Домашний паштет лучше любой колбасы!

Оказывается, даже паштет с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Легко и без каких-либо трудностей! Кроме того, рецепт паштета очень легкий и не сильно затратный, даже наоборот – дешево и сердито. На самом деле очень вкусно – приготовьте утренние бутерброды к чашечке кофе, намазав ломтики черного хлеба сливочным маслом, положив ломтик паштета и сверху косо нарезанный огурец… Очень вкусно и лучше любой колбасы!



Ингредиенты:

* 500 гр. печени (куриной или любой другой)
* 2 зубка чеснока
* 25 гр. сливочного масла
* 100 мл сливок 20% жирности
* 150 мл шампанского
* 1 ст.л. сахара
* соль, перец

Для украшения:

* 4-5 горошин душистого перца
* 2 лавровых листа
* 2-3 тонких дольки лимона

Читать далее...

Консервированные огурцы-чили. автор vesta


Для маринада на 4 л.банки огурцов:
5 ст. воды, 1 ст. уксуса,
1 ст. сахара,
2 ст.л. с небольшой горкой соли,
1 упаковка кетчупа "Чили" 200 гр

Взять огурцы поменьше, если большие - порезать 1 на 3-4 части, чтобы они пропитались маринадом чили. Огурцы промыть.

Приготовить 4 литровых банки. В кажду положить по:
- 8 горошков душистого перца (или по 4 обычного черного перца горшком);
- 1-2 шт. лаврового листа;
- 0,5 ч.л. сухой горчицы;
- зеленые веточки укропа;
- 2-3 кружочка хрена;
- по 3-4 листочка черной смородины.

Далее заложить огурцы по банкам.
Делаем маринад:
в кастрюлю выливаем 5 стаканов воды, 1 стакан уксуса 9%, 1 стакан сахара, 2 ст.л. с небольшой горкой соли, 1 упаковку кетчупа чили (я брала Торчин "Чили", можно любой другой, острый). Доводим до кипения, разливаем по 4 банкам маринад. Маринад должен получится не прозрачным, а немного томатным :) .Если не хватит маринада (бывает выкипает), доливаем в каждую банку немного кипятка (равномерно по всем банкам).

Берем другую кастрюлю побольше, чтоб влезло 4 банки, либо проделать следующее 2 раза по 2 банки, если у Вас не большой кастрюли. В кастрюлю наливаем воду, ставим туда банки с маринадом и стерелизуем на медленном огне около 30 минут. Закатываем банки.

Отличные хрустящие огурчики-чили!
Попробуйте сделать хотя бы 4 л. баночки и не пожалеете!

Серия сообщений "соленья...":

Часть 1 - Солим,маринуем,храним капусточку
Часть 2 - Быстрый маринованный капустный салат с шампиньонами)
...
Часть 17 - Баклажаны соленые Рецепт от Юльчик
Часть 18 - Кабачки с петрушкой и чесноком
Часть 19 - Консервированные огурцы-чили. автор vesta
Часть 20 - Помидорные дольки – салат в банках
Часть 21 - Хреновые огурцы
...
Часть 31 - Мамулины помидорки-СУХОЙ ЗАСОЛ
Часть 32 - Зелёная аджика
Часть 33 - Кимчхи или Чимчи

Летний пуловер с застежкой и регланом из Lana Grossa!


Летний пуловер с застежкой и регланом из Lana Grossa!
Публикую картинки с сайта Lana Grossa!
http://www.lanagrossa.com/
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском!

Салат морская жемчужинка.

Классный салатик сегодня пришел с Поваренка.ру,особенно мне понравился соус к нему.

Ингредиенты для "Салат "Морская жемчужина""

Креветки (варено-мороженые, очищенные) — 150 г Яйцо (вареное) — 2 шт Помидор (крупный) — 1 шт Оливки черные (без косточек, маленькая баночка) — 1 бан. Петрушка (зелень) — 0.5 пуч. Масло оливковое — 2 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Горчица (французская) — 1 ч. л. Приправа (для салата) — 1 ч. л.

Рецепт "Салат "Морская жемчужина"

Читать далее...

Подборка идей по комбинированию ткани и вязания

   

Серия сообщений "Ткань и вязание":
Часть 1 - Комбинируем ткань и вязание (схемы)
Часть 2 - Обработка трикотажа крючком
...
Часть 42 - Летня блузка в романтичном стиле (крючок).
Часть 43 - стильная блузка, крючком
Часть 44 - Подборка идей по комбинированию ткани и вязания
Часть 45 - ткань и вязание
Часть 46 - сочетание ткани и вязания
Часть 47 - ИРЛАНДИЯ В ЧЕРНОМ. УДИВИТЕЛЬНАЯ МОДЕЛЬ!

Ловец снов из бисера.

http://www.flickr.com/photos/pardaloteflits/page1/

Читать далее...

Колье.

Читать далее...

Вязаные астры



Читать далее...

Утятки.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Как расширить изделие к низу. Крючок. Образцы вязания.


Читать далее...

Простейший способ вязать носки



Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.



    Скачать с ifolder
    Скачать с depositfiles
    Скачать с turbobit

Кекс на сгущенном молоке



Ингредиенты :

мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Читать далее...

Картофельный торт.

 

Для приготовления картофельного торта нам понадобятся следующие  ингредиенты: 5 средних картофелин 2 морковки 3 куриных яйца 12 ст.л. муки 200 мл. молока Соль Перец (молотый черный) 400 г. мясного фарша 1 луковица 5 ст.л. томатного соуса 3 зубчика чеснока Специи 300 г. творога 300 г. твердого сыра.

           ПРИГОТОВЛЕНИЕ:              

http://vkysnjatinka.com/news/kartofelnyj_tort_a_lja_lazanja/2010-11-15-132.

 

 

 

 

Ветряная мельница из пластиковых бутылок Фотоурок

Источник http://ideidetsploshad.info/publ/detskaja_ploshhad...kh_butylok_fotourok/67-1-0-238

Читать далее...

Пышечки-красавицы. Часть 6.

А вот и очередное продолжение.

Далее

Пуловер с завязками

Жмите далее>>>>

Сделала мыло с углем

 Состав:

основа - 250 гр

пачка активированного угля 

эфир.м. сосны - 10 капель

эфир.м.пихты - 10 капель

эфир.м.полыни - 10 капель

 

 

АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ
Главная причина добавления активированного угля в косметические средства в том, что  

Читать далее...

Соленые помидоры как из бочки

 

 

 

Соленые помидоры "Как из бочки"

На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы.

На 3-литровую банку 50 г корня хрена
2-3 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 луковица
1/2 кислого яблока
1 ст.л. сухой горчицы
помидоры

На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко.

Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами.

Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.

Добавил: Грозова Евгения

http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3176

Цикл «Колыбельные мира»

Aspidistra1

Как сделать пуфик своими руками


Пуфики – очень удобная вещь в интерьере. На них можно сидеть, можно закидывать ноги, а если пуфик еще и оснащен колесиками – то его не нужно поднимать, чтобы переставить. Итак, вы наверное и сами не сомневались что пуфики это удобно, практично и красиво. Значит, нужно научится делать пуфики своими руками!


Для того, чтобы сделать пуфик вам понадобится:

4 прямоугольника из дсп или ламинированной плиты размером 40 х 33 см

круг из того же материала диаметром 30 см

4 бруска размером 4 х 8 х 8 см

4 колесика для мебели (можно купить в мебельной фурнитуре)

клей пва

саморезы, 4 металлических уголка

дрель, шуруповерт или отвертка

поролон или ватин (несколько слоев) – круг диаметром 30 см

ткань для драпировки, швейная машина


Мы будем делать вот такой пуфик

Из прямоугольных плит дсп делаем коробку размером 40 х 40 см и высотой 33 см.


Соединяем плиты с помощью саморезов и уголков, как вы видите на фото, дополнительно соединяемые поверхности промазываем клеем.

В нижние углы коробки помещаем деревянные бруски, также сажая их на клей и закрепляя саморезами. К ним будут крепиться ножки с колесиками.

Закрепляем крышку на клей и саморезы.

Теперь нам нужно сшить для пуфика «одежку». Ткань лучше всего брать мебельную, она наиболее сопротивляемая к истиранию.

Выкраиваем по круглой крышке верхнюю часть накидки – круг, делаем прибавку на швы 1 см. По контуру пришиваем полосу ткани 10 см. К ней приметываем оборку, делая встречные складки (см фото пуфика). Длина оборки будет зависеть от высоты ножек, поэтому предварительно померяйте расстояние от крышки до пола и вычтите 10 см, плюс припуск на подворот 1.5 см.

Ширина одной складки 8 см. Чтобы было проще, вначала наметайте складочки и прогладьте утюгом, а затем пришивайте их к остальной части накидки. Низ подворачиваем в два раза на 1 см и прострачиваем на машинке.

Крышку нашего пуфика делаем мягкой с помощью нескольких слоев ватина или куска поролона. Сверху одеваем накидку на пуфик.

Можно по желанию украсить оборку бахромой, которую вы можете купить в магазинах швейной фурнитуры. Сейчас выбор бахромы очень разный – можно творить. сколько душе угодно и получить в результате что-то типа этого:


А если поэкспериментируете с тканью в стиле пэчворк, то даже у вас получится подобный индийский пуфик:


А если вы хотите сделать пуфик квадратный или овальный, то просто меняете форму крышки, и у вас может получиться такое:


источник
http://home-sweet.ru/archives/23746?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+hok-ћsweet%2FUElH+%28%D0%9C%D0%9E%D0%99+%D0%9C%D0%98%D0%9B%D0%AB%D0%99+%D0%94%D0%9E%D0%9C%29&utm_content=Yahoo%21+Mail

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":

Часть 1 - Делаем розочки не быстро,а очень быстро
Часть 2 - Подсолнух из... кукурузы!
...
Часть 98 - Формы для изделий из папье-маше
Часть 99 - Как сделать шкатулку (мастер-класс)
Часть 100 - Вазы, чаши из папье-маше. Простое рукоделие или подарки своими руками.

Серия сообщений "мебель":

Часть 1 - Мастер-классы из теле программы "Школа ремонта".
Часть 2 - Кресло-гамак
...
Часть 54 - Обалденная роспись всего, чего только можно представить.... от художницы PAM MARWEDE.
Часть 55 - Мебель своими руками
Часть 56 - Как сделать пуфик своими руками
Часть 57 - Обновляем раму зеркала.
Часть 58 - Как сделать ключницу для дома
...
Часть 65 - Кресло своими руками
Часть 66 - Штучки плетенные
Часть 67 - Обувная полочка своими руками