-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Халида_Лончакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2009
Записей: 11879
Комментариев: 664
Написано: 12771




1704290729_19dee (613x460, 61Kb)                     Сервис аренды и поиска предложений спецтехники-Нашёл.ру

                     https://nashel.ru/

 

 

 


ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

Сегодняшнее блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову,

теряясь при выборе рецептов для завтрака.

В нашем рецепте нашлось место всему,

что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу:

ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи.

Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде,

которое готовится за минуты.

Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера,

а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму

и поставить коблер в духовку.

Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно! 

ингредиенты:

  • 1 нарезной белый батон,
  • 4 яйца,
  • 3 помидора,
  • 0,5 кг ветчины,
  • 150 г сыра,
  • 100 г сливочного масла,
  • 150 мл молока,
  • соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона  

Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 

Помидоры помыть и порезать кружочками

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. 

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами

Сверху посыпать тертым сыром

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра

На это блюдо мы потратили 190 рублей

Приятного аппетита!

4265673_semya (600x310, 105Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

ЖАКЕТ, КОМБИНЕЗОН И ШАПОЧКА ДЛЯ ГРУДНИЧКОВ.Д

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет, комбинезон и шапочка для грудничков.

m_048 (506x700, 127Kb)

Детский комплект (жакет с кокеткой на пуговицах,
комбинезон на бретелях и шапочка с наушниками),
cвязанный спицами.

Размеры: 68 (74) 80

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
для детей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВОЛШЕБНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные узоры спицами.

http://www.magicpattern.net/?p=2

Описание узора при нажатии на картинку.

Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ! Спасибо!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Узор,описание.

Метки:  

КРЭПЛИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои КРЭПЛИ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С ФАРШЕМ - ВКУСНО И КРАСИВО

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения СитковаЛюдмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Ингредиенты:
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
Приготовление: 1.В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки.
2.Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.
3.Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут.
Подавать горячими.
original (604x302, 63Kb) Опубликовала Алена , 18.07.2014 в 10:01 Миртесен сайт Есть идея
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СВЯЗАННОЕ И СВАЛЯННОЕ ОДЕЯЛО ОТ ДИЗАЙНЕРА ГРЕТХЕН ШТАЛЕ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связанное и свалянное одеяло от дизайнера Гретхен Штале

Прекрасное валяное  одеяло станет  необходимым для  Вашего малыша
 


p0012 (607x640, 431Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Подушки,пледы и коврики.

САЛАТ ЧУНГА-ЧАНГА

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Чунга-Чанга»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

56 (700x585, 566Kb)
57 (700x466, 365Kb)
Необычный, свежий и сочный салат с изысканным вкусом!
Это что-то! Гурманы, наслаждайтесь!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Салаты и закуски.

Метки:  

СЫРНЫЙ ПИРОГ С КОРОЧКОЙ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог с корочкой

Необходимые продукты:
— 5 куриных яиц
— 2,5 стакана тёртого сыра

>>>>>>>
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЖАКЕТ И КОМБИНЕЗОН ДЛЯ МАЛЫШКИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и комбинезон для малышки

Возраст: 3-6 месяцев

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
для детей

Метки:  

ПОЛУКОМБИНЕЗОН НА ПУГОВИЦАХ ДЛЯ МАЛЫША

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полукомбинезон на пуговицах для малыша

Возраст: На 1 год.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
для детей

Метки:  

КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАЛЫША-СВЕЖАЯ БИРЮЗА

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект для малыша-Свежая бирюза

далее

Рубрики:  Вязание
для детей

Метки:  

МЦВАДИ В БАКЛАЖАНАХ. МАСТЕР-КЛАСС

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусы Грузии. Мцвади в баклажанах. Мастер-класс

Необычайно вкусное блюдо!
И готовится очень просто!
И название такое красивое, хотя это всего лишь шашлык в баклажане, или даже еще проще – мясо, зажаренное в баклажане! :)
Правда желательно зажаривать его на углях, но я уже приноровился делать шашлыки в духовке с конвекцией, так что и с этим блюдом, думаю, получится! Не спорю, аромат дымка был бы очень к стати, но… Что есть, то есть.
1 (600x450, 139Kb)
И как же такую красоту и вкусняшку сделать? Смотрим дальше...
Рубрики:  Кулинария
Блюда из мяса.

Метки:  

5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего мороженого

Порадуйте себя, родных и близких мороженым собственного приготовления. Мороженое в домашних условиях делается просто и довольно быстро, оно несравнимо куснее магазинного. Предлагаю вашему вниманию 5 рецептов домашнего мороженого.

► Стандартный пломбир

Ингредиенты:
- 1 л молока,
- 100 г масла
- 2 стакана сахара
- 1 ч.л. крахмала
- 5 яичных желтков

Молоко налить в кастрюлю, поставить на огонь, сразу же добавить масло. Довести молоко до кипения. Пока молоко закипает, смешать сахар и крахмал, добавить желтки, растереть ложкой до получения однородной массы. Добавить к полученной массе небольшое количество молока, смешать – должна получится консистенция, напоминающая жидкую сметану. В закипевшее молоко постепенно вливать полученную массу, постоянно помешивая. Когда смесь закипит повторно, снять кастрюлю с огня, поставить в холодную воду и продолжать помешивать до тех пор, пока смесь не станет теплой. Оставить охлождаться. Охлажденную смест разлить по формочкам, заморозить.

Любимцем всей детворы станет мороженое со сгущенным молоком. Его рецепт схож с рецептом пломбира, только вместо обычного молока в сахарно-желтковую смесь нужно добавить сгущенное и хорошо перемешать.

► Шоколадное мороженое

Ингредиенты:
- 3 яичных желтка
- 1 ч.л. сахарной пудры
- 300 г молока
- 200 г черного горького шоколада
- 150 г сливок

Желтки взбить с сахарной пудрой. Почти доведенное до состояния кипения молоко тонкой струей не спеша влить в желтково-сахарную массу, постоянно помешивая ее. Полученный крем процедить через сито в глубокую чистую кастрюлю. Варить на медленном огне, пока масса не загустеет. Дать остыть, влить растопленный шоколад и сливки. Разлить крем по формам для мороженого, заморозить.

► Лимонное мороженое

Ингредиенты:
- 5 лимонов
- 150 г сахара
- 2 стакана воды
- щепотка соли

Сахар растворить в воде и поставить полученный сироп на медленный огонь. Добавить цедру лимона, довести до кипения, кипятить 5 минут. Добавить соль. Процедить, охладить. Добавить сок, выжатый из 5 лимонов. Разлить массу по формам для мороженого, заморозить.

► Яблочное мороженое

Ингридиенты:
- 1 кг спелых сочных яблок
- 3 лимона
- 1,5 стакана сахарной пудры

Мелко нарезать яблоки, залить их кипятком, дать остыть, накрыв крышкой. Протереть остывшие яблоки на мелкой терке, добавить сок лимона и немного холодной кипяченой воды. Добавить сахарную пудру. Получившуюся массу размешать. Разложить яблочную массу по формочкам, заморозить. Таким образом можно приготовить любое фруктовое мороженое.

► «Быстрое» банановое мороженое

Ингридиенты:
- 400 мл жирных сливок
- 75 г сахарной пудры
- Сок 1/2 лимона
- 4 очень спелых банана, очищенных от кожуры

Все ингредиенты сложить в блендер и взбить в однородную массу. Мороженое переложить в контейнер, убрать в морозильную камеру. В процессе замораживания хорошенько перемешивать каждые 2 часа. «Быстрое» банановое мороженое готово.

Рубрики:  десерт,конфеты,сладости

Метки:  

ДЕТСКАЯ БЕЗРУКАВКА И ЮБКА ПО ОДНОЙ СХЕМЕ.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская безрукавка и юбка по одной схеме.Вязание

bezrukavka-dlja-malyshki-kolokolchiki_pered (563x700, 244Kb)
 

Фото юбки и Схема ниже>>>
Рубрики:  Вязание
для детей
Безрукавки взрослые и детские

Метки:  

РОЗОВЫЙ КОМПЛЕКТ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый комплект на 8 лет

Далее-30 (200x100, 17Kb)

Рубрики:  Вязание
для детей

Метки:  

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ,ФАРШЕМ,СЫРОМ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

Svol9CWMb08 (542x593, 68Kb)
Ингредиенты:
Слоёное тесто бездрожжевое 500 гр,300 грамм фарш,2 картошки,2 солёных огурца,майонез 3-4 ст.л,сыр для сэндвичей 3 пластинки,сыр моцарелла,сыр пармезан
Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см

Способ приготовления:
В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями,до испарения всей жидкости,так чтобы мяско было поджаренное и посыпать слегка сыром пармезан.Картошечку порезать очень мелко и обжарить в фритюре,огурчики порезать кружочками.
Тесто раскатать в одну сторону,так чтобы оно было не толстым и не очень тонким примерно как на пельмешки,положить в форму,у меня разъемная,сделать бортики,первый слой положить фарш,порвать сыр для сэндвичей и положить сверху,потом жареный картофель и солёные огурчики,потом майонез,потом всё обильно посыпать сыром моцарелла,прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 гр и выпекать пирог минут 15-20,потом фольгу открыть,сделать температуру чуть меньше 150 гр и ещё минут 15 допечь,как сыр под золотится,пирог готов.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные перчики.

В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВЕСЁЛЫЕ ЗАДАНИЯ-2.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весёлые задания-2.

4663906_v1 (470x676, 251Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  развивайка,разный возраст

Метки:  

ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летняя "заморозка" на зиму

источник

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля. 

Состав: 

Лук - 1кг 
Морковь - 1кг 
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг 
Помидоры - 1 кг 
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно. 

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.  

Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой. 

Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю. 

Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько сколько вам нужно). 

В этом году замораживала в пакетиках для завтраков, они небольшие - 15Х20, как раз или на 1 или на 2 раза заправить блюдо. 

Можно замораживать и в пластиковых контейнерах, но из них потом не очень удобно извлекать порции и, что немаловажно - они гораздо больше занимают места в морозилке. 

ВАЖНО! - 

Запускаю эту заморозку, когда всё уже готово. Если это первое блюдо, то кладу заморозку, жду когда закипит и сразу же выключаю. А если второе, то кладу заморозку, перемешиваю и через пару минут выключаю газ. 

Ещё делаю отдельно зелень, просто замораживаю в пакетах-колбасках. Нарезаю, складываю в пакет и кладу в морозилку, потом эта "колбаска" будет легко разламываться если надо. 


 
 
 
Рубрики:  консерврования

Метки:  

СЫРНИКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники запеченые с кокосовой стружкой

Ингредиенты :

Яйцо куриное  — 2 шт
Сахар  — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста  — 0,5 ч. л.
Кокосовая стружка  — 1 ст. л.
Мука пшеничная  — 1 стак.
Творог — 0,5 кг

 

 Подготавливаем продукты.

Соединяем муку,творог, сахар,яйца, разрыхлитель, 

кокосовую стружку и замешиваем густое тесто.

Оставляем его минут на 10, чтобы продукты познакомились и подружились.

Лепим колобочки и сплющиваем их.

Раскладываем на противне на бумагу для выпечки.

Я не жарю сырники, т.к. придерживаюсь здорового питания.

 Запекаем минут 10 при температуре 200 градусов,

а затем держим под грилем 3 минуты.

Если нет гриля, то можно просто перевернуть сырники,

чтобы они зарумянились и с другой стороны.

Можно приготовить впрок и затем заморозить.

Для этого сырники

 остужаем, складываем в контейнер, закрываем пищевой пленкой и замораживаем.

Остается только достать их, разморозить, подогреть в духовке,

микроволновке или, кто любит жареное, обжарить на масле в сковороде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68498/

 

Рубрики:  Выпечка
Сырники

Метки:  

Поиск сообщений в Халида_Лончакова
Страницы: 594 ... 372 371 [370] 369 368 ..
.. 1 Календарь