gymlex.com/food-truth/produ...hestv.html

Представьте себе гипермаркет, в котором существовал бы отдел с надписью перед входом «Бустеры метаболизма». Что бы Вы там нашли? Может быть колу? Вряд ли. Мороженое? Нет, черт возьми!

Большинство людей винит свою генетическую предрасположенность к медленному метаболизму. Или завидуют свои друзьям, кто с легкостью избавляется от лишних килограммов. Так какие продукты ускоряют обмен веществ в организме? Имея при себе следующий список продуктов в нужном количестве и в правильное время, Вы ускорите свой метаболизм.

Продукты, помогающие сжечь жир и ускорить обмен веществ

Следующие 8 продуктов и напитков действуют подобно тому, как термогенные и кардио тренировки влияют на организм. Эти продукты ускоряющие обмен веществ, эффективно сжигают жир и поддерживают здоровый образ жизни.

Черника

«Антиоксиданты» - новое модное слово этого десятилетия. Каждый должен получать больше антиоксидантов! И все должны покупать пищу с антиоксидантами! Но что в действительности мы знаем об этих веществах?

Окисление (оксидация) - химический процесс в организме, в результате чего электроны отсоединяются от вещества посредством химической реакции. Такое окисление Ваше тело претерпевает, когда Вы болеете или испытываете стресс после тренировки. В результате этого образуется продукт, известный как «свободный радикал».

Когда свободные радикалы накапливаются в теле, они начинают повреждать клетки - это может привести к торможению мышечного роста, потери жира или даже стать причиной серьезного заболевания. Хорошо, что у нас есть антиоксиданты, такие как черника! Она помогает не только предотвратить это окисление, таким образом предотвращая накопление свободных радикалов. Черника - незаменимый продукт, ускоряющий обмен веществ в организме.

Миндаль

Полезный миндаль - один из чудеснейших продуктов природы, который ускоряет обмен веществ. Прежде всего, он является самым питательным среди других орехов. Это означает, что для небольшого размера порций Вы получаете невероятно много здоровых макроэлементов и калорий.

Миндаль - отличный источник витамина Е (антиоксидант) и клетчатки (дает чувство сытости). Миндаль также снабжает мононенасыщенными жирами, так полезными для сердца. Ну а то, что миндаль, содержит много белка, знают многие.

Сывороточный протеин

Это высокое качество и лучшая форма белка - невероятный материал. Он обеспечивает необходимые строительные блоки для производства аминокислот, которые используются для построения мышечной ткани.

Почти каждый, кто занимается силовыми тренировками, знает о важности протеиновых добавок. Были проведены исследования, которые сравнивали сывороточный протеин с другими источниками. Оказывается, что первый содержит совершенный аминокислотный состав, и как раз нужной концентрации для оптимальной производительности.

Оба, гормональный и клеточный отклик значительно повышен с приемом сывороточного протеина, не говоря уже о его положительном влиянии на иммунную систему организма. Самое главное, потребление этого продукта, в сочетании с физическими упражнениями, приведет к эффективному ускорению обмена веществ - наращиванию мышечной массы и потенциальной потере жира.

Лосось

Хоть этот вид рыбы и немного обгоняет в калориях своих собратьев, лосось обладает низким содержанием насыщенных жиров, включает в себя огромное количество белка и уникальный вид незаменимых полезных жиров омега-3, которые значительно влияют на ускорение метаболизма. Как следует из их названия, они не могут быть произведены в организме и должны быть получены из продуктов.

Кроме того, лосось - незаменимая кладезь селена, белка, ниацина, витамина В12, фосфора, магния и витамина В6.

Найденные в лососе Омега-3 жиры имеют широкий спектр полезных сердечно-сосудистых эффектов. Омега-3 предотвращают ошибочные сердечные ритмы, делают кровь менее густой внутри артерий ( известная причина сердечных приступов и инсультов) и помогает избежать засорение артерий.

Индейка

Постное мясо, 150 грамм которого содержит почти половину рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты, является хорошим источником витаминов группы В, В1, В6, цинка и калия. Эти питательные элементы держат уровень холестерина в крови низким, защищают от врожденных пороков, рака и болезней сердца, стимулируют иммунную систему, регулируют кровяное давление и оказывают помощь в процессы заживления.

Индейка также чрезвычайно богата белком, который отлично подходит для наращивания мышечной массы и потери жира, потому что он ускоряет и поддерживает обороты метаболизма, питает мышцы до, во время и после тренировки.

Овсяные хлопья

Я не говорю о тех порционных пакетиках каши со всевозможными вкусами и кусочками фруктов. Я говорю о простой овсянке, которая долго варится. Именно она служит отличным источником как нерастворимой, так и и растворимой клетчатки. Нерастворимая клетчатка обладает противораковыми свойствами, а растворимая - снижает уровень липопротеинов низкой плотности (плохой холестерин) без понижения уровня липопротеинов высокой плотности (хороший холестерин).

Растворимые волокна также замедляют переваривание крахмала. Это может быть полезно для диабетиков, помогая избежать резкий рост уровня сахара в крови (резкий выброс инсулина).

Было установлено, что те, кто регулярно потребляет овсянку, менее склонны к развитию сердечных заболеваний, болезни, которая в настоящее время широко распространены в США. Овсянка - продукт, на отлично справляется с задачей ускорения обмена веществ и предоставляет обилие нутриентов, включая витамин Е, цинк, селен, медь, железо, марганец, магний и, конечно же белок.

Вода

Почти 2/3 Вашего веса - это вес воды. Кровь на 83% состоит из воды. Мышцы на 75%, мозг на 74%, кости на 22%. И, как Вы думаете, что происходит, если мы не получаем ее в достаточном количестве? Процессы в теле не могут нормально функционировать, когда мы лишаем их важнейшего питательного элемента.

Около 8 стаканов воды в день без каких-либо добавок или чего-то неестественного (подробнее о роли воды в жизни человека): повысит энергию, увеличит умственную и физическую работоспособность, выведет токсины и отходы из Вашего тела, сохранит кожу здоровой и сияющей, поможет похудеть, снизить головную боль и головокружение, поспособствует правильному пищеварению.

Зеленый чай

Китайский зеленый чай богат катехин полифенолами, в особенности эпигаллокатехин галлатом ( EGCG). Исследования показывают, что полифенолы могут обладать антиоксидантными характеристики с потенциальной пользой для здоровья. Они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также оказывают мощное влияние в диетологии.

В ноябре 1999 года, американский журнал клинического питания опубликовал результаты исследования в Университете Женевы в Швейцарии. Было обнаружено, что мужчины, которые употребляли кофеин и экстракт зеленого чая ( EGCG ), значительно ускорили свой обмен веществ и сожгли больше калорий, чем те, кто потреблял только кофеин или плацебо.

Единственное предупреждение состоит в том, что большинство марок зеленого чая содержат кофеин. Если Вы чувствительны к стимуляторам, лучше выбрать зеленый чай без кофеина. Его можно приобрести как в виде листьев, так и в форме пакетиков или экстракта (известный как Матча).

Заключение

Включив хотя бы любой (желательно все) из этих продуктов, ускоряющих обмен веществ, в свой ??ежедневный план питания, Ваше тело отблагодарит Вас дополнительной энергией и долголетием. Существует не так уж и много продуктов, которые ускоряют метаболизм и помогают держать Вас здоровым и в форме, но эти 8 - отличное начало.

 

 

Серия сообщений "Теория Дюкан":
Часть 1 - Диета Дюкана в картинках
Часть 2 - Диета Дюкана. Новая информация о продуктах и нормах!
...
Часть 33 - Универсальная таблица мер и весов для Дюкановцев
Часть 34 - Процесс обмена. Как его активизировать?
Часть 35 - Продукты УСКОРЯЮЩИЕ обмен веществ — ТОП 8 продуктов
Часть 36 - Чего не хватает в организме, если хочется...
Часть 37 - Чудо порошок и3 сушеных ягод для диеты Дюкана.
...
Часть 43 - Лишний вес в «элегантном» возрасте.
Часть 44 - 3 секрета успешного похудения после 40 лет.
Часть 45 - Углеводы могут нас убить или почему мы не поправляемся от жиров?