Õðóñòÿùèé ñàëàò "Äëÿ äàì è êàâàëåðîâ" |

Èíãðåäèåíòû:
- ïîìèäîðû - 2 øò;
- îãóðöû - 2 øò;
- ñàëàò - 1 ïó÷îê;
- éîãóðò (áåç äîáàâîê) - 150 ìë;
- îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà - 1 øò;
- áðûíçà - 50 ã;
- ïðîâàíñêèå òðàâû (ïî âêóñó) ;
- ëèìîííûé ñîê (â çàïðàâêó ïî âêóñó) ;
- ñîëü (ïðè íåîáõîäèìîñòè).
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîìèäîðû è îãóðöû íàðåçàåì íåáîëüøèìè äîëüêàìè, ñàëàò ðâåì ðóêàìè.
Áðûíçó ðåæåì êóáèêàìè è äîáàâëÿåì åå ê îâîùàì.
Îòäåëüíî â ìèñî÷êå ñìåøèâàåì éîãóðò, ïðîâàíñêèå òðàâû, ëèìîííûé ñîê (ñîëü äîáàâüòå ïðè íåîáõîäèìîñòè – áðûíçà î÷åíü ñîëåíàÿ…).Ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè.
Çàïðàâëÿåì ñàëàò, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì.
Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàåì ïëàñòèíêàìè è îáæàðèâàåì ñ îáåèõ ñòîðîí.
Âûêëàäûâàåì ñàëàò íà òàðåëêè.Äëÿ äàì, ñëåäÿùèõ çà ôèãóðîé, ìîæíî â òàêîì âèäå.
À äëÿ êàâàëåðîâ åùå ñâåðõó íà ñàëàò àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì êóðèíîå ôèëå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Ñàëàòû è çàêóñêè. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |