Чиабатта



Рецепт mariana_aga
Попробуйте, этот рецепт изменит ваше представление о хлебе!
Опара
300 гр пшеничной муки
30 гр обдирной ржаной муки
1/4 ч.л. сухих дрожжей
185г воды

Всыпать дрожжи в 1 стакан теплой воды и оставить на 20 мин. Размешать, взять 1/2 ч.л. этого раствора для опары, остальное можно вылить.

Влить 1/2 чл дрожжевого раствора в 185г холодной воды. Влить все это в смесь разных видов муки и замесить плотную, крутую опару. Оставить бродить на сутки (24часа) при комнатной температуре.

Тесто
вся опара
325г пшеничной муки
3г быстрорастворимых дрожжей
13г соли
342г воды

Развести соль и опару в воде, замесить тесто. Тесто будет весьма жидкое, похожее на тесто для оладьев, ну никак не для хлеба.

Поставить тесто бродить на три часа. В начале этих трех часов складывать тесто на присыпанном мукой столе конвертом каждые 20минут 4 раза. Потом переложить в миску и оставить спокойно дожидаться формовки и окончания положенного времени.

Вывалить тесто на стол, разделить на две равные части и опять свернуть каждую конвертом. Прикрыть от высыхания и оставить на расстойку на 45 минут. Переложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, вытянуть в батоно-буханки и печь 35-40 минут до темно-коричневого цвета при 230 градусах.

Рекомендуют зимние Автошины Yokohama, качество и цена радуют!
Ммм, мой любимый доктор хаус 1 сезон, не могу оторваться!
Мамочкам понравится классный магазин детской одежды, там можно полностью одеть ребенка европейской одеждой.

Домашний рахат-лукум



Для сиропа нам понадобится: килограмм сахара и 300 гр. воды.
Для крахмального раствора: 100 гр. крахмала и 200 гр. воды.

Приготовление:
Сварить сахарный сироп, влить в него при сильном кипении крахмальный раствор, уменьшить огонь и варить до загустения, все время помешивая. При этом можно добавить несколько ложек сиропа от любого варенья, цедру лимона или апельсина, корицу и хороших орехов (миндаль, фундук). Дальше варить до полутвердого состояния, все время помешивая, чтобы
не пригорело. Готовую массу выложить в какой-нибудь лоток с низкими бортиками и дать остыть. Нарезать на квадратики и обвалять в сахарной пудре (можно добавить в нее чуть крахмала - больше гарантии, что не склеится.

На www.ezoterika-online.net/ масса всего интересного, гадания, тесты, прогнозы,статьи.
Начались холода, и вам поможет инфа как выбрать водонагреватель, все плюсы и минусы хороших товаров.
Все сериалы прожектор пэрис хилтон скачать можно на оном сайте, это очень удобно.

Simon's Cat - прикольный кот)))

ЕЩЕ хотите посмеяться?!)))))))))

Мыло своими руками

Основная рецептура натурального мыла состоит из двух основ: мыльной и масляной, к которым добавляются эфирные масла и дополнительные компоненты.

Мыльная основа должна быть без добавок, красителей и отдушек. Ее приобретают в специальных магазинах, а также можно заказать в Интернете. У кого нет возможности ее купить – подойдет детское мыло в чистом виде: без добавок и ароматизаторов.

В качестве масла-основы берем только растительное. Это может быть оливковое, облепиховое, абрикосовое, миндальное, масло какао. Все они обладают увлажняющими и питательными свойствами.

Эфирные масла: лимон, апельсин, корица, можжевельник, жасмин, мелисса – здесь ваша фантазия безгранична. Все зависит от желаемого эффекта: хотите зарядиться бодростью и энергией – цитрусовые масла вам в помощь. Ваша душа просит спокойствия и умиротворения? Лаванда, бергамот, мандарин – обладают успокаивающими свойствами.

К основному составу можно и нужно вводить и другие компоненты, которые усилят косметические полезные свойства. Например, листья и лепестки растений и цветов, косметическую глину, молотые кофейные зерна, овсяные хлопья для мыла-скраба; мед, витамин Е , глицерин и др.

В качестве красителей также используем только натуральные компоненты: различные отвары трав, какао, шоколад. Можно использовать пищевые красители.

Читать далее

______________________________________________________

Прочную качественную мебель для детских садов из экологически чистых материалов можно приобрести в компании "Димики". Сделайте мир детей ярче!

Необычные факты, о которых вы еще не слышали

Необычные факты, о которых вы еще не слышали

Читать далее...

Уроки: Фен-шуй. Станем счастливее!

Как правильно организовать пространство!

Начнем с символов и их значений

Апельсины	Золото
Бабочки	Любовь и радость
Бамбук	Долголетие
Бамбуковая флейта	Приносит удачу, оберегает от зла, рассеивает негативную энергию идущую от потолочных балок и арок
Букет сухих цветов	Отвергнутая любовь
Веер	Защита
Водопад	Привлечение удачи в дом
Голубки	Романтическая любовь
Глобус	Удача в обучении
Гранат	Большое потомство
Гуси (пара)	Вера и верность в браке
Деревья цветущие	Долголетие
Дракон	Высший символ удачи и творческих способностей
Золотая рыбка	Успех в финансовых делах
Зонтик или навес	Защита от воров
Керамические горшки	Для аккумуляции и направления энергии Ци
Колесо закона	Защита
Колокольчики	Рассеивают негативную энергию
Пейзажи позитивного содержания	Удача в жизни
Ласточки	Успех и изобилие
Леопард	Храбрость
Летучая мышь	Удача в делах
5 летучих мышей	5 благ
Лотос	Удача за пределами дома
Лошадь	Скорость, выносливость, удача в делах
Медведь	Сила и мужество
Метла	Избавление от ненужных вещей
Монеты	Благоденствие
Музыка ветра	Трансформирует негативную энергию в позитивную
Обезьяна	Хитроумие защита от неудач
Олень	Богатство и долголетие
Орел	Прозорливость
Петух	Красота
Пушка	Мощный символ для отражения негативной энергии (пользоваться очень осторожно)
Раковина витая	Процветание и удача в путешествиях
Слива (цветущая ветка)	Удача и счастье в любви
Слон	Сила
Собака	Надежная защита
Сова	Репутация, мудрость, доброе имя
Сосна, кедр (деревья бонсай)	Долголетие
Стрекоза	Изящество
Тигр	Мужество
Уточки мандаринки (пара)	Счастье в любви
Феникс	Процветание
Фонтан	Богатство и изобилие
Химеры	Защита от зла
Хризантема	Удача
Цапля	Долголетие и верность
Черепаха	Долголетие и процветание, карьера

Читать далее...

Как оживить стены:-)

Живые,красивые стены! В доме с такими стенами приятно находиться!

Читать далее...

Универсальное платье на все случае жизни.Это великолепно!

Это не просто платье!Это суперплатье! Оно шьется в течение 30 минут, а фасонов получается больше 30. Обязательно посмотрите это видео. У каждой дамы должно  быть это платье! Я себе уже пошила.

Инструкция к пошиву

Читать далее...

Рецепты коктейлей в домашних условиях!!!




Народ, всем привет!
Вот решил поделиться интересной инфой. Многие не знают как у себя на Днюхе или на вечеринке удивить гостей. Предлагаю замутить им необычный коктейль. Повыбирал некоторые рецептеги. Забирайте в цитатник, уверен - пригодится )))

Горячий русский пунш. В стакан налить 20 г. ванильного сиропа, 20 г. лимонного сиропа, добавить 3 шт. гвоздики, кусочек лимонной корки, залить горячим крепким чаем.

Солнечный напиток. 1/2 стакана сахара нагревать, пока сахар не превратится в липкую коричневую массу. К 2 1/2 л воды подсыпать немного лимонной кислоты, вскипятить, добавить сахар и снова кипятить, пока сахар не растает. Затем добавить 2 лимона, нарезанных маленькими кусочками или ломтиками, и подлить 100 г. коньяка. Пить горячим.

Флип с коньяком. 1 яйцо взбить с сахаром и добавить 30 г. коньяка.

Флип с шампанским. Взбить 1 желток и 1 чайную ложку сахара, добавить 20 г. ликера, сок 1/2 апельсина и кусочек льда, смешать, влить в холодный стакан и дополнить его шампанским.

Флип с молоком. 20 г. коньяка, 2 столовые ложки сгущенного молока, 1 яйцо и 1 чашку молока хорошо смешать, процедить через мелкое сито. Подавать посыпанным натертым мускатным орехом.

Лимонный боуль. Хорошо вымытый лимон очистить от корки, нарезать тонкими ломтиками и поместить в стеклянную посуду. Насыпать туда 100-150 г. сахара, дать пропитаться примерно 2 часа. Затем добавить сок 2 апельсинов и бутылку сухого белого вина. Процедить. Перед подачей добавить бутылку шампанского (его можно заменить газированной водой, другим шипучим напитком).

Апельсиновый боуль. 3 апельсина очистить от корки, разделить на кусочки, поместить в посуду для боуля, насыпать 150 г. сахара. Залить 1 1/2 л сухого белого вина и оставить на 6-8 часов. Перед подачей подлить бутылку шампанского.
Вместо апельсина можно взять ананас, персики, лимоны (тогда берут немного больше сахара и 50-70 г. ликера), свежую или консервированную землянику, вишню, малину. Фрукты или ягоды разделить по стаканам и сервировать их с маленькими бутербродными вилками (для канапе). Если взять свежую землянику или вишню, то соотношение с сахаром будет 2 : 1 (500 г. ягод, 250 г. сахара). На такое количество ягод берут 3 бутылки вина и 1 бутылку шампанского.

"Космополитен пикантный". Взять 40 гpаммов клюквенного сока, 30 гp. водки, 30 гp. апельсинового сока, 20 гp. белого ликеpа "Баккаpди" и 20 гp. ликера "Куантpо"; налить все в 150-ти гpаммовый коктейльный стакан для маpтини. Пеpед подачей коктейля взять апельсиновую коpочку, поджечь ее и опустить кусочек в бокал, что пpидаст коктейлю пpяный аpомат.

"Паpадный". Высокий бокал для шампанского заполнить наполовину стpуганным льдом, затем, не пеpемешивая влить: 20 мл шеppи-бpенди, 20 мл pома, 50 мл апельсинового сока и 25 мл свежевыжатого сока лимона.

"Дама в белом". Взять 30 мл лимонного сока, 30 мл ликеpа "Южный" (или мандаpинового) и 30 мл джина, смешать и после добавить половину чайной ложки коньяка. Коктейль пpекpасно подходит под фpуктовое ассоpти.

Коблер с шампанским. 1/3 коктейльного стакана заполнить льдом, подлить 20 г. мятного ликера, 20 г. рома и 100 г. шампанского.

Коблер с ромом. Смешать 1/3 стакана льда, 20 г. рома, сок 1/2 апельсина и 1/2 лимона, 1 чайную ложку сахарного сиропа и 100 г. сухого красного вина.

Коблер "Южный". Смешать 1/3 стакана льда, 20 г. ликера, 50-100 г. светлого кубинского рома, 1/2 лимона и 100 г. шампанского.

Отрезвляющие напитки.
1). Мелкий, широкий бокал смочить несколькими каплями растительного масла (чтобы оно покрыло стенки бокала). 1 желток смешать с 10-20 каплями водки и добавить щепотку молотого красного и черного перца. Выпить залпом, предварительно как следует размешав.

2). Покрыть стенки стакана растительным маслом. Смешать в стакане 2 столовые ложки острого томатного соуса, 1 желток, молотый красный и черный перец, соль, 2-3 капли лимонного сока и 10-15 капель коньяка, "Охотничьей" или "Перцовки".

"Николашка". Взять 50-75 г. водки, ломтик лимона, 1/2 чайной ложки сахара, 1/3 чайной ложки мелко молотого кофе.
Водку налить в рюмочки (50-75 г.), сверху на каждую рюмку положить ломтик лимона, на него насыпать горку сахара и молотый кофе. Сначала надо пожевать ломтик лимона с сахаром и кофе, затем выпить водку и съесть ломтик лимона.

Шоколадный напиток (10-12 порций). Взять 200 г. сливочного масла со 150 г. сахара, растопить в котелке на слабом огне. Непрерывно помешивая, добавить кусочки шоколада (200 г.) и дать им раствориться. Наконец, добавить 1 бутылку водки и все тщательно перемешать до получения однородной массы, не давая ей закипеть. Влить в чашечки и подавать горячим.

Грог (10-12 порций). Взять 1 л воды, вскипятить с 300 г. сахара. К горячей воде добавить 2 стакана коньяка и подавать горячим в чашечках или низких стеклянных бокалах.

Горячее пиво (10-12 порций). Вскипятить 1 л пива с 5 шт. гвоздики и корицей, процедить, подержать на слабом огне. Взбить 4 желтка с 200 г. сахара, постепенно добавить горячее пиво. Подогреть, пока масса не загустеет (надо следить, чтобы не закипела). Подавать в больших стаканах.

Глинтвейн (7-8 порций). 150 гp. воды вскипятить с 6-7 шт. гвоздики и кусочком корицы. Можно добавить дpугие специи: каpдамон, коpиандp, лавpовый лист и дp. (Специи должны быть не молотыми!)
Взять 1 л красного вина, нагpеть до 60 гpадусов с 50-100 гp. (по вкусу) сахара, добавить пpиготовленную воду со специями. Глинтвейн подавать горячим в чашечках, как и грог.

Нежнейшее печенье на желтках

Нежнейшее печенье на желтках

Понадобится:

Масло сливочное – 200 гр.;

Сахарная пудра  – 150 гр.;

Желтки – 4 шт.;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 1 с горкой чайная ложка;

Соль  –  щепотка;

Для украшения: миндаль, кусочки горького шоколада, крупнокристаллический или коричневый сахар (на выбор).

Примечание:

Можно заменить сахарную пудру мелким сахаром, но тогда придется тщательней взбивать, до растворения кристалликов сахара.

Напомню, что миндаль очень легко очистить – надо всего лишь залить его кипятком на несколько минут.

1. Масло достаньте из холодильника загодя, ему надо дать согреться до пластичности  – будет легче взбивать, да и быстрее пойдет процесс. 

2. Миксером  (можно даже ложкой, но миксером лучше ) взбиваем масло с сахарной пудрой – масло посветлеет и станет похожим на крем. Добавляем желтки, и продолжаем взбивать до растворения сахарной пудры и образования пышной массы.

3. Сверху просейте муку с разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замесите легкое тесто. Такое тесто нельзя месить долго, оно «затянется» и станет жестким.  

 

 

4. Получилось немного вязкое, мягкое тесто, которое нужно охладить –  я выкладываю его на пищевую пленку, делаю  колбаску ок. 5-6 см. в диаметре и закатываю её в эту пленку.  Получаса в холодильнике достаточно, можно и дольше. Песочное тесто любит холод, от тепла оно становится грубее и теряет рассыпчатость. 

 

 

5. Разогрейте духовку до 220 градусов. После охлаждения тесто  стало твердым – острым ножом режу на ломтики-кружочки, кладу их на противень, в каждый слегка вдавливаю миндалинку. Оставляйте расстояние между печеньками – при выпечке они увеличатся в размере. И сразу в духовку. Духовка уже горячая, это важно.

 

 

6. Печь примерно 12 минут, до золотисто-румяного цвета. Сразу лопаточкой снимайте с противня – печенья быстро остывают и становятся  хрупкими.

 

ГАДАЕМ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ

1. Арка - ухудшение здоровья, угрожающее карьере или выполнению планов. Возможен несчастный случай.
2. Арфа - семейная гармония, для холостых и незамужних - удачный исход любовных дел.
3. Бабочка - легкомысленные, но невинные приключения. Если знак окружен точками - вы рискуете растратить свою жизнь впустую.
4. Барабан - вас ожидают скандал и ссоры. Вокруг вас распространяются сплетни.
5. Ботинок - защита от боли. Идущий от ручки - неожиданный переезд, увольнение. Порванный - вам угрожает неудача и позор. 6. Бутылка - берегите свое здоровье.
7. Весы - возможна судебная тяжба Сбалансированные весы - восторжествует справедливость. Несбалансированные - победит несправедливость.
8. Ветряная мельница - успех, который будет достигнут в результате большого трудолюбия, а не таланта.
9. Вопросительный знак - сомнения.
10. Вулкан - страсти могут захлестнуть вас и причинить вред.
11. Гвоздь - вам угрожает злоумышленник, по отношению к вам могут поступить несправедливо.
12. Гирлянда - успех и почести.
13. Глаз - будьте внимательны и осторожны, особенно в делах.
14. Горы - высокие устремления, успех в достижении цели.
15. Грабли - вам следует попытаться привести в порядок дела и регулировать стиль жизни и методы работы.
16. Гриб - рост, прибавление в весе. Около ручки - приобретение дачи, дачного участка.
17. Гриф - потеря, возможно кража. Опасность, исходящая от врага.
18. Груша - комфорт и достаток.
19. Дамская сумочка - денежная прибыль. На дне чашки - неожиданная потеря.
20. Дерево - планы будут выполнены, желания исполнены.

 

 

 

21. Дом - надежность, особенно в делах, можно начинать новые дела. Если знак находится рядом с ручкой и неясен - семейный раздор или болезнь может разрушить семью.
22. Ель - успех в области искусства, чем выше ель - тем лучше.
23. Жаба - остерегайтесь лести и льстецов.
24. Желудь - отличный символ, предвещающий удачу. В зависимости от расположения знака в чашке: наверху - финансовый успех, в середине - хорошее здоровье, ближе ко дну - улучшение финансового положения или здоровья.
25. Забор - вы будете несвободны в своих действиях и выборе планов.
26. Замок - сильный характер, зачастую подавляющий окружающих.
27. Замочная скважина - препятствие на пути к успеху.
28. Заяц - застенчивость.
29. Звезда - 5-конечная - успех, не приносящий радости, 8-конечная - несчастный случай, 6-конечная - удача, 7-конечная - печаль.
30. Зонтик - вам понадобится убежище. Если зонт раскрыт - вы его получите. Закрыт - вам будет в нем отказано.
31. Змея - ненависть и интриги.
32. Капуста - ревность может принести вам осложнения в жизни.
33. Квадрат - ограничения, иногда тюремное заключение, замкнутость характера.
34. Кинжал - пылкость, импульсивность или заговор врагов.
35. Кит - возвышение и успех в делах.
36. Ключ - необходимо правильно оценивать обстановку, тогда перед вами откроются новые возможности. Двойной знак или около дна чашки - опасность ограбления.
37. Книга - если книга раскрыта - вас ожидает тяжба в суде, если закрыта - трудные поиски.
38. Коза - вам угрожают враги.
39. Колокол - вас ожидают новости (плохие или хорошие - зависит от соседних знаков). Наверху чашки - выдвижение по службе, на дне - печальное известие. Два колокола - большая радость.
40. Колонна - успех. Или опасность из-за вашего высокомерия.

 

 

41. Кольцо - самостоятельность, завершенность дел, постоянство. Наверху чашки - свадьба, в середине - предложение, на дне - долгая помолвка (если рядом крест - свадьба не состоится), два кольца - осуществление всех планов.
42. Комета - гость издалека.
43. Корабль - удача или новость не заставят себя долго ждать.
44. Корзина - очень хороший знак. Обратите внимание на его расположение: около ручки - ждите ребенка, наверху чашки - получение денежной суммы. Если в корзине лежат цветы - вас ожидает счастье, успех в обществе, приемы и празднества. Если знак окружен точками - ваше состояние значительно увеличится, возможно, за счет получения наследства.
45. Корона - большой успех. Если знак четко очерчен - получение наследства.
46. Котелок - служба на благо общества.
47. Кошка - за вашей спиной распространяет сплетни ваш лже-друг.
48. Крест - страдания, жертвы, горе. Два креста - тяжелое заболевание или серьезное бедствие.
49. Кровать - если кровать убрана - вы умны, если в беспорядке - вы не дисциплинируете свой ум, это доставит вам массу беспокойства.
50. Крокодил - вас ожидает предательство.
51. Кролик - боязливость.
52. Крыло - новость (знаки, расположенные рядом, определяют ее содержание).
53. Крыса - предательство и потери. У вас ненадежные друзья и могущественным враги.
54. Кувшин - готовность прийти на помощь, способность оказать влияние на партнера. Около ручки - отменное здоровье.
55. Ласточка - легкость в принятии решений. Неожиданное путешествие со счастливым концом.
56. Лебедь - хорошая, спокойная жизнь.
57. Лев - влиятельные друзья, которые помогут в ваших делах.
58. Летучая мышь - остерегайтесь заговоров и лже-друзей.
59. Лестница - выдвижение, возможно, путем долгой упорной работы.
60. Линии - прогресс. Особенно если линии четкие и прямые.

 

 

 

61. Лист - новость, если листья в пучках - счастье и удачи.
62. Лодка - в трудное для вас время вы найдете убежище.
63. Лопата - трудная работа, которая закончится успехом.
64. Лошадь - скачущая лошадь - хорошее известие от возлюбленного, лошадиная голова - возлюбленный.
65. Луна - полная луна - любовь, любовные приключения, в первой четверти - новые планы, идеи, в последней четверти - спад во всех делах. Если знак неясен - уныние. Знак окружен точками - женитьба или замужество из-за денег.
66. Лягушка - избегайте важничания, это может принести вам неприятности.
67. Маска - будьте осторожны, окружающие вас обманывают.
68. Маяк - вам грозит неприятность, но она будет предотвращена.
69. Медведь - ваши неразумные решения затрудняют вам существование и могут поставить вас в опасное положение. Если медведь отвернулся от ручки - долгое путешествие.
70. Младенец - у вас впереди множество мелких неприятностей или прибавление в семействе.
71. Молоток - умение преодолевать трудности, склонность к жестокости.
72. Мост - удача может отвернуться от вас, когда до успеха останется всего шаг.
73. Муравей - будьте настойчивы, и успех придет к вам.
74. Муха - неприятности и беспокойства, связанные с делами. Чем больше мух - тем больше неприятностей.
75. Мяч - в жизни вас ждут удачи.
76. Насекомое - небольшие неприятности, которые закончатся благополучно.
77. Насос - благородная натура.
78. Нож - разрыв отношений, прекращение дружбы, около ручки - раввод, перекрещенные ножи - крупные распри.
79. Ножницы - ссора, разлука. Рядам с рупсой - семейная ссора.
80. Няня - вам угрожает болевиь. Бели знак расположен у ручки - болезнь близкого человека.

 

 

81. Обезьяна - для вас представляют опасность льстецы, они замышляют против вас что-то недоброе.
82. Облака - сомнения, нерешенные проблемы. Если облака очень плотные - неудача.
83. Огонь - избегайте поспешных реакций, особенно гнева.
84. Ожерелье - вас многие поддерживают и восхищаются вами. Если ожерелье с разрывом - размолвка с любимым, неудачная любовь.
85. Окружность - удачный исход дела.
86. Павлин - с расправленным хвостом - состояние, окруженный точками - роскошная жизнь, около знака "кольцо" - свадьба.
87. Пакет - вас ждет неожиданность (знаки, расположенные рядом, подскажут вам, какая).
88. Пальма - успех, уважение, почести.
89. Папоротник - ваш возлюбленный (ая) неверен (на) вам.
90. Парашют - избавление от опасности.
91. Паук - настойчивый характер, не лишенный хитрости и коварства.
92. Перо - непостоянство и отсутствие сосредоточенности.
93. Пила - кто-то посторонний угрожает спокойствию вашей семьи.
94. Пистолет - вам угрожает опасность.
95. Письмо - новость, если знак нечеток - плохая новость, если окружен точками - деловое известие.
96. Плод - счастливый знак, особенно если плод по сезону.
97. Попугай - вас ожидает скандал и преследуют сплетни.
98. Пресмыкающееся - вам угрожает предательство. Остерегайтесь лже-друзей.
99. Профиль - недолгая дружба или знакомство.
100. Птица - особенно хорошо, если птиц две или больше. Летящие птицы - хорошие новости, стоящие птицы - успешное путешествие.

 

101. Пчела - успех, как в обществе, так я материальный. Хорошая новость. Около ручки - встреча с друзьями, рой пчел - возможный успех во время выступления перед аудиторией.
102. Пятиугольник - интеллектуальное равновесие.
103. Развилка - настало время принимать решение (закончатся ли ваши дела успешно или нет, подскажут соседние знаки).
104. Ружье - около ручки - угроза семейному благополучию, около дна чашки - клевета подорвет доверие к вам, для военных знак означает отставку.
105. Русалка - будьте осторожны, вас искушают.
106. Рыба - один из лучших знаков. Удача во всем.
107. Рюмка - цельность натуры.
108. Самолет - неожиданное путешествие с элементом риска или достижение новых высот. Если самолет кажется разбитым - здоровью или карьере угрожает опасность.
109. Свеча - польза, рвение к знаниям или усердие в учебе.
110. Свинья - успех в жизни, сопровождаемый духовным разладом и болезнью.
111. Сеть - избегайте ловушек.
112. Скелет - бедность, плохое здоровье.
113. Скрипка - индивидуализм, эгоизм.
114. Слон - мудрость, сила, нескорый, но прочный успех.
115. Собака - полагайтесь на друзей. В зависимости от расположения знака в чашке и поведения собаки: бегущая собака - хорошая новость и счастливая встреча, покорная собака - вы, возможно, клевещете на друга, собака на дне чашки - друг в беде.
116. Сова - плохой знак, означающий, что на вашу долю выпадут тяжелые испытания. На дне чашки - болезнь и финансовый крах.
117. Солнце - большая радость, успех, могущество.
118. Стол - прием, праздник, собрание. Если знак окружен точками - деловое совещание. 119. Стрела - ждите плохих известий.

 

 

 

120. Стул - улучшение положения, если стул окружен точками - улучшение финансового положения.
121. Сумка - вас ждет ловушка. Если сумка застегнута - вы в нее попадете.
122. Топор - вам предстоят трудности, особенно если топор без топорища.
123. Точка - одиночная точка усиливает значение ближайшего знака. Группа точек - деньги.
124. Треугольник - углом вверх - успех. Вниз - планы изменятся.
125. Флаг - вам угрожает опасность, особенно если флаг черный.
126. Холм - препятствие на пути к успеху, особенно если над холмом облако.
127. Цветок - ваше желание исполнится.
128. Чайник - около ручки - домашнее благополучие, около дна или на дне чашки - семейная ссора.
129. Часы - избегайте сомнений и задержек. ИЛИ - выздоровление. На дне чашки - смерть.
130. Человек - около ручки - гости, с протянутой рукой - дарить подарки.
131. Человеческая фигура - необходимо внимательно рассмотреть фигуру и дать собственное толкование, кто это и какие у него намерения.
132. Чемодан - путешествие, принятие важных решений.
133. Черепаха - чрезмерная чувствительность к критике.
134. Чудовище - ужас, страх.
135. Шляпа - новые возможности и возможный успех. На дне чашки - соперник, соперница, если шляпа согнута или с дыркой - вас ждет неудача.
136. Шут - избегайте фривольностей, они не принесут ничего хорошего. Время быть серьезным.
137. Щетка - исчезнут мелкие неприятности.
138. Яйцо - процветание, успех, богатство.
139. Якорь - вас ждет успех. В зависимости от расположения знака в чашке: наверху - успех в делах, в середине - путешествие, которое принесет вам процветание (особенно если символ окружают точки), ближе ко дну - успех в обществе. Если символ размыт - ждите неприятностей.
140. Ястреб - вам угрожает внезапная опасность.

