-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 23:00 + в цитатник

Мясо(говядина или свинина) - 500 грамм, майонез - 100 грамм, чеснок - 1 головка, соль, перец.

Мясо (говяжью или свиную вырезку) нарезать поперек волокон на тонкие куски. Каждый кусок хорошо отбить, как можно тоньше. Отбитые куски мяса посолить, поперчить, посыпать мелко...



Читать дальше →

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ (КАМДИ-ЧА)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 22:00 + в цитатник

Картошка - 500 грамм, мясо - 300 грамм, лук - 2 ш., соевый соус - 2 ст. л., остально е - по вкусу.

Берется картошка, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:00 + в цитатник

Курятина - 500 грамм, картошка - 700 грамм, ананасы - 1 банка майонез - 250 грамм, кэрри - по вкусу.

Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете маленькими кусочками (размером примерно с...



Читать дальше →

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СОУСОМ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 20:00 + в цитатник

Цветная капуста - 2 кочана средней величины мука - 3 ч. л., сливки - 1,5 стакана сыр - 200 грамм, яйцо - 1 ш., масло, соль.

Плотные, белые кочаны цветной капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, слегка отварить в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаграмм...



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (3)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 19:00 + в цитатник

Морковь - 1 килограмм, соль - 1 ч. л. (с верхом), сахар - 1 ч. л. (с верхом), перец черный - 1/2 ч. л., перец красный - 1/3 ч. л., уксус - 30 грамм, кинза - 2-3 ч. л., масло растительное - 100 мл., лук - 1 ш., чеснок - 5-6 долек, кинза (молотые семена) - 2-3 ч.л.

Морковь протереть на крупной терке....



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (2)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 18:00 + в цитатник

Морковь 1 кг, чеснок 100 грамм, растительное масло 100 грамм, уксусная эссенция 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., соль, красный молотый перец, аджино-мото (не обязательно )

Морковку нарезанть ( тонко и длинно), посолить (по вкусу), полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть...



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ (1)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 17:00 + в цитатник

Морковь - 1 кг лук - 0,5 кг остальные продукты - по вкусу.

Натереть морковь тонкими и длинным и полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром.
  Накрыть крышкой. Мелко порубать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь,...



Читать дальше →

ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 16:00 + в цитатник

1/2 тыквы, 1 ложка белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы, 5 яиц, 1 ложка сливочного масла

Нарезать половину тыквы ломтиками, сварить в молоке, протереть сквозь сито. Всыпать в неё 1 ложку белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 чайной ложки корицы, остудить. Вбить 5...



Читать дальше →

Без заголовка

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 14:00 + в цитатник

МЯСО ПО-ЗАПОРОЖСКИ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 13:00 + в цитатник

Мясо 500 грамм, майонез 125 грамм, горчица 50 грамм, лук 2-3 ш., соль, перец.

Приготовить маринад, смешав 1/2 банки майонеза и 1/2 банки горчицы, посолив и поперчив по вкусу. Мясо (филе) разрезать на порционные куски, слегка отбить. Смазать маринадом и уложить в кастрюлю ,...



Читать дальше →

ТОРТ «СКОРПИОН»

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 12:00 + в цитатник

Тесто вода 1/2 стакана, масло 1/4 ст. л., мука 1/2 стакана, яйца 2 ш., шоколад 100 грамм
Крем творог 500 г, сахар 1 стакан, желатин 25 грамм, вода 1/2 стакана, сливки (35%-38%), 700 г цедра 1 лимона.
Бисквит мука 2 стакана, сахар 2 стакана, яйца 8 ш., разрыхлитель 1/2 ч. л.
Для украшения желе 1/2...



Читать дальше →

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 11:00 + в цитатник

Мясо(говядина или свинина) - 500 грамм, майонез - 100 грамм, чеснок - 1 головка, соль, перец.

Мясо (говяжью или свиную вырезку) нарезать поперек волокон на тонкие куски. Каждый кусок хорошо отбить, как можно тоньше. Отбитые куски мяса посолить, поперчить, посыпать мелко...



Читать дальше →

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ (КАМДИ-ЧА)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 10:00 + в цитатник

Картошка - 500 грамм, мясо - 300 грамм, лук - 2 ш., соевый соус - 2 ст. л., остально е - по вкусу.

Берется картошка, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 09:00 + в цитатник

Курятина - 500 грамм, картошка - 700 грамм, ананасы - 1 банка майонез - 250 грамм, кэрри - по вкусу.

Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете маленькими кусочками (размером примерно с...



Читать дальше →

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СОУСОМ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 08:00 + в цитатник

Цветная капуста - 2 кочана средней величины мука - 3 ч. л., сливки - 1,5 стакана сыр - 200 грамм, яйцо - 1 ш., масло, соль.

Плотные, белые кочаны цветной капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, слегка отварить в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаграмм...



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (3)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 07:00 + в цитатник

Морковь - 1 килограмм, соль - 1 ч. л. (с верхом), сахар - 1 ч. л. (с верхом), перец черный - 1/2 ч. л., перец красный - 1/3 ч. л., уксус - 30 грамм, кинза - 2-3 ч. л., масло растительное - 100 мл., лук - 1 ш., чеснок - 5-6 долек, кинза (молотые семена) - 2-3 ч.л.

Морковь протереть на крупной терке....



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (2)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 06:00 + в цитатник

Морковь 1 кг, чеснок 100 грамм, растительное масло 100 грамм, уксусная эссенция 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., соль, красный молотый перец, аджино-мото (не обязательно )

Морковку нарезанть ( тонко и длинно), посолить (по вкусу), полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть...



Читать дальше →

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ (1)

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 05:00 + в цитатник

Морковь - 1 кг лук - 0,5 кг остальные продукты - по вкусу.

Натереть морковь тонкими и длинным и полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром.
  Накрыть крышкой. Мелко порубать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь,...



Читать дальше →

ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 04:00 + в цитатник

1/2 тыквы, 1 ложка белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы, 5 яиц, 1 ложка сливочного масла

Нарезать половину тыквы ломтиками, сварить в молоке, протереть сквозь сито. Всыпать в неё 1 ложку белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 чайной ложки корицы, остудить. Вбить 5...



Читать дальше →

Без заголовка

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 02:00 + в цитатник


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 283 282 [281] 280 279 ..
.. 1 Календарь