РУЛЕТ ИЗ СЕМГИ С СЫРОМ |
|
|
ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ИЗ ОДНОГО ТЕСТА |
|
|
БЛИНЫ |
|
|
РИЖСКАЯ ВЫПЕЧКА |
|
|
|
КОВРИЖКА ИЗ ДЕТСТВА |
Сегодня утром испекла я коврижку!
Рецепт её узнала ещё тогда, когда училась в школе, на уроке домоводства.
|
|
ПИРОГ С ТЫКВОЙ |
|
|
ЛУЧШИЕ СХЕМЫ |
|
|
СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ |
СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ
На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно
Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!! 
|
|
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА |
 |
29 января 2010 PALAK PANEER (ПАЛАК ПАНИР) Палак — это шпинат, панир — белый сыр, а палак панир — это аппетитные кусочки сыра, «утопающие» в нежном соусе из шпината! |
 |
19 декабря 2009 Бутерброды с… Салатиком Пятнадцать-двадцать минут – и у вас готов праздничный завтрак ! |
 |
15 декабря 2009 Полезные «Солнечные» оладушки Морковь и яблоки делают такие оладушки не только вкусными, но и полезными! |
|
|
БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ |
1,5 стак. пшеничной муки
1,5 стак. гречневой муки
1/2 л молока
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. уксуса
3 яйца
2 ст.л. масла растительного
соль
Начинка: 1 луковицы, 250 г шампиньонов, 1/2 стак. сливок (33%), масло растительное, зелень, соль и перец по вкусу.
Муку смешать, влить молоко, добавить яйца, соль, соду, погашенную уксусом, все тщательно перемешать. Из приготовленного теста испечь тонкие блинчики.
Сделать начинку: лук очистить, мелко порубить и обжарить на растительном масле. Грибы нарезать ломтиками, соединить с луком и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Затем добавить сливки и тушить еще 15 минут. Затем посолить, поперчить и посыпать нарезанной петрушкой.
На каждый готовый блин положить грибную начинку и сложить пополам.
|
|
МАРИНОВАННАЯ РЫБКА |
|
|
ВКУСНЫЕ ТОРТИКИ |
|
|
ОСЬМИНОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
|
|
ТОРТИК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Этот тортик делается просто ), продукты доступные и не дорогие.
Не смотря на большое описание делается все очень быстро, а получается очень вкусно!!!
В дальнейшем мы их будем чередовать, чтобы получилась "зебра").
Как только закипит сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить сверху наш торт.
|
|
ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ |
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто: Пачка творога Пачка масла 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. 1 яйцо (можно без него) Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки".
В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Рецепты_от_Белки
|
Метки: творог масло яйцо сахар |
АУДИОКНИГИ-2 |
|
|
АУДИОКНИГИ-3 |
|
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
|
|
