Любимое блюдо из кабачков.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 20:58 + в цитатник

Цитата сообщения ДиночкаР

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.

Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.

Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,

посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,

покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43891460547

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - БЕЛЯШИ
Часть 2 - Картошка по французски
...
Часть 14 - "СТОЖКИ"
Часть 15 - Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор..........
Часть 16 - Любимое блюдо из кабачков.
Часть 17 - Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей