обои |
Привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
Совсем скоро наступит 65 годовщина Победы в Великой отечественной войне, предлагаю Вам Wallpapers - 9 мая - обои на рабочий стол, которые можно использовать как по прямому назначению так и для создания поздравительных открыток к празднику Победы .
Все обои кликабельны до оригинального размера.
ДАЛЕЕ ...
Метки: 9 мая |
архитектура |
Метки: замок и сад поуис |
программа |
Метки: фотошоп cs5 |
кулинария |
Пока мой ноутбук был на ремонте успела печь пироги!! Журнальчик с рецептами купил мне муж. Там и пошаговое фото. Я сфоткала их из журнала.
МЯСНОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука высшего сорта - 400г
Кукурузная мука - 100 г
Очищенные фисташки - 100 г
Сало - 20 г
Дрожжи пивные - 15 г
Для начинки:
Говяжий фарш - 600 г
Свиной фарш - 260 г
Шпик - 200 г
Белые грибы - 15 г
Белый хлеб - 3 кусочка
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Соль,перец

1. Насыпте в миску муку, положите измельченное сало, дрожжи, размеьченные фисташки.
2. Добавьте в миску кукурузную муку, 200 мл теплой воды,посолите. Замесите тесто, скатайте его в форме шара и оставьте на 30 минут, накрыв влажным полотенцем.
3. В миску выложите мясной фарш, добавьте яйцо и размельченный белый хлеб, предварительно вымоченный в молоке.
4. Добавьте нарезанный на небольшие кусочки шпик и мелько нашинкованные грибы. Посолите и поперчите.
5. Придайте фаршу форму батона, заверните его в бумагу для выпечки, уложите в антипригарную посуду и поставьте в розогретую до 180" духовку на 40 минут. Отсудите начинку.
6. Раскатайте тесто тонким слоем. Заверните мясную начинку в тесто. Смажте пирог яйцом и поставьте в розогретую до 200" духовку на 20 минут!!

____________________________________________________________________________________
МЯСНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 500 г
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
соль
Для начинки:
Филе свинины - 600 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый 400 г
Капуста - 300 г
Растительное масло - 3 ст. ложки
Белое сухое вино - 30 мл
Лавровый лист, тимьян
Соль, перец

1. Очистите и нарежте на ломтики картофель. Мелко нашинкуйте лук и капусту.
2. Обжарьте лук в небольшом количест отдельную кастрюлю уложите картофель, добавьте 100 мл воды, 1 ст. ложку масла, соль, перец, тимьян и тушите 10 минут. Отварите капусту.
3. Отбейбе кусочки свинины, посолите и поперчите их.
4. Вскипятите 250 мл воды, добавьте масло, щепотку соли. Постепенно, тщательно перемешивая, добавьте муку. Замесите тесто на посыпанной мукой доске.
5.Глубокую форму (приблизительно 20 см в диаметре) устелите бумагой для выпечки. Отделите часть теста для верхушки пирога. Остальное раскатайте толщиной 3 мм и аккуратно уложите в форму. Наполните форму начинкой в следующей последовательности:
мясо
лук
капуста
картошка
укладывая между слоями небольшие кусочки сала.
6. Раскатайте оставшееся тесто, накройте им пирог и запечатайте края. Сделайте на верхушке формочкой шесть отверстий для выхода пара. Украсьте край по кругу декоративной косичкой, вырежьте цветок из теста и положите его в центр. Смажьте желтком и поставьте на час в разогретую до 190" духовку.

_______________________________________________________________________
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука для пиццы - 350 г
Дрожжи пивные - 15 г
Соль
Для начинки:
Желтый перец - 350 г
Помидоры - 350 г
Салат латук - 250 г
Сыр - 200 г
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 80 мл
Петрушка, душица

1. В мииску насыпте муку, добавьте 200 мл воды, дрожжи, соль. Замесите тесто. Накройте его влажным полотенцем и оставьте на 40 минут.
2. Поджарьте перец на гриле. Ьелко нашинкуйте салат-латук, обжарьте его в небольшом количестве масла, добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте еще 4 минуты, затем посыпте мелко рубленной петрушкой.
3. Раскатайте 2/ 3 части теста тонким пластом и выложите в квадратную форму, предварительно смазанную оливковым маслом.
4.Снимите кожицу с перца, удалите ножку и семена. Нарежте его небольшими кусочками, а помидоры колечками.
5. В форму с тестом уложите начинку,добавьте нарезанный кубиками сыр. Из оставшегося теста раскатайте пласт, накройте им пирог, запечатайте края.
6. Смешайте 50 г оливкогого масла с 30 мл воды, добавьте щепотку соли. Смажьте пирог, оставьте на 45 минут при комнатной температуре. Сверху уложите помидоры и перец, присыпьте душицей. Запекайте пирог в разогретой до 180" духовке 25 минут.

Метки: пироги |
картинки |
Метки: сайт с картинками |
клипарт девушки |
Метки: девушки png |
фотошоп |
Метки: цветы в png |
фотошоп |
Метки: клипарт кусты |
фотошоп |
Метки: клипарт буквы |
открытки |
Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни.
Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно!
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|
|
|
Игра по мотивам саги "Сумерки"
Метки: картинки на все случаи жизни |
тюнинг блога |
Метки: разделители |
мода |
Метки: кисти для макияжа |
фотошоп |
Метки: клипарт цветы |
фото |


Метки: сады долины реки клена |
обои |
Привет! Удачного Вам дня, пусть все Ваши желания сбудутся, ну или хотя бы большая их половина)))
Wallpapers - forest - обои на рабочий стол высокого разрешения.
Все обои кликабельны до оригинального размера.
ДАЛЕЕ ...
Метки: природа |
кулинария |
|
Метки: пицца |
фотошоп |
Хотел эту ссылку “приделать” к какому-то посту, но потом решил, что она достойна быть самостоятельной.

Метки: сайт |
фотошоп |
Метки: текстуры |
фотошоп |
![]()
Живая краска *(livepaint by ~Kosmur)
Хорошее предложение делает сайт QuickTUTS.ru. Теперь интересные и уникальные материалы по Photoshop (уроки фотошопа, переводы и др.) можно публиковать на этом сайте, получая не банальное спасибо, а денежное вознаграждение и ссылку на ваш блог, сайт и т.п.
Метки: урок |
фотошоп |
Метки: книга |