Трафареты - птицы. Трафареты - птицы. Для украшения интерьера, стали часто использовать тр...
Птицы в рисунках старых художников - (0)Птицы в рисунках старых художников J. Gould http://www.flickr.com/photos/paperhistory/with...
Точечная роспись стен + трафареты Ч.2. - (0)Точечная роспись стен + трафареты Ч.2. Дорогие рукодельницы, мастерицы точечной росписи, если...
Анатомия мазка. Круглая стандартная кисть. ( Часть - IX ). - (0)Анатомия мазка. Круглая стандартная кисть. ( Часть - IX ). ...
Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-1. - (0)Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-1. ...
Помидорные дольки – салат в банках |
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом- достоин внимания!
Для маринада:
Итак, рецепт рассчитан на 7 литровых баночек. Подготовьте банки – промойте, просушите. Положите на дно веточку укропа, 1-2 зубка чеснока. Затем укладывайте половинки или четвертинки небольших томатов, чередуя их с кольцами лука. Укладывайте плотно, но не придавливайте, чтобы не раздавить. Положите в каждую баночку по 1 ст.л. подсолнечного масла.
Приготовьте маринад: для этого достаточно вскипятить воду, добавив в нее соль, сахар, уксус. Разлить маринад по банкам, накрыть крышками и сразу же поставить стерилизовать. Думаю, все знают как это делать – застелить дно кастрюли тряпкой. Кастрюлю выбирайте подходящую по размеру по количеству банок. Влить воду, рассчитав, чтобы вода доставала банки «по плечики». Ставить в горячую воду банки, чтобы от перепада температур банки не полопались. Стерилизовать 15-20 минут. Быстро закатать и укутать до полного остывания в перевернутом виде.
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |