Susanna №3-2012 (Вязание спицами)

Читать далее...

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))







Луковая подушка.




Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.







Тесто как на шарлотку.




Консервы выливаем вместе с маслом.





Венчик сам разобъет рыбку.


























А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!





Ну и что? что он немного скособочился у меня))))







Это всё,что осталось через 5 минут...

Наливной пирог с консервированной рыбой










Ингредиенты:

Читать далее...

Декупажное мыло! Великолепное решение от Татьяны Чикичевой.

Источник: Невозможно это - не приговор, это - вызов 

 

Мастер-класс

Линейные свирлы (холодный способ) (мылдоварение для "бывалых")

Этот мастер-класс предназначен для опытных мыловаров, умеющих работать с несколькими цветами.

Читать далее

Валентинов День. Букеты, сердечки + код.

Далее >>>

Запеканка из картофеля с творогом

Ингредиенты:

1 кг. картофеля

250 г творога

 3 яйца

 100 мл сливок,

 3 ст.л. размягченного сливочного масла,

соль

 3 ст.л. пряной зелени

Приготовление запеканки

 

Творожная Нежность

 

Читать далее...

Салат оригинальный "Зимний сон"

 

Салат “Зимний сон” в апельсиновых корзинках
Для приготовления потребуется:
- апельсин 2шт.
- куриное филе 300г
- свежий огурец 1 шт.
- брокколи 200г
- майонез – 100г

Способ приготовления
- Апельсин разрезать пополам, из каждой половинки вынуть мякоть. Мякоть порезать. А в половинках апельсина будем подавать салат.
- Огурцы мелко порезать.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, и после остывания нарезать небольшими кусочками.
- Капусту брокколи отварить, в подсоленной воде, разобрать на соцветия. Часть мелко нарезать, часть оставить для украшения.
- Смешать все ингредиенты – куриное филе, мякоть апельсина, огурец, брокколи. Заправить салат майонезом, дать настояться. Перед подачей на стол укладываем готовый салат в подготовленные половинки апельсин. Сверху украсить зеленью. Чем не оригинальный салат?

Источник

Мыло - валентинка своими руками.

Читать далее...

САЛАТ "ПОД ШУБОЙ" из конкурса

САЛАТ "ПОД ШУБОЙ" рецепт с фото

 

Пирог с картофелем и курицей

Оригинал Gotovim-doma.ru

Нам понадобится:

1 яйцо;

размягчённого маргарина (масла) 250 гр;

3 сл. ложки с горкой сметаны;

0,5 ч. ложки разрыхлителя;

соль;

мука 400-450 гр.;

мясо курицы – 400г;

картошки 4-5шт средних;

лук репчатый 2 шт;

масло сливочное – 30гр.

Приготовление:

Домашняя копченая рыбка


3-4 свежемороженых скумбрии(можно и селедку)

Для рассола:

1л.воды
3ст.л. соли
1,5ст.л.сахара
2ст.л. сухой заварки черного чая
2 горсти луковой шелухи

Рыбу вычистить,помыть,удалить голову и хвост.
Для рассола соединить воду,соль,сахар,заварку и шелуху,довести до кипения,остудить и процедить.Рыбу залить рассолом,накрыть и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня при этом рыбу не забывайте каждый день переворачивать,приятного аппетита!!!
http://zolotaia.myjulia.ru/

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

""Умное" пирожное"

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

• Яйцо — 8 шт
• Маргарин — 250 г
• Мука — 225 г
• Вода — 2 ст. л.
• Молоко (теплое) — 1 л
• Ванильная эссенция — 2 ч. л.
• Сахар — 300 г
• Сахарная пудра

Читать далее...

Если на вас до сей поры нападают полчища разъяренных кабачков, воспользуйтесь и этим рецептом))))))))

В салате или винегрете не отличить от маринованных огурцов!

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ "ОГУРЧИКИ"

Сладкие слоеные сердечки

Ингредиенты на 8 сердечек:

Слоеное тесто (готовое )– 1 упаковка

Яйцо – 1шт

Для шоколадной начинки:

Шоколад гранулы – 2 ст.ложки

Сливки -  1 ч.ложка

Рикотта – 100 г

Сахарная пудра – 1 ст.ложка

Для крема амаро:

Ягоды консервированные  черешни (вишни ) – 4 шт

Сироп ягодный (черешневый, вишневый) – 4 ст.ложки

Сливки – 125 г

Ваниль – 1 пакетик

Сахарная пудра – 25 г

Приготовление сладких слоеных сердечек:

 

Приготовление сладких слоеных сердечек:

Для приготовления слоеных сердечек включить духовку на 200⁰. Раскатать тесто, вырезать формочками 24 сердечка, из которых 8 оставить цельными, а  в 16  остальных прорезать в центре выемку в виде сердечка формочкой меньшего размера. Соответственно 16 сердечек будут полыми. На каждое цельное сердечко сверху положить по два  полых, все края которых промазать яйцом. Поставить сердечки в духовку на 10 минут.  Затем противень вынуть и выложить сердечки остужаться на решетку.

Обратите внимание, что ингредиенты для наполнения каждым видом крема указаны для 4 сердечек.

Для наполнения рикоттой с шоколадом, взбить рикотту с  сахарной пудрой, чтобы получилась кремообразная масса, после чего добавить в нее гранулы шоколада, хорошо перемешать и заполнить массой 4 сердечка, поверхность которых украсить шоколадной стружкой.

Для наполнения  кремом  амаро,  приготовить из вышеуказанных ингредиентов  крем Шантили, (как приготовить крем Шантили смотреть здесь).  В готовый крем Шантили  добавить сироп вишневый или черешневый, продолжая взбивать крем.  Получившимся кремом амаро заполните  сердечки.  В завершении,  каждое сердечко сверху украсить ягодкой.

Совет:

Слоеные сердечки можно приготовить заранее, на хранение положить в морозильник, в коробке, проложив между каждым слоем бумагу, чтобы они не склеились. А в момент приготовления вынуть, промазать желтком и испечь. Из остатков теста  можно приготовить вкусную закуску:  сделать сердечки , смазать их взбитым яйцом, посыпать маком, кунжутом, оригано, посолить и запечь вместе со сладкими слоеными сердечками.

 

 

 

 

 

Озорные страницы



1.

Читать далее...

Куриные отбивные в кляре по рецепту.

Читать далее...

ШАПКА ДЛЯ МАЛЬЧИКА

СВЯЗАЛА ШАПОЧКУ ДЛЯ СЫНА ЗА 3 ЧАСА. ДУМАЛА БУДЕТ СЛОЖНО,ОКАЗАЛОСЬ ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СХЕМА
Читать далее...