дрожжевого теста, полдня теряешь на это дело... Этот рецепт хорош тем, что вечером тесто замесила, как бы между делом, а утречком встала - и сделала. Быстро, без напряга и впереди целый день!! Тесто получается пышным и вкусным...
[просмотров - 2830]
 
 
Ингредиенты для "Тесто холодного замеса"
Рецепт "Тесто холодного замеса"
  Муку просеять, добавить размягченный маргарин и яйца.
Дрожжи смешать с сахаром, добавить соль , ванилин и ,размешав в молоке, соединить с мукой.
Замесить тесто (у меня муки ушло больше), скатать в шар, обвалять в муке и, накрыв, вынести на улицу или поставить в холодильник..

картинка шага Утром  достаем, ставим в теплое место мин. на 10-15, вымешиваем и формируем то, что хотим испечь. У меня на сегодня рулетик. Я беру кусок теста, раскатываю его, сверху намазываю маргарином (масла не нашлось).

картинка шага Посыпаю сахаром, сверху через ситечко  просеиваю какао.

картинка шага Скатываю в рулет и разрезаю на 3 части.

картинка шага Теперь плетем косичку.

картинка шага Вот она готова, укладываем на противень и даем ей подняться (мин.15). Все, ставим в духовку (она у нас предварительно разогрета до 180*). Минут 30 печется, может чуть больше, проверяем лучинкой. Готово!

картинка шага Рулет в разрезе..

картинка шага Из этого количества теста получилось 3 рулета и штук 12 булочек.
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пироги из камамбера с грибами






По книге Гастронома "Про пироги".
150 гр. слоеного теста
2 головки камамбера
1 небольшая луковица
200 гр. шампиньонов
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сухого хереса или сухого белого вина
щепотка мускатного ореха
соль
свежемолотый черный перец

читать далее
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бутылкин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великий Пост. Рецепты постных блюд в конкурсе КП.



 

Друзья, у меня в конкурсе постных блюд в «Комсомольской правде» участвуют 12 рецептов. Если можете, оцените по справедливости. Заранее огромное спасибо! Да хранит вас Господь!

Адреса рецептов 

http://kp.ru/daily/24444/610103/

http://kp.ru/daily/24444/610100/

http://kp.ru/daily/24444/610095/

http://kp.ru/daily/24444/610092/

http://kp.ru/daily/24444/610087/

http://kp.ru/daily/24446/611367/

http://kp.ru/daily/24446/611312/

http://kp.ru/daily/24446/611298/

http://kp.ru/daily/24446/611289/

http://kp.ru/daily/24447.4/611838/

http://kp.ru/daily/24447/612381/

http://kp.ru/daily/24448.5/613245/

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотический салат с морковью




Для тех, кто соблюдает пост, мы предлагаем сегодня очень необычный на вкус салат с морковью. Однако и те, кто не отказался от употребления мяса в эти дни, могут попробовать это ароматное блюдо с бараниной на гриле или птицей.

Постная кухня: Экзотический салат с морковью

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды разделок слоек



Ватрушка слоеная



Смотреть далее
Рубрики:  кулинарные шедевры

домашний сыр-люблю.....

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр



Домашний сыр

С Маминого блога автор Юля Гоцуляк. Слова автора, комментарии и фото мои.
читать дальше
Рубрики:  кулинарные шедевры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные гренки




>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  кулинарные шедевры

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Бутылки



9

Читать далее...
Рубрики:  мастер класс

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tezegul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуфики из шин.



Читать далее...
Рубрики:  Моя фазенда


Поиск сообщений в адель11
Страницы: 118 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь