Транслит Проверить орфографию
3 яйца, 1 стакан молока, 4 стол. л. сахара, 1 ч.л. крахмала.Все перемешать в кастрюльке кроме молока в течении 2 мин., добавить молоко, поставить на плиту и нагреть почти до кипения, то бишь загустения. Использовать теплым.
1/2 л молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 стол. л. муки, 1/4 ч. л. порошка ванилина.Яйца растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, разболтать массу холодным молоком, поставить на огонь и варить помешивая, когда закипит, снять с огня, прибавить ванилин. Использовать...
1/2 стакана молока, 1 стол. л. манной крупы, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. сливочного масла, 1 желток, 1 ч.л. ванильно го сахара.Молоко вскипятите с ванильным сахаром. Смешайте манную крупу с маленьким количеством воды, влейте полученную смесь в горячее молоко и доведите до...
1/2 л кислого молока, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка желатина, цедра 1 апельсина.Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в тазик со льдом и взбивать до...
150 г шоколада, 1 ст. л. какао, 1 ст. сахара, 1/2 стакана воды.В подходящей посуде нагреть шоколад и добавить 1 ст. ложку какао, стакан сахара и полстакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения.Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на...
1 ст. л. какао, 1 ст. л. муки, 1/2 ст. сахара , 5 ст. л. солока, 50 г масла, ванилин.Смешать какао, муку, сахар и молоко, довести до кипения, постоянно помешивая. Когда остынет, добавить масло и ванилин. Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще...
1,4 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока, 2 ч.л. какао, 50 г масла.Все растопить, прокипятить. Для крема можно добавить желтки и взбитые белки.
Несколько здоровых советов и особенностей при приготовлении крема.Чтобы быстро взбить яичный белок в густую пену, всыпьте в него щепотку соли.
Охлажденные белки взбиваются особенно быстро.
Яичный желток Желтки, наоборот, не стоит охлаждать, растирайте их...
1 стакан риса, 1 стакан молока, 3 яйца, соль, и 1 стакан сахара, растительное масло.Рис отварить, добавить молоко, чтобы получилась не очень густая рисовая каша. Остудить. Яйца взбить с сахаром, соединить с остывшей кашей и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать...
10-12 г желатина, 100 г ягод (например малины или клубники), 50 г сахара, 300 г йогурта, 250 г творога 20% жирности.Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой в кастрюле. Закинуть сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст. ложку воды...
1/2 л молока, 75 г кокосовой стружки, 2 желтка, 75 г сахара, 1 пакетик ванильно го сахара, 10 г желатина, 1/2 л сливок, 40 г вишневого ликера.Разогреть молоко, добавить кокосовую стружку, варить на маленьком огне 20мин. Процедить через очень мелкое сито, отжать. Молоко смешать...
1/2 стакана молока или сливок, 3 яйца, 3 стол. л. сахара.Желтки взбить с сахаром, влить молоко, и довести до кипения. Взбить белки, и перемешать с остальными продуктами и нагревать при помешивании еще 3 мин.. Использовать теплым.