 

Один день из жизни холостяка



• Зажечь конфорку и поставить на плиту сквородку.
• Взять 2 яйца, одно нечаянно уронить в грязную раковину, присесть у окна, закурить, задуматься.
• Вспомнить молодость.
• Вспомнить, что забыл купить хлеба.
• Вспомнить о замоченном в ванне месяц назад белье.
• Вспомнить... все.
• Схватить сковородку, обжечься, выругаться, открутить кран с холодной водой, вспомнить, что воду отключили.
• Поднять сковородку с пола рукой, обмотанной рукавом свитера, поставить ее на застеленный клеенкой стол.
• Выпить сырое яйцо. Заметить, что оно было последнее. Взять пакет с макаронами, высыпать их в кастрюлю, поставить на плиту.
• Отодрать сковородку от клеенки, рассердиться, выкинуть сковородку в мусорное ведро, пожалеть, достать обратно.
• Облить пол маслом. Искать тряпку, найти газету с объявлениями о знакомствах, внимательно перечитать, заметить, что она прошлогодняя.
• Пойти в комнату, найти телефон подруги, захотеть позвать ее в ресторан, прикинуть, во сколько это обойдется, решить, что не стоит.
• Вернуться в кухню, налить воды в кастрюлю с макаронами, вытащить всплывший окурок.
• Почесать щеку, захотеть побриться, захотеть напиться, захотеть жениться - одуматься.
• Пойти в магазин за хлебом. Купить сигарет.
• На обратном пути встретить симпатичную девушку с собачкой.
• Понравиться собачке, не понравиться девушке.
• Пойти в кино, на середине фильма вспомнить о варящихся дома макаронах, прибежать домой, посмотреть в кастрюлю, очень удивиться.
• Включить комп, загрузить компакт с кулинарными рецептами, запустить поиск по словам "морковь+соль+майонез+варенье", сказать "сам дебил".
• Почистить морковку, посыпать ее солью, скушать.
• Решить заклеить окна на зиму. Решить их перед этим помыть. А еще перед этим - отодрать прошлогоднюю обклейку.
• Решить не заниматься ерундой.
• Почувствовать, что выходные - это ужасно.
• Вспомнить, что сегодня день рождения дочери. Броситься к телефону.
• Вспомнить, что день рождения был месяц назад. Позвонить. Узнать, что дочка выросла, вышла замуж и живет в Америке.
• Включить телевизор. Пытаться понять, что показывают: боевик, новости или рекламу прокладок.
• Пытаться, пока на экране не появится надпись: "Не забудьте выключить телевизор".
• Почувствовать голод. Философски порадоваться способности еще хоть что-то чувствовать.
• Подойти к книжной полке. Наткнуться на свою дипломную работу.
• Заинтересовавшись, полистать. Понять, что все забыл.
• Выключить свет. Лечь в постель.
• Вспомнить, что забыл раздеться.
• Вспомнить, что не раздевался всю неделю.
• Вспомнить первую любовь. Не суметь вспомнить ее лицо.
• Вспомнить, кем ты мечтал стать.
• Вспомнить, сколько тебе стукнет через неделю.
• Вспомнить, что мужчины не плачут...

Смешная подборочка приколов-посмейся

Один день из жизни отца-одиночки




Взять чистую кастрюлю и наполнить ее 3 литрами воды, помыть полкило картофеля, вытащить из кастрюли тапочки 3-летнего сына, зажечь плиту, отругать сына, вытереть пол и вновь наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь, забрать у сына изо рта картошку, почистить одежду сына и картошку, отобрать у малыша спички и потушить свои брюки, достать где-нибудь 300г мяса, бросить в кастрюлю картофель, догнать кота и отобрать у него мясо, стукнуть кота веником, сказав "а, подавись", вскрыть пачку с надписью "Суп вермишелевый, с мясом, быстрорастворимый, без осадка".
Посолить картофель, подмести в тарелку содержимое пачки, дать сыну подзатыльник, посолить картофель, откачать подавившегося мясом кота, посолить, бросить в кастрюлю содержимое тарелки, помешать веником, посолить, выругаться, попытаться извлечь из кастрюли лишнюю соль, подержать ошпаренную руку под струей воды.
Закрыть горячую, открыть холодную воду, ругнуть сантехников и водокачку, насыпать в кастрюлю сахар, отыскать во дворе сына, отшлепать его, помириться, вернуться бегом на кухню, выключить газ, открыть окно, выгнать полотенцем дым и гарь, успокоить соседей и пожарную охрану, похвалить сантехников и водокачку, закрыть кран с холодной водой, вытереть пол у себя и потолок у соседей снизу, попробовать суп, плюнуть, предложить суп коту, начать очищать на дне прогоревшую дыру и свои новые часы, спросить сколько времени, отшлепать сына, соседей и пожарных.
Обливаясь скупыми мужскими слезами, дочистить и вернуть кастрюлю соседям, дать коту добавки, залатать брюки, откачать кота, помириться с котом и пойти с ним и с сыном в кафешку.

Радио flash - ONLINE

Выбираем страну,радиостанцию и слушаем радио:-)  

 

Рисуем красивые цветы

Дерево из пластиковой бутылки

 

Мне очень понравилась идея и еще больше мастер класс от автора ИНУСЯ.Поэтому делюсь с вами.Самой хочется попробовать такое сотворить.Пластиковые бутылки найдутся  у всех.

Для начала нарезала полоски для ствола, длмной 8-9см. Хотела сделать ствол цельный, но почему-то у меня не получилось, пришлось из трёх частей, но это не страшно, под листвой не видно.
И так зажигаем свечу, берём пинцетом за край нашей полоски и вертикально подносим к свечке, вертикально. Над свечёй, где-то около 1,5 см. Пластик начинает сжиматься, скручиваться, вообщем менять форму. Незнаю как правильно назвать. Я сделала 3 части для ствола.

Продолжаем делать ветки и листики.............

Не правда ли красиво!




Немного о технологии...

В качестве ещё одного способа марморирования бумаги в технике Ebru применяют клейстерную основу. Для основы используют исландский мох или киселеобразную жидкость из льняных семян. Более простой способ - делать основу из рисового или картофельного крахмала. Раствор варят, процеживают и вливают в соответствующую ванну остывать.Перед подготовкой красочного слоя проверяется пригодность основы для избранных красителей. Если капля опускается на дно сосуда, то она слишком жидкая. Если при передвижении красочной поверхности с помощью палочки краска перемещается, то основа слишком густая. В таком случае следует изменить консистенцию краски. Так называемая техника "под мрамор", предусматривающая обработку красочной поверхности гребешком, требует более густой основы, техника "под турецкий мрамор" - более жидкой основы. При клейстерной основе применяются анилиновые краски, тушь, темпера, различные красочные порошки, масляная и печатная краска. В качестве растворителя красок применяют воду и спидар. Для "турецкого способа" мраморирования раствор составляют из хозяйственного мыла и мыльного спирта. Применялось также хозяйственное мыло и для обогащения узора - бычья желчь.
Современные краски не нуждаются в бычьей желчи или мыле. Технология упростилась - краски растворяются до сметанообразной массы и разливаются на поверхности основы при помощи механического движения гребешком или палочкой, организуя цветовую поверхность. На нее затем капают жидкую краску или спидар и ожидают их действия. Для мраморирования в зависимости от задачи подходят почти все механически изготовленные качественные сорта бумаги, обладающие достаточной прочностью. Для форзацев следует применять гладкие, прочные сорта, для переплетов, папок, шкатулок - более толстые, мягкие. Красивый, заключенный в паспарту, мраморированный лист - это подлинное произведение искусства, здесь пригоден любой сорт бумаги.
Сегодня эта техника рисования на воде чаще называется "турецким марморированием". Существует огромное количество способов мраморирования. В разных странах применяют разные технические приемы. Наиболее часто встречаются два способа: раскраска по воде или по клеевой основе размывка краски.
Самый простой способ - мраморирование масляной краской по воде, т.е. перенесение цветового узора с водной поверхности на бумагу и другие материалы.

Ранее, вязкость воды увеличивалась путём добавления нектара Гевена (Астралагуса) - растения, растущего в Анатолии. Выжатая их нижней части стебля жидкость конденсируется в смолистый воск, имеющий слабые клеящие свойства. Сейчас для лучшего удержания красок на поверхности воды добавляют конторский или казеиновый клей (можно и без). Каждую краску мешают отдельно в небольшом сосуде. Такие концентраты краски можно применять отдельно или мешая их между собой. Среди красок основными являются синяя, красная и желтая, при умелом смешении которых можно получить все желаемые дополнительные тона. Также применяют черную, белую, золото и серебро (последние в виде порошка, они насыпаются позже на красочный слой).

Не могу оторвать взгляда от этой красоты! Щедро делюсь находками :

Армянский лаваш

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.



Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм



аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде



Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________