Ноябрь - одиннадцатый месяц в году (девятый - до XV в. и третий - до 1700 года). Он назывался также «листогноем» и «груднем». В ноябре опадали последние листья и на большей части территории России устанавливалась настоящая зима. С середины ноября - до дня святых Козьмы и Дамиана - мороз сковывал реки и озера льдом. Если в конце октября выпадал снег, в ноябре он уже не таял, лежал плотным слоем.Приметы на весь месяц:

* Охотник (ловец) пороши, что праздника ждет.
* Надеешься на авось, так и рыбалку брось.
* У зимы изо льда корона, из инея - перстенек, снегом низан поясок.
* Зима к свету строга - в рясы рядит стога, платом кроет луга.
* Иней на деревьях - к морозам, туман - к оттепели.
* Многие утки остаются на зимовку, если зима ожидается теплой.
* В ноябре зима с осенью борются.
* В ноябре с утра может дождь дождить, а к вечеру сугробами снег лежать.
* Комары в ноябре - быть мягкой зиме.
* Кто в ноябре не зябнет, тот и в декабре (январе) не замерзнет.

Народные приметы ноябрь :

* Соединяет глубокую осень с устойчивой зимой. А еще называют листогноем - от чахнущих листьев.
* 1 ноября. Проводы осени, встреча зимы.
* 4 ноября. День Казанской Богоматери. Казанская Бабья Заступница (один из главных женских праздников). Первый заправский зазимок, переход от осени к зиме. Еще не зима, но уже и не осень. "До Казанской не зима, с Казанской - не осень". Бывает, что с утра дождь дождит, а ввечеру сугробами снег лежит. "На Казанскую добрые люди в даль не ездят - выедешь на колёсах, а приехать впору на полозьях". "Кто в Казанскую женится, счастлив будет", "В Казанскую мороз не велик, да стоять не велит", " Сказывали бабы, что на Казанскую в старые годы мужик на печи замерз".
* 5 ноября. Иаков (Яков). Снежная крупа или град предвещают, что в Матренин день (22 ноября) зима на ноги встанет.
* 8 ноября. День Дмитрия Солунского. По древней традиции, суббота перед этим праздником - день поминовения, он установлен Дмитрием Донским по воинам, павшим на Куликовом поле. "Живы родители - почитай, умерли - поминай". Примета этого дня: если на Дмитрия оттеплеет, и всей матушке-зиме быть с мокрыми теплинами. "Коли Дмитриев день со снегом, то и Пасха со снегом", "Дмитрий на снегу - весна поздняя".
* 10 ноября. Параскева Пятница - Бабья Заступница. Параскева Льняница. В этот день начинают мять и трепать лен, готовить для продажи. Бабы и девки выносят на показ вытрепанный лён. "Льняные смотрины". Вся неделя, на которую выпадет этот день, - Пятницкая Неделя. Параскевия Пятница, с одной стороны, совпадала и даже заслоняла собой христианскую Богородицу, а с другой - наследовала и завещала Макошь (Мокошь), древнейшую богиню славянского язычества: богиню пряху, покровительницу земного счастья.
* Первый зимний день. Осматривали и утепляли дома, скот помещали в зимние стойла.
* 11 ноября. Аврамий Овчар и Анастасия Овечница. Анастасия считается заступницею овец, а Аврамий - покровитель овчаров, которые справляют в этот день свой праздник. Овчаров принято угощать в этот день за то, что овец летом уберегли.
* 12 ноября. День Зиновия и Зиновии. Зиновий - праздник охотников, выезжающих в этот день на первую порошу. По первой пороше надо затравить хоть одного зайца, который называется "именинником", иначе будет незадача весь год. "Если на Зиновея волки стаями ходят - к голоду, мору или войне". Синичкин день. "Подкорми птиц зимою, послужат тебе весною". Взрослые и дети мастерили кормушки для птиц. Первое массовое появление синиц около домов - признак приближающихся больших холодов. "Немного зинька ест-пьет, а весело живет".
* 14 ноября. День Кузьмы и Демьяна. Начало зимы, первые морозы, Козьма - Демьян с мостом, Никола (19 декабря) с гвоздем. Козьма закует, а Михайло (21 ноября) раскует. Не заковать зиме речку до сегодняшнего дня.
* 15 ноября. Акиндин и Пигасий. Шла сушка хлеба в овинах и его молотьба.
* 19 ноября. Павел Исповедник и Варлаам Хутынский - Ледоставы. Мороз и вьюга обнялись, в любви вечной поклялись. На многих речках появляется лед. Снег в этот день - к снежной зиме, хорошей для озимых. "Если лед на реке становится грудами, то и хлеба будут груды, а гладко - так и хлеба будет гладко".
* 21 ноября. Михайл Архангел. Михайло мосты мостит. Оттепели: михайловские, введенские, михайловские грязи. Коли иней - жди больших снегов, а коли день зачнется туманом - ростепели быть. Если путь порушит, не жди пути до 19 декабря.
* 22 ноября. Матрена зимняя. Матренин день. С этого дня зима встает на ноги, налетают морозы. Ноябрь мосты мостит, зима морозы кует. Если гусь выйдет на лед, то будет еще плавать по воде. "На Матрену иней на деревьях - к морозам", "Коли на Матрену туман - к оттепели".
* 23 ноября. Родион и Ераст. На этот день имеется несколько примет, отмечающих оконьчательное наступление зимы и предсказывающих ее характер: "Придет Родион - возьмет зима мужика в полон", "Со святого Ераста жди ледового наста", "Иней на деревьях - к морозу, туман - к теплу".
* 24 ноября. Федор Студит землю студит. Со Студита стужа, что ни день, то хуже. Холода правы, без них - неладно. "На печке да около горячих щей и в Студитов день не застудишься". Примечали: "Если в этот день сырость или снег, быть оттепелям до Введенья (4 декабря)".
* 25 ноября. Иоанн Милостивый. Примечали: "Если дождь на Ивана Милостивого, то, опять же, оттепели будут до Введения (4 декабря)".
* 26 ноября. Иоанн Златоуст. Всякая зябь останавливается в росте. На Златоуста все поле пусто.
* 27 ноября. Филипп. "Иней на Филиппа - к урожаю овса, дождь - пшеницы", "На Филиппа ворона каркнет - к оттепели", "Если в течении Филипповок часты пасмурные дни и иней на деревьях, то жди хорошего урожая хлебов; светлые Филипповки без инея предвещают плохой урожай".
* 28 ноября. Гурьев день. Отмечали: "Уж коли ляжет на Гурия снег, так лежать ему до половодья". "Следом за матушкой-зимой бегут метели, над мужиками потешаются, бабам в уши дуют, велят печи затапливать пожарче".
* 29 ноября. Матфей Апостол. Матвеев день. "На Матвея земля преет", "На Матвея зима потеет". Случаются оттепели. "Если на Матвея ветры веют буйные - быть вьюгам-метелям до Николы Зимнего (19 декабря)".

Народные именины:

4 - Александр, Анна, Елизавета
8 - Дмитрий
11 - Анастасия, Мария
12 - Артем
19 - Павел, Александра, Клавдия
20 - Валерий, Евгений
24 - Виктор
26 - Иван

Французский маникюр

Маникюр - еженедельная процедура, которая делает наши ногти не только здоровыми (если конечно все правильно делать), но и красивыми. Особенным шиком и по сей день остается французский маникюр, который можно сделать и в домашних условиях

Французский маникюр известен уже давно. Для такого маникюра используются несколько лаков: белый, бежевый или розовый и прозрачный. Не забудьте о лаке-закрепителе. Особенность такого маникюра состоит в том, что краешки ногтей закрашиваются белым лаком, а ногтевые пластины покрываются несколькими слоями лаков бледных оттенков.

Форма ногтей у французского маникюра тоже своя — прямоугольная, т. е. ногти подпиливаются по прямой линии и слегка закругляются уголки. В последнее время такой маникюр делают практически все модели, рекламирующие косметику и парфюмерию. Если такая форма ногтей идеально подходит для ваших рук, сделав французский маникюр, вы будете выглядеть особенно красиво и женственно. Мы хотим предложить вам два способа французского маникюра.

Если вы захотите сделать первый вариант, то для него вам потребуется белый лак и лак бежевого цвета. Но сначала необходимо обработать ногти, придав им пилочкой форму, срезав отмершую кожицу и удалив все заусенцы, т. е. выполнить обычный маникюр. Затем белым лаком аккуратно закрашиваются выступающие кончики ногтей. При этом удобно использовать аппликаторы, которые прилагаются к набору для французского маникюра, они продаются и отдельно, а можно сделать их самим.

Если вы не нашли готовые аппликаторы, то в домашних условиях можно использовать небольшой кусочек плотной ткани, у которой не мохрятся края, и разрезать его на небольшие полоски шириной 3-4 мм и длиной 1,5-2 см (шире ногтя на 4-5 мм). Чтобы аппликатор хорошо держался на ногте, слегка смочите его водой и приклейте к ногтю так, чтобы выступал только край. Теперь окрашивают кончики ногтей белым лаком. С аппликатором можно не опасаться, что закрасите больше, чем надо.

Вместо матерчатого аппликатора можно использовать обыкновенный тонкий скотч или изоляционную ленту. Из нее вырезают формочки, похожие на обрезанные ногти, и наклеивают на ноготь.

Белый лак можно заменить специальным отбеливающим карандашом, которым закрашивают весь выступающий край ногтя с обратной стороны.

Если вы купили слишком жесткий карандаш, то перед тем, как закрашивать ногти, подержите его кончик несколько секунд под струей горячей воды. Так он станет мягче и вам приятнее будет работать. Если вы решили воспользоваться аппликатором, то после того, как нанесете белый лак, дайте ему высохнуть, а затем осторожно снимите аппликаторы. Потом нанесите слой бежевого лака, тоже высушите и покройте лаком-закрепителем.

Второй вариант французского маникюра делается почти так же, как и первый. Но есть и разница: после того, как вы нанесли на ногти лак бежевого цвета, покройте их еще и лаком бледно-розового цвета. Эффект просто замечательный! Только прежде чем нанести на ногти каждый следующий слой лака, очень хорошо просушите предыдущий слой.

Существует ли любовь на расстоянии? 

Любовь – это, пожалуй, самое лучшее и светлое чувство, которое только может испытывать один человек по отношению к другому. Есть множество самых разных видов любви, и лишь любящие люди могут с большой степенью точности определить, какой тип любви их устраивает. Совершенно особый вид любви – это любовь на расстоянии. 

 

Многие не верят в то, что подобная любовь вообще существует, они утверждают, что подобной любви нет и быть не может. Так ли это? Может ли человек, который достаточно долгое время находится на большом расстоянии от предмета своей любви, любить так, как будто он (или она) и не расставался с любимым? 

Практика показывает, что любовь на расстоянии скорее существует, чем нет. В жизни возможны различные ситуации. В наше непростое время многие мужья довольно долгое время проводят вдали от семьи, пытаясь заработать денег. Супруги переписываются, перезваниваются, интересуются друг другом и думают друг о друге. Таким образом, многие годами живут, видясь лишь изредка, и не теряют привязанности. Любовь остаётся, другое дело – остаётся ли семья полноценной? Ведь семья предполагает и совместное воспитание детей, которое невозможно без постоянного присутствия рядом. Ребёнок должен видеть, что оба родителя – и папа, и мама, находятся рядом и любят не только друг друга, но и его. Во многих случаях семья, в которой периодически довольно долго отсутствует один из родителей, рано или поздно распадается, однако так происходит далеко не всегда. Часто любовь побеждает, и супруги находят способы бороться за свою любовь, будучи разделёнными расстоянием. Если есть хотя бы несколько случаев того, что любовь в таких отношениях сохраняется, то можно говорить о том, что любовь на расстоянии существует. 

Возьмём другую ситуацию. Одинокая женщина познакомилась на отдыхе с таким же мужчиной, у них завязались отношения, и она через какое-то время уехала на родину. Чаще всего такие отношения заканчиваются ничем: любовники расстаются, разъезжаются и начинают каждый жить своей жизнью, всё реже вспоминая друг о друге. Но всегда ли происходит именно так? Разве не бывает случаев, когда люди поддерживают связь, любят друг друга, несмотря на разделяющие их километры, а затем встречаются и создают семью? Расстояние не мешает им любить. 

Некоторые пары сознательно идут на то, чтобы жить отдельно. Как бы мы не относились к данному факту, однако такие семьи существуют. Что их толкает на подобный тип отношений? Они рассуждают примерно следующим образом: совместный быт убивает чувства и отношения, и поэтому вполне логично жить отдельно, перезваниваться и переписываться и встречаться лишь на выходных, даря друг другу любовь и страсть. Странно, не правда ли? Большинству людей не понять такой способ жизни. Однако такие отношения всё же существуют, и нам остаётся лишь признать этот факт. Любовь в таких отношениях живёт, однако несколько иной жизнью, чем мы привыкли наблюдать. 

Ещё один пример любви на расстоянии – это любовь через Интернет (или посредством мобильного телефона). Люди, которые утверждают, что в подобных отношениях нет ни грамма любви, просто не испытывали подобных чувств. Автор этих строк убедился на собственном опыте, что такая любовь существует, и что это вовсе не игра. Другое дело – без личной встречи такая любовь вскоре начинает сходить «на нет», однако подобные отношения могут продолжаться довольно долго. Что это, как ни любовь на расстоянии? 

Как видно из приведённых примеров, любовь на расстоянии всё же существует. Однако насколько долговечна будет такая любовь, зависит от нас самих.

Я думаю, что все вы знаете такую замечательную игру покер, и многие из вас не раз играли. Это знаменитая игра и для многих она стала одним из видов спорта. В настоящее время проводятся различные чемпионаты, и для некоторых людей эта игра стала неплохим источником дохода. Если вы не стремитесь выиграть чемпионат или заработать деньги, то можно поиграть в покер онлайн и получить массу удовольствия от игры.

Планирование беременности. Если Вы решили завести ребенка, то начинать нужно с планирования беременности. Этот процесс включает в себя обращение к специалисту, прохождение обследований и подготовку к зачатию.

Первый шаг - обращение к гинекологу, который должен принять во внимание Ваш образ жизни, выяснить наличие болезней. Вам необходимо сообщить врачу о ваших прошлых беременностях и абортах (если они были), способах контрацепции.

Но гинеколог не единственный врач, к которому Вам нужно обратиться. Также Вам стоит посетить терапевта (для выявления хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы и др.), стоматолога, ЛОР-врача, аллерголога (если есть аллергия на что-либо) и пр. Хронические заболевания могут негативно сказаться на беременности и будущем малыше, поэтому очень важно выявить и вылечить их до зачатия.

Кроме того, сдаются общий анализ крови, биохимический анализ крови и анализ мочи. Кровь также сдается обоими родителями и для определения группы крови и резус-фактора, чтобы отследить развитие патологий, т.к. может быть риск несовместимости будущих родителей.

Планирование беременности . Еще один значительный этап при планировании беременности - определение хромосомного набора пары. Этот анализ индивидуален для каждой пары, т.к. малыш получает по половине хромосом от каждого родителя. Абсолютно здоровая пара может стать носителем хромосомных перестроек, и при наследовании малышом такой перестройки от одного из родителей возможно появление дисбаланса. По статистике у пяти из ста полностью здоровых супружеских пар рождаются неполноценные дети. Этого можно избежать при своевременном выявлении перестроек в хромосомном наборе.

Образ жизни в период планирования беременности.

Планирование беременности. Родить здорового ребенка может только здоровая мама. Женщине необходимо быть в форме и заранее подготовить свой организм для легкого протекания беременности. В первую очередь очень важно следить за весом. Беременность - неподходящее время для диет, поэтому, если Вам нужно скинуть вес, сделайте это до беременности.

Занимайтесь спортом, это поможет Вам также облегчить роды. Начните упражнения до зачатия, занимайтесь регулярно, постепенно увеличивая нагрузку.

Конечно же, здоровый образ жизни означает отказ от вредных привычек.

Употребление алкоголя нужно прекратить за 3 месяца до зачатия, т.к. он негативно сказывается на половых клетках. Употребляя алкоголь, Вы препятствуете нормальному развитию плода.

Курение также негативно сказывается на здоровье ребенка. Никотин, смолы, канцерогенные вещества очень губительны для Вашего будущего малыша, они могут стать причиной задержки роста плода, ребенок может родиться с различными нарушениями функций головного мозга.

Также курение повышает риск выкидыша, осложнений у матери. Причем некурящая женщина тоже может пострадать от табачного дыма. Отказаться от сигарет порой бывает очень сложно, это большой стресс для организма и психики. Но Вы должны отдавать себе отчет, какой опасности Вы подвергаете своего будущего малыша.

Употребление наркотиков приводит к еще большим осложнениям вплоть до летального исхода.

Cудороги, аритмии, инфаркт, разрыв головного мозга - это только малая часть возможных проблем, которые сулит прием наркотиков. Высок риск выкидыша или преждевременных родов.

Планирование беременности. Также для беременной женщины очень строго нужно следить за приемом каких бы то ни было лекарств, принимать лекарства можно только после консультации с врачом. Забудьте о горячих ваннах, банях и саунах. Постарайтесь снизить потребление чая и кофе (не более 2 чашек в сутки), пейте травяные чаи и соки. За три месяца до зачатия начинайте пить витамины с фолиевой кислотой и внесите в свой рацион продукты ее содержащие (свежая зелень, капуста, морковь, бобовые, картофель, орехи). Фолиевая кислота - прекрасная профилактика многих врожденных заболеваний.

Мужчинам в период планирования беременности стоит поберечь себя и избегать всяческих болезней, особенно сопровождающихся повышенной температурой, не заниматься экстремальными видами спорта, также не ходить в бани и сауны, не носить тесное синтетическое белье.

Планирование беременности.

Занимаясь сексом два-три раза в неделю, Вам понадобится от полугода до года, чтобы забеременеть. Пусть безуспешные попытки Вас не расстраивают, этому есть множество причин от стресса до недавнего приема противозачаточных таблеток. Даже если причина в Вашем здоровье, помните, что современная медицина излечивает как женское, так и мужское бесплодие, к тому же существуют методы искусственного оплодотворения.
Абсолютно несовместимые вещи планирование беременности и алкоголь , так что будущие мамочки берегите свое здоровье!!!

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Правила поведения в кафе и ресторане

Часто посещение кафе или ресторана становится для людей местом, где можно не только вкусно поесть или встретиться с друзьями, но и блеснуть знаниями этикета. Посещение и пребывание в кафе или ресторане подразумевает неукоснительное и точное соблюдение всех правил хорошего тона: приветствия, знакомства, умения одеваться и держать себя в обществе, вести беседу, пользоваться столовыми приборами и т. п.
Стоит заметить, что на сегодняшний день известно множество видов заведений подобного рода. Это и забегаловки, и благоустроенные кафе, и рестораны высшего класса. Поведение посетителей определяется уровнем того предприятия общественного питания, которое он посещает. Так, например, неуместно и нелепо выглядит дама в вечернем платье, норковом манто и серьгами с бриллиантами в ушах, появившаяся в кафе-мороженое. Так же смешно будет выглядеть в обеденном зале ресторана VIР-класса человек, одетый в спортивный костюм. Таким образом, прежде чем направиться в то или иное заведение, следует правильно подобрать костюм, который соответствовал бы уровню кафе или ресторана. Однако нужно отметить, что существуют общие правила поведения, которые должен соблюдать посетитель кафе, ресторана и т. п.
В том случае если вы намереваетесь посетить ресторан большой группой, то среди вас обязательно должен находиться мужчина, который возьмет на себя «организаторские» функции: выберет места, закажет блюда, «оплатит счет и т. д. Но это вовсе не означает, что женщинам в одиночку нельзя ходить в ресторан. К сожалению, наша действительность такова, что за столиками кафе и ресторанов сегодня можно часто увидеть женщин, сидящих в одиночестве или пришедших без мужчин. Более того, в наши дни чаще всего именно дамы приглашают мужчин посетить ресторан или кафе, и это не считается дурным тоном.
Мужчина всегда должен оставаться предупредительным и галантным. В том случае если мужчина приходит в кафе или ресторан, сопровождая даму, то правила этикета предписывают ему открывать двери перед женщиной, которая, пройдя немного вперед, должна вновь пропустить вперед себя кавалера. Мужчина должен идти впереди женщины, указывая таким образом ей путь к обеденному столику.
А может вы решили приобрести или построить свое ресторан? Тогда вам нужно обязательно приобрести оборудование для столовых , чтобы вашем ресторане было все идеально.

 Почему черная полоса жизни всегда длиннее белой??? Почему все плохое, все проблемы наваливаются одна за одной??? Такое ощущение, что это никогда не закончится!!! Так больно и пусто на душе, что нет сил даже плакать!!! Все мечты, которые должны были осуществиться через неделю, разрушились в одно мгновение. Что делать не знаю!!! Стоит ли ждать чуда?

Почему люди не летают. Как преодолеть страх перед полетами 

По статистике автомобильный транспорт куда опаснее авиационного. Между тем определенную тревогу перед полетом на самолете испытывает более 50% пассажиров, от 15 до 20 % из них впадают в откровенную панику. А некоторые вообще наотрез отказываются куда-либо лететь. Почему же многие люди так боятся перемещения воздушным транспортом? Какие существуют способы преодолеть аэрофобию? Попробуем найти ответы на эти вопросы.

В общем-то, ничего удивительного в том, что многие люди побаиваются полетов на самолете, нет. Ведь человек крыльев не имеет, летать не может, соответственно, когда мы перемещаемся по воздуху, т.е. пребываем в несколько неестественных для себя условиях, у нас включается защитный механизм, сигнализирующий об опасности. Тревоги добавляет вполне объяснимое недоумение дилетанта от авиации, нередко возникающее при одном лишь взгляде на «птицу со стальными крыльями»: «Как эта махина может взлететь?» Многие, включив логику, изучив статистику катастроф, приобретя опыт авиаперелетов, почитав соответствующую литературу, начинают относиться к предстоящему полету спокойнее. Многие, да не все…

Почему мы боимся летать

Прежде всего, стоит сказать, что аэрофобия может входить в состав других фобий, начиная с таких распространенных, как клаустрофобия (боязнь замкнутого пространства) и акрофобия (боязнь высоты), и, заканчивая какой-нибудь экзотической апопатофобией (страхом перед посещением  туалетов). Соответственно, человек, страдающий подобными расстройствами, в самолете будет чувствовать себя весьма некомфортно.

Кроме того, по мнению психологов, большую группу аэрофобов составляют люди в принципе тревожные. Склонные к слишком эмоциональной реакции на любую стрессовую ситуацию, они впадают в панику по всевозможным поводам и на земле, что уж говорить о пребывании в воздухе, с такими сопутствующими ему «прелестями», как воздушные ямы и состояние турбулентности.

Аэрофобия, по понятным причинам, может развиваться у людей, переживших на борту авиалайнера не самые лучшие минуты в своей жизни. Так, даже самый бесстрашный человек, попав в жестокую «болтанку» или покружив часок-другой-третий над аэропортом в самолете, у которого не выпускается шасси, совсем не горит желанием как можно скорее снова стать авиапассажиром. Что уж говорить о тех, кто чудом выжил в авиакатастрофах, столкнулся с террористами на борту или потерял в результате крушения самолета своих близких…

И все-таки у большинства из нас страх перед полетами возникает из-за осознания того, что, будучи пассажирами воздушного судна, мы, в случае возникновения нештатных ситуаций, не можем рассчитывать на себя и свои силы. Ведь как обычно бывает на земле: садясь за руль собственного авто, мы думаем, что если будем внимательны и осторожны, - с нами ничего плохого не произойдет, а если даже авария и случится, то не факт, что мы в ней обязательно пострадаем. В самолете такой иллюзии нет. Мы никак не можем контролировать ситуацию, прекрасно это понимаем и поэтому тревожимся.

Среди тех, кто по возможности старается избегать перелетов - Алла Пугачева, Шер, Вупи Голдберг… Но главный звездный аэрофоб, без сомнения, Адриано Челентано. На самолете он летал лишь единожды – в Советский Союз в 1987 году, и повторять подобный опыт не собирается.

Аэрофобия: способы преодоления
Ни для кого не секрет, что очень многие спасаются от страха перед полетом, «приняв на грудь» рюмочку-другую спиртного. Способ это, конечно, испытанный, средство действенное… Однако, к нему стоит прибегать лишь  в том случае, если вы твердо уверены, что сможете ограничиться разумной дозой горячительного, в противном случае есть шанс нажить себе куда более крупные проблемы, чем страх перед полетами. Например, как в случае с этой дамой…

Британская художница русского происхождения Р., не так давно, возвращаясь на самолете United Airlines  из Лос-Анджелеса в Лондон, устроила настоящий дебош на борту авиалайнера. Страдающая аэрофобией пассажирка, дабы укрепить дух перед полетом, приняла  успокоительное. Не удовлетворившись эффектом от таблеток, женщина решила  запить лекарство красным вином. И, одержимая страхом, «уговорила»  целых три бутылки. Но и этого ей показалось мало. Отправившись в уборную, дама обнаружила там флакон жидкого мыла, и, осушив его до дна, полностью потеряла контроль над собой. Художница принялась пинать кресло соседа, а затем, изображая собаку, набросилась на стюардессу и попыталась укусить ее за ногу. В итоге самолет совершил вынужденную посадку, а дебоширка – была отправлена в тюрьму.

Во многих странах мира давно уже созданы специальные центры, где людей, страдающих аэрофобией, учат не бояться летать при помощи специального оборудования, имитирующего полет на пассажирском самолете. Эта технология, известная как

«Экспозиционная терапия с погружением в виртуальную реальность» (VRET – Virtual Reality Exposition Therapy), применяется теперь и в России

. Помимо полетов на виртуальном самолете, специалисты по лечению аэрофобии проводят с клиентами специальные семинары, где рассказывают об устройстве самолетов, мерах безопасности, и, конечно, дают исчерпывающий ответ на тот самый вопрос:

«Почему самолет летает?»

Кроме того, участников семинаров обучают навыкам релаксации и объясняют, как контролировать поток негативных мыслей.  

Впрочем, справиться со страхом перед полетами можно и самостоятельно. Страдающий аэрофобией американский комик Марк Малкофф решил раз и навсегда избавиться от страха перед полетами и добился своего, правда, весьма необычным способом.

Эксцентричный актер провел в небе целых 30 дней – с 1 по 30 июня 2009 года, совершая от 5 до 12 рейсов в день. Все это время комик пользовался исключительно услугами авиакомпании «Air Tran». На рейсах этого авиаперевозчика у пассажиров есть возможность выходить в Интернет, чем Малкофф не преминул воспользоваться: он регулярно публиковал заметки о путешествии на своем сайте, а также выкладывал там забавные видеосюжеты о том, что происходит  на борту. В течение всего месяца Малкофф спускался на землю лишь затем, чтобы пересесть с самолета на самолет и даже ни разу не вошел в здание аэропорта. В итоге комик оказался  в книге рекордов Гиннеса, а главное – полностью исцелился от аэрофобии.

А этот совет специально для тех, кто привык во всем доходить до сути, держать руку на пульсе, а ситуацию – под контролем: приобретите или скачайте в Сети книгу Василия Ершова «Аэрофобия». В ней автор, пилот Российской гражданской авиации, налетавший почти 20 000 часов, популярно, для «чайников», объясняет суть полета, рассказывает о повседневной работе летчиков, анализирует риски и нештатные ситуации на борту…А главное – дает много полезной информации для тех, кто страдает аэрофобией. Возможно, аргументы за то чтобы не бояться летать, услышанные от опытного летчика, «из первых рук», возымеют действие? И то, что вызывало тревогу и страх, станет понятным и совсем не страшным?

И еще несколько советов:

Наведите справки
Помните, как герой знаменитого фильма «Человек дождя» наотрез отказывался лететь самолетами каких-либо авиакомпаний за исключением «Qantas»? А все потому, что этот австралийский авиаперевозчик многие годы держит пальму первенства по безопасности полетов (с 1973 года не было ни одного происшествия, повлекшего гибель людей). Прежде чем приобрести билеты на самолет – поинтересуйтесь репутацией авиакомпаний, предлагающих свои услуги. Наведя справки и выбрав наиболее достойный вариант, вы будете чувствовать себя гораздо спокойнее.

Без кофеина!
Не злоупотребляйте кофе перед полетом – он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, усиливает сердцебиение и может способствовать усилению паники.  То же самое касаетсяи прочих стимуляторов.

Тютелька в тютельку

Явившись в аэропорт задолго до начала регистрации на рейс, за неимением других дел, вы будете мучиться в тревожном ожидании и «накручивать себя». И напротив, опаздывая на посадку, вы потратите немало нервных клеток и подниметесь в самолет уже «на взводе».

Вывод: ищите «золотую середину», - не приезжайте в аэропорт заранее, но и не опаздывайте.  

Да здравствует шопинг!
Любителям делать всевозможные покупки хорошо известно, что шопинг великолепно снимает стресс. Когда регистрация и прочие формальности остались позади – пройдитесь по магазинам и порадуйте себя маленькими подарками. Нервное напряжение уйдет, а помада и флакончик хороших духов из Duty Free будет поднимать вам настроение на протяжении всего полета.

Жуем жвачку
«Постоянное жевание или сосание леденцов способствует избавлению от мышечного напряжения и снятию стресса» - к такому выводу давно пришли ученые. Они же объясняют сей факт тем, что взрослый человек, находясь в состоянии стресса, бессознательно стремится к возвращению в счастливые и беззаботные моменты своего младенчества, а процессы жевания и сосания помогают ему в этом.

