Ингредиенты:

• 800 грамм картофеля
• 100 грамм сыра
• 100 грамм колбасы
• 100 мл молока
• 2 яйца
• 4 столовые ложки сметаны
• лук
• соль

Способ приготовления:

1. Форму для запекания посыпаем солью.
2. Картофель моем и выкладываем в форму, затем запекаем его в течение часа при 180 градусах.
3. В это время мелко нарезаем лук и колбасу, после чего обжариваем их на сковороде со сливочным маслом.
4. Достаем картофель и срезаем верх.
5. Достаем мякоть, добавляем желтки и сметану.
6. Добавляем колбасу с луком и тщательно перемешиваем.
7. Взбиваем миксером белки и добавляем к картофельной массе, еще раз перемешиваем.
8. Сыр пропускаем через терку, половину добавляем в начинку.
9. Тщательно ее перемешиваем и выкладываем в картофель.
10. При необходимости солим.
11. Посыпаем картофель сыром и запекаем в духовке 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.priyatnogo.com/4230-sufle-iz-kartofelja.html

Никогда не думал, что фреска на морскую тематику так красиво будет смотреться в ванной комнате. Должен констатировать, что обязательно применю подобное у себя, так как купаться в такой ванной можно часами, созерцая на настенные предмет искусства.