Салат Царский





Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.

Читать далее...

Кто хочет стать миллионером?



или как раньше - "О! счастливчик!"

Гладкие пяточки !!! Что нужно для ухода...



Гладкие пяточки !!! Что нужно для ухода...






Домашние маски для ног


Рецепт N1.

Домашняя маска для ступней из свежего чистотела: взять чистотел свежий, пропустить через мясорубку или размельчить в блендере и полученную кашицу положить компрессом на ступни, сверху - пленку, и на пленку надеть носочки. Держать ночь, утром огрубевшая кожа смывается даже не пемзой, а просто жесткой мочалкой.



Рецепт N2.

Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.



Рецепт N3.

Лимон для локтей и коленок: остатками лимона полезно натирать локти и колени. Не смывать.



Рецепт N4.

Натуральное средство от трещин на ступнях: взять 1 ст. л спирта, 1 ст. л касторового масла, 4 ч. л талька, 1 ч. л. цветков ромашки, измельченных в порошок. Вымыть ноги в тёплой воде с мылом, потереть ступни пемзой лёгкими вращательными движениями. Тщательно вытереть ноги. Трещинки смазать сначала спиртом, затем касторовым маслом. Смешать тальк с ромашкой, припудрить этой смесью ноги.



Рецепт N5.

Домашняя творожная маска для ступней: заварить 6 фильтр-пакетов листьев мяты перечной в 2-х литрах кипятка. Остудить. Из настоя сделать ванну для ног - 20 минут. После ванны пятки обработать пемзой или скрабом и нанести на все ступни маску на 20 минут, затем смыть теплой водой. Состав маски: 2 ст. ложки творога + 2 ст.л. сметаны + 2 ст.л. меда. На 20 минут.



Рецепт N6.

Натуральная маска из касторки для смягчения пяток: на ночь смазать пятки касторовым маслом, завязать полиэтиленом и сверху одеть носки.



Рецепт N7.

Майонез для ухода за кожей ступней: надо в течении недели, на ночь, смазывать ноги оливковым майонезом, можно обвернуть пленкой и надеть носки, так спать всю ночь. Утром смыть. Ступни делаются как у младенцев.



Рецепт N8.

Хозяйственное мыло от трещин на пятках: если у кого-то трескаются пятки (особенно в возрасте), то нужно на ночь натирать их хозяйственным мылом, отечественным, 72%. Утром помыть под струей воды.



Рецепт N9.

Домашний капустный компресс от трещин на пятках: взять лист белокочанной капусты, обить его слегка молотком для мяса или обычным, чтобы лист помягче стал и посочнее. Наложить лист на ступню, сверху пакетик или пленку пищевую и в носок - лучше шерстяной. Держать ночь.

...

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ:Салат "Ананас"



ВКУСНО. Хочу на новый год приготовить это блюдо.

Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.




Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо




6-й слой: сыр
7-й слой: яйца


Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

вязание, елка

Как самому сварить пиво (Домашнее пивоварение)

Для того чтобы сделать пиво в домашних условиях вам понадобится:

0,7 л. банка ячменя ,
10 литров воды,
сахар и домашние дрожжи.

0,7 литровую банку ячменя нужно пережарить на сковороде до коричневатого цвета.
Берем 10 литров воды, кипятим ее, и добавляем в воду пережаренный ячмень, также добавляем 1,4 кг. сахара. 

Все хорошо проварить (минут 10) и хорошо размешать.

Снять с огня и дать остынуть до теплого. Затем добавляем 50 грамм домашних дрожжей и оставляем в тепле на 2 суток. После чего процеживаем и разливаем в темные бутылки. Ставим в холодильник или холодный подвал. Пусть еще играет 4-5 суток в холоде.

Домашнее пиво будет резким и очень вкусным.

 

Без заголовка

Маски к новому году!!!

 

Маски животных. Маска пирата

Теперь можно попробовать свои силы в изготовлении объемных масок.

Вашему вниманию предлагаются маски гиппопотама, зебры, кота, льва, лисы, носорога, панды, собаки, совы и пирата.

Чертежи масок:
Гиппопотам, pdf, 181 кБ
Зебра, pdf, 146 кБ
Кот, pdf, 86 кБ
Лев, pdf, 155 кБ
Лиса, pdf, 87 кБ
Носорог, pdf, 192 кБ
Панда, pdf, 81 кБ
Собака, pdf, 84 кБ
Сова, pdf, 137 кБ
Пират, pdf, 391 кБ

 

Источник http://igrushka.kz/vip77/maszhi.php

Новогодние флеш-открытки!





>>>

Быстровкусная картошка... очень быстрая! картинка

Читать далее...

Для детей и родителей

из журнала Ручная работа Простую и эффектную елку можно сделать из плотной бумаги разных оттенков зеленого цвета. Обводим ладошки и помогаем деткам вырезать.Сделать большую треугольную заготовку из картона. Начинать приклеивать =ладошки= с низу.

ПРОСТУДА И НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИ ПЕРВЫХ НЕДОМОГАНИЯХ



ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДЫ

Почувствовав щекотание в носу, легкое покашливание и першение в горле, не ждите, пока микробы-интервенты разгуляются в организме. Немедленно начинайте лечение простуды.

Наверняка для лечения простуды у вас уже есть сви собственные приемы. Но, может быть, кому-то наши советы помогут и будут эффективныи.

- Если подскочила температура, не спешите ее сразу сбивать: жар уничтожает вирусы и микробы. Поэтому, медики считают, что прибегать к лекарствам для лечения простуды нужно лишь в тех случаях, когда температура выше 38°С (у детей - выше 38,5°С).

- При лечении простуды подавлять кашель таблетками вредно, ведь с помощью кашля легкие и бронхи очищаются от слизи. Наоборот, если кашель влажный (с выделением мокроты), принимайте отхаркивающие препараты, например, корень солодки, подорожник.

- Чтобы справиться с ознобом при простуде, пейте больше жидкости: горячий чай, настой шиповника, клюквенный морс, теплое молоко. По мнению врачей, когда организм обезвожен, озноб сильнее. Чтобы справиться с ознобом, наденьте хлопчатобумажное белье, потом - жилетку, поверх нее - шерстяную кофту. Во-первых, многослойная одежда лучше удерживает тепло, а во-вторых, составляющие такого «гардероба» легко варьировать в зависимости от температуры тела.

- При первых же симптомах простуды и насморка дважды в день устраивайте своему носу соленый «душ». Тогда насморк пройдет не через неделю, а через два дня. Растворите половину чайной ложки соли в стакане кипяченой воды и с помощью маленькой клизмы промывайте по очереди носовые ходы. При этом нельзя запрокидывать голову назад - стоять нужно прямо над раковиной, чтобы вода выливалась обратно.Далее

Пирог для Чемпиона

   Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении,  да и набор продуктов тривиален.

 

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.

1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир),  1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм  сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером,  то тесто получается однородным, без комочков,  да и время сокращается.

Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.

ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!!  Ушла болеть. Всем приятного аппетита!

Бутербродный торт с копченой рыбой



Необходимые продукты:
скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки;
ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.
Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.
Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.
Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.

Новогодний рецепт "нарядная картошка"

Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

Источник: ИНтернет

А ну-ка отыщи! или Как природа прячет животных

Искать дальше!

Салат "Желудь"

Ингредиенты для "Салат "Желудь""

• Скумбрия холодного копчения (средняя) — 1 шт
• Картофель (вареный) — 2 шт
• Опята маринованные — 80 - 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр — 200 г
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Оливки без косточек (для украшения)
• Маслины без косточек (для украшения)
• Петрушка (для украшения)
• Майонез

смотрим дальше

 

Порционный салатик Башмачки

Ингредиенты для "Порционный салатик "Башмачки""

• Сыр (пластинки) — 4 шт
• Крабовые палочки — 4 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Зелень (укроп и кинзa)

смотрим дальше

 

Круглые «китайские» пуговицы

Для кругльк «китайских» пуговиц используют прорезные и воздушные петли и петли из шнура.

Для изготовления таких пуговиц подходит рулик из ткани по косой нити со шнуром внутри, так как благодаря объему он легко принимает любую форму. Круглые «китайские» пуговицы делают из одного или нескольких руликов. Для того чтобы узлы получились аккуратными, возьмите легкую ткань.

Как сделать пуговицу

Новогодний стол- Канапе

Продолжаем готовиться к Новому году!

Сегодня в ассортименте

"Канапе"

 

Божьи коровки

Читать далее...