Наверное, в своей жизни вам приходилось встречаться с людьми, которых невозможно обидеть, задеть, оскорбить. Ну, не липнут к ним колкие замечания, и все тут – обидеть их все равно что обидеть скалу или водопад... Что же это – врожденный «талант оптимиста» или иммунитет, выработанных годами тренировок? А ведь, согласитесь, такие люди нередко вызыват уважение и даже зависть – «ничем его не проймешь, вот уж у кого здоровье железное!» Кстати о здоровье... Не напрасно таким людям завидуют – ведь все мы интуитивно чувствуем, что наше здоровье зависит от состояния нашей души, не раз убеждались – в здоровом теле здоровый дух... и наоборот!

Каждый из нас хотя бы раз в жизни обижался. Да что там раз! Почти не замечая того, мы очень часто пребываем в этом состоянии – обижаемся на себя, на «судьбу-злодейку», а чаще всего – на окружающих. И нас не останавливают даже убедительные доводы о том, что обида способна нанести серьезный вред нашему здоровью. Есть мнение, что цирроз печени у абсолютного трезвенника по жизни возникает от многолетней обиды на родителей. А чувство постоянной сильной обиды, гложущей изнутри, способно привести к такому заболеванию как рак – когда уже в буквальном смысле тело «поедается изнутри». Ведь что такое обида, как не поедание самого себя? Обида – это горечь, направленная внутрь человека. Человек, не умеющий прощать, разрушается изнутри.

Так почему же, зная все это, мы продолжаем обижаться? Вряд ли мы хотим этого – просто не знаем, не видим ответа, ЧТО же с этим делать, КАК справиться с этим чувством и освободиться от него? Попробуем разобраться, провести диалог с самим собой, задуматься – а зачем мне это нужно? А может, это чувство лишнее, раз делает меня несвободным и, в сущности, мешает мне жить и наслаждаться положительными эмоциями? Сколько же мы убиваем времени, растравливая внутренние раны и разбирая по косточкам прошлое.

Для начала мы должны осознать одну вещь. В чувстве обиды человек словно ищет способ уничтожить УЖЕ свершенную несправедливость. Человеку кажется, что чем старательней он будет страдать, пребывая в состоянии обиды, тем быстрее произойдут какие-то чудесные изменения и откуда-то возникнет награда за самопожертвование. Но никакой награды не возникнет. Нынешняя обида – это сопротивление, схватка с тем, что УЖЕ случилось и не может обернуться вспять. Так есть ли в этом какая-то логика? Есть ли смысл вступать в борьбу с прошлым, не имея машины времени, а лишь наполняя себя негативными переживаниями? Изменить прошлое невозможно, а значит обида как орудие в борьбе с прошлым будет направлена исключительно на вас самих и ваше здоровье.

Так вот, когда вы осознаете, что обида приводит к поражению и страданиям – вы сами захотите властвовать над этой эмоциональной реакцией. В конце концов – она ваша и только ваша. И вы сами решаете, когда ее «выключить». Иногда помогает простой способ – запустить в себе элементарный принцип, вспомнить о чувстве самоуважения, собственного достоинства – «с какой стати я обязан передавать бразды правления в руки другим людям и позволять управлять своим настроением?». На эту тему очень хорошо выразился индийский мудрец Ошо – вот, нажал кто-то кнопку, мы и надулись от гордости, нажал другую – сдулись и огорчились. Неужели приятно, когда тобой управляют? Иногда только этот факт способен взволновать и вызвать твердое убеждение – «я сам хочу быть хозяином своей судьбы и своих эмоций и не собираюсь поддаваться на провокации извне.»

А еще достаточно усвоить простое жизненное правило, с которым в качестве девиза по жизни существовать куда комфортней, да и спокойней: «Никто мне ничем не обязан. Ни один человек на свете. Только я сам обеспечиваю собственное счастье и успех.» Когда мы перекладываем всю ответственность за нашу судьбу на других, излишне требовательны к людям, обклеиваем их удобными для себя ярлыками – вот тогда и начинаем удивляться тому, насколько наши убеждения расходятся с образами других, в то время, как мы сами эти образы и выдумали. И начинаем активно на это обижаться. Вот и муж или жена «не любящие», и ребенок «совсем не уважает...» – а ведь мы сами пытаемся подогнать посторонних людей под удобную нам модель, существующую исключительно в нашей голове.

А что делать, когда нас специально пытаются вывести на негативные эмоции, намеренно задеть или унизить? Иногда, лучший способ борьбы – это игнорирование. Повторяем пройденное. Надо просто включить одну мысль – «я не хочу испытывать чувств по заказу этого человека, по щелчку его пальцев. Я хозяин сам себе и умею сам управлять своими чувствами, а не исполнять чьи-то прихоти». Если немного потренироваться, вскоре на колкие замечания, целью которых является обидеть вас, вы научитесь не реагировать вовсе, все они превратятся в «фон» – подобный шуму ветра или крику птиц.

Всем доброе утро!!! Приятного дня и хорошего настроения!!!




www.gifzona.com С добрым утром!

Вероятность исполнения сновидения по числу месяца:
на 1-e. сны в этот день исполняются в точности и предзнаменуют дoбpoe.
на 2-e. пустые и ничего не значащие.
на 3-e. быcтpo иcпoлнимыe.
на 4-e. cбывaютcя нecкopo.
на 5-e. сны xopoшeгo знaчeния.
на 6-e. cбывaютcя, нo нecкopo.
на 7-e. cчacтливыe, нo нe cлeдyeт никoмy o ниx paccкaзывaть.
на 8-e. сны вeдyт к иcпoлнeнию жeлaния.
на 9-e. сбываются и ckopo обещают ycпex.
на 10-e сбываются, но ведут к неприятностям.
на 11-e cбывaютcя в тeчeниe 11-ти днeй и вeдyт к paдocти.
на 12-e быcтpo и блaгoпpиятнo иcпoлняютcя.
на 13-e вeдyт к нeпpиятнocтям.
на 14-e сны нeyдaчны.
на 15-e cбyдyтcя cкopo и oчeнь блaгoпpиятнo.
на 16-e не cбывaютcя и никaкoгo знaчeния нe имeют.
на17-e oбeщaют ycпex и исполняются в течение двадцати дней.
на 18-e вeдyт к пpибыли и oбнoвкaм.
на 19-e к ceмeйным нeпpиятнocтям.
на 20-e скopo иcпoлняютcя.
на 21-e cбывaютcя в тeчeниe 11-ти днeй и вeдyт к paдocти.
на 22-e сны пpeдyпpeждaют нeпpиятнocти.
на 23-e cкopo cбывaютcя.
на 24-e paдocтныe и cкopo иcпoлняютcя.
на 25-e сны лжи и oбмaнa.
на 26-e сны yдoвoльcтвия и зaбaвы.
на 27-e бессмысленны, бесцветны и никакого значения не имеют.
на 28-e oбeщaют нeкoтopыe зaтpyднeния и cбывaютcя в тeчeниe 30-ти днeй.
на 29-e не иcпoлняютcя.
на 30-e не вceгдa и нe cкopo cбывaютcя.
на 31-e сны любoвныx пoбeд и нacлaждeний cбывaютcя в тeчeниe 15-ти днeй

Клинически доказано, что зимой мы чаще едим. Свежие продукты заменяем полуфабрикатами и консервами, а скудность витаминной корзинки покрываем замороженными овощами и фруктами. Зимой нам часто хочется съесть какой-то волшебный продукт с гормоном счастья, чтобы организм был в тонусе и не страдал без шума прибоя, криков чаек и ласковых волн. И чтобы вирусы обходили наш дом стороной. И чтобы не замерзнуть…

В этой статье мы будем знакомиться с особенностями зимнего рациона: продукты свежие, продукты замороженные – и консервы.

Овощи, фрукты, полезные продукты: копилка советов

- Самые доступные ОВОЩИ зимой - это картофель, лук, морковь, капуста, свекла. Картофель – основной источник витамина С, в нем много калия, поэтому картофель согревает. Старайтесь не варить картофель в воде и не жарить: лучше запекать или делать паровые блюда. Картофеля не нужно много, он содержит вещества, способствующие закислению крови. Самым полезным овощем остается капуста – любая.  Парадокс: сквашенная белокочанная капуста полезнее, чем свежая. А все из-за того, что молочнокислые бактерии, которые собственно и сквашивают капусту, синтезируют новые вещества. В итоге получается продукт обогащенный витаминами В1, В2, В3,В6 и В9. Свекла богата клетчаткой и пектинами (пектины – вещества, выводящие токсины), но витаминов в ней мало. Не срезайте корешки и не очищайте свеклу перед тем, как варить или запекать, а только тщательно мойте. Тогда она получится сочной и удержит минеральные соли, растворимые в воде. Яркий цвет свёклы сохранится, если вы добавите в воду немного (1/2 чайной ложки на литр) сахара.

Зимой из свеклы можно приготовить множество блюд: попробуйте нафаршировать ее рисом и яблоками, рисом и сухофруктами. Для этого начинка перемешивается с рубленными вареными яйцами и сливочным маслом, закладывается в середину свеклы, все это поливается сметаной и запекается в духовке. Можно придумать варианты с орехами, кислыми ягодами.

-  Наиболее полезны ФРУКТЫ, созревшие поздней осенью и зимой. Это мандарины, гранаты, фейхоа, зимние сорта яблок: Джонатан, Голден, Пармен зимний золотой. Бананы, лимоны и виноград созревают в тропических странах круглый год. Что касается другой экзотики: большая часть ананасов на наших прилавках не предназначена для еды в сыром виде. Они мелкие, и выращивают их специально для переработки на сок или на консервы. И только наши коммерсанты скупают эти недорогие плоды, чтобы продать, безбожно задрав цены. Похудеть с помощью такого ананаса можно, приложив немалые усилия для его разделывания: очень твердая сердцевина. Полезного для фигуры бромелайна в нем нет точно. Похожая ситуация с апельсинами и киви: зимой магазины завалены плодами, предназначенными для производства сока. В них мало сахара, но много влаги - специфика требует. Если вам попались апельсины с тонкой кожей, которая плохо чистится, это как раз они и есть. Столовые сорта имеют корку пористую и толстую, чтобы легко чистилась. При выборе винограда обратите внимание на цвет ягод. Если они стали мутными, это признак того, что виноград продержали на морозе. А лучшим витаминным зарядом для зимы были и остаются сухофрукты. 

- Рыба и яичные желтки – источники витамина D, а шиповник, все виды лука, ягоды и цитрусовые – витамина С. Эти два важнейших витамина мы должны обязательно получать зимой, их недостаток напрямую влияет на склонность к депрессии и понижение иммунитета.

- Зимой не хватает зелени, а зелень в супермаркетах похожа на зеленые тряпочки. Покупайте зелень в горшочках, попробуйте вырастить ее сами на подоконнике: зелень быстро всходит, только успевай обрывать.

- Обязателен чеснок, и не только внутрь. Каждый день декорируйте помещение блюдцами с дольками чеснока и кусочками лимона. Не страшно, если их кто-нибудь съест. Вдыхая фитонциды, мы защищаем себя от вирусов и бактерий.

- Зимой классически тянет на сладкое, но постарайтесь оберегать себя от потери с таким трудом добытых витаминов. Сахар «вымывает» не только витамины, но и мешает усвоению кальция. «Гормон счастья» содержится в шоколаде и бананах – тем и другим можно немного злоупотребить зимой в разумных пределах.

- Перейдите на нежирные сорта мяса. Многие по традиции налегают на мясные супы, существует миф о полезном «сугреве» первичным бульоном. Нет ничего хуже для организма, чем крепкий мясной бульон, богатый экстрактивными веществами. Это настоящий токсический удар. Поэтому бульон следует разбавлять. Готовьте из нежирных сортов телятины и говядины, чаще используйте морепродукты.

- Лучшие завтраки зимой – это каши. Особенно каши с сухофруктами. Не обязательно стараться накормить семью разными крупами, можно чередовать овсянку и гречку, и это будет самым полезным завтраком.

- Зима – прекрасное время для «злоупотребления» растительными маслами: оливковым, кунжутным, ореховым. Они богаты антиоксидантами, витаминами А, Е, Д, К, необходимыми для поддержки иммунитета.

Как уменьшить потерю витаминов при приготовлении пищи? Фрукты надо чистить непосредственно перед едой. И лучше их не нарезать мелко, поскольку от этого витамин С теряется гораздо быстрее. Салаты из сырых овощей солим и заправляем перед самой подачей к столу. При варке овощи кладите в кипящую воду для уменьшения потери витаминов; морковь лучше варить очищенной, а свеклу – в кожуре. Пищевая ценность и качество готовых блюд значительно снижаются при хранении и, особенно, при повторном нагревании. При хранении содержание витамина С уменьшается, а при разогреве он разрушается полностью. Поэтому срок хранения готовых овощных блюд должен быть не более 3 часов, а картофельных – не более часа. Вы все еще думаете, что кастрюля супа на неделю – это выход?

О пользе граната

      
      В переводе с латинского (Punica granatum) гранат называется именно пуническим гранатом, однако исторически он прославился еще и под названием «карфагенское яблоко». Саженцы гранатового дерева привезли с собой с побережья Средиземного моря финикийцы, которые примерно в 825 году до нашей эры основали Карфаген. Пуническим гранат называют неспроста, а из-за пунических войн, которые вели римляне против карфагенян. В Третьей Пунической войне римлянам все же удалось одолеть карфагенян, в результате, от известного государства остались только гранатовые деревья, которые победители и назвали пуническим либо также карфагенским яблоком.
       
      Исторически сложилось и хорошее отношение к данному плоду. Так в Греции гранат считался символом супружеской верности, на Ближнем Востоке его называли «королем всех плодов», В Древнем Египте он означал надежду на возвращение для умерших. Гранат также был символом плодородия и изобилия.
       
      В настоящее время гранат выращивают в Средиземноморье, Южной Америке, на Среднем Востоке. Гранатовые деревья могут доживать до 200-300 лет, однако в среднем примерно до 100 лет. Сам гранат представляет собой плод размером с яблоко либо апельсин, покрытый плотной коркой красного цвета. Внутри плода - множество семян с сочной мякотью яркого бардового цвета. Семена разделяются между собой достаточно тонкой пленкой.
       
      О пользе граната
       
      Гранат – это целый витаминно-минеральный комплекс. Данный плод содержит витамины А, С, Е, В1, В2, а также такие минеральные вещества как железо, калий, кальций, кремний, йод.
       
      В гранате содержится большое количество антиоксидантов.
       
      Гранатовый сок предупреждает атеросклероз, снижает хрупкость кровеносных сосудов.
       
      Считается, что регулярное употребление в пищу гранатов снижает риск развития рака груди у женщин. Сок граната применяется при лечении злокачественных опухолей, так как считается, что он убивает раковые клетки.
       
      Сок граната используется как освежающее средство, а также как средство, улучшающее аппетит и нормализующее работу желудочно-кишечного тракта.
       
      Сок граната полезен при простудных заболеваниях, его применяют еще и как противовоспалительное средство.
       
      Гранат полезен при различных заболеваниях сердца. При регулярном потреблении снижает риск и появления у здоровых людей.
       
      Гранатовый сок рекомендуется также при малокровии, истощении организма, вызванным длительной болезнью.
       
      Гранат противопоказан при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.

Владимир Даль утверждает, что торт — это слоеное круглое сладкое пирожное. Но разве можно согласиться со столь скупой формулировкой? Торт — это, прежде всего праздник. День рождения, свадьба, Новый год. Гимн кондитерскому искусству. Мечта, которая сбывается, — одна из немногих, заметим, которую легко осуществить

 

Торт - это изделие эстетически искушенного разума.

Во Франции в кондитеры принимали людей, имеющих склонность к рисованию, и читали им курс архитектуры и истории искусств.

Будущие кондитеры-пирожники изучали орнаментику, черчение, учились лепке и рисунку. В отличие от поваров, к образованию которых подходили в XVIII веке тоже со всей серьезностью, им преподавались зоология, ботаника и анатомия животных.

Великий французский кондитер Мари-Антуан Карем еще в юности, попав в обучение к пирожнику, бродил по Парижу и делал наброски соборов и дворцов. Вероятно, он мог бы стать живописцем или архитектором, но его художественный дар нашел себе диковинное применение. Карем конструировал ротонды, часовни и мосты из теста, сахара и воска.

Торт "Зебра"

Состав

для теста
яйца - 5 шт,
сахар - 2 стакана,
маргарин или сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
мука - ~1,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
соль,
какао - 1-2 столовых ложки

для глазури
плитка шоколада - 100 г

Приготовление

Размягченный маргарин или масло растереть с половиной нормы (1 стаканом) сахара до однородной консистенции.
Отдельно взбить яйца со второй половиной (1 стакан) сахара.
Муку смешать с разрыхлителем.
Соединить вместе растертый с сахаром маргарин, сметану, яйца взбитые с сахаром, муку с разрыхлителем и перемешать (тесто по консистенции, как сметана).
От общей массы теста отделить 1/3 часть, добавить в нее какао и хорошо перемешать.

В центр, смазанной маслом формы, вылить 2 столовые ложки светлого теста.
В середину светлого теста вылить 1 столовую ложку темного теста, а в середину темного теста опять 2 столовые ложки светлого.
Так поочередно вылить все тесто.

Торт выпекать при температуре ~180°C ~ 45-60 минут.

* по желанию, торт можно пропитать сметанным кремом. Для крема: 250 мл сметаны взбить с 0,5 стакана сахара. разрезать остывший корж на 2 коржа и, пропитав корж кремом, накрыть вторым коржом и залить шоколадной глазурью.
Я торт кремом не пропитывала. На мой вкус он и без крема получается достаточно влажным и вкусным, особенно в сочетании с шоколадом (т.е. шоколадной глазурью)

Для глазури: на водяной бане растопить шоколад, предварительно поломав его на кусочки, и залить шоколадом остывший корж.
Когда глазурь застынет украсить торт, тертым на мелкой терке, белым шоколадом.

Пьём коньяк правильно

Угадайте с трёх раз - в каком городе начали произволить коньяк?

Во французском? Ну, об этом догадаться нетрудно. Название города запомнить ещё легче.

Именно оно - Cognak - и дало название излюбленному напитку нашей руководящей элиты.

Началось всё в XII веке, когда в городке Коньяк производили сухое белое вино, которое пользовалось большой популярностью в Великобритании и Скандинавских странах. Правда, были проблемы: при перевозке вино часто портилось.

Чтобы этого избежать, вина стали дистиллировать и получили концентрат, имеющий большую крепость при небольшом объеме. Разбавив водой этот напиток, можно было опять получить первоклассное вино. Но постепенно разбавлять перестали и перешли к употреблению чистого дистиллята, именуемого ныне коньяком.

 

 

Теперь мы все знаем, что коньяк - это крепкий спиртной напиток (40-60 объемных % спирта), изготовленный из коньячного спирта, получаемого преимущественно перегонкой белых сухих виноградных вин, с последующей выдержкой его в дубовых бочках не менее трех лет.

Но все ли из нас знают, как правильно принимать коньяк, чтобы оценить все его достоинства? Об этом ниже.

 

 

ВЫБИРАЕМ БОКАЛЫ

Коньяки принято пить из шарообразных бокалов, или бокалов «тюльпан». Эта форма позволяет ощутить букет всех ароматов коньяка (винограда, фиалки, ромашки и ванили), а прозрачное стекло - лучше увидеть золотисто-янтарный цвет напитка. Изумительный вкус и аромат коньяка достигается благодаря танину, содержащемуся в древесине дубовых бочек, в которых выдерживается напиток.

 

С ЧЕМ ПИТЬ

Коньяки пьют до или после еды. В конце обеда или ужина его предлагают к горячему черному кофе. К коньяку подают нарезанный тонкими ломтиками лимон и шоколад.

 

ГРЕТЬ или НЕ ГРЕТЬ?

Вообще-то коньяк греть не принято. Он должен быть комнатной температуры, а для этого достаточно тепла твоей руки, держащей бокал. Но если очень хочется...

Доаольно многие считают, что подогретый коньяк обладает более мягким вкусом и особым ароматом. Для этого в ресторанах используют специальную горелку со свечой. А в домашних условиях перед тем, как наполнить бокалы, держат каждый из них над носиком кипящего чайника.

 

ГРАДАЦИЯ по ВЫДЕРЖКЕ

Как не растеряться среди изобилия коньяков, украшающих полки в винных отделах магазинов? Очень просто: на этикетках ты увидишь разные надписи. Они показывают, как долго был выдержан коньяк.

 

Импортные коньяки:

V.S. (Very Special) - 2.5 - 4.5 лет;

V.S.O.P. (Very Special Old Pale) - 4.5-6.5 лет

Napoleon - 7 - 15 лет;

X.O. (Extra Old) - 15 - 25 лет.

 

Отечественные коньяки:

Возраст, или выдержку коньяка обозначают звездочками. Коньяки, которые выдерживаются более 5 лет, звездочек на этикетке не имеют. Им присваивают следующие марки:

KB - 6-7 лет, 42%;

КВВК - 8-10лет,45%;

КС - не менее 10 лет, 43%;

ОС - более 10 лет.

Естественно, ценятся коньяки, имеющие больший срок выдержки.

Уход за волосами: поврежденные волосы

Все мы с завистью наблюдаем за тем, как на конкурсах красоты на пышные локоны роскошных красавиц надевают бриллиантовую диадему. Однако хотите – верьте, хотите – нет, но зачастую наше внимание привлекает отнюдь не королевская диадема, а восхитительные кудри и пышные локоны этих красавиц.

Ухоженное лицо, красивая одежда и роскошные волосы – вот великолепное сочетание, залог победы в любой ситуации. Без сомнения, даже эти красавицы сталкивались с проблемами повреждённых волос.

Многие из нас не понаслышке знают о безжизненных, посечённых или спутанных волосах – все эти повреждения получены под действием внутренних и внешних факторов. Узнайте, как ухаживать за повреждёнными и ослабленными волосами.

 

Повреждённые волосы

 

Формально, повреждение волос означает повреждение волосяных кутикул – их ломку, расслоение, огрубение или изнашивание. Обычно повреждённые волосы грубы и неприятны на ощупь, отличаются сухостью и ломкостью. Такие волосы легко ломаются и выпадают.

 

Вот некоторые самые распространённые внешние причины повреждения волос:

 

Частое осветление, покраска, химическая завивка и выпрямление волос.

 

Слишком частое мытьё волос.

 

Слишком тщательное вытирание волос.

 

Слишком частое использование фенов и средств для укладки волос.

 

Использование неправильных/неподходящих средств/методов укладки волос.

 

Воздействие прямых лучей яркого солнца.

 

Содержание в воде химических и загрязняющих веществ.

 

Вот некоторые внутренние факторы, вызывающие ослабление и повреждение волос:

 

Плохое питание.

 

Стресс, как физический, так и психологический.

 

Бессонница.

 

Анемия, недостаток в организме витаминов, особенно в период беременности и грудного вскармливания.

 

Уход за повреждёнными волосами

 

Исправление повреждения волос потребует от вас времени и усилий. Впрочем, эта задача вполне выполнима, так что не стоит отчаиваться. Некоторые средства по уходу за волосами обладают волшебной способностью восстанавливать волосы, однако в некоторых редких случаях исправить причинённый волосам ущерб бывает невозможно. В таких случаях единственно верное решение – подождать, пока вырастут новые волосы. Вот некоторые рецепты по уходу за повреждёнными волосами:

 

Избегайте ежедневного мытья волос, если в этом нет крайней необходимости. Ежедневное мытьё волос рекомендуем только для тех, кто ведёт активный образ жизни или профессионально занимается спортом. Пока волосы сохраняют чистый и аккуратный вид, их следует мыть приблизительно раз в три дня. При ежедневном мытье волос кожа головы теряет свои естественные защитные масла. Советуем пользоваться шампунем с высоким содержанием протеина, который не смывают эти естественные масла.

 

Не вытирайте волосы чересчур тщательно, так как излишнее трение может сделать волосы слишком ломкими.

 

Всегда используйте расчёску или гребень с широко расположенными зубцами. Расчёсывайте волосы медленно и плавно. Никогда не расчёсывайте мокрые или влажные волосы, поскольку в таком состоянии они очень ослаблены. И помните: зачёсывание волос назад – одна из самых распространённых причин ломки и выпадения волос.

 

Следите за тем, чтобы волосы были хорошо увлажнены. Используйте для этого мягкий щадящий шампунь и насыщенный кондиционер для волос. Для окрашенных волос рекомендуется использовать экстра-мягкий шампунь и протеин-содержащий кондиционер. Кондиционер для волос улучшает действие красителей на окрашенные волосы и придаёт им блеск и шелковистость. Содержащиеся в кондиционере увлажняющие и протеиновые компоненты защищают волосы от воздействия вредных солнечных лучей и сурового ветра (в этом случае волосяной ствол окутывает защитная плёнка). Кондиционер имеет огромное значение для ухода за сухими, ослабленными и повреждёнными волосами. Тщательно смойте кондиционер, поскольку его остаток может сделать волосы тусклыми и затруднить уход за ними.

 

Старайтесь не высушивать волосы феном, дождитесь, пока они высохнут естественным образом. Если вы всё-таки не можете обойтись без фена, установите самые щадящие настройки. Тепло фена, щипцов для завивки и других приспособлений для укладки очень вредно для волос.

 

Старайтесь не выходить на открытое солнце с непокрытой головой.

 

Ультрафиолетовые лучи солнца вредно воздействуют не только на кожу, но и на волосы. Чрезмерно долгое пребывание на солнце высушивает волосы, поэтому советуем пользоваться специальным кондиционером или защитным спреем.

 

Еженедельный массаж головы укрепляет корни волос и улучшает циркуляцию крови. Даже двух- или трёхминутный массаж улучшит питание кожи головы и будет эффективным.

 

Избегайте слишком частого осветления волос, так как при этом волосы лишаются естественных масел.

 

Эксперты рекомендуют использовать несколько капель силиконовой сыворотки, чтобы разгладить кутикулы волос и придать волосам блеск.

 

Помните, что всё острое и тяжёлое вредно для волос.

 

Глубокое увлажнение и кондиционирование – лучший способ восстановить структуру повреждённых волос. Эту процедуру можно проводить раз в неделю под руководством специалиста.

 

Когда заплетаете волосы, выделяйте пряди побольше – это менее вредно для волос.

 

Всегда мойте волосы тёплой водой – горячая вода растворяет естественные масла, которые содержатся в коже головы. Именно эти масла обеспечивают защиту и естественное сияние волос.

 

Обязательно расчёсывайте волосы перед мытьём – это помогает избежать образования колтунов. Кроме того, когда наносите на волосы шампунь, не собирайте волосы на макушке – это также приводит к ненужному спутыванию волос, что, в свою очередь, ведёт к их повреждению.

 

Не используйте слишком много шампуня, поскольку содержащиеся в нём жёсткие химикаты также в конечном итоге вредят волосам. Идеальный шампунь не должен содержать ни большого количества кислоты, ни избытка щёлочи.

 

Узнайте, подходит ли используемое вами средство по уходу именно для ваших волос. Только время и постоянные эксперименты помогут вам понять, какие средства подходит вам лучше всего. Производители средств по уходу за волосами предлагают самую разнообразную продукцию для разных сезонов. Погодные условия также играют немалую роль в повреждении структуры волос, поэтому летом и зимой следует пользоваться разными средствами.

 

Чаще подстригайте волосы, чтобы избежать появления секущихся кончиков. Не забывайте, что использование хороших ножниц – обязательное условие нормального режима ухода за волосами.

 

Когда отдыхаете на море, внимательно следите за тем, чтобы в волосах не оставался песок или морская соль. Рекомендуем наносить на волосы бальзам или кондиционер, а также одевать плотно прилегающую шапочку, перед тем, как отправиться в бассейн.

 

Женщины в странах Азии увлажняют волосы маслом уже на протяжении многих столетий, а сегодня использование масла в качестве кондиционера превращается в повальную моду. Эксперты особенно рекомендуют использовать масло жожоба.

 

Распаривание волос позволяет открыть поры кожи головы, что обеспечивает более глубокое проникновение в кожу содержащихся в кондиционере витаминов.

 

Соблюдайте здоровый режим питания, особенно налегайте на продукты с высоким содержанием протеинов. При беременности и болезни также допускается приём пищевых добавок под присмотром врача.

 

Уход за повреждёнными волосами в домашних условиях

 

Использование шампуней с высоким содержанием протеина и балансом pH помогает восстановить истощённый слой кутикул повреждённых волос. Глубокое протеиновое кондиционирование помогает укрепить волосяной ствол. Вот домашний рецепт приготовления «эликсира здоровья волос»: взбейте два яйца, добавьте столовую ложку сока лайма и ложку оливкового масла. Тщательно перемешайте, нанесите на волосы и оставьте на 20-30 минут. Затем нанесите шампунь и тщательно смойте. Эта смесь является превосходным домашним кондиционером. Ещё одно средство восстановления волос без помощи специалиста: выжать лимон в стакан воды и использовать полученный раствор для ополаскивания волос. Оставьте раствор на волосах на 15 минут, а затем тщательно смойте простой водой.

 

Желательно избегать частого использования вредных средств для укладки и жёстких химикатов. При правильном и регулярном уходе ваши локоны останутся здоровыми, блестящими и пружинистыми.