1-й слой. Свежую капусту порезать тонкой соломкой, смазать майонезом, разложить на блюдо.
2-й слой Картошку порезать тонкой соломкой и обжарить во фритюре. Остудить. Разложить поверх капусты так, чтобы капуста была видна.
3-й слой. Мясо (лучше свинину) порезать как можно тоньше брусочками, посолить, поперчить и пожарить на сильно разогретой сковороде. Остудить.
Майонез смешать с горчицей! (обязательно) Смазать остывшее мясо, разложить по картошке, чтобы она тоже была видна с краев.
4-й слой Свежие огурцы порезать соломкой, добавить немного майонеза и разложить по мясу.
5-й слой Зеленый лук и петрушку мелко порезать, посыпать по огурцам.
Сверху сделать сетку из кетчупа.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - разные вкусности
Часть 2 - Великолепие Мировой кулинарии
...
Часть 21 - салат Хэлел
Часть 22 - салат КАРУСЕЛЬ
Часть 23 - салат МИЛЕДИ
Часть 24 - салат Паутинка
Часть 25 - салат КАРМЕН
...
Часть 41 - слоеный салат ПЕСЦОВАЯ ШУБКА
Часть 42 - слоёный салат с киви
Часть 43 - вкусные салаты из трёх ингредиентов