-Цитатник

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ - (0)

ВАРЕЖКИ С «АНАТОМИЧЕСКИМ» ПАЛЬЦЕМ Набрать 36 петель +1 для замыкания в круг и вязать резинку 2*...

Салат на Новый Год - (2)

Салат на 2020 Новый Год Во многих регионах настали холода, а значит приближается самый замеча...

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ - (0)

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ   Расшифровка общего...

Пуловер Purl soho - (0)

Пуловер Purl soho     Здесь

Удобная модель свитера от Purl Soho - (0)

Удобная модель свитера от Purl Soho 1. .1. Удобная модель свитера от Purl Soho вяжется скрещ...

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Элина_Чернышова

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 26.08.2009
      Записей: 4193
      Комментариев: 819
      Написано: 5202







      Брюггское кружево

      Понедельник, 05 Июля 2010 г. 02:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Брюггское кружево

      Брюггские (брюссельские) кружева, связанные на коклюшках были широко распространены во Фландрии. В то время ручная филигранная работа очень высоко ценилась, и брюггские кружева плели из самых дорогих нитей.

      Крючок - это инструмент, с помощью которого можно имитировать многие виды рукодельных кружев. И брюггские кружева не являются исключением.

      Основу брюггского кружева составляют тесемочки из столбиков с накидами с арочками из воздушных петель по краям, которые соединяются с помощью столбиков или соединительных брид, создавая причудливые узоры. Брюггские кружева можно использовать не только для вязания прошв, салфеток, скатертей и других предметов, украшающих интерьер, но и для создания необычных моделей для вашего гардероба. Используя эти элементы в различных сочетаниях, можно создавать неповторимые изделия.

      ТЕСЬМА

      Основой брюггских кружев является тесьма. Она выполняется столбиками с накидом прямыми и обратными рядами. По краям вместо петель подъема вяжутся арочки из воздушных петель - места соединения тесьмы.

      Техника выполнения классической плотной тесьмы.

      1. Набрать 10 воздушных петель. В 6-ую петлю от крючка провязать столбик с накидом.
      2. Далее вязать в каждую петлю цепочки по одному столбику с накидом. Всего должно получиться 5 столбиков.
      Брюггские кружева Брюггские кружева Брюггские кружева
      Читать далее
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Магия денег

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 13:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Магия денег

      http://stephaniefierman.com/wp-content/uploads/2009/01/money-tree.thumbnail.jpgНаверное всех интересует магия денег, по крайней мере 90% населения земли ищет способы как увеличить свой капитал и улучшить свою жизнь.

      yes

       Основные приметы и правила связанные с деньгами

      Денег много не бывает
      Деньги если их можно не отдать, не отдают обязательно.
      Ничьих денег не бывает.
      Деньги не любят света.
      Когда денег нет, есть много желаний, куда их потратить, и чем больше сумма, тем меньше становится желаний.
      Чем больше сумма денег, тем скорее она возрастает, (деньги притягивают к себе деньги).
      Деньги не отдают, если перед должником есть какие-то обязанности денежные или иные.

      Читать далее...
      Рубрики:  Магия, психология, эзотерика, симорон


      Понравилось: 1 пользователю

      Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 13:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2

      Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2

       

      В этой части статьи  я расскажу, как сшить 4 пляжных платья из ткани-срейч. Это ткань, в которую вплетена эластичная нить, и поэтому она хорошо тянется во все стороны. Принципы работы с этой тканью ничем не отличается от принципов работы с «нетянущейся» тканью. А вот платья получаются очень удобные и легкие в пошиве, потому что в таких платьях зачастую не надо делать вытачек и замочков, так как, за счет «тягучести» и эластичности, платье без всяких замков легко одевается и снимается и без всяких вытачек идеально облегает фигуру.

      Прежде чем перейти к моделям пляжных платьев и их пошиву, хочу заранее пояснить некоторые моменты, – поэтому предисловие:

      1. Рисуем деталь платья либо сразу на ткани мелом, либо сначала на куске обоев (если у вас нет специальной бумаги для выкроек), а потом кладем на ткань и обводим мелком.

      Рисовать детали можно «на глазок» без точных измерений – платье по любому получится, как бы вы не нарисовали. Длину подола выбираете произвольную: хотите – короткое делайте платье, хотите – длинное. Ширина подола у первых 2-ух моделей тоже произвольная, а у 2-ух других – в верхней своей части подол равен ширине лифа, а внизу либо расширяется либо прямо. Вы сами все увидите.

      2. Чтобы получить симметричную выкройку (то есть, чтобы левая половина выкройки была идентична правой), нужно провести центральную линию сгиба (рис.3) и ровнее нарисовать левую половину выкройки (розовый пунктир), согнуть выкройку пополам (рис.4) и проколоть булавкой контуры на левой стороне, при этому у вас автоматически будет прокалываться и правая сторона (рис.5) – и вы получите симметричную выкройку (рис.6). А чтобы бумага лучше прокалывалась, положите ее на ковер.

      выкройка пляжного платья

      Или если вы мелом рисуете сразу на ткани, то нарисовав левую половину выкройки, сложите ее пополам мелом внутрь и похлопайте поверх ладошкой, и меловой рисунок с левой половины сам отпечатается на правой стороне.

      3. Оставьте щедрые припуски на швы. Бывает, что с обрезанного края стрейчевая ткань может «пустить коротенькую стрелку» (как это бывает на колготках). Хотя такое происходит не часто, и если специально не растягивать до предела ткань на срезе, ничего не будет.

      4. Если у вас нет машинки – не беда, когда нужно будет прострочить шов, зайдите в ателье или пункт починки одежды и попросите чтобы вам прямо сейчас сделали «всего один шовчик, пожалуйста». Заплатите от силы пару долларов. А если будут ссылаться на загруженность, держите наготове  взятку-шоколадку.

      5. В этой статье мы столкнемся с термином кулиска, и здесь кулиска будет немного другой, чем та, о которой мы рассказывали в 1 части статьи. Здесь кулиска будет использоваться в лифе платья, и представлять собой следующее…

      выкройки пляжного платья

      2 полоски ткани сложить одну поверх другой и прострочить сквозь них 3 строчки в центре так, чтобы между ними было пространство. В это пространство мы и втянем веревочки, на которые присборим ткань лифа. Концы веревки, которые выходят внизу, нужно прочно пришить к ткани лифа и обрезать лишнее.

      Теперь переходим непосредственно к платьям

      Модель 1 Пляжное платье с косичкой под лифом.

      сшить пляжное платье

      Это на первый взгляд непростое платье создается очень просто и легко.

      выкройки пляжного платья

      Ширина подола этого платья может быть любой (главное чтоб подол был шире лифа), чем шире подол, тем больше будет складочек под лифом.

      Вначале делаем лиф на кулисках как это показано и рассказано выше. После чего пришиваем подол, начиная от его верхушки которую крепим ровнехонько под центральной частью готового лифа. Потом, формируем небольшие складочки и прикалываем сначала на буловочки к лифу (именно на булавочки – чтобы равномерно распределить подол вдоль всей линии лифа, – а не так, что ткань подола уже закончилась, а до края лифа еще не дошли).

      И только когда мы прикололи все булавками, и нам хватило нашего подола, и складки получились равномерными, – вот тогда можно уже все закрепить вручную  ниткой с иголкой. Не бойтесь делать кривые стежки, – все равно они потом закроются декоративной косичкой.

      Спинка у такого платья может быть прямой или слегка расширяться к низу.

      Такая же выкройка спинки будет и у остальных моделей.

      Декоративную косичку можно сплести из тонко нарезанных полосок этой же ткани или из купленных в магазине лент. А можно и вовсе заменить косичку на любую декоративную тесьму.

      Модель 2. Платье с разбегающимися от центра складками.

      сшить пляжное платье

      Это пляжное платье похоже на предыдущее с той лишь разницей, что оно имеет пучок складок, который берет свое начало от центральной точки под лифом. Это достигается следующим образом…

      выкройки пляжного платья

      Подол кроится в виде искривленного прямоугольника, что само по себе (при его распрямленном пришивании) дает пучок центральных складок. Но мы еще вдобавок сразу на подоле в центре сформируем складочки (как это показано на схеме) в зоне пунктирной линии. Ширина подола зависит от того сколько складочек вы хотите сделать. И такой подол пришиваем к лифу аналогичным как в предыдущей модели образом – начиная с центра.

      Модель 3. Пляжное платье-баллон.

      сшить пляжное платье

      Отличие этого платья в том, что его подол вверху имеет «отросток-хлястик» который накладывается поверх швов кулиски, перекидывается через верх лифа между тесемками, и закрепляется на изнаночной стороне  аккуратными незаметными стежками. Ширина подола вверху приблизительно равна ширине лифа.

      выкройки пляжного платья

      Что касается нижней части подола нам нужно скроить 2 планки: одну для переда и одну для спинки. Каждая планка состоит из 2-ух полосок ткани, которые нужно наложить друг на друга и прострочить вдоль одной стороны.

      выкройки пляжного платья

      Потом раскрыть получившуюся «книжку из двух страниц» и к задней «станице», формируя складочки-защипы, пришить вручную подол, после чего «закрыть книжку» (то есть положить вторую створку сшитых планок поверх сформированных скадок)  и сделать верхнюю лицевую строчку (вначале вручную, и если все ровно и красиво выглядит, прострочить на машинке)

      Модель 4. Пляжное платье с перекрещенным лифом.

      сшить пляжное платье

      Это платье имеет немного другой крой лифа. Он, пожалуй, даже более прост в исполнении, так как не надо вшивать кулиску.

      Как видно на схеме, две полоски ткани перехлестываются крест- накрест (можно перекрутить их не один раз, а два – на ваше усмотрение). А потом правые концы сшить вместе между собой и левые концы – тоже.

      И к этому простроченному на машинке лифу пришиваем подол и спинку (напоминаю, что спинка у всех моделей платьев одинаковая – смотри Модель 1)

      выкройка пляжного платья

      Как видите все легко и несложно. Просто надо взять кусок ткани мелок  и пошло-поехало. Не успеете глазом моргнуть, а у вас уже новое пляжное платье.

      Ольга Клишевская специально для сайта Женские разговоры

      Серия сообщений "Шитьё":
      Часть 1 - Шитье для дома
      Часть 2 - Платья для кукол барби. Как связать и сшить. Ссылки.
      Часть 3 - Ссылки для портних. Готовые выкройки.
      Часть 4 - Подушка - карандаш
      Часть 5 - Ссылки по шитью одежды для женщин
      Часть 6 - Декоративные подушки: выбор фасона и техника изготовления
      Часть 7 - Топик
      Часть 8 - Сайт с уроками по шитью
      Часть 9 - Снова о выкройках
      Часть 10 - Ресурсы по шитью, моделированию и конструированию.
      Часть 11 - Штучки по шитью!
      Часть 12 - Опять про джинсы))))
      Часть 13 - Шьем! Пара полезных программ.
      Часть 14 - Юбка
      Часть 15 - Подушка - валик
      Часть 16 - КАК СШИТЬ КРЕСЛО МЕШОК
      Часть 17 - Мои любимые прихватки ... и не только
      Часть 18 - Чехол и короб для рукодельниц
      Часть 19 - Быстро и просто (шитье)
      Часть 20 - Римские шторы
      Часть 21 - ШЬЁМ простые, не сложные!!!
      Часть 22 - Шторы, их дизайн, виды и применение.
      Часть 23 - Пошив штор в стиле пэчворк
      Часть 24 - Шторы из тесьмы
      Часть 25 - Из остатков и кусочков...
      Часть 26 - Гамак - своими руками
      Часть 27 - Плед косами.
      Часть 28 - Идеи для тех, кто шьёт
      Часть 29 - Экспресс-модель. Одежда и аксессуары за несколько минут.
      Часть 30 - Сумки. (шьём)
      Часть 31 - ФАРТУК ДОЛЖЕН БЫТЬ КРАСИВЫМ
      Часть 32 - Сумка для рукоделия
      Часть 33 - Ресурсы по шитью, моделированию и конструированию.
      Часть 34 - ФАРТУК из мужской рубашки.
      Часть 35 - ШЬЁМ платья,сарафаны!
      Часть 36 - Классная желтая сумочка!!! МК из интернета!
      Часть 37 - ШЬЕМ ТАПОЧКИ САМИ
      Часть 38 - Все для уроков шитья
      Часть 39 - Учимся шить прямую юбку.
      Часть 40 - СУМОЧКА с выкройкой в стиле ПЭЧВОРК!!!
      Часть 41 - КАК СШИТЬ КОСМЕТИЧКУ!!! ДА ПРОСТО....
      Часть 42 - Полезные советы рукодельницам .
      Часть 43 - как сшить римскую штору.
      Часть 44 - Ох уж эти японцы...
      Часть 45 - Каждой девочке нужно такое платье)
      Часть 46 - Пошив постельного белья
      Часть 47 - Коврик пляжный....
      Часть 48 - Шторы
      Часть 49 - Полный комплект - Пляжная сумка-трансформер
      Часть 50 - Как сшить коробки для рукодельных мелочей
      Часть 51 - Фартуки
      Часть 52 - Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
      Часть 53 - Штора веером. Интернет идея. Автор – Говорова Татьяна.
      Часть 54 - Если ткань для штор слишком длинная
      Часть 55 - МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.
      Часть 56 - Умная сумка
      Часть 57 - Его величество ФАРТУК!
      Часть 58 - Книга по шитью тапочек
      Часть 59 - идеи кухонных фартуков
      Часть 60 - Прикольный шарфик из старых брюк
      Часть 61 - Тапочки
      Часть 62 - Построение лекал для шитья одежды...
      Часть 63 - ШЬЁМ платья,сарафаны!
      Часть 64 - Идеи для фартуков.
      Часть 65 - Сумки. (шьём)
      Часть 66 - мастер-класс римские шторы
      Часть 67 - шьем туничку!
      Часть 68 - Шьём из свитера
      Часть 69 - Сарафанчик
      Часть 70 - Еще сарафан
      Часть 71 - Учимся шить...
      Часть 72 - Идеи для фартуков.
      Часть 73 - фартушки!
      Часть 74 - Платье клетчатое
      Часть 75 - Юбка из прямоугольника ткани
      Часть 76 - Хлебница
      Часть 77 - Как сшить из футболки тунику
      Часть 78 - Шить быстро и просто
      Часть 79 - Шьём платье - халат и сарафан.
      Часть 80 - Шьём сами: Коврик для отдыха на природе.
      Часть 81 - Refashion футболок.
      Часть 82 - ЮБКА ИЛИ БРЮКИ НА РЕЗИНКЕ-ОБТАЧКЕ (Для полных и не только)
      Часть 83 - Надоели наволочки?
      Часть 84 - Проще не бывает...
      Часть 85 - Себе на заметку. Сайты по шитью.
      Часть 86 - построение выкройки юбки-брюк (шорт)
      Часть 87 - Как укоротить джинсы и оставить потертый низ
      Часть 88 - юбка с боковыми хвостами
      Часть 89 - Отрезной лиф с драпировкой по линии середины переда
      Часть 90 - Дробление прямой юбки на асимметричные детали
      Часть 91 - Декорирование низа платья
      Часть 92 - Сарафан с карманами и складками
      Часть 93 - Моделирование топа с захлестом из складок
      Часть 94 - Топ с отрезным лифом и глубоким декольте
      Часть 95 - Юбка с асимметричными наклонными складками.
      Часть 96 - Шикарная торжественная юбка за 2 часа!!!
      Часть 97 - блузки из мужских рубашек
      Часть 98 - Шьем сами подушку для кормления малыша
      Часть 99 - Вторая жизнь надоевшей футболки
      Часть 100 - Конверт для прогулок
      Часть 101 - Создаем кресло-мешок своими руками.
      Часть 102 - "Я его слепила из того, что было"
      Часть 103 - Комбинируем ткань и вязание (схемы)
      Часть 104 - Головные платки для деток
      Часть 105 - Пришиваем бейку
      Часть 106 - Квадратная юбка на кокетке
      Часть 107 - Юбки с воланами
      Часть 108 - Шьем для дома.Разные МК.
      Часть 109 - Шьем для дома.
      Часть 110 - Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ.
      Часть 111 - Как из обычной мужской рубашки сделать модную женскую блузку.
      Часть 112 - Летние платья - тоже простые, но красивые и практичные
      Часть 113 - мастер-класс римские шторы
      Часть 114 - Сшить быстро
      Часть 115 - Пуфик для детской комнаты
      Часть 116 - Как сшить летнюю тунику с открытым плечом.
      Часть 117 - видео МК по шитью, шикарные платья
      Часть 118 - Дорожные подушки
      Часть 119 - Сшить легко и просто
      Часть 120 - для малышей
      Часть 121 - Изготовление римской шторы
      Часть 122 - Школа молодого бойца от старого партизана Тихони
      Часть 123 - Обработка пояса на брюках
      Часть 124 - Банный халатик-полотенце (на липучке)
      Часть 125 - Чехол на плечики для хранения мелочей.
      Часть 126 - Аксессуары для путешествий
      Часть 127 - БЛУЗКА из рубашки.
      Часть 128 - Топ для солнечного дня.
      Часть 129 - Декор окна
      Часть 130 - построение выкройки юбки-брюк (шорт)
      Часть 131 - интересная модель юбки
      Часть 132 - Оригинальное болеро из надоевшей футболки
      Часть 133 - Туника\платье из майки для девочки
      Часть 134 - Комбинированные детские вещи
      Часть 135 - Подушки-Путешественницы
      Часть 136 - Спиральная шляпа
      Часть 137 - жилет за час
      Часть 138 - Сарафан
      Часть 139 - Римская штора своими руками
      Часть 140 - Как сделать римские шторы
      Часть 141 - Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами
      Часть 142 - Пляжное платье за пару минут!
      Часть 143 - Море, солнце... ПАРЕО и КУПАЛЬНИКИ
      Часть 144 - Пляжный сезон. Всё готово?
      Часть 145 - Платье - трансформер
      Часть 146 - жилетка за 2 минуты
      Часть 147 - Топик
      Часть 148 - летние брючки универсальные.
      Часть 149 - Из рубашки
      Часть 150 - Выкройка по своим меркам
      Часть 151 - Органайзер для рукодельницы + немного идей на эту тему
      Часть 152 - Как красиво выглядеть на пляже
      Часть 153 - Накидка и плащ
      Часть 154 - Юбка-топ(трансформер)
      Часть 155 - из платка
      Часть 156 - Детский сарафан пошвговая интрукция
      Часть 157 - >фартучки для девочек.
      Часть 158 - Как сшить пляжную тунику? Выкройка пляжной туники.
      Часть 159 - юбка с боковыми хвостами
      Часть 160 - Летняя блузка без боковых швов
      Часть 161 - Юбка. Проще не бывает!
      Часть 162 - Сарафан
      Часть 163 - Шьем тунику-платье за 30 минут:МК от ижевского дизайнера
      Часть 164 - платье
      Часть 165 - Юбка без выкройки
      Часть 166 - Индийские штаны, распашонки-клеш
      Часть 167 - Шаровары индийские
      Часть 168 - Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1
      Часть 169 - Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
      Часть 170 - Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 3
      Часть 171 - Юбка из остатков ткани.
      Часть 172 - Полупальтишко из куска ткани 1.40 на 1.70.
      Часть 173 - Оригинальные выкройки
      Часть 174 - Идея туники.
      Часть 175 - Малиновая блузка.
      Часть 176 - Выкройка туники.
      Часть 177 - Шьём одежду. Продолжение...

      Рубрики:  ШИТЬЕ

      Начальный ряд без воздушных петель.

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 13:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения angel-tob [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Начальный ряд без воздушных петель.

      А знаете ли вы, что вместо привычного способа начала вязания крючком "Наберите цепочку из .... воздушных петель" есть способы для набора начального ряда сразу столбиками с накидом, без накида и т.д.? Преимущество такого набора в том, что он значительно более эластичен, чем цепочка воздушных петель. Все петли нужно вязать за левую внешнюю стенку.

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры (Крючок)
      ВЯЗАНИЕ/Способы вязания

      Журналы

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 03:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Журналы



      Открываются по клику
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Разное-полезное
      УМЕЛЫЕ РУЧКИ/Разное
      ССылки

      Техника брюггского кружева

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 03:18 + в цитатник
      Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Техника брюггского кружева

       (526x698, 118Kb)
       (562x699, 134Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Баклажаны по корейски

      Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 01:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Баклажаны по корейски

       

       

      Не знаю, насколько это блюдо все же "по корейски" :), но даже очень похоже на те салаты, которые продаются на рынках корейцами.
      Вкусно, очень сложно оторваться и не съесть сразу все!

      Рецепт от Оксаны - Монами с форума http://irina.emira.com/ Слова ее же.


      2 кг баклажанов (или грибов) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (или грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы - по желанию). Все ингредиенты для заливки смешать (Заливка:3 большие луковицы мелко порезать, 1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить, 5 зубчиков чеснока раздавить, по 150 гр растительного масла и 9% уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца нарезать соломкой), залить баклажаны (или грибы), перемешать, и поставить в холодильник. На след день можно кушать.


      Мои примечания:

      * Я делала из 1 кг баклажанов - получилась солидная порция.
      * Соли положила в 2 раза больше чем по рецепту - получилось в самый раз
      * лук резала полукольцами, по моему так красивее :) 
       

      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Овощное

      топ

      Суббота, 03 Июля 2010 г. 15:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




       (424x470, 76Kb)
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      Копилка узоров листочков и цветочков для ирландского вязания

      Суббота, 03 Июля 2010 г. 03:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево
      ССылки

      платье (брюггское кружево)

      Суббота, 03 Июля 2010 г. 03:24 + в цитатник
      Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      платье

       

       
       
       
      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Армянский лаваш

      Суббота, 03 Июля 2010 г. 03:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Армянский лаваш




      1 стакан теплой воды
      1 ч. ложка сухих дрожжей
      1 ст. ложка растительного масла
      1 ч. ложка не полная соли
      0.5 ч. ложки сахара
      2.5-3 стакана муки

      Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.



      Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
      Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм



      аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде



      Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
      _________________

      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Жарим


      Понравилось: 1 пользователю

      сандальки

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      сандальки


       (700x525, 84Kb)

      ПРОДОЛЖЕНИЕ
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Детское (Крючок)

      Весь воздушненький такой!

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Весь воздушненький такой!))))


      СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево
      ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      Нерегулярная сетка с пико.

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Нерегулярная сетка с пико.


      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Костюм: топ и юбка

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Костюм топ и юбка.

      http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/04/12.jpghttp://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/04/2.jpg

      ПРОДОЛЖЕНИЕ
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Ровный край нерегулярной сетки от Olgemini

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ровный край нерегулярной сетки от Olgemini

      http://olgemini.livejournal.com/13167.html#cutid1

      По многочисленным просьбам- "Вязание ровного края сеточки"
      На выкройке начертить ровную линию (на фото использован край планшета). Прикрепить на выкройке мотивы. И начать вывязывать нерегулярную сетку. Главное- стараться вязать так, чтобы не получались прямые, параллельные линии или ровные квадраты. Желательно избегать перпендикулярных линий расположения границ ячеек сетки относительно мотивов.

      ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Коллекция идей и мотивов ирландского кружева

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения yseverinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Коллекция идей и мотивов ирландского кружева.

      Читать далее
       

      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Платье Missoni с вариантом крючком

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Платье Missoni с вариантом крючком

      А вот вариант рисунка крючком, но вязать нужно из очень тонкой пряжи

       

      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      Платье с накидкой

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:27 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Платье с накидкой

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Топы из ажурных лент. Схемы

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Топы из ажурных лент. Схемы

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры (Крючок)
      ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      Туника кельтским узором

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Туника кельтским узором

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево


      Понравилось: 1 пользователю

      Розовый гипюр

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Розовый гипюр

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Болеро мотивами

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:08 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Болеро мотивами

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево


      Понравилось: 1 пользователю

      Юбка с "шишечками"

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Юбка с "шишечками"

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      Живопись крючком - остатки пряжи в дело

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Живопись крючком - остатки пряжи в дело

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское, Брюггское кружево

      Кабачковый торт с крабовыми палочками

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Кабачковый торт с крабовыми палочками

      Спасибо большое liyanka за наводку, видела я потом этот торт на сайте povarenok.ru, но познакомилась с рецептом благодаря ей!



      Вчера было настолько жарко, что на украшательство меня уже не хватило, прсто притрусила мелко нарезанным укропчиком, но тортик получился настолько нежным, что половины уже нет.
      читать далее
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Салаты

      КУРИЦА С ЦИТРУСАМИ

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 10:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КУРИЦА С ЦИТРУСАМИ

      КУРИЦА С ЦИТРУСОВЫМИ (Литовская кухня)



      Вкуснота необыкновенная!
      Вот всё, что потребуется

      Смесь специй из соли, перца, розмарина, чабреца и мелиссы, ах да - чеснок!




      Пару минут маринуем, после чего под кожицу помещаем сливочное масло.




      В "ширинку" утрамбовываем цитрусовые, лук и свежую зелень.




      Помещаем в духовку 240 градусов на 1 час, 10 минут

      Очень вкусно, пока не попробуете сами, не поверите - запах цитрусовых, сочность от масла и хруст нежной корочки со свежими травками и приправами! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

       

      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Мясное, рыбное

      Необычные рецепты кофе

      Пятница, 02 Июля 2010 г. 10:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Необычные рецепты кофе

      Пока ученые пытаются определить все полезные и вредные свойства кофе, большинство людей начинают свой день с чашечки именно этого ароматного напитка. А порадовать себя оригинальным кофе – вдвойне приятно.

       

      Магический кофе

      Читать далее...
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Сладости

      МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ

      Четверг, 01 Июля 2010 г. 12:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ.

       (163x180, 9Kb)
      Салат всегда считался украшением стола.
      Не одно торжество не может пройти без этого блюда, поэтому с утра пораньше мы встаем и начинаем кромсать все ингредиенты - чтобы, в конце концов, насладиться неповторимым вкусом готового блюда.
      Салаты бывают разные - овощные, мясные, комбинированные, диетические.
      Но в любом салате обязательно должен быть главный продукт, на основе которого и готовится блюдо. Сегодня главными будут мясо, печенка, ветчина.
      рецептики
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Салаты

      РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

      Четверг, 01 Июля 2010 г. 12:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

       

      Текст: Андрей Пак, рефлексотерапевт

      Выражение «как рукой сняло» возникло не на пустом месте. С помощью воздействия на биологически активные точки можно помочь организму избавиться от повышенного аппетита, головной боли, укрепить иммунитет или стать еще красивее.

      О том, что можно сделать самостоятельно и при этом не навредить своему здоровью, нам рассказал эксперт — рефлексотерапевт Андрей Пак, врач, специализирующийся на коррекции веса пациентов с помощью восточной медицины, неоднократно стажировавшийся в клиниках Кореи и Китая.

      Любую стимуляцию биологически активных точек по возможности лучше всего проводить в тихом, спокойном месте, закрыв глаза. Желательно представлять при этом какие-то приятные лично вам образы. По умолчанию массируем симметричные точки на обеих руках мягкими круговыми движениями, если не сказано иное. Чтобы вы смогли представить себе процесс более наглядно, представляем фотогалерею с пошаговым руководством.

      • рефлексотерапия

      Читать далее...
      Рубрики:  Здоровье/Разное-нужное

      Розовая кофточка для маленькой принцессы

      Четверг, 01 Июля 2010 г. 01:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения Melaniyaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Розовая кофточка для маленькой принцессы



      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Детское (Спицы)

      Переплет, книга. МК

      Среда, 30 Июня 2010 г. 12:29 + в цитатник
      Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Переплет.МК

      МК
       (700x425, 35Kb)
      Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/Бумажное
      ССылки

      Маечка на спицах и крючком

      Среда, 30 Июня 2010 г. 12:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Маечка на спицах и крючком

       (390x699, 36Kb)



       (469x698, 93Kb)

       (544x698, 53Kb)
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)
      ВЯЗАНИЕ/Взрослое(Спицы)

      Белое платье с розочками

      Среда, 30 Июня 2010 г. 12:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Белое платье с розочками

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Взрослое (Крючок)

      БЛЮДА ИЗ ЩАВЕЛЯ

      Среда, 30 Июня 2010 г. 01:56 + в цитатник
      Это цитата сообщения Akva-marin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      БЛЮДА ИЗ ЩАВЕЛЯ.


       (95x117, 13Kb)ЩАВЕЛЬ.
      Как приготовить? Эта витаминная зелень появляется весной одной из первых – не теряем времени и готовим из нее полноценный обед.

        Если во Франции щавель употребляли в пищу еще в XII веке, наши соотечественники не считались с этой травой, причисляя его к сорнякам. Однако все тайное рано или поздно становится явным, так что щавель все-таки пришел на русский стол, внеся задорную кислинку в щи и начинки для пирогов.
      Оказалось, что эта травка «вырви глаз» способна заменить аптечный поливитаминный препарат – в ней очень много витаминов (А, С, К, В1, В2, РР, Е) и полезных микроэлементов (калий, железо, медь, магний, натрий, никель, стронций, фтор, цинк).
      Однако из-за большого содержания щавелевой кислоты не рекомендуется налегать на щавель людям с повышенной секрецией желудка и заболеваниями почек.
      Остальным же рекомендуем использовать эту траву в самых разных блюдах.

      ЩАВЕЛЕВО-АНАНАСОВЫЙ КОКТЕйЛЬ
      Ингредиенты: Ананас (очищенный) - 300 г Щавель (свежий) - 200 г Киви - 2 шт
      ОПИСАНИЕ:
      Ананас и киви промыть, очистить от кожуры, нарезать крупными дольками. Щавель крупно нарубить, поместить вместе с фруктами в блендер и тщательно взбить.
      Полезные свойства: в ананасах содержится бромелайн, который участвует в ускорении обмена веществ и помогает пищеварению. Свежевыжитый сок киви улучшает кровообращение и оздоравливает вены. Зеленый пигмент, содержащийся в плодах, богат магнием, улучшающим работу сердца, а также минеральными веществами, которые активизируют протеины и стимулируют работу головного мозга. Лимонная и яблочная кислоты, присутствующие в молодых листьях щавеля, обладают противовоспалительными свойствами.
      ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП
      ИНГРИДИЕНТЫ:
      Щавель (удалить стебли) - 500 г
      Лук репчатый (нашинкованный) - 1 луковица
      Бульон овощной - 1,5 л
      Сахар - 1-2 ст.л.
      Лимонный сок - 4 ст.л.
      Яйца куриные - 2 шт
      Сметана - 150 мл Соль
      Лук зеленый (перо) (тонко нашинкованный) - 3-4 пера
      ОПИСАНИЕ:
      Остроугольные листочки щавеля - одни из первых зеленых салатов, которые появляются весной. Из них получается отличный освежающий кисловатый суп.

      1. Мелко нашинковать щавель и положить в большую кастрюлю с луковицей и бульоном. Довести до кипения, снизить огонь и варить 10-15 минут.

      2. Добавить сахар и половину лимонного сока в кастрюлю, перемешать и варить 10-15 минут.

      3. В миске взбить яйца и перемешать со сметаной, затем добавить около 250 мл горячего супа. Добавить еще 250 мл супа, постоянно смешивая, чтобы получилась однородная смесь.

      4. Медленно перелить яичную смесь в суп, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Готовить еще несколько секунд на медленном огне, пока суп слегка не загустеет. Приправить солью по вкусу и добавить оставшийся лимонный сок.

      5. Дать остыть, затем охлаждать как минимум 2 часа. Попробовать на вкус (возможно понадобиться соль или лимонный сок) и подавайте, посыпав зеленым луком.

      На заметку
      Чтобы листья не были жесткими, нашинкуйте их поперек, а не вдоль.


      ШПИНАТ ЩАВЕЛЬ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ.
      Ингредиенты:
      200 г свежего шпината
      200 г свежего щавеля
      3 зубчика чеснока
      50 г сливочного масла
      0,5 лимона
      соль, перец по вкусу
      Приготовление:
      Шпинат и щавель перебрать, вымыть и обсушить. Отрезать у листиков жесткие черенки. Чеснок очистить и измельчить. С лимона снять цедру так, чтобы получилась тонкая длинная лента. Нарезать цедру длинной соломкой.
      Растопить масло в большом сотейнике, добавить чеснок и цедру и готовить 1 мин. Положить шпинат и щавель и готовить, переворачивая листья двумя большими ложками или специальными щипцами, до мягкости, 3 мин. Приправить солью и перцем и сразу же подать к столу. Это блюдо можно подать как закуску или как гарнир к мясу, птице или рыбе.

      КУРИНЫЕ РУЛЕТКИ СО ЩАВЕЛЕМ
      Окорочка куриные — 3 шт
      Перец (болгарский красный) — 1/4 шт
      Колбаса (копченая любая) — 50 г
      Фарш (свинина+говядина) — 150-200 г
      Щавель — 50 г
      Лук (репчатый) — 0,5 шт
      Майонез (для смазывания) — 2 ст. л.
      Соль
      Черный перец
      Вино (красное) — 100 мл
      Масло растительное (для обжаривания)
      Сначала освобождаем мясо от костей. Кусочек должен остаться целым
      Обжариваем в сковороде лук и болгарский перчик
      Делаем начинку. В фарш добавляем обжаренные лук с болгарским перцем, мелко нарезанную копченую колбаску - это для аромата, солим, перчим. Я добавила еще 2 ложки жирных сливок. Можно и без них.

      Раскладываем окорочок, солим, перчим. Выкладываем нарезанный щавель. Он придаст дополнительную сочность. На щавель выкладываем начинку из фарша.
      Закручиваем рулетом и перевязываем.
      Выкладываем рулеты на противень, смазываем майонезом. Можно посыпать сверху какой-нибудь приправой. Выливаем на противень вино и ставим в сильно разогретую духовку на 20 минут. Все, опять же, зависит от Вашей духовки.

      Достаем готовые рулеты, снимаем веревочки и получаем вот такую красоту.
      Для подачи на стол нарезаем на кусочки.

      ЩАВЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
      Соль — по вкусу
      Желток яичный — 2 штуки
      Молоко — 500 мл
      Мука пшеничная — 1 столовая ложка
      Масло сливочное — 50 г
      Щавель — 2 кг
      Удалите стебли и промойте листья щавеля. Налейте 3-4 литра воды в большую кастрюлю и добавьте 1 столовую ложку воли. Отправьте в кастрюлю щавель, доведите до кипения на большом огне и варите 10 минут. Слейте воду. Мелко покрошите листья.
      Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и готовьте, помешивая, 2 минуты. Медленно, помешивая, влейте молоко, и готовьте еще 4 минуты. Посолите и добавьте щавель. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и арите на медленном огне 10 минут.
      Слегка взбейте желтки, влейте немного жидкости из кастрюли – но
      медленно, чтобы не появились комочки. Потом добавьте эту смесь в щавель. Посолите по вкусу и подавайте как гарнир к яйцам или мясу.
      САЛАТЫ
      Помимо салата и зеленых щей, щавель очарователен в омлетах и в качестве начинки для пельменей и пирогов. Из него готовят кисель, соус для блюд из птицы или рыбы, а также добавляют в «зеленые» витаминные коктейли. Кроме того, листья можно солить, квасить, засахаривать, сушить или просто замораживать – делая запасы на зиму.

      Щавель прекрасно сочетается с сезонными овощами и другой весенней зеленью: в зависимости от настроения – смешивайте его со спаржей, шпинатом и сельдереем, укропом, петрушкой и листовым салатом. В салате щавель «дружит» с редиской и огурцами, зелеными луком и вареным картофелем. Ну, и классический дуэт: щавель и вареные яйца.
      Такой салат лучше всего заправлять сметаной

      САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ
      Ингредиенты
      Щавель – 100г
      Яблоко – 2шт.
      Морковь – 2шт.
      Лук репчатый – 1шт.
      Чеснок – 1г.
      Огурец – 1шт.
      Редиска – 4шт.
      Сметана – 100г.
      Укроп
      Петрушка
      Процесс приготовления
      Вымытый и обсушенный щавель мелко нашинковать, добавить тертые яблоки, морковку, мелко порезанный лук (или чеснок), кусочки редиса, огурца, зелень. Салат заправить соусом или майонезом.
      САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С МОРКОВЬЮ
      150 г щавеля, 2 моркови, 1 яблоко, 1/2 луковицы, 1 соленый огурец, 1/3 стакана растительного масла, укроп, 1 редис.

      Листья щавеля вымойте и мелко порубите. Морковь, яблоко и лук натрите на мелкой терке. Затем все перемешайте и добавьте нарезанный соломкой соленый огурец. Салат заправьте растительным маслом, еще раз перемешайте, выложите в салатницу и украсьте кружочками редиса и укропом.

      ЗЕЛЁНЫЕ ЩИ СО ЩАВЕЛЕМ
      Варятся как на овощном, так и на мясном бульоне. Стандартный набор овощей: лук, морковь, картофель может быть дополнен листьями крапивы и укропом. Щавель варится очень быстро – так что его добавляют в самом конце. Предварительно листья необходимо промыть, крупно нарезать и затем бросить в кипящие щи. Как только листья потемнеют – можно выключать огонь.

      Зеленые щи немыслимы без яиц – их разбивают и вмешивают в готовые щи в самом конце либо добавляют вареные яйца порционно в каждую тарелку. Кому как вкуснее.

      ХОЛОДНИК
      Состав:
      щавель - 1 кг
      огурцы свежие - 200-300 г
      яйцо вареное - 4 шт.
      сметана - 180 г
      сахар - 25 г
      зелень укропа
      лук зеленый
      соль

      Рецепт :
      Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде, мелко нарежьте и проварите в 2 л воды не больше 5 минут. Охладите.
      Зеленый лук, огурцы и яичные белки мелко нарежьте, желтки разотрите. Все перемешайте, посолите и положите в отвар со щавелем.
      Приправьте холодник сметаной, сахаром, посолите и посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

      ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ
      Ингредиенты:
      щавель - 300 гр., бульон куриный - 4 стакана, картофель - 3-4 шт., репчатый лук - 1 шт., яйца вареные - 2 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, сливочное масло - 2 ст. ложки, сметана - 1/2 стакана, соль по вкусу
      Инструкции:
      Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий подсоленный бульон и варите 15 минут.
      Репчатый лук мелко порубите и пассеруйте на части масла. Положите в бульон и варите 5 минут.
      Добавьте обжаренную на оставшемся масле разведенную небольшим количеством бульона муку, доведите до кипения.
      Положите нарезанный щавель, мелко рубленные зелень и зеленый лук, варите до готовности.
      Подавайте щи с ломтиком яйца, заправив сметаной и посыпав рубленой зеленью.

      ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ
      ПОНАДОБИТСЯ
      (на 5-литровую кастрюлю):
      «мясо (1/2 курицы или свинина, телятина)
      • 1 луковица
      • 6 варёных яиц
      • 5-6 шт. картофеля
      • щавель (1 пучок или 1 ст. л. заправки для зеленого борща)
      • петрушка, укроп, зеленый лук ,сметана
      ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо порезать на кусочки, помыть, залить водой и варить 1,5 ч. Когда закипит, добавить целую луковицу.
      2 Из бульона вынуть луковицу и добавить нарезанную картошку, через 10-15 минут мелко нарезанные яйца.
      3.Через 2-3 мин. положить щавель. Проварить еще 2-3 мин. и всыпать зелень.
      4.Разлить по тарелкам, в каждую положить сметану и мелко нарезанный зеленый лук.
      Начинка для пирогов Она может быть как сладкой, так и соленой. В обоих случаях отрезаются черенки, листья щавеля промываются в проточной воде и мелко шинкуются. После этого в них либо добавляется 1 стакан сахара и 1-2 ст. л. крахмала (на 1 кг щавеля), либо обжаренный мелко рубленный лук, вареные яйца и соль. Готовый щавель очень сильно уменьшается в объеме, поэтому – чтобы пирожки не получились полупустыми – не жалейте начинки!

      ОВОЩНОЙ ПИРОГ.
      Вам понадобится:
      1,5 стакана муки
      100г сливочного масла
      5 яичных желтков
      4 ст.л. сметаны
      0,5 ч.л. разрыхлителя (или погашенная уксусом сода на кончике ножа)
      1 яйцо для смазывания

      Для начинки:
      3 ст.л. растительного масла
      1 кочан молодой капусты
      1 луковица и одна морковка
      2 зубчика чеснока
      По 100 г щавеля и пряной зелени
      1 желтый сладкий перец
      1 ст.л. сахара
      Соль, перец по вкусу

      Муку просеять вместе со щепоткой соли. Сливочное масло взбить в блендере до пены. Не прекрощая взбивать, ввести по одному желтки. Когда смесь станет однородной, перелить её в большую миску. Добавить муку, сметану и разрыхлитель (или соду). Быстро вымесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник.
      Тем временем приготовить начинку для пирога. Нарезать капусту тонкой соломкой. Щавель и зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусочками, чеснок измельчить. Перец нарезать брусочками.
      Масло разогреть в большой сковороде. Обжарить в нем лук (3 мин), положить морковь, чеснок и перец, готовить 4 мин. Добавить капусту, щавель, зелень, сахар, перец и соль, готовить 4 мин. Снять с огня, дать остыть
      Духовку разогреть до 180 градусов. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Тесто разделить на 2 равные части. Одну часть раскатать в круг диаметром 25 см и толщиной 0,5 см, положить на противень. Поверхность теста наколоть вилкой. Выложить горкой начинку, оставив свободными края на 2,5 см.
      Вторую часть теста раскатать в круг чуть большего размера. Тупым концом ножа наметить на круге 3 прямые линии, проходящие через центр: таким образом круг разделится на 6 секторов. Вырезать в каждом секторе кусочек в форме лепестка длиной 8 см и максимальной шириной 2,5.
      Накрыть пирог вторым кругом теста. Руками прижать края. Сделать по краю частые надрезы длиной 2,5 см и у каждого надреза загнуть один край.
      Из оставшегося теста (срезанные лепестки) сплести косичку и закрыть ею центр пирога. Верх пирога смазать яйцом. Поставить в духовку, выпекать 45 мин.
      ПИРОЖКИ СО ЩАВЕЛЕМ
      7 стаканов муки
      2 ст молока
      1 ч.л.соли
      5 шт. яичных желтков
      1/2 стакана сахара
      1 ст. сливочного масла
      50 г дрожжей

      Начинка: щавель 1 кг., 1,5 стакана сахара, 1 ст.л. картоф. крахмала.

      Тесто готовят опарным способом. В двух стаканах теплого молока разводят дрожжи и 4 стакана муки. Ставят опару в тёплое место. В готовую опару вводят желтки, растёртые с сахаром, соль, муку и масло куском, всё это хорошо перемешивают и выбивают на столе до состояния, при котором тесто отстаёт от рук. Выбитое тесто ставят в тёплое место для подъёма.

      Когда тесто будет готово, его нарезают небольшими кусочками (чуть больше грецкого ореха) и формуют в булочки, которые раскладывают на столе для расстойки на 10-15 минут, предварительно прикрыв их салфеткой. Расстоявшиеся булочки раскатывают скалкой в круглые лепёшки, на которые кладут чайную ложку сахара и кучку мелко рубленого щавеля, пересыпанного картофельной мукой. Пирожки защипывают верёвочкой, смазывают яйцом и обжаривают в растительном масле.
      ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ
      Дрожжевое тесто:
      мука - 650 г,
      сахар - 50 г,
      маргарин - 70 г,
      яйцо - 2 шт.,
      соль - 10 г,
      дрожжи - 25 г,
      молоко - 170 г,
      щавель.

      Приготовление пирога:

      1. Из этих продуктов получится 1 кг теста.
      Щавель перебрать, промыть, мелко нарезать, слегка обсушить, добавить для аромата несколько листочков мяты или мелиссы лимонной, посолить по вкусу.

      2. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и шириной 20 см. На середину пласта положить приготовленный щавель. Края пласта соединить на середине и защипать. Сформованный пирог уложить швом вниз на смазанный маслом противень, украсить вырезанными фигурками из теста, приклеивая их желтком. Пирог поставить на 15 минут, чтобы он расстоялся. Перед выпечкой смазать яйцом, проколоть в 2-3 местах деревянной палочкой.

      3. Готовый пирог уложить на блюдо, предварительно дав немного остыть. Подавать со сметаной, простоквашей, молоком.
      ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ
      00 г щавеля, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца. Щавель промыть, дать стечь воде, нарезать лапшой. Яйца взбить с сахаром до густой устойчивой пены. Смазать маслом форму. Положить щавель. В яичную массу всыпать муку и осторожно перемешать. Залить щавель тестом и выпекать 20-30 минут в духовке.
      ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ
      ингредиенты:
      щавель - 1 кг
      мука пшеничная - 2 1/2 стакана
      масло сливочное - 250 г
      сахар - 1/2 стакана для теста и 1 стакан - для крема
      сода - 1 ч. ложка
      яйцо - 3 шт.

      способ приготовления:
      Муку смешайте с содой и просейте, добавьте нарезанное охлажденное масло, сахар, яичные желтки и замесите песочное тесто. Заверните тесто в фольгу и положите на 2 часа в холодильник.

      Щавель промойте, нарежьте соломкой длиной 4–5 см.

      Тесто раскатайте на посыпанной мукой доске, перенесите на противень и в нескольких местах сделайте проколы вилкой. На тесто плотно и равномерно уложите нарезанный щавель. Выпекайте пирог в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.

      Белки взбейте с сахаром в устойчивую пышную пену. Наполните массой кондитерский мешок с круглой насадкой и на слегка остывший пирог выпустите взбитые белки в виде решетки. После этого пирог снова поместите в духовку и выпекайте еще 10 минут, пока белок не подрумянится.




      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Овощное

      ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

      Среда, 30 Июня 2010 г. 01:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

      Автор: Кисуля

      Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.


      Продукты:

      кипяток 250 мл

      растительное масло 50 г

      соль 1/2 ч. л.

      мука примерно 400г

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Разности

      Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?

      Среда, 30 Июня 2010 г. 01:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?

       (240x160, 62Kb)
      Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.

      Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

      Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

      Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
      Читать далее...
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Сладости
      ВКУСНОСТИ/Печем, запекаем

      Голубая кофточка для маленькой принцессы

      Вторник, 29 Июня 2010 г. 16:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Melaniyaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Голубая кофточка для маленькой принцессы



      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Детское (Спицы)

      ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

      Вторник, 29 Июня 2010 г. 16:15 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

      Автор: Кисуля.  

      Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
      Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
      Можно делать вареники помельче, но нам нравятся крупные, и чтобы тесто потоньше, а ягод побольше.

      Жужина_мама: я такие вареники не варю, как у автора рецепта, а готовлю на пару.

      КАК ПРИГОТОВИТЬ
      Рубрики:  ВКУСНОСТИ/Сладости

      Юбка. Проще не бывает!

      Вторник, 29 Июня 2010 г. 11:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Юбка. Проще не бывает!



      Читать далее...
      Рубрики:  ШИТЬЕ


      Понравилось: 1 пользователю

      узор крючком

      Вторник, 29 Июня 2010 г. 11:24 + в цитатник
      Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      uzor kruchkom

       (280x254, 24Kb)

       (320x240, 18Kb)

       

       (320x240, 11Kb)

      Photo-0679 (320x218, 18 Kb)
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры (Крючок)

      Вязание на пальцах - когда нет спиц под рукой

      Вторник, 29 Июня 2010 г. 03:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вязание на пальцах - когда нет спиц под рукой

      Читать далее...
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Способы вязания

      Платье-трансформер

      Понедельник, 28 Июня 2010 г. 12:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Платье-трансформер.

      Иногда бывает, что нужно позарез новое платье, а времени на его пошив совершенно нет. Или же вы просто начинающая портниха и очень хочется получить обновку, но на сложные модели не хватает опыта, а хочется что-нить эдакое. Выход?
      - Нет ничего проще. В интернете немало роликов о том, как сделать платье, совершенно несложное в изготовлении, и, к тому же, весьма многофункциональное.
      Смотрим!


      Нравится? Тогда за дело! Ткани потребуется 120см при ширине 140-150. Лучше, если это будет трикотаж.

      От куска ткани отрезаем две полосы по 10-15см. Сшиваем их по длине. Далее из оставшегося квадрата делаем выкройку как показано на рисунке. В принципе, если того требует рисунок ткани, то выкройку можно повернуть на 90градусов (т.е. выкраивать не по долевой, а по поперечной). Нижние углы закруглять можно в зависимости от вашего вкуса. Обрабатываем края швом зигзаг, но можно и просто подрубить. По верху пришиваем пояс. Ву а ля! Платье-трансформер готово.

      portnojpljus.ru/%D0%9F%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B5-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B5%D1%80-%D0%9C%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C-1/

      Рубрики:  ШИТЬЕ


      Понравилось: 1 пользователю

      Ленточное кружево

      Понедельник, 28 Июня 2010 г. 12:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ленточное кружево

      Размещено с помощью приложения Я - фотограф
      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры (Крючок)

      платье

      Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 12:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      платье

      Рубрики:  ШИТЬЕ

      Жакет с пуговицами и кармашками

      Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 12:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Жакет с пуговицами и кармашками

      Читать далее

      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Детское (Спицы)

      Накидка и плащ

      Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 10:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Накидка и плащ

      Накидка: размер примерно 56-60р-р.
        Плащ

       

       

      http://club.osinka.ru

      Рубрики:  ШИТЬЕ


      Понравилось: 1 пользователю

      Вязаная косыночка

      Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 02:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вязаная косыночка

      Источник: http://narnija.stranamam.ru/, Автор косыночки и описания к ней: BRIOSHKA с сайта osinka.ru
       (640x480, 94Kb)
       (500x285, 46Kb)
       (500x492, 48Kb)

      Серия сообщений "филейное вязание":

      Часть 1 - Необычная салфетка
      Часть 2 - Вязаная косыночка
      Часть 3 - Салфетка-скатерть "Розы"
      Часть 4 - Очень красивая скатерть
      Часть 5 - Ну ОЧЕНЬ красивые скатерти в технике "филе"
      Часть 6 - Танец бабочек-филейная техника
      Часть 7 - Топ с бабочкой
      Часть 8 - Топ-бабочка
      Часть 9 - квадратная салфетка с розами
      Часть 10 - Большая овальная салфетка "Розы"
      Часть 11 - Очень красивая Цветочная скатерть
      Часть 12 - Скатерть как произведение искусства
      Часть 13 - Больше "филеек"-красивых и разных!
      Часть 14 - Парад подушек
      Часть 15 - Букет. Филейное вязание.
      Часть 16 - Салфетка с бабочками,филейное вязание




      Серия сообщений "Шапочки и панамки детские":

      Часть 1 - Шляпки
      Часть 2 - Шапочка крючком для мальчика
      Часть 3 - Еще одна летняя шапочка
      Часть 4 - Детская шляпка с розочками
      Часть 5 - Еще панамки...
      Часть 6 - Изумительная панамка!
      Часть 7 - Чудо-шапочки
      Часть 8 - Есть еще такая шляпка
      Часть 9 - Шляпки для девочек
      Часть 10 - Летние шляпки,панамки
      Часть 11 - Шапочка-колокольчик
      Часть 12 - Вязаная косыночка
      Часть 13 - Шапочка для мальчика



      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Детское (Крючок)

      Розы на скатертях (Филейное вязание)

      Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 02:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения danuta_Zajac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Розы на скатертях

      Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры (Крючок)

      Сумки из футболки и др. переделки

      Суббота, 26 Июня 2010 г. 13:27 + в цитатник
      Это цитата сообщения Diadema [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сумки из футболки


      Читать далее...
      Рубрики:  ШИТЬЕ


      Поиск сообщений в Элина_Чернышова
      Страницы: 84 ... 27 26 [25] 24 23 ..
      .. 1 Календарь