Вкусные праздничные и Новогодние салаты:

Начну праздничное меню с моего любимого салата из крабовых палочек. Варианты этого салата есть в самом рецепте. Также все хорошо знают салат из кальмаров, хорошей альтернативой ему будет морской салат иликоролевский салат. Из этой серии также хочется обратить Ваше внимание на салат с крилем.

Селёдку под шубой знают все. Её можно подать по-новому, приготовив сёмгу под шубой. Также есть очень интересный вариант, когда вместо рыбы выступают грибы. Получается салат лисичкина шубка.

Из традиционных салатов остался только оливье со своими разновидностями: зимний истоличный салаты. И ещё хочу добавить к ним полюбившийся многим салат с курицей и ананасами.

Рецепты праздничных и новогодних закусок:

К нарезке из колбас и мясных деликатесов можно добавить говяжий язык и холодец.

Все знают, что такое печёночный торт. И к перечисленным блюдам обязательно нужна горчица.

Хорошим украшением стола будут: слабосолёная сёмга, помидоры с сыром, перец фаршированный сыром.

На правах праздничных и Новогодних пирогов могут выступить следующие варианты:

Любой детский праздник отлично украсят обычные сосиски в тесте и сосиски в слоёном тесте. Взрослым же будет по душе пирог с рыбой с рисом или пирог с рыбными консервами.

Также гостям понравятся бутерброды с красной рыбой или рулеты из лаваша с сёмгой. Даже если приглашённые не знакомы с последними, сметут их в первую очередь!!!

Традиционные праздничные и Новогодние горячие блюда:

В любое время года будет востребован шашлык. Проще приготовить из свинины и курицы, но вкуснее всего будет шашлык из говядины. В домашних условиях можно обойтись котлетами по-домашнему или поджарить куриные грудки в сухарях. Зимой актуальны пельмени.

Если есть время подготовится к празднику, можно приготовить голубцы и фаршированные перцы.

Из рыбных блюд гостям можно предложить судака или сёмгу в кляре.

Новогодний  стол никак не может обойтись без птицы. Очень вкусная запеченная утка с яблоками. Хотя можно обойтись и просто курицей. Особо красиво будут смотреться котлеты по-киевски, их можно приготовить их фарша.

Домашние праздничные и Новогодние десерты:

Я просто назову несколько любимых всеми тортов и десертов, а также приложу фотографии.

Торт Наполеон, его можно приготовить из слоёного теста. Медовый торт. Торт Чак-Чак. Муравейник.

Вместо привычных профитролей или эклеров можно приготовить торт Дамские пальчики.  Дети очень любят шоколадную колбасу. Графские развалины.

Торт Офелия. Торт Нежность. Очень красив в разрезе торт зебра.  И ещё две сладости горячо любимые детьми: хворост и вафли.

Вкусные и красивые морсы:

Напитки и морсы очень просто приготовить из заготовленного осенью варенья. Хорошо смотрятся и помогают утолить жажду клюквенныйи облепиховый морсы.

Конечно, я не могу в одном посте перечислить абсолютно все наши любимые рецепты. Однако время до праздников ещё есть, можно побродить по сайту и подобрать своё собственное праздничное меню не только с традиционными, но и с абсолютно новыми рецептами.

Приятного аппетита!!!

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/lyubimye-prazdni...%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%29