Хочется вкусненького и холодненького, причем быстро? Пожалуйста: молочный коктейль - напиток, всеми любимый с детства, готовится в считанные минуты. Правда, жажду надолго он не утолит, потому что сладкий. Зато вполне сойдет за тарелку супа:  все равно в жару есть не слишком хочется.

Потребуется:

• 1 стакан молока;
• 200 г мороженого;
• 2 ст.л. любого сиропа.

В миксер (или в любую глубокую посуду) положить мороженое и налить молоко, добавить сироп. Взбивать миксером 3 мин.  Коктейль готов.

Разлить его в стаканы, украсить тертым шоколадом, ягодами или взбитыми сливками. Кстати, вместо молока, можно взять кофе, а вместо сиропа – свежие ягоды. В общем, выпускайте фантазию на волю.

Совет. Если взять немного подтаявшее мороженое и добавить 1 яйцо, коктейль получится с пышной шапкой пены. Такой напиток вполне заменит даже ужин.

Важно. Молоко не должно быть очень холодным: попав в разгоряченное горло, такой напиток неизбежно приведет к ангине. Лучше молоко заранее выставить из холодильника и дать ему «подогреться» до комнатной температуры.

 

http://www.kp.ru/daily/26234/3116971/