Апельсиновое суфле



5 апельсинов
40 гр сливочного масла
40 г муки
50 г сахарной пудры ( плюс немного для посыпки)
3 яичных белка
------------------
1. Из одного апельсина очистить цедру и выжать сок.
У остальных апельсинов срезать крышечки. При помощи ложечки и ножа вырезать середину, отжать сок. Добавить к соку первого апельсина. Должно получиться 300 мл сока.
2. Растопить в кастрюльке сливочное масло, добавить в муку, размешать.
Убрать с огня, добавить цедру, сок, сахар и снова поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня и поставить остывать.
3. Обернуть апельсиновые корки фольгой и поставить в порционные формочки ( я поставила в маленькие пиалы).
Взбить белки в крутую пену и осторожно добавить в остывшую смесь...
4. Поставить формы на противень.
Заполнить смесью.
Выпекать при 200 гр. около 25-30 минут. Суфле должно подняться.
Присыпать сахарной пудрой.


Наполненные сырой смесью для суфле апельсиновые корки можно хранить в морозилке в течении 2-х недель. Время выпекания увеличивается. Замороженные корочки можно не оборачивать фольгой.

Слова и фото автора.

источник рецепта

Считает сама! Фэншуй программа расчётов "Пространственный фэншуй", "Личностный фэншуй

Фэншуй программа расчётов "Пространственный фэншуй", "Личностный фэншуй"

НЕ ТРЕБУЕТ УСТАНОВКИ!

СКАЧАТЬ

Закачали?

Двойным щелчком жмем картинку AutoRun
Наслаждайтесь!!!!

Год выпуска: 2007
Платформа: Windos
Системные требования: min
Язык интерфейса:  русский

В принципе, все понятно и так

Но еще интереснее и полезнее - воспользоваться комментариями и подсказками

Поэтому, оченб рекомендую Мультимедийную энциклопедию

Имея свои рассчеты (или для других) Вы получите всю необходимую информацию

Интересно и полезно!

А для кого-то это может стать еще одним способом заработка

 

Вот она

Древние китайские мудрецы утверждали, что смысл человеческого бытия состоит в наслаждении жизнью, она прекрасна во всех ее проявлениях. Поэтому нужно организовать свою жизнь таким образом, чтобы стать как можно счастливее. Именно для этого и существует искусство Фэн-Шуй, которое принесет счастье, изобилие и удовлетворение в ваш дом, позволяя жить в гармонии с собой и всем, что вас окружает. Фэн-Шуй, как часть китайской медицины, объединяет внутреннее состояние человека с его окружением.
Энциклопедия состоит из шести разделов.
«Bведение» познакомит вас с возникновением и историческим назначением Фэн-Шуй.
Из раздела «Основы» вы узнаете, что такое энергия ци, ба-гуа, Инь и Ян, пять элементов.
В главе «Инструменты и символы» рассказывается о талисманах, символах, инструментах, мантрах, медитациях.
В разделе «Дом и окружение» представлена информация об особенностях планирования, меблировки и подбора цветовой гаммы вашего дома, садового участка и других элементов вашего окружения.
В «Галерее» собраны примеры хорошего и плохого Фэн-Шуй.
«Словарь» поможет легко ориентироваться в терминах Фэн-Шуй.
Диск оснащен поисковой системой, при помощи которой Вы без труда найдете интересующую информацию.

СКАЧАТЬ

 

Доп. информация: Скачивайте папку
Запускаете файл autorun.
Устанавливайте данную программу и наслаждаетесь.

 

Еще полезные програмки здесь

 

 

Петли из шнура

Петли эти часто сочетаются с круглыми «китайскими» пуговицами, что придает изделию традиционный восточный вид.

Такие петли можно выполнить из готовой тесьмы или рулика из ткани, скроенной по косой, со шнуром внутри. По цвету они могут гармонировать или контрастировать с вашим изделием. Из тесьмы и рулика можно делать узлы или всевозможные узоры для любых моделей. Ткань, диаметр шнура и размер петель дают возможность для большого количества комбинаций.

Мастер-класс

Чанахи на украинский манер



Раньше я жила во Львове и частенько заходила обедать в кафе "Чанахи". Сегодня точно такое же блюдо приготовила дома. Получилось очень вкусно!
Рецепт нашла в интернете
Правда я не добавляла сухое вино (как написано в рецепте), морковь порезала кубиками и в духовке томила почти 2 часа ( по рецепту 1 час), мясо получается таким мягким, что просто тает во рту! В остальном делала всё так же как написано в рецепте.


Рецепт здесь

Отмороженная картошка или запеченный картофель

Описание: Картошечка получается с очень вкусной хрустящей корочкой, а внутри как-будто картофельное пюре. А секрет такой картошки, прочитаете в рецепте.

Ингредиенты для ""Отмороженная" картошка или запеченный картофель"

• Картофель
• Масло растителное
• Соль

а вот и сам рецептик

Бабочка оригами

Читать далее...

Несложный тортик выходного дня.



Хотя можно превратить его и в праздничный, проложив коржи фруктами, орехами и пр..

МАЙОНЕЗНЫЙ ТОРТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"



Сразу включите духовку на 220 градусов, пусть разогреется.

В глубокой чаше для миксера взбиваем 3 яйца и 1 стакан сахара.
Добавляем 250гр майонеза,
150гр вареного сгущенного молока (покупная "Ириска" или варим сами),
1 ч.л. соды, гашеной уксусом или лимонным соком,
1,5 стакана муки (примерно 9 столовых ложек с горкой).

Тесто должно получиться тягучим, как на блины или оладьи.
Смазываем глубокую сковороду или форму маслом, посыпаем мукой, можно проложить дно пергаментной бумагой.
Выливаем половину теста, разравниваем мокрой рукой.
Печем при 220 градусах минут 20, готовность пробуя лучинкой.
Во вторую половину теста добавляем 2 ст.л. какао-порошка без наполнителей.
Снова смазываем и посыпаем форму и печем второй корж.
Слегка остывшие коржи разрезаем длинный ножом на половинки - так быстрее остынут.
Пока это происходит, готовим крем.
Взбиваем 250 гр размягченного сливочного масла с 300гр вареной сгущенки.
Как только масса станет пышной, добавляем по ложке 400гр густой сметаны не менее 30% жирности.
В конце взбивания ванильный сахар и столовую ложку коньяка или пару капель коньячной или ромовой эссенции для отдушки.
Крем должен получиться пышным, блестящим и гладким!
Ставим крем в холодильник примерно на час.
За это время коржи остынут.
Щедро прокладываем коржи, чередуя темные и светлые.

ЗЫ. МАйонез в коржах не чувствуется вообще! Он придает дополнительную пышность и сдобность тесту.

Как за пять минут избавиться от насморка

Немного найдется людей, которые считали бы насморк серьезной болезнью, но он отравляет жизнь практически всем. Помочь организму справиться с недомоганием, активировать внутренние силы на борьбу с насморком можно с помощью массажа следующих точек на лице:

Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на пересечении с линией переносицы.

Точка № 2. Эти симметричные точки расположены на обеих сторонах лица. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать их следует одновременно.

Точка № 3. Две симметричные точки у основания носа, возле края глазных впадин. Массировать одновременно.

 

Точка № 4. Симметричные точки в полусантиметре от крыльев носа.

Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты.

КАК НАЖИМАТЬ?

Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Не имеет значения, по часовой стрелке или против. Важно, чтобы было чувство давления на точку.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ?

Главное - правильный приток крови!

- Доктор Лю, как можно, нажав куда-то, повлиять на болезнь?

- Китайская медицина считает, что самое главное - это правильный приток крови к мышцам и тканям. Если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И наоборот - если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь. Поэтому массаж ключевых точек помогает восстановить самочувствие.

 

Как за пять минут вылечить насморк

Пижамница



Здравствуйте, рукодельницы!

Идея и реализация очень старые, но вдруг кому пригодится :)
Это называется пижамница, но у меня это сокровенное место хранения игрушек моей дочи.





UPD Описание:
Вам понадобятся: по 150 г пряжи красного и черного цветов, застежка "молния" 20см, крючок №3.
Основная вязка - столбик без накида.

Из черной пряжи свяжите брюшко - круг диаметром 30 см. (1-ый ряд - 4 ст б/накида, 2-ой - 8, 16, 24, 32, 40, 48, 56, 64, 72, 80, 84, 86, 88, 92, 100, 108, 116, 124 ).

Из красной пряжи - крылья. Два полукруга 1-ый ряд - 4 ст. б/накида, 2-ой, уже в половину - 6 ст б/накида, 8, 10, 12 и тд прибавляя в каждом ряду по 2 ст б/накида до 60.

Сложите крылья лицевой стороной внутрь и соедините их вдоль диаметра с каждой стороны 4-6 см так, чтобы осталось отверстие для "молнии" и вшейте ее. (перед этим я обвязывала детали крыльев черной прядей один ряд)

Из черной пряди свяжите голову жука - небольшой мешок диаметром 10 см в широкой части. 1-ый ряд - 4 ст. б/накида, 2-ой - 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40,40.

Сшейте детали спинки и брюшка. Набейте голову наполнителем и пришейте к туловищу. Свяжите усы - цепочку воздушных петель длиной 8 см и закрепите ее на голове. К цепочке можно прикрепить два помпона - концы усов. Глаза и пятнышки на спине жука - клеенчатые. (я делала по-другому: на концах усов вывязывала шарики, а пятнышки - это маленькие вязаные кружочки, пришитые к крыльям)

http://community.livejournal.com/ru_knitting/1601825.html

Крабовые палочки в пивном кляре

Состав

крабовые палочки - 200 г,
плавленый сырок или твердый сыр - 200-250 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
растительное масло для фритюра

для пивного кляра
пиво - 70 мл,
вода - 70 мл,
яйца - 2 шт,
мука - 1 неполный стакан (~80-100 г),
соль - 0,5 чайной ложки

для соуса
сметана - ~150-200 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
зелень петрушки, укропа,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
соль,
свежемолотый перец

* вместо лимонного сока в соус можно добавить 2-3 чайных ложки соевого соуса - в этом варианте соус не нужно солить

Приготовление

Без заголовка



СУПЕРИГРУШКА (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

Луковый пирог

Подчас когда совсем нет ни фарша ни фруктов для пирога, а выпечки домашней хочется, спасает обычный банальный лук. Подходит он и для любителей и не любителей лука, т.к. лук распознать невозможно, а вкусно так, что публику можно специально приглашать на этот пирог.
Тесто:
250 гр маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 яйцо, 3 стакана муки, соль.
Начинка: 1 кг лука нарезать полукольцами и тушить до розового цвета в 1 стакане растительного масла (10-15 мин). Когда лук будет готов – откинуть на 30 минут на дуршлаг. Затем лук положить на тесто, посыпать солью, перцем и поставить открытый пирог в духовку на 10 мин., пока печется, приготовить заливку из 250 гр твёрдого сыра (натереть на крупной терке), 6 столовых ложек сметаны, 2 яйца – все это смешать и залить пирог, выпекать до золотисто-коричневой корочки. Можно взять вместо твёрдого сыра – 3-4 плавленых сырка по 100 гр каждый. И ещё вкусно добавить обжаренные грибы. А также в этот пирог можно и колбаски положить, мелко нарезанной.

Кстати, для совсем уж лентяек (иногда так делаю и я) можно поступить еще проще: вылить тесто в протвинь, выложить начинку, залить остатками теста и в духовку.

 

Шарф-Змейка




+ЕЩЕ СХЕМА

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy



источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald

Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Объёмный бант из бумаги




Далее схема сборки

ТАПКИ

Маленький развивающий коврик

Перед Вами маленький развивающий коврик. Длина стороны квадрата – 35 см.





Я использовала вельвет, внутри коврика – тоненькая, мягкая, но прочная основа (чтобы коврик не мялся). Можно вложить прозрачную обложку для книг и синтепон. Сначала я пришила «развивалки» на верхнюю сторону коврика, а затем сшила ее с нижней. Пуговка в центре коврика служит своеобразным фиксатором – соединяет нижнюю и верхнюю стороны коврика. Я долго думала, на каких же «развивалках» для этого коврика остановиться. Выбрала следующие.
1. Шнуровка. Сам шнурок пришит посередине, чтобы не терялся. Концы его «обработаны» вельветом.
2. «Домик для мышки». На дверке – петелька прорезная.
3. Резинки – короткая широкая и длинная тонкая. Можно дергать (поскольку они пришиты к ткани, бояться, что они «ударят» не стоит), можно одевать и двигать на них колечки.
4. «Домик для куколки Ляли» на молнии. Важно пришивать молнию так, чтобы внутрь можно было свободно кого-нибудь поместить.
5. Лабиринт. Круг настрочен с учетом свободного передвижения бусины внутри лабиринта. «Дорожка» отстрочена после того, как круг (с бусиной под ним) уже пришит к коврику.
6. «Желтый домик» для бабочки с веревочными петельками. Пуговицы – на ножке.
7. Бантики. Ленточки (косая бейка из хлопка) пришиты посередине их длины. Можно связывать, например желтую ленточку с красной, зеленую с синей и т.д.
8. «Синий домик» для мишки на липучке. Внутри – тоже липучка: кто/что у мишки в домике?

Продолжение следует...

"Матрешки" с застежками

Идея «матрёшек» с застёжками была «подсмотрена» в журнале «Мой ребенок».
Матрешек семь, высота самой большой - 20 см, самой маленькой - 8 см.





Когда стала их шить, остановилась на самом простом варианте оформления – снаружи ткань цветная однотонная (вельвет и ситец), внутри – белый флис. Именно благодаря ему был создан некоторый объем и не понадобился синтепон.
Поскольку не нашлось тканей нужных цветов, от идеи «радуги» тоже пришлось отказаться. Однако, если вы заметили, был соблюден принцип светофора: красный – желтый – зеленый.
Из застежек я выбрала самые простые. Последовательность застежек выбирала по принципу не от простого к сложному или наоборот, а по принципу «какая застежка удобнее для данного размера матрешки». Были использованы молния, шнуровка, пряжка, кнопки, пуговка, завязки, липучка.
Чтобы стимулировать процесс разбора данной «матрешки», в самую маленькую из них можно заранее прятать какую-нибудь вещицу.



В интернете можно встретить много вариантов оформления подобных матрешек. Например, у Алены (Brookse) есть замечательные матрешки «Теремок», "Репка" и "Три медведя"... Будет время - сошью что-нибудь подобное, поскольку существуют еще и другие варианты застежек (более сложные).

Продолжение следует...

Первая массажная дорожка

Для этой массажной дорожки я сшила из бязи 6 мешочков размером 30 х 30 см и столько же полиэтиленовых мешочков (для крупной и мелкой фасоли, манной крупы, гороха, пшена, чечевицы). Каждый полиэтиленовый мешочек шила из двух маленьких обычных пакетиков: края подвернула 2 раза и прострочила, оставив небольшое отверстие. В него вставила воронку и без проблем насыпала все содержимое. А зашить небольшое отверстие на уже «готовом» пакете не составило никакого труда. Мешочки из ткани с вложенными в них полиэтиленовыми мешочками зашила крупной строчкой (чтобы при необходимости было легко их распороть для стирки или смены круп). Кроме того, на каждый мешочек пришила пуговицы и петельки, чтобы мешочки могли соединяться в «дорожку».
Теперь играем так:
1. Ходим по массажной «дорожке».
2. Разбрасываем в произвольном порядке эти мешочки недалеко друг от друга и стараемся пройти по ним, широко шагая. Можно ходить по определенному маршруту: сначала в гости к лягушкам, затем – к овечкам и т.д.

А это - сумка-переноска для наших мешочков....



Продолжение следует...

Дом - трансформер

Этот домик-трансформер я сшила ко второму Дню рождения сынишки…
Итак, вот сам домик (высота 72см), «лесной домик»…



А теперь, «лесной домик» превращается в «автобус», затем – в «самолет», и, наконец, – в «кораблик»…



Читать далее

Продолжение следует...

Волшебные мешочки

Очень быстро изготавливается и игра «волшебные мешочки». Про нее тоже довольно много пишут. Нужны лишь два мешочка, желательно разных цветов, да по паре всякой всячины разной фактуры и формы.
Один мешочек – для ребенка, другой – для того, кто с ним играет.



Сначала ребенок рассматривает, что же там лежит, называет (как может).
Потом, можно играть так: ребенок достает из своего мешочка какой-нибудь предмет, а Вы, не глядя, достаете из своего мешочка точно такой же предмет (ребенок же не знает, что в мешочках одинаковое содержимое!). Другой вариант игры: вы просите ребенка достать определенный предмет на ощупь.
Еще один вариант: кто быстрее достанет определенный предмет на ощупь.
Когда ребенок сможет понятно изъясняться, он сам может называть характеристики предмета, который он загадал, а Вы будете его искать в своем мешочке. Играйте и фантазируйте! Эти мешочки могут пригодиться и для других игр…

Продолжение следует...

Умилительное. Автор - Ольга Громыко.



У бутузов есть маленький носик
Чтоб совать его там, где не просят,
А еще у бутузов есть глазки
Чтоб высматривать ими проказки,
А еще у бутузов есть ротик
Чтоб пихать в него все, что находят,
А еще у бутузов есть уши
Чтоб родителей ими не слушать,
А еще у бутузов есть ручки
Чтоб ломать ими разные штучки,
А еще у бутузов есть пузо -
Это главное место бутуза!
А еще у бутузов есть спинка,
Чтобы в лужах валяться, как свинкам,
А еще у бутузов есть ножки,
Чтоб от мам убегать по дорожке,
А еще у бутузов есть ПОПА
Вот она им весь кайф и ломает... ))))))

вязание ковриков крючком. видео как вязать витые столбики

 

заливные яйца

заливное можно сделать и так

На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...

Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.

Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.

Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.

С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Приятного аппетита!

Соленый кекс

Соленые кексы – «палочка-выручалочка» для хозяйки. Оригинально, просто и быстро. Можно фантазировать и готовить соленые кексы с тем, что есть в холодильнике!

 

Итак, для основы вам понадобится:

3 яйца

100 мл растительного масла

100 мл молока

100 г тертого сыра

180 г муки

1 пакетик разрыхлителя (загасить уксусом)

Приготовление теста:

Яйца взбейте, добавьте остальные ингридиенты и хорошо перемешайте.

Теперь – дело Вашей фантазии. В данном случае я взяла козий сыр, копченую грудинку (предварительно поджарить без масла, чтобы вытопить жир), и чернослив. Добавьте в тесто, перемешайте, выложите в форму и запекайте при температуре 150° около часа.

 

С чем еще можно делать соленые кексы? Вот несколько сочетаний:

Просто: ветчина, оливки

Изысканно: рокфор, груши, грецкие орехи

Пикантно: вяленые помидоры, моцарелла, базилик

«Песто»:  пармезан, кедровые орешки, базилик

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
• Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
• Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
• Мука – 2 стакана
• Разрыхлитель – 1 пакетик
• Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.
   
    
2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.
   
    
3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой .
   
   Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука , когда тесто наливала .
   
   
    
4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.
   
   
   
   Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема .

Рецепт при отложении солей

После 40-50 лет (а бывает и раньше) многие начинают страдать отложением солей: боль в суставах, увеличение хрящей, рост косточек на пальцах ног, скованность и затруднение в движениях. Ну и последняя стадия - если не ошибаюсь это называется артроз - когда сустав или суставы полностью перестают сгибаться. Не миновала эта болезнь и мою маму. И дошло до того, что один палец на руке совсем "одеревенел" и перестал двигаться.
Знакомый фельдшер посоветовал очень простой, но удивительный по действенности рецепт.
2 ст. ложки листа брусники (продаётся в аптеке) залить 2 стаканами горячей или кипящей воды и томить на водяной бане 30 минут. Отставить, дать остыть и настояться. Долить в настой обычной воды, чтобы получилось примерно 0,5 л. Это порция на 2 дня. Хранить в холодильнике. Каждые 2 дня готовить новый настой. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день, утром и вечером. Сначала пропить курс - месяц. Потом месяц перерыв. Потом снова месяц пропить, и снова месяц перерыв. Далее пить курсы по 2 недели и делать месячные перерывы. Делать более 2 месячных курсов подряд не стоит, поскольку брусника вымывает кальций из костей.
Уже через несколько дней лечения палец у моей мамы начал двигаться, а сейчас полностью восстановился. И на суставы она пока не жалуется. Теперь она старается регулярно пропивать двухнедельные курсы брусники.
Рецепт простой, а результат удивительный.

Defne

Без заголовка

 

---

 

"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.

"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
 

---

 

---

Салаты со свеклой




Салат из свеклы, редьки и моркови.

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт.
Редька - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Сыр по вкусу.
Сметана по вкусу.
Соль по вкусу.
Читать далее...

10 блюд в горшочках

Блюда в горшочках

Используя для приготовления разнообразных блюд горшочки, надо помнить о нескольких простых правилах:

- горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует так же, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол - лучше подставить пробковую или деревянную доску.

- если горшочек находился в холодильнике, прежде чем отправить его в вашу «печь» - дайте ему прогреться, потому что глина не любит перепадов температур, и горшочек может треснуть;

- если ваши горшочки сделаны не из обливной керамики - нежелательно использовать средства для мытья посуды, а так же готовить в одном горшке рыбные и молочные блюдо попеременно - в пористой глине будут сохраняться запахи;

- готовя блюдо в духовке, ставьте горшочек на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами;

- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;

- для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать - глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари, крышечку из теста. 

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов