Универсальная таблица мер и весов для Дюкановцев

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:27 + в цитатник

Источник

Общая таблица объёмов

1 стакан = 240 мл

3/4 стакана = 180 мл

2/3 стакана = 160 мл

1/2 стакана = 120 мл

1/3 стакана = 80 мл

1/4 стакана = 60 мл

1 ст.л. = 15 мл

1 ч.л. = 5 мл

1 ст.л. = 3 ч.л.

1 стакан = 16 ст.л.

1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло

1 стакан оливкового масла (или другого растительного) = 200 г

1 с.т.л масла = 15 г

Какао, кукурузный крахмал

1 стакан = 140 г

1 ст.л. = 10 г

1 ч.л. = 3 г

Сахарозаменитель порошковый

1 стакан = 120 г

1 ст.л. = 8 г

1 ч.л. = приблизительно 3 г

Яйца

Большое яйцо = 65 г и больше

Среднее яйцо = 60 г

Маленькое яйцо = 50 г

Разное

1 ложка овсяных отрубей или пшеничных = 10 г

1 стакан овсяных отрубей или пшеничных = 100 г

1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г

1 стакан соли = 200 г

1 ст.л. соли = 20 г

Желатин

1 упаковка = 14 г

1 ст.л. = 10 г

1 лист желатина = 2 г

Разрыхлитель, сода

1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)

1 ст.л. без верха = 8-9 г

1 ч.л. = 3 г

Источник : Диета Дюкан. Фото-рецепты

Серия сообщений "Теория Дюкан":
Часть 1 - Диета Дюкана в картинках
Часть 2 - Диета Дюкана. Новая информация о продуктах и нормах!
...
Часть 31 - Причины задержки жидкости в организме. Как убрать лишнюю воду.
Часть 32 - Если вы перестали терять вес (плато) ДД
Часть 33 - Универсальная таблица мер и весов для Дюкановцев
Часть 34 - Процесс обмена. Как его активизировать?
Часть 35 - Продукты УСКОРЯЮЩИЕ обмен веществ — ТОП 8 продуктов
...
Часть 43 - Лишний вес в «элегантном» возрасте.
Часть 44 - 3 секрета успешного похудения после 40 лет.
Часть 45 - Углеводы могут нас убить или почему мы не поправляемся от жиров?