http://urozhayniy.com/garmoshka-iz-kurinoy-grudki-ot-svetlanyi-shnip/

• Гармошку со свинины пробовали многие. Но Светлана Шнип предлагает приготовить гармошку из куриной грудинки. Вам понадобится:

• 2 куриных грудки
• 1 свежий помидор
• 50 гр. сыра
• специи и соль по вкусу
• 50 гр. майонеза.
• Сделайте надрезы на грудке не до конца и в каждый разрез положите соль, перец и специи по вкусу, пластинку сыра и пару кружков помидора.
• Затем свяжите гармошку ниткой. Сверху смажьте майонезом и замотайте в фольгу.
• Отправьте запекаться в духовку примерно на 30 минут.
• Потом снимите сверху фольгу и готовьте еще 5-10 минут.
• Так же отварите до полу готовности 1,5 кг картофеля, слейте воду и выложите на противень с постным маслом, чтобы картофель подрумянился.
• Затем слегка посыпьте гармошку из куриной грудки тертым сыром и запекайте еще 5 минут.
• Приятного аппетита!