ÏÈÐÎÃ ÈÇ ËÀÂÀØÀ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÑÛÐÎÌ |

Ïðèãîòîâèòü ôàðø èç êóðèíîãî ôèëå: ôèëå ïåðåìîëîòü ñ çåëåíüþ, ÷åñíîêîì, ëóêîì è äîáàâèòü 1 ÿéöî. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà ò¸ðêå, ìîæíî äîáàâèòü èçìåëü÷¸ííûå â áëåíäåðå ãðåöêèå îðåõè è çåëåíü.
Åñëè ëàâàø äëèííûé, òî åãî íóæíî ðàçðåçàòü ïîïîëàì, ÷òîáû áûëî óäîáíî çàâîðà÷èâàòü. Íà ëàâàø âûêëàäûâàåì ôàðø èç êóðèíîãî ôèëå, ñâåðõó ïðèñûïàåì ñûðîì è çàâîðà÷èâàåì.
Âûêëàäûâàåì çàâ¸ðíóòûé ëàâàø â ñìàçàííóþ ôîðìó.
Ãîòîâèì çàïðàâêó èç âçáèòûõ ñëèâîê ñ ÿéöîì è ñûðîì, äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî è çåëåíü.
Ñâåðõó çàëèâàåì ïèðîã èç ëàâàøà çàïðàâêîé è çàïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180Ñ 30 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà Ëàâàø |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |