Легкий рецепт вкусного десерта, который придется по душе вашим домашним. Запекаем груши в тесте.

Вам понадобится:

- 500 г готового слоеного теста
- 5 средних груш
- 5 шоколадных трюфелей
- сахарная пудра

Приготовление:

1. Груши чистим от кожуры, оставляя хвостики. Вынимаем сердцевину с семечками.

2. Вкладываем в грушу трюфель макушкой вглубь, режем тесто на 5 частей и раскатываем в квадраты.

3. Грушу помещаем на середину квадрата, уголки раскатанного теста защипываем к хвостику. Получается груша с конфетой в середине, завернутая в тесто с торчащим хвостиком. 

4. Ставим в духовку на 180 гр С и ждем, когда тесто подрумянится. Вынимаем из духовки, посыпаем пудрой, украшаем растопленным шоколадом!
 

«Сексуальная привлекательность на 50 процентов состоит из того, что у вас действительно есть, и на 50 процентов из того, что у вас есть, по мнению других людей».

Софи Лорен (София Виллани Шиколоне) родилась вне брака в столице Италии в сентябре 1934 года. Она выросла в трущобах Поццуоли маленького рыбацкого городка близ Неаполя. Ее мать Ромилда, учительница музыки по классу фортепиано, была неудавшейся актрисой, которая много лет назад победила на конкурсе двойников Греты Гарбо.

Видя красоту и талант дочери, она сделала все, чтобы та воплотила все ее несбывшиеся мечты.
Читать далее

Чудесные тающие во рту пирожки таят в себе вкус настоящей золотой осени: яблоки, корица, клюква…

Вам очень понравится, обещаю:) К тому же подготовительный процесс занимает от силы минут 10, не больше! А когда столько приятностей сочетаются так вкусно, надо обязательно их все заценить:)

Угощайтесь с удовольствием!
  

Девочки, мед с корицей пью второй день. Всё как нужно. Развожу вечером, пью, утром пью холодную уже настойку, если так выразиться. Чувствую,что организм очищается. Пью именно в этих целях, а не для того, чтоб худеть.
Но вот возник вопрос - это нужно пить постоянно или как-то чередовать?

Молитва в День рождения

Господи Боже, Владыка всего мира видимого и невидимого. От Твоей святой воли зависят все дни и лета моей жизни. Благодарю Тебя, премилосердный Отче, что Ты дозволил мне прожить еще один год; знаю, что по грехам моим я недостоин этой милости, но Ты оказываешь мне ее по неизреченному человеколюбию Твоему. Продли и еще милости Твои мне, грешному; продолжи жизнь мою в добродетели, спокойствии, в здравии, в мире со всеми сродниками и в согласии со всеми ближними. Подай мне изобилие плодов земных и все, что к удовлетворению нужд моих потребно. Наипаче же очисти совесть мою, укрепи меня на пути спасения, чтобы я, следуя по нему, после многолетней в мире сем жизни, перейдя в жизнь вечную, удостоился быть наследником Царства Твоего Небесного. Сам, Господи, благослови начинаемый мною год и все дни жизни моей. Аминь

Мне вместо шашлыков захотелось рыбки закоптить.

Рецепт по копчению:

6. Насыпаем вниз щепу. На решетку выкладываем продукт. Расстояние между решеткой и щепой не менее 2 см. Закрываем сверху крышкой. В данной ситуации готовили на углях, но можно и на газовых горелках, и спиртовых. Минут 40-45 для рыбы и все готово. Рыба получается нежной и не сухой как в магазине, а вкус неповторим!

Показываю как я делаю вот такие миниатюрные блокнотики. Их размер 8,7 см х  8,7 см.  Для них  покупался блок белых, прокленных между собой, листочков. Размер блока 8,5см х 8,5см х 6см. Его я разделила на три равные части, чтобы сделать три блокнотика.

Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

Однажды я уже писал про каши - гречневую и рисовую. Теперь я хочу предоставить вам возможность послушать вот этот замечательный подкаст про другие каши - манную, пшенную, гороховую и кукурузную. В аудиоролике на 8 минут дана краткая и наиболее важная информация об этих кашах.  

Приятного аппетита и будьте здоровы.

Работающим барышням угрожают сердечные приступы! К такому выводу пришли датские ученые. Виной всему стрессы и повышенная ответственность. В группе риска – молодые эмоциональные особы. Противостоять статистике помогут десять самых простых и действенных способов сохранить сердце здоровым.
 

1. Запасаемся витаминами

Прежде всего, следует запомнить несколько любимых сердцем продуктов. Это, богатые витамином Е овощи, сыр, творог, бобовые и растительное масло. Витамин Е укрепляет кровеносные сосуды, снижает вязкость крови, регулирует пульс и защищает от вредного действия свободных радикалов. Последнее качество, кстати, весьма благотворно влияет на состояние кожи лица.
 

6-и недельный курс для идеального пресса.

Цыганский шницель

 

Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки

Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.

Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.

Маски для лица

Чай

- Чайную ложку любого чая залейте стаканом кипятка и настаивайте полчаса. Ватным диском, смоченным в настое, протирайте лицо и шею. Эта процедура хорошо тонизирует, но больше подходит для стареющей кожи. Если вы обладательница жирной или комбинированной кожи, добавьте в настой немого свежего лимонного сока. Тогда лосьон несколько стянет поры.

- 100 гр. меда смешайте с двумя столовыми ложками крепко заваренного чая. Полученную смесь нанесите на четверть часа на лицо и дайте себе расслабиться. Затем смойте прохладной водой, лучше минеральной. Эта маска эффективна при сухой, вялой и даже желтоватой коже, она смягчает и несколько осветляет.

- Если вы курите, необходимо пользоваться зеленым чаем с добавлением соцветий липы. И чай вкусный, и при применении масок на такой основе, результат на лицо.

Фруктово-ягодные маски:

- Натрите на мелкой терочке пару яблок и нанесите получившуюся кашицу на лицо и шею. Минут через пятнадцать смойте прохладной, но не холодной, водой. Конечно, если у вас кожа сухая, сначала смажьте ее кремом. Такая маска освежает, витаминизирует, питает кожу, а если кожа жирная, то и стягивающее действие оказывает.

ДАЛЕЕ + МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

___________________________________________________________

Для полноценного отдыха на даче крайне необходим надувной или каркасный intex бассейн! Пройдя по ссылке, вы сможете увидеть полный перечень продукции для досуга - надувные лодки, кровати, мячи, матрасы. Отдыхайте с комфортом!

Фасоль с томатом.

1 банка фасоли (желательно белой, но и с красной тоже вкусно!)
2 небольшие помидорки
1 ст.л. томатной пасты
1 большая головка лука
1 перчик (можно красный, жёлтый, или зелёный)
Молотый красный перец
Соль
Растительное масло.
Орегано

Фото с сайта Lady.ru

Дорогу осилит идущий. И простой человек, не лишенный умения держать в руках инструмент, способен обустроить квартиру самостоятельно. Главное здесь – наличие времени и желания. Если вы обладаете этими важными качествами, тогда этот рассказ для Вас.

Часто при планировании ремонта квартиры встает вопрос – что делать с потолком? Здесь все непросто и неоднозначно – уж что-что, а грамотная шпаклевка потолка требует изрядного опыта, терпения и колоссального напряжения. А если хочется перенести или добавить источники света? Тогда устройство потолка еще более усложняется. Для переноса источника света следует продолбить канавку, вложить в нее кабель в соответствующей оплетке, а лучше в гофрированном шланге, зашпаклевать все это хозяйство так, чтобы не осталось никакого следа, иначе борозда на потолке будет бросаться в глаза. Сама по себе долбежка канавки под кабель – дело тяжелое и грязное. Вывод напрашивается сам собой – а что, если вместо кропотливого ремонта и переустройства потолка просто оборудовать подвесной потолок? Это проще, выгоднее с эргономической и эксплуатационной точек зрения и не всегда дороже, тут все зависит от выбора материала.

Начать старинное гадание по паутине...

В конце 30-х годов ХХ века в самом центре Москвы жила преклонных лет женщина. Время от времени к ней заглядывали ученые, писатели, литературоведы и расспрашивали о былом, в основном про Чехова. И раз один из них сокрушенно обмолвился: «Вообразите, сколько мы не роемся, но не находим женщины в жизни Чехова. Нет любви. Серьезной любви нет». Но такая женщина в его жизни все-таки была...

Ей было 27 лет, ему – 32 года. Она – детская писательница Лидия Алексеевна Авилова. Он – писатель Антон Павлович Чехов. Лидия Авилова, урожденная Строхова, выросла в Москве на Плющихе. Ее мать была «даренной» – многодетная бедная сестра подарила ее богатой и бездетной. Девочке было 11 лет, когда она потеряла отца.

Городское детство... Первая любовь. Он был военным, на балах появлялся в ментике, опушенном соболями. Тогда Лидия отказала ему. Она хотела, чтобы он учился, поступил в университет. Но ничего не получилось. Отказав ему, она тосковала. Спустя 37 лет он отыщет Лидию Алексеевну только затем, чтобы сказать, что всю жизнь любил только ее одну.

Она решилась на замужество. Ее мужем стал донской казак Михаил Федорович Авилов. Он был студенческим другом ее старшего брата. Потом она признается, что мужа не любила, побаивалась, но ценила высоко, так как знала, что он умный и очень верный человек.

Поселились Авиловы в Петербурге. Их дом навещали известные писатели: М. Горький, И. А. Бунин, Л. Н. Толстой. И бывал Антон Павлович Чехов. Лидия Алексеевна познакомилась с Чеховым в январе 1889 года в доме издателя «Петербургской газеты» С.Н. Худякова. Авилова знала чуть ли не наизусть рассказы знаменитого писателя, поэтому неудивительно, что не спускала с него глаз. Там был и ее муж. Он ушел, не дождавшись конца торжества, – не мог вынести ее оживления. Он тогда уже догадался, что Лида полюбила Антона Павловича. Какой же была женщина, вдохновившая Чехова на рассказ о любви?

Лидия Алексеевна Авилова

По воспоминаниям И. А. Бунина, в ней была смесь застенчивости и любопытства к жизни, смешливости и грусти. В ней было все очаровательно: голос, некоторая застенчивость, взгляд чудесных серо-голубых глаз. Она забывала о том, что красива, потому что в ней было столько ума, юмора, таланта и постоянного ощущения своего несовершенства...

Попав в литературную среду, она вошла в нее легко и естественно. Темы она находила просто, ловила их с быстротой ласточки, на лету. Она была талантливее своих книг... А. П. Чехов подробно разбирает ее рассказы, дает советы, критикует. Они подолгу говорили, молчали, но не признавались друг другу в своей любви, скрывали ее робко и ревниво.

В brasseri  было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distinguй - большую стеклянную литровую кружку - и картофельный салат.
      Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также cervelas - большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом.
      Я собрал хлебом все масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась…

© Эрнест Хемингуэй. "Праздник, который всегда с тобой"

Картофельный салат был любимым блюдом Хемингуэя. Поэтому и упоминается несколько раз  в его творчестве. В Островах в океане этот салат позиционируется, как простая, доступная простому рыбаку еда. На самом деле салат действительно очень не сложен, сытен и необычен для большинства современных людей.
                Современный картофельный салат имеет очень старую историю… Первое упоминание о нем было в 17-ом веке в австрийском географическом альманахе… Рецепт был на удивление прост – картофель, лук, бульон, яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Собственно в таком виде, с минимальными добавлениями и изменениями буду и я готовить картофельный салатик.

                Пять картошечек отвариваем в мундире. Тут главная тонкость – не переварить, не дать треснуть шкурке и развалиться картофелине. Даже хорошо будет, если картошечка будет слегка не доварена,  аль-денте, как говорят французы. Пока варится картошка – нагреваем прозрачный говяжий бульон.  Я, подумав, что только картофель и лук это будет скучно, порезал на 4 части изрядную пригоршню шампиньонов и слегка обжарил их на растительном масле и на очень большом огне (что бы грибы не успели пустить воду). Взял четыре луковички шалот, почистил их и порезал тоненько. Один красный перец, освободив от семян и плодоножек рубим меленько. Три соленых огурчика, если они не большие, режем пополам и нарезаем дольками, толщиной 5-6 мм.  Делаем заправку. Пару столовых ложек винного белого уксуса перемешиваем с четырьмя ложками оливкового масла первого отжима. Перчим. Солить не надо, потому, как для соли, у нас есть соленые огурчики. Перемешиваем вилочкой. При желании добавляем горчицу и опять перемешиваем.

За этими хлопотами картошечка должна отвариться. Достаем ее, и пока горячая чистим.  Режем кубиками приблизительно по три сантиметра. Заливаем горячим бульоном и перемешиваем. Горячий бульон пропитает картошку, размягчит краешки картошечки и превратит их в сочное, душистое, аппетитное пюре…

Бросаем к картошке порезанные перец, огурец, лук, обжаренные грибы. Перемешиваем, заливаем заправкой, украшаем резанным укропом и подаем. Попробовав, начинаю понимать, почему Хемингуэй очень любил это простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо! Совершенно необычное переплетение привычного вкуса картофеля, соленого огурца, непривычная заправка из оливкового масла и уксуса не могут никого оставить равнодушным

Есть люди, как Уголь - сами Они не загораются . Так и лежат - чёрными мрачными глыбами, с грустной завистью следя за горением - Солнца.

"Ну как ему удаётся?" - с тяжёлой душой думает про себя Уголь.- " И кто его так зажег?

Елена и Михаил Булгаковы: «Маргарита, окно открыто…»

…Чего в истории Мастера и Маргариты больше – вымысла или правды, упрямых фактов или выгодно истолкованных случайностей, божественного или дьявольского – пусть каждый решает для себя сам. Бесспорно лишь, что летать Творец и Муза умели не только во сне, но и наяву…

Создана для любви

…Говорят, порой Создатель то ли по оплошности, то ли из забавы вкладывает в женщину на одну изюминку больше, чем в миллионы ее сестер. Она-то и становится сладостным наваждением для мужчин, и пока одни бедняжки, отчаявшись сыскать кавалера, твердят о «венце безбрачия», счастливица «с изюминкой» не знает недостатка в поклонниках. Видно, из этой золотой породы была Елена Сергеевна Нюренберг. Вообще-то и без пресловутой изюминки достоинств ей было не занимать: родом из обеспеченной семьи, блестяще образована, да еще, какая малость, изящна и мила. Если в хорошенькую головку и приходили мысли о замужестве, то долгое время оставались без внимания, вплоть до 25-летия. А уж тогда к алтарю повел Юрий Неелов, ни много ни мало - армейский адъютант. Об этом браке известно лишь, что просуществовал он всего пару лет: совершенно в водевильном духе супругу увел командир Неелова – Евгений Шиловский. Новый фаворит Елены Сергеевны был честен, красив, удачлив, образован и благороден. Однако зачастую благородство и честность капитулируют перед лицом всепоглощающей любви. Итак, в 1920 году 27-летняя Елена Неелова стала женой красноармейского военачальника Шиловского, и уже вскоре – мамой Евгения-младшего. Муж был счастлив, жена обожаема, наследник – боготворим, не это ли зовут идиллией?..

Предчувствия, сомненья и томленья

О такой доле мечтает едва ли не каждая женщина: дом  - полная чаша, муж – успешный карьерист, чудесный ребенок. Елена Сергеевна пыталась убедить себя, что у нее есть все для абсолютного дамского счастья, но иногда самовнушение подводило, и родной сестре Ольге летело письмо с мятежными строками: «Ты знаешь, я страшно люблю Женю большого, он удивительный человек, таких нет, малыш - самое дорогое существо на свете, мне хорошо, спокойно, уютно. Но Женя занят почти целый день, малыш с няней все время на воздухе, и я остаюсь одна со своими мыслями, выдумками, фантазиями, неистраченными силами. И я или (в плохом настроении) сажусь на диван и думаю, думаю без конца, или – когда солнце светит на улице и в моей душе – брожу одна по улицам».

Сомнения если и возникали, то в решительные поступки не выливались, в семье появился второй ребенок. Правда, злые языки твердили, что отец новорожденного – маршал Тухачевский, чрезмерно покровительствовавший полковнику Шиловскому, ну да жизнь блистательных женщин всегда полна досужих домыслов.

Вскоре всем семейством, с чадами и домочадцами, Шиловские переехали в квартиру в Большом Ржевском переулке…

«Что-то случилось, может быть, февраль…»

У нашей героини имелась черта, которая заставила бы биографов обескуражено пожимать плечами, если бы те сочли нужным докапываться до хронологических истин. Для Елены Сергеевны ровно никакой роли не играли даты, время, имена участников событий, гораздо важнее запечатлеть их образ и восприятия. Поэтому для потомков навсегда останется загадкой, где же состоялась первая встреча ее и Михаила Булгакова, Мастера и Маргариты. Известно лишь, что произошла она «на масленую, в феврале 1929 года». Булгакова в чужой дом привело неумение ответить отказом на гостеприимное приглашение знакомых, ее – любопытство, так как слухи о начинающем талантливом писателе уже наводнили Москву.

Читать далее

Теперь я знаю, что подарю папе на приближающийся юбилей! Авторское кино о жизни - это лучший эксклюзивный подарок на юбилей 50! Ведь это память и счастливые глаза родных людей. Рекомендую и вам студию "Ваш фильм", которая профессионально занимается съемкой документальных фильмов